酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略分析論文

酒店管理市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略分析論文

　　摘要：隨著(zhù)經(jīng)濟水平的不斷提升，酒店已經(jīng)成為人們在日常生活中出差和旅游中較為主要的居住場(chǎng)所，一些商務(wù)活動(dòng)或者婚禮也選擇在酒店進(jìn)行，而市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是酒店管理中較為重要的一項管理項目。本文從酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題出發(fā)，分析了酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，供從事酒店管理的工作人員參考。

　　關(guān)鍵詞：酒店管理；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)；營(yíng)銷(xiāo)策略

　　一、引言

　　近些年，隨著(zhù)酒店行業(yè)的迅速發(fā)展，越來(lái)越多的企業(yè)家參與到了酒店行業(yè)中，讓酒店行業(yè)既面臨著(zhù)發(fā)展機遇又面臨著(zhù)發(fā)展挑戰，而酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略能夠讓酒店發(fā)展以市場(chǎng)導向為主，讓酒店的運營(yíng)具有較為全面的體系，進(jìn)而在酒店行業(yè)的競爭中取得優(yōu)勢。酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理已經(jīng)逐漸成為酒店管理中的一項基本管理方式，并取得了較為顯著(zhù)的發(fā)展成果。

　　二、酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題

　�。ㄒ唬┚频陱V告缺少創(chuàng )意性

　　現階段很多酒店的廣告都有雷同的現象，從廣告的內容到廣告的宣傳形式上都千篇一律，在這樣的情況下，酒店廣告沒(méi)有體現酒店運行的特點(diǎn)，并針對主要服務(wù)人群進(jìn)行宣傳，達到酒店宣傳的目的。

　�。ǘ�）缺乏品牌運行的意識

　　品牌在我們的生活中屬于較為常見(jiàn)的一項產(chǎn)品宣傳策略，比如汽車(chē)行業(yè)中有大眾、寶馬、奧迪等，這些品牌能夠增加企業(yè)和產(chǎn)品的影響力。在酒店經(jīng)營(yíng)中也一樣，良好的品牌形象能夠為酒店帶來(lái)更加豐富的客源，但是就目前的發(fā)展情況來(lái)說(shuō)，酒店的品牌經(jīng)營(yíng)意識還不夠完善，一些酒店沒(méi)有認識到酒店的品牌性對酒店的發(fā)展意義。

　　三、酒店管理中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

　�。ㄒ唬�廣告營(yíng)銷(xiāo)策略

　　現階段，我國的酒店行業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到了新的階段，酒店想要實(shí)現高效率的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理，首先要做到的是制定科學(xué)合理具有宣傳效果的廣告營(yíng)銷(xiāo)策略，利用媒體或者是中介來(lái)實(shí)現對酒店的品牌宣傳。宣傳程度較好的廣告策略可以增加酒店的知名度，提高酒店的品牌形象，增加酒店的競爭力�，F總結酒店廣告營(yíng)銷(xiāo)策略如下：首先，在制定廣告營(yíng)銷(xiāo)策略之前要對市場(chǎng)進(jìn)行分析，將酒店的消費者分為幾大類(lèi)，根據酒店的發(fā)展目標選擇在酒店經(jīng)營(yíng)中的主要服務(wù)群體，這樣在制定廣告的時(shí)候才能更加具有針對性，提高廣告的收視率。其次，在制定酒店的廣告策略時(shí)要注意將酒店的特色展示出來(lái)，在強烈的市場(chǎng)競爭中只有具有與眾不同的特點(diǎn)才能吸引到更多的消費者，因此在制定廣告內容時(shí)要注重體現酒店的特點(diǎn)，利用服務(wù)之間的差異性來(lái)吸引消費者，達到提高酒店知名度的最終目的。再次，在選擇酒店廣告的宣傳媒介時(shí)要選擇適合酒店宣傳的媒介，信息化社會(huì )中廣告的宣傳形式也越來(lái)越多，如平面宣傳、視頻宣傳、軟文宣傳等，可以宣傳的媒介也越來(lái)越多，如電視宣傳、雜志宣傳、廣告單宣傳、新媒體宣傳等，在選擇時(shí)要了解面向的消費群體的生活習慣，選擇他們接觸較多的媒介進(jìn)行宣傳。

　�。ǘ�）品牌營(yíng)銷(xiāo)策略

　　酒店的品牌營(yíng)銷(xiāo)策略的制定要結合酒店發(fā)展的特色，在制定品牌營(yíng)銷(xiāo)策略的過(guò)程中，第一項要做的是精確酒店的品牌文化，酒店的品牌文化包括酒店的服務(wù)精神和服務(wù)宗旨和酒店發(fā)展帶來(lái)的社會(huì )榮譽(yù)，確定了自身的品牌文化后，才能讓消費者對酒店形成更加深刻的印象。第二項要做的是樹(shù)立酒店的品牌營(yíng)銷(xiāo)思想，想實(shí)現酒店的品牌化經(jīng)營(yíng)，就要讓每一位酒店的員工都樹(shù)立酒店的品牌營(yíng)銷(xiāo)思想，讓員工在提供服務(wù)的過(guò)程中做到以企業(yè)的品牌形象為主，在工作中維護酒店的品牌形象，將良好的服務(wù)態(tài)度增加到酒店的品牌形象中。第三要做的是提高酒店的管理質(zhì)量，實(shí)現酒店的品牌經(jīng)營(yíng)要做到提高酒店的服務(wù)質(zhì)量，從而樹(shù)立良好的品牌形象，為酒店營(yíng)造一種安全、溫馨、友好、熱情的環(huán)境，讓消費者在酒店中得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　�。ㄈ�）公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)策略

　　制定公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)策略是酒店營(yíng)銷(xiāo)策略制定中的一項較為主要的項目，制定科學(xué)的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)策略能夠將酒店中的管理資源進(jìn)行有效地整合，用公關(guān)宣傳的方式來(lái)打造良好的酒店形象，讓酒店在消費者中形成良好的發(fā)展口碑，增加酒店在消費者中的好感度，擴大酒店在消費者中的影響力。在進(jìn)行公關(guān)宣傳時(shí)，要做好對顧客的信息進(jìn)行收集和維護工作，顧客是酒店能夠持續經(jīng)營(yíng)的一項主要因素，也是酒店能夠盈利的重要保障，因此酒店的管理人員要做好整理顧客信息的工作。比如，在入住酒店時(shí)顧客都會(huì )出示身份證和登記手機號碼，這時(shí)候就可以將顧客的生日記錄下來(lái)，在顧客生日時(shí)獻上酒店的一份祝福；對經(jīng)常入住酒店的顧客要了解他們的居住習慣，有的顧客喜歡較高一點(diǎn)的枕頭，在房間內就多準備一個(gè)枕頭。這樣能夠滿(mǎn)足不同顧客的需求，讓顧客感受到酒店的人性化服務(wù)，提高酒店的公關(guān)形象。

　　四、總結

　　科學(xué)的酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略能夠提高酒店的管理效率和管理水平，讓酒店的發(fā)展具有更高的服務(wù)理念和服務(wù)質(zhì)量，在酒店行業(yè)的競爭中取得發(fā)展優(yōu)勢，增加酒店的競爭力。因此，酒店的管理人員應當結合酒店的發(fā)展方向和科學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，制定適合酒店運營(yíng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系，增加酒店的經(jīng)濟效益。

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