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職場(chǎng)辣媽學(xué)習科學(xué)喂養秘笈
很多職場(chǎng)辣媽?zhuān)瑢⑸畹闹攸c(diǎn)轉移到搭建寶寶健康成長(cháng)的基石上。研究喂養知識,制作DIY食譜...被身邊的朋友親切地稱(chēng)為“輔食達人”?粗(zhù)寶寶一天天健康的長(cháng)大,這位職場(chǎng)媽咪也收獲了別樣的幸福和自豪。
一、故事
為愛(ài)烹飪 輔食達人養成記 關(guān)于個(gè)人·工作·作品
1.從什么時(shí)候開(kāi)始研究美食的呢?如何成為被朋友同事信賴(lài)的“輔食達人”的呢?
答:從懷孕開(kāi)始我就比較注重學(xué)習一些寶寶輔食喂養的知識,后面覺(jué)得光學(xué)習還不夠,還得要有足夠的實(shí)踐,于是自己開(kāi)始會(huì )做一些認為比較簡(jiǎn)單易搭配又看起來(lái)有食欲有營(yíng)養的東西給早早吃。因為天天上班,所以做的東西都是比較簡(jiǎn)單省時(shí)間的,但還要保證營(yíng)養。國內有很多輔食,品類(lèi)很多,配方很科學(xué),比較適合給寶寶添加,我比較喜歡用伊威的產(chǎn)品變著(zhù)花樣的搭配來(lái)做,后來(lái)把自己DIY的輔食菜譜推薦給朋友,因為比較簡(jiǎn)便、營(yíng)養,他們也都很喜歡。
2.作為一個(gè)市場(chǎng)策劃,工作都是比較忙碌的,時(shí)間和精力有限,如何在平時(shí)兼顧照顧寶寶和工作的呢?
答:上班的時(shí)候我會(huì )全身心投入,我相信,女人有一份自己的“事業(yè)“,才會(huì )越來(lái)越自由、自信,越來(lái)越美。下班后,我就會(huì )全身心的陪伴早早,我朋友們給了我一個(gè)外號”原始人“,因為我家里沒(méi)有網(wǎng)絡(luò ),沒(méi)有電視機。這在這個(gè)社會(huì )幾乎是一件不可思議的事情,我卻覺(jué)得摒除了這些”干擾“,我們會(huì )贏(yíng)得更融洽的親子關(guān)系。
3.照顧寶寶的時(shí)候,遇到最棘手的問(wèn)題有哪些?
答:最棘手的時(shí)候是剛開(kāi)始添加輔食的時(shí)候,因為那時(shí)候只有書(shū)上看來(lái)的一些知識,但實(shí)踐以后發(fā)現還是有一定的距離的。比如判斷初次添加輔食的時(shí)機,最初看了很多書(shū)說(shuō)“母乳喂養的寶寶最好是6個(gè)月以后再開(kāi)始添加,然后我就一直想6個(gè)月以后在給他添加輔食,結果沒(méi)想到我們家的小家伙4個(gè)月多點(diǎn)的時(shí)候,就表現出了對輔食濃厚的興趣,不給他吃就各種哭各種搶。
4.在為寶寶添加輔食的過(guò)程中,你最注重什么?
答:我選擇輔食最注重營(yíng)養均衡,很多人會(huì )覺(jué)得現在條件這么好,怎么還可能會(huì )營(yíng)養不良。但寶寶在快速成長(cháng)階段,需要很多營(yíng)養,考慮不周全容易營(yíng)養跟不上。我不會(huì )因為早早特別喜歡吃一樣東西就使勁多給,也不會(huì )因為他不喜歡吃,那樣東西就不出現在餐桌上。所以,現在,早早不挑食,什么都吃。如果遇到他特別不喜歡吃的東西,我會(huì )換花樣做給他吃,他不愛(ài)吃青菜,我會(huì )給他在粥里添加一些伊威綠菜粉。
當然,我們大人在餐桌上也是不挑食的,也不會(huì )評論說(shuō)這個(gè)好吃那個(gè)不好吃,所以在我們家沒(méi)有“挑食”的概念。
5.寶寶的喂養計劃是如何安排和進(jìn)行的呢?
