鰱魚(yú)家常做法
導語(yǔ):現在隨著(zhù)我們經(jīng)濟的發(fā)達,越來(lái)越多的女性朋友注重保養,選擇好的保養方式可以令女性朋友看起來(lái)年輕,漂亮,補充膠質(zhì)蛋白就是其中重要的一個(gè)環(huán)節,例如美味的鰱魚(yú),鰱魚(yú)里面含有非常多的膠質(zhì)蛋白,不但能帶來(lái)美容,還有健身的作用。
鰱魚(yú)家常做法
食材:魚(yú),蒜瓣剁椒一大勺,紫蘇少許(可以不加),淀粉,鹽,生抽;
步驟
1、準備好魚(yú)肉,大蒜切碎,剁椒備用;
2、 魚(yú)肉片大片,用流動(dòng)的水沖洗兩分鐘(最好之前用料酒腌制半小時(shí)),加入淀粉,一小勺油抓勻,放置五分鐘備用;
3、鍋內入油,加熱倒入蒜末爆香,加入剁椒炒出紅油,再加入一小碗清水煮開(kāi),加入些許生抽和鹽調味;
4、 放入腌制好的魚(yú)片,用筷子輕輕撥散,魚(yú)片變色后放入紫蘇,立即關(guān)火,蓋蓋子燜一分鐘拌勻即可。
上文介紹了鰱魚(yú)對于女性朋友的幾個(gè)好處,鰱魚(yú)含有很多的膠質(zhì)蛋白,不但可以美容養顏,還有健身的功效,能溫中補氣,所以是女性朋友日常養生的最佳選擇,上文還介紹了鰱魚(yú)應該怎么做才會(huì )更加沒(méi)問(wèn)可口,并使鰱魚(yú)的功效發(fā)揮到最大。
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