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關(guān)于春節的介紹
春節,是農歷的歲首,春節的另一名稱(chēng)叫過(guò)年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統節日,也是中國人所獨有的節日。下面給大家分享關(guān)于春節的介紹,一起來(lái)了解一下春節吧!
春節的介紹
1、傳說(shuō)“年”是一種“頭生獨角,兇猛異!钡囊矮F,每到臘月最后一天,出來(lái)掠食噬人,威脅人類(lèi)生命的安全。但這種野獸,人們在長(cháng)期的實(shí)踐中,發(fā)現它有“三怕”——怕聲、怕光、怕紅顏色,人們?yōu)榱蓑屭s它,用紅顏色的桃木砍成牌子掛在門(mén)口,稱(chēng)謂“桃符”。還有的燃燒砍來(lái)的青竹子,燃燒時(shí)發(fā)出劈劈啪啪的“聲音”和“光”,“年”見(jiàn)了,只有遠走快跑,第二天一早,大家安然無(wú)恙,互相拱手祝賀,“拜年”也就由此而來(lái)春節,中國人最重要的節日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統節日,也是中國人所獨有的節日。
2、春節的來(lái)歷有一種傳說(shuō),中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(cháng)觸角,非常兇猛!澳辍遍L(cháng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’獸攆走!崩掀牌湃匀焕^續勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。 半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門(mén)貼大紅紙,屋內燭火通明!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫了一聲。將近門(mén)口時(shí),院內突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰栗,再不敢往前湊了。原來(lái),“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了,人們都知道了驅趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日。
3、臘月三十除夕 貼門(mén)神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢(qián)、祭祖
4、貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)、貼掛千。這些都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能。年畫(huà)是我國的一種古老的民間藝術(shù),他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰,寄托著(zhù)人們對未來(lái)的希望。
5、爆竹,中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng )造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂(lè )活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
6、春節是個(gè)親人團聚的節日,離家的孩子要不遠千里回到父母家里。真正過(guò)年的前一夜叫團圓夜,家人要圍坐在一起包餃子那么“年”究竟是怎么來(lái)的呢?民間相傳:中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,它頭長(cháng)觸角,兇猛異常!澳辍本雍5,每年除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命!澳辍币粊(lái),樹(shù)木凋蔽,百草不生:“年”一過(guò),萬(wàn)物生長(cháng),鮮花遍地!澳辍比绾慰梢赃^(guò)去呢?據說(shuō)“年”最怕紅色、火光和炸響。從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹以驅除“年”獸;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親竄友道喜問(wèn)好,相互慶賀平安度過(guò)了“年”關(guān)。這風(fēng)俗越傳越廣,便成為中國民間最隆重的傳統節日。
7、在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶(hù)上的,所以也被稱(chēng)其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點(diǎn)得紅火富麗。