答:在寶寶的喂養問(wèn)題上,要感謝我的婆婆,她是一位非常非常細心的人。早早的喂養也是我買(mǎi)回來(lái)一些輔食,比如米粉、面條、肉松、肝粉、菜粉什么的,然后我告訴她今天吃哪些,她會(huì )很細心地按照步驟做好搭配好給早早吃。一歲以前我們家基本以買(mǎi)回來(lái)的這些輔食為主,因為現在的輔食種類(lèi)很多樣化,營(yíng)養也很好搭配。等早早長(cháng)大一些,能吃的東西更多了,伊威的餅干和魚(yú)腸成了他的最?lèi)?ài),外出時(shí)帶著(zhù),很方便,隨時(shí)補充營(yíng)養。
現在,我會(huì )從網(wǎng)站上或雜志上看一些準備食材相對簡(jiǎn)單,操作步驟也相對簡(jiǎn)單的菜單來(lái)做給早早吃。
6.現在寶寶的體質(zhì)如何?
答:早早現在非常健康活潑,精力好的我都佩服。2歲半的小朋友,帶出去其他人會(huì )問(wèn)是不是四五歲了,哈哈,我自己個(gè)子不高,所以還蠻擔心他長(cháng)不高的,但目前來(lái)說(shuō),他的個(gè)頭算中上水平,希望他以后繼續這樣保持下去啦!
緣分是最好安排 關(guān)于愛(ài)人·寶寶·家庭
1.您和先生是如何相識的呢?分享一下和先生相識相愛(ài)的故事吧。
答:我和我老公是高中同學(xué),知根知底很多年啦!哈哈,不過(guò)那時(shí)候我是班里的“乖乖女”,他是后座的“搗蛋鬼”,基本上沒(méi)什么深交,高中畢業(yè)后更沒(méi)什么聯(lián)系。大學(xué)畢業(yè)找工作那年,一個(gè)偶然的機會(huì )互加了QQ,他在上海工作,我也打算去上海,巧合的是,到上海后,我的工作地點(diǎn)和他隔得不遠。因為離得近,大家又都是老同學(xué),見(jiàn)面的機會(huì )就比較多。
有一年情人節,他送了一束花到我們公司,經(jīng)常會(huì )來(lái)接我下班,我非常欣賞他的事業(yè)心和責任心,就自然的就走到了一起。我覺(jué)得這是緣分。
2.問(wèn):孕育小寶寶是計劃中還是意外的呢?當得知自己要做媽媽時(shí)的心情是如何的?
答:寶寶的出現并不是計劃中的,結果居然趕上了龍寶寶。當知道懷孕后,第一感覺(jué)是“不可能吧,怎么可能會(huì )的!”,然后才慢慢接受這個(gè)事實(shí),既來(lái)之則安之,現在覺(jué)得“這一切都是最好的安排”。
3.問(wèn):早早的降臨,你感覺(jué)你生活變化最大的地方是什么呢?
答:以前只要照顧好自己,自己吃好玩好就行,F在都以他為中心,以前周末會(huì )和閨蜜去看看電影吃吃飯逛逛街什么的,現在周末都會(huì )圍繞他來(lái)安排,去公園、游樂(lè )場(chǎng)、早教中心等等。
4.問(wèn):還記得寶寶讓您感動(dòng)的那些瞬間嗎?請分享一些和寶寶一起的小故事吧。
答:感動(dòng)的瞬間有很多呢,基本每天都會(huì )有驚喜。他讓我學(xué)會(huì )了如何去愛(ài),變得更細心和耐心,也讓我體驗到被人信賴(lài)和依賴(lài)是件很幸福的事情。沒(méi)生寶寶以前,我絕對想象不到這個(gè)世界上會(huì )有一個(gè)人如此全身心的愛(ài)你、信賴(lài)你、依靠你。
早早是那種看起來(lái)大大咧咧但卻很細心的男孩。每天早上我上班前,都會(huì )和我擁抱然后kissbye。差不多到我下班的時(shí)間,他只要聽(tīng)到家里的門(mén)鈴響,就會(huì )沖到門(mén)口等我,然后在我開(kāi)門(mén)后過(guò)來(lái)抱我,幫我拎包。有時(shí)候我加班回家晚了,他會(huì )念叨“天黑了,我的媽媽怎么還不回來(lái)呀!
