酒店年度培訓計劃

酒店年度培訓計劃范文

　　1、新員工入職培訓

　　培訓時(shí)間：有新招聘員工入職后（用二至三天的時(shí)間，每天六小時(shí)）

　　培訓對象：每個(gè)月新上崗的員工和上月培訓沒(méi)有通過(guò)考試的員工

　　2、全員管理素質(zhì)培訓

　　培訓時(shí)間：全年培訓（根據需要調劑）

　　培訓對象：酒店一線(xiàn)面客部門(mén)與二線(xiàn)的員工均參加培訓

　　3、禮貌禮儀培訓

　　培訓時(shí)間：根據需要可單獨舉行也可以與員工入職培訓結合

　　培訓內容：由人力資源部選定培訓內容，著(zhù)重提高酒店員工的服務(wù)意識與質(zhì)量。

　　4、急救知識培訓

　　培訓時(shí)間：每半年一次

　　培訓內容：發(fā)生意外傷害時(shí)的緊急救治療與預防措施。如：燙傷、燒傷、等的急救措施。

　　培訓對象：酒店部分骨干員工，有條件可以全部組織。

　　5、酒店餐飲和客房文化訓練

　　講座時(shí)間：每月一次

　　講座內容：以中式餐飲和客房服務(wù)文化知識為主，同時(shí)介紹涉外酒店的餐飲和客房服務(wù)文化知識，

　　實(shí)操訓練，組織測評考試！

　　6、酒店涉外英語(yǔ)講座

　　培訓時(shí)間：每季度一次

　　培訓內容：以旅游飯店英語(yǔ)為主，強調聽(tīng)力與會(huì )話(huà)能力的培養。

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