春節的介紹
熬年守歲
太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性?xún)礆,?zhuān)食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸,一天換一種口味,從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來(lái),人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。 算準了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞,稱(chēng)作“年關(guān)”,并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶(hù)都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門(mén)都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過(guò)這一夜,吃過(guò)晚飯后,誰(shuí)都不敢睡覺(jué),擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
萬(wàn)年創(chuàng )建歷法說(shuō)
相傳,在古時(shí)候,有個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當時(shí)節令很亂,就有了想把節令定準的打算。但是苦于找不到計算時(shí)間的方法,一天,他上山砍柴累了,坐在樹(shù)陰下休息,樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他,他設計了一個(gè)測日影計天時(shí)的晷儀,測定一天的時(shí)間,后來(lái),山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感,他又動(dòng)手做了一個(gè)五層漏壺,來(lái)計算時(shí)間。天長(cháng)日久,他發(fā)現每隔三百六十多天,四季就輪回一次,天時(shí)的長(cháng)短就重復一遍。
當時(shí)的國君叫祖乙,也常為天氣風(fēng)云的不測感到苦惱。萬(wàn)年知道后,就帶著(zhù)日晷和漏壺去見(jiàn)皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬(wàn)年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭。并希望能測準日月規律,推算出準確的晨夕時(shí)間,創(chuàng )建歷法,為天下的黎民百姓造福。
有一次,祖乙去了解萬(wàn)年測試歷法的進(jìn)展情況。當他登上日月壇時(shí),看見(jiàn)天壇邊的石壁上刻著(zhù)一首詩(shī):日出日落三百六,周而復始從頭來(lái)。 草木枯榮分四時(shí),一歲月有十二圓。知道萬(wàn)年創(chuàng )建歷法已成,親自登上日月閣看望萬(wàn)年。萬(wàn)年指著(zhù)天象,對祖乙說(shuō):“現在正是十二個(gè)月滿(mǎn),舊歲已完,新春復始,祈請國君定個(gè)節吧”。祖乙說(shuō):“春為歲首,就叫春節吧”。據說(shuō)這就是春節的來(lái)歷。
冬去春來(lái),年復一年,萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(cháng)期觀(guān)察,精心推算,制定出了準確的太陽(yáng)歷,當他把太陽(yáng)歷呈奉給繼任的國君時(shí),已是滿(mǎn)面銀須。國君深為感動(dòng),為紀念萬(wàn)年的功績(jì),便將太陽(yáng)歷命名為“萬(wàn)年歷”,封萬(wàn)年為日月壽星。以后,人們在過(guò)年時(shí)掛上壽星圖,據說(shuō)就是為了紀念德高望重的萬(wàn)年。
貼春聯(lián)和門(mén)神
在中國古代神話(huà)中,相傳有一個(gè)鬼域的世界,當中有座山,山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹(shù),樹(shù)梢上有一只金雞。每當清晨金雞長(cháng)鳴的時(shí)候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門(mén)坐落在桃樹(shù)的東北,門(mén)邊站著(zhù)兩個(gè)神人,名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會(huì )立即發(fā)現并將它捉住,用芒葦做的繩子把它捆起來(lái),送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門(mén)口,以避邪防害。后來(lái),人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字,認為這樣做同樣可以鎮邪去惡。這種桃木板后來(lái)就被叫做“桃符”。