平時(shí)在家的時(shí)候,他會(huì )冷不丁的賴(lài)到我懷里,抱著(zhù)我說(shuō)“這是我的媽媽?zhuān)缭绲膵寢!澳鞘且环N很自豪的語(yǔ)調哦。晚上睡覺(jué)前,他會(huì )捧著(zhù)我的臉說(shuō)”媽媽?zhuān)覑?ài)你,晚安!“平時(shí)吃東西的時(shí)候,即使是他很喜歡吃的東西,也會(huì )拿一些和我分享。我說(shuō)哪里痛啊不舒服的時(shí)候,會(huì )過(guò)來(lái)幫我吹吹,說(shuō):“早早吹一吹就不痛了。有個(gè)寶寶感覺(jué)會(huì )特別溫暖和充實(shí),我經(jīng)常會(huì )說(shuō),與其說(shuō)我在照顧兒子,不如說(shuō)我兒子在教我成長(cháng)。
5.問(wèn):在養育早早的過(guò)程中,您和先生的育兒觀(guān)念是否一致呢?你們是如何協(xié)調的呢?
答:我們的育兒觀(guān)念基本一致,因為我老公在育兒這方面都聽(tīng)我的,哈哈。主要因為我之前在早教中心上過(guò)班,然后自己也愛(ài)看一些育兒書(shū)籍聽(tīng)一些育兒講座,他比較信任我。不過(guò)在看了那么多書(shū)籍以后,我覺(jué)得我老公的育兒觀(guān)念也非常先進(jìn)。他是那種散養型爸爸,主張男孩子就要自己去摔打、父母不要禁錮他。我有時(shí)候也會(huì )抱怨他工作太忙,陪伴早早的時(shí)間比較少。但我知道他也在盡量平衡了。在此也要特別感謝他對這個(gè)家庭的辛苦付出。
二、育道 成長(cháng)需要愛(ài)與自由
1. 問(wèn):作為一名資深的輔食達人,可以給媽媽們介紹一些實(shí)用的輔食喂養指南嗎?
答:要特別提醒母乳喂養的媽媽?zhuān)瑢殞?-6個(gè)月以后,從母體中獲得的鐵逐漸耗盡,要及時(shí)補充含鐵豐富的食物,如動(dòng)物肝臟、蛋黃等,同時(shí)補充富含維生素C 的食物,以促進(jìn)鐵的吸收。我有找到伊威全機能肝粉添加到輔食里給寶寶補鐵,非常簡(jiǎn)單,效果非常棒,早早6個(gè)月后,我們一直吃它。
在剛開(kāi)始添加輔食的時(shí)候,媽媽不要心急,不要想著(zhù)一下子把所有的營(yíng)養都給寶寶,一定要循序漸進(jìn),由一種到多種,由稀到稠,由少到多,由細到粗的給寶寶添加輔食。
給寶寶添加輔食,要有良好的心態(tài),多學(xué)習一些喂養知識。不要單純和別的寶寶比身高比體重和食量,每個(gè)寶寶都是有個(gè)體差異的,媽媽要相信自己才是對寶寶最了解的那個(gè)人。
2.問(wèn):您對寶寶成長(cháng)的期待和祝愿是怎樣的?
