農業(yè)部推進(jìn)奶牛標準化規模

農業(yè)部推進(jìn)奶牛標準化規模

　　農業(yè)部扎實(shí)推進(jìn)奶牛標準化規模養殖

　　農業(yè)部通過(guò)扶持奶牛規模養殖、實(shí)施良種補貼和開(kāi)展生產(chǎn)性能測定，加快轉變奶業(yè)發(fā)展方式。2008-2012年，中央財政投入38億元，改造完善3 000多個(gè)奶牛養殖場(chǎng)和小區；改良奶牛5 200萬(wàn)頭（次），奶牛年平均單產(chǎn)從2008年的4.8 t提高到5.5 t；測定奶牛180萬(wàn)頭（次），參測奶牛日均產(chǎn)奶量由22 kg增加到25 kg ，奶業(yè)生產(chǎn)水平明顯提升。下一步，農業(yè)部將按照國務(wù)院的要求，認真貫徹落實(shí)《關(guān)于進(jìn)一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見(jiàn)》，積極配合食品藥品監管總局等部門(mén)，以保障嬰幼兒配方奶粉奶源安全為重點(diǎn)，進(jìn)一步做好奶業(yè)生產(chǎn)和生鮮乳質(zhì)量安全監管工作。

　　一是加快推進(jìn)奶牛標準化規模養殖，2013年的項目資金規模已從5億元增加到10億元，將重點(diǎn)向嬰幼兒奶粉企業(yè)奶源基地傾斜，對奶牛場(chǎng)圈舍、擠奶廳和質(zhì)量檢測設施進(jìn)行標準化改造，提升奶牛養殖水平。

　　二是加快實(shí)施奶牛改良計劃，開(kāi)展奶牛良種補貼和生產(chǎn)性能測定，做好奶農的技術(shù)服務(wù)和指導。三是加強奶站和運輸車(chē)監管，開(kāi)展專(zhuān)項整治，強化許可管理，嚴格飼料、獸藥等投入品監管，實(shí)施不合格生鮮乳報告和處理制度，努力消除質(zhì)量安全隱患。四是全面實(shí)施生鮮乳監測計劃，加大嬰幼兒奶粉企業(yè)相關(guān)奶牛場(chǎng)、奶站和運輸車(chē)抽檢頻次，檢測指標覆蓋國家公布的所有違禁添加物。五是實(shí)施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)，加快高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范基地建設，從源頭上提高奶源質(zhì)量。

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