到了宋代,人們便開(kāi)始在桃木板上寫(xiě)對聯(lián),一則不失桃木鎮邪的意義,二則表達自己美好心愿,三則裝飾門(mén)戶(hù),以求美觀(guān)。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫(xiě)對聯(lián),新春之際貼在門(mén)窗兩邊,用以表達人們祈求來(lái)年福運的美好心愿。 為了祈求一家的福壽康寧,一些地方的人們還保留著(zhù)貼門(mén)神的習慣。據說(shuō),大門(mén)上貼上兩位門(mén)神,一切妖魔鬼怪都會(huì )望而生畏。在民間,門(mén)神是正氣和武力的象征,古人認為,相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領(lǐng)。他們心地正直善良,捉鬼擒魔是他們的天性和責任,人們所仰慕的捉鬼天師鐘馗,即是此種奇形怪相。所以民間的門(mén)神永遠都怒目圓睜,相貌猙獰,手里拿著(zhù)各種傳統的武器,隨時(shí)準備同敢于上門(mén)來(lái)的鬼魅戰斗。由于我國民居的大門(mén),通常都是兩扇對開(kāi),所以門(mén)神總是成雙成對。 唐朝以后,除了以往的神荼、郁壘二將以外,人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當作門(mén)神。相傳,唐太宗生病,聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外鬼魅呼號,徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門(mén)旁鎮守,第二天夜里就再也沒(méi)有鬼魅搔擾了。其后,唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫(huà)下來(lái)貼在門(mén)上,這一習俗開(kāi)始在民間廣為流傳。
古代的賀年卡
現代社會(huì )通行的賀年卡在我國古代已經(jīng)實(shí)行。早在宋代,皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專(zhuān)門(mén)拜年的賀年片,叫做“名刺”或“名貼”。它是把梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長(cháng)的卡片,上面寫(xiě)上自己的姓名、地址。各家門(mén)上粘一紅紙袋,稱(chēng)為“門(mén)簿”,其上寫(xiě)著(zhù)主人姓名,用以接收名刺(名貼)。拜者投名刺(名貼)于門(mén)簿,即表示拜年。其意義與現代賀年卡一樣。
臘月三十除夕
相傳中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,長(cháng)的青面獠牙、尖角利爪,兇惡無(wú)比。年長(cháng)年深居山中,每到除夕才下山吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,家家戶(hù)戶(hù)人們都離家躲避年獸的傷害,把這個(gè)稱(chēng)為“過(guò)年”。
某年除夕,人們正扶老攜幼上山避難,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。人們有的封窗鎖門(mén),有的收拾行裝,到處一片匆忙恐慌景象,沒(méi)有人關(guān)心這乞討的老人,只有村東頭一位老婦包了餃子請老人吃,勸他快上山躲避年獸。為了報答老婦的好心,老人告訴她年最怕紅色、火光和炸響,要她穿紅衣,在門(mén)上張貼紅紙、點(diǎn)上紅燭,在院內燃燒竹子發(fā)出炸響。
半夜時(shí)分,年獸闖進(jìn)村。發(fā)現村中燈火通明,它的雙眼被刺眼的紅色得睜不開(kāi),又聽(tīng)到有人家傳來(lái)響亮的爆竹聲,于是渾身戰栗的逃走了。從此人們知道了趕走年的方法,每年除夕家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好,恭賀對方渡過(guò)了年獸的肆虐。后來(lái)這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日。
老鼠嫁女的傳說(shuō)
“老鼠嫁女”的民間傳說(shuō),在我國很流行。但是,各地“老鼠嫁女”的時(shí)日有所不同。
江南一帶的民間傳說(shuō)中,說(shuō)老鼠是害人的,不吉利,所以舊歷年三十夜要把它嫁出去,以確保來(lái)年平安吉祥。上海郊區有些地方說(shuō)老鼠嫁女是在正月十六,這天晚上,家家戶(hù)戶(hù)炒芝麻糖,就是為老鼠成親準備的喜糖。