答:對他沒(méi)有特別高的期待,只希望他開(kāi)開(kāi)心心的,能感悟到生活中的各種小驚喜,然后做一個(gè)正能量的,能讓別人感到開(kāi)心的人。不一定要多么成功,但是自己對自己有認可感。這樣就可以了。
3.問(wèn):寶寶目前表現出的哪些優(yōu)點(diǎn)或潛質(zhì)讓您贊賞?
答:他現在挺講道理的,遇到事情的時(shí)候不會(huì )無(wú)理取鬧,只要好好和他說(shuō)基本上他會(huì )認同,不認同的也不會(huì )當場(chǎng)大鬧。他很會(huì )表達他自己的情緒,比如有什么事情他不開(kāi)心了,他就把手放下來(lái)握成拳頭,然后大聲說(shuō)“我要生氣了!“接下來(lái)就自己在那邊生氣,生好氣以后會(huì )過(guò)來(lái)說(shuō),我現在不生氣了,和早早玩吧。早早精力特別特別充沛,以后在運動(dòng)方面會(huì )比較突出吧。
4.問(wèn):平常和寶寶會(huì )進(jìn)行哪些形式的互動(dòng)?為什么選擇這些方式?
答:平時(shí)下班后會(huì )帶他出去散步,或者在家讀繪本。我認為散步是很溫馨的親子時(shí)刻,散步時(shí)經(jīng)常會(huì )遇到一些意想不到的事情。有一天我們散步到一個(gè)以前從來(lái)沒(méi)去過(guò)的園子里,里面有很漂亮的風(fēng)景和草地,然后我發(fā)現軟軟的草地早早會(huì )很害怕把腳放上去。我至今不知道他為什么害怕軟軟的草地,但是那個(gè)情景特別好玩。
從早早十個(gè)月開(kāi)始,我們就堅持讀繪本,現在他已經(jīng)形成了良好的閱讀習慣。我覺(jué)得現在這個(gè)社會(huì )太過(guò)浮躁和急功近利,靜下心來(lái)看一本書(shū)很難得,我希望他以后長(cháng)大了,能通過(guò)閱讀保持自己的沉靜吧。
5.問(wèn):曾經(jīng)在早教機構任職,對寶寶的早期教育有哪些獨到的見(jiàn)解呢?平時(shí)比較看重寶寶哪方面的教育?
答:談不上獨到的見(jiàn)解,我覺(jué)得早期教育中對寶寶無(wú)條件的愛(ài)和自由很重要。只有對他有無(wú)條件的愛(ài),你才能去包容他,然后讓寶寶在你的愛(ài)中獲得安全感,等他到一定的年齡,他的天性就會(huì )讓他來(lái)遵守一定的規則。我們平時(shí)是散養型的,我不會(huì )特別注重說(shuō)要去教他一些什么東西,而是盡我可能的讓他去感受、去體驗。我相信他通過(guò)感受和體驗,會(huì )有自己的經(jīng)驗產(chǎn)生。
三、私享
1. 享受閱讀繪本樂(lè )趣
平時(shí)在家里和寶寶進(jìn)行的最多的互動(dòng)是:讀繪本。每天早上和晚上有2段固定的讀繪本時(shí)間。讀繪本能夠拉近親子關(guān)系,作為上班族,能陪伴寶寶的時(shí)間只有下班后的那幾個(gè)小時(shí)和周末。孩子非常期望陪伴,我覺(jué)得讀繪本就是陪伴的一種,F在我和早早之間已經(jīng)形成了一種默契,只要我們兩個(gè)人都空下來(lái),感覺(jué)沒(méi)什么事情做了,他就會(huì )自己挑選書(shū)拿到我面前,然后坐在我旁邊,開(kāi)始我們兩個(gè)人的閱讀時(shí)間。我很珍惜這段時(shí)間,也許,等他上學(xué)認字了,哪一天就突然不讓我給他讀、要自己看了呢,哈哈。
讀繪本會(huì )使得寶寶的詞匯量增加,寶寶會(huì )認識很多字,寶寶的語(yǔ)言能力會(huì )得到培養和鍛煉,寶寶的認知水平會(huì )得到提高….. 而這些,爸媽一定不能急功近利,我覺(jué)得保持一份平和的心態(tài)很重要。每個(gè)寶寶的成長(cháng)都是不同的,比如我朋友的兒子(3歲)通過(guò)一段時(shí)間的親子閱讀后,他能清楚的復述整本繪本故事給奶奶聽(tīng),我兒子就不會(huì )。但我從來(lái)不著(zhù)急,還有什么能比我和兒子彼此間的親子陪伴更重要呢!
