酒店服務(wù)員工作感悟

酒店服務(wù)員工作感悟

　　這是一個(gè)很龐大很年輕的集體，世界上有多人家酒店，然后乘以一百甚至更多，就是這個(gè)團體。

　　對顧客們的話(huà)：

　　請盡量不要喊他們服務(wù)員，事實(shí)上他們并不喜歡客人這樣喊自己。你可以喊他們“姑娘”“小妹”或者更親切一些的稱(chēng)呼。因為他們大都只十幾二十出頭的小姑娘，跟你女兒的歲數差不多。您對他們親切一點(diǎn)，他們會(huì )還你十倍的熱情。

　　請不要認為你在酒店花了錢(qián)，就感覺(jué)自己該像皇上一樣，對人家姑娘呼來(lái)喝去的，其實(shí)您那些錢(qián)跟他們是沒(méi)什么大關(guān)系的，他們是用勞動(dòng)得來(lái)的報酬，酒店老板才是他們報酬的發(fā)放者。別因為人家不小心撒你身上一些湯，你就嚷嚷著(zhù)要投訴，誰(shuí)沒(méi)有失誤呢？某個(gè)國家發(fā)射載人飛船都失誤了，人命都搭上了，也沒(méi)見(jiàn)誰(shuí)投訴。給您及時(shí)洗了，解決了就得了，沒(méi)必要太難為人家，也能顯得您大度。不要以為在高星級酒店吃的起飯，眼睛就長(cháng)頭頂上了。服務(wù)行業(yè)也是需要尊重的，您的一個(gè)微笑，一句感謝的話(huà)，他們再大的辛苦也就忍了。對飯店領(lǐng)導的話(huà)：

　　對員工要求嚴格是必須的，但不要太苛刻。別總是想著(zhù)怎么鼓自己的肚皮自己的腰包，也應該多想想怎么體恤一下員工，犒勞一下他們。因為他們也是會(huì )反抗的，等他們遞辭呈的時(shí)候在體恤似乎太被動(dòng)了。知道你們是領(lǐng)導有官架子，但別只會(huì )吃飯和享受，剩下的就是罵員工了。您可以教育他們，但請平靜一些，喊出來(lái)的說(shuō)辭除了聲音震耳，就沒(méi)什么實(shí)際功能了。

　　請想好了決定了再說(shuō)話(huà)，OK？你知不知道您倆嘴唇一碰的事可以讓他們忙忙活活上很久。您是只動(dòng)口的君子啊，可他們卻累死累活的折騰成小人啦。大家互相體恤一下，上下級搭配，干活才不累。好了，說(shuō)半天人家的毛病，也該給自己治治病啦。

　　對姑娘小妹寶貝兒們的話(huà)：

　　首先要尊重自己尊重自己的職業(yè)。服務(wù)工作跟任何工作是平等的，要說(shuō)區別就是會(huì )更加的累。記住咱們不是在伺候誰(shuí)，而是在勞動(dòng)。干一行愛(ài)一行，就算愛(ài)不上，也要干一天就好好的干一天。對客人態(tài)度好，但不是謙卑，而是尊重。記住咱們的笑容是最美的，一定要笑著(zhù)為客人服務(wù)。

　　不能總是抱怨什么，因為你畢竟在給人家打工，不會(huì )很自由，不會(huì )很如意。咱有本事可以自己當老板啊，但是在人家屋檐下就不要把頭抬的太高了。每個(gè)行業(yè)上的人都會(huì )很辛苦，不僅是服務(wù)生。希望大家都能互相尊重彼此的工作，創(chuàng )造各行各業(yè)的和諧，社會(huì )也就和諧了。