2. 夏季輔食DIY
夏季的輔食宜清淡易消化,不宜過(guò)飽過(guò)油膩,要注意多喝水,多吃蔬菜、粗糧等含有大量纖維素的食物,減少肉食攝入量,適當補充益生菌,夏天出汗多,還要注意補鋅,飲食中應注意添加含鋅高的食物。
早早精力旺盛,一玩起來(lái)就很瘋,老是忘記喝水,所以很容易上火。這時(shí)候我會(huì )做一些清涼敗火的東西給他吃,比如伊威綠豆百合營(yíng)養米粉+多維綠菜粉做成綠豆蔬菜糊,每次早早便秘,我一給他吃這個(gè),便便就好了。營(yíng)養師說(shuō)伊威多維綠菜粉里面含有大量的維生素、纖維素,能保持嬰幼兒正常的胃腸消化。上火更嚴重的時(shí)候我就直接給他沖調伊威的伊清元喝,敗火也很見(jiàn)效。
推薦菜譜:
1.絲瓜肉松粥 (適合6個(gè)月以上寶寶)
原料:大米、絲瓜、伊威胡蘿卜肉松
做法:大米淘洗干凈,放入鍋內,加水熬粥。
絲瓜洗凈去皮,切成小丁備用。粥煮開(kāi)后,投入絲瓜丁煮至熟爛起鍋加入胡蘿卜肉松。
推薦理由:在吃絲瓜的季節吃絲瓜應季又營(yíng)養,加入胡蘿卜肉松或者牛肉松,還可以給寶寶補鋅,粥易消化,尤其適合夏天吃。
2.綠豆蔬菜糊 (適合4個(gè)月以上寶寶)
原料:伊威綠豆百合營(yíng)養米粉、伊威多維綠菜粉
做法:將綠豆百合營(yíng)養米粉沖調成糊狀,加入綠菜粉攪拌均勻。
推薦理由:小時(shí)候早早吃得比較多的一款,尤其是便秘沒(méi)拉粑粑的時(shí)候,一吃就見(jiàn)效。
3.果香綠豆湯(適合4個(gè)月以上寶寶)
原料:綠豆、伊威伊清元、蘋(píng)果香橙玉米泥
制作:1.綠豆洗凈,加適量清水,加蓋煮開(kāi)。
2.煮沸后,改小火繼續煮10分鐘左右熄火。
3.綠豆湯汁倒出來(lái),涼卻后,加入伊清元、蘋(píng)果香橙玉米泥,攪拌均勻即可飲用。
提示:綠豆湯是清熱解毒、止渴消暑的佳品,搭配伊清元、蘋(píng)果香橙玉米泥,更加美味清涼。
4.西蘭花番茄面(適合6個(gè)月以上寶寶)
原料:西蘭花,番茄,伊威豬肝蔬菜蝴蝶面
制作:
1.西蘭花洗凈,把開(kāi)花部分用刀切下來(lái),切碎。
2.番茄加入開(kāi)水鍋中燙一下,燙至皮開(kāi)裂后取出去皮,切成番茄碎末。
3.把西蘭花末、豬肝蔬菜面加入清火鍋中煮開(kāi)。煮至熟軟后起鍋加入營(yíng)養包、番茄末即可。
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