在北方,老鼠嫁女是在正月二十五日的晚上。在這天夜里,家家戶(hù)戶(hù)不點(diǎn)燈,全家人坐在炕頭上,一聲不響,只是摸黑吃著(zhù)用面粉做成的“老鼠爪爪”、“蝎子尾巴”和炒大豆。不點(diǎn)燈、不出聲的意思是為老鼠嫁女提供方便,生怕驚擾了娶親喜事。吃“老鼠爪爪”表示人們期望老鼠的爪子發(fā)癢,好早些起來(lái)行動(dòng);吃“蝎子尾巴”即是為了老鼠嫁女出洞時(shí)不會(huì )受到蝎子傷害。吃炒大豆發(fā)出嘎嘣的脆響,似乎是給老鼠娶親放鞭炮。
在老鼠嫁女夜晚,有的地方在屋角、過(guò)道遍插蠟燭,意思是將老鼠娶親途經(jīng)之路照得通亮。
春節接財神的傳說(shuō)
民間傳說(shuō)正月初五是財神的生日,過(guò)了年初一,就要接財神。在財神生日到來(lái)的前一天晚上,各家置辦酒席,為財神賀辰。關(guān)于財神,民間有諸多傳說(shuō):
宋朝蔡京富有,民間傳說(shuō)他是富神降生,他恰生于正月出五,所以民間把他當作財神來(lái)祭把。后祭京被貶,民間另?yè)Q財神,當時(shí)宋朝的國姓為趙,變給財神起了一個(gè)趙玄壇的名字加以敬拜。玄壇面似鍋底,手執鋼鞭,身騎黑虎,極其威武。
除了趙玄壇被尊為“正財神”外,民間還有“偏財神”五顯財神、“文財神”財帛星君和“武財神”關(guān)圣帝君的說(shuō)法。
春節的介紹
簡(jiǎn)介
春節為一年諸節中時(shí)間最長(cháng)的一個(gè)節,與除夕的活動(dòng)聯(lián)為一體。
節日時(shí)間
除夕是前一年的節日的終結,也是另一年節日的開(kāi)端——春節的前奏。因此,就兩者的關(guān)系來(lái)看,它們是同一個(gè)節日的兩個(gè)部分,時(shí)間的界線(xiàn)把它們劃為新年與舊年兩半。大體說(shuō)來(lái),春節(即過(guò)農歷年)為正月初一凌晨開(kāi)始至正月十五元宵節結束。有的地方把年節與元宵節分開(kāi),年節從正月初一到初五(如大銀村);或從正月初一到初八(如大梧樹(shù));有的地方正月初二日為新年節,正月十五日為小年節(四把鄉);……年節的活動(dòng)內容豐富多彩。年節的活動(dòng)還可以從十二月二十四夜送灶王上天算起。這一周內,緊鑼密鼓地準備過(guò)年。除夕之夜,接灶王回來(lái)。
習俗
除夕
除夕那天,家家戶(hù)戶(hù)貼春聯(lián),其內容豐富多彩。中堂正面設置一個(gè)香火臺,臺上之中用大紅紙書(shū)寫(xiě)“天地君親師位”或“某氏歷代宗親位”;臺左用紅紙書(shū)寫(xiě)“司命灶君之位”,兩旁貼有小對聯(lián):“有德能司火,無(wú)私可達天!迸_右用紅紙書(shū)寫(xiě)“財帛星軍之位”,兩旁貼小對聯(lián):“日進(jìn)千金,時(shí)招萬(wàn)里財”。個(gè)神位前設有宴臺、香爐架。臺下有一個(gè)專(zhuān)供燒紙錢(qián)的盒子,用以焚香、燃燭、燒錢(qián)。中堂的背面設有紀念臺,臺上貼關(guān)羽像,書(shū)聯(lián):“秉燭達旦,忠義雙全”;或岳飛像,書(shū)聯(lián):“精忠報國,還我河山”。堂屋的兩旁墻上貼有紅紙書(shū)寫(xiě)的彩話(huà):“諸事遂意”、“老少平安”等。除夕之夜,宴臺上擺設素供,燭光輝煌,香煙渺渺。青年人在宴臺前守歲到天亮,子夜零點(diǎn),鳴炮迎春。
初一
初一清早雞剛剛啼叫,各家各戶(hù)的家庭主婦馬上點(diǎn)燃一束香火和一個(gè)火把,挑上桶快步出門(mén),向平日取水食用的地方跑去。到了水邊,先把帶來(lái)的香插上,然后往水里丟幾枚硬幣給水神爺爺,將“新水”挑回家中。家里的人早就在大門(mén)口守侯,水一到,每人都喝上一碗,然后才取睡覺(jué)。民間認為,新水有神奇的作用,人喝了人興旺,牛喝了牛健壯,豬喝了豬長(cháng)得快,新水染布布發(fā)亮,洗米煮飯噴噴香,熬出的米酒香又甜。第一位挑到新水的時(shí)刻一到,家家爭先恐后地向河邊泉邊奔跑,一星星香火,一串串火把,閃爍著(zhù),游動(dòng)著(zhù),在夜色里形成一幅美麗的夜景圖。
初一早上,全家吃水圓。當天均吃素食。
初二
初二早上用香紙敬財神爺,在天未亮到放亮之間燃放鞭炮,然后才出外拜年和請客吃飯、參加各種文娛活動(dòng)。如在本世紀40年代以前,文娛活動(dòng)在大羅村附近的開(kāi)元寺廣場(chǎng)上舉行。80年代轉移到歌場(chǎng),年節期間青年都來(lái)次出走坡,唱歌找情侶。又如下里鄉青年男女期間在村頭巷口或山野嶺坡唱歌作樂(lè )。尤其正月十三至十五期間,青年和部分中年人在曬谷坪大開(kāi)歌堂,日唱“歡冬久”(情歌),夜唱“歡古”(古條歌)。春節期間也是唱彩調戲的時(shí)節。正月十五之夜到別人家的菜園摘幾片菜葉回來(lái),沒(méi)有蔬菜,青草也要抓一把,稱(chēng)為“偷青”。民間認為,會(huì )給家中帶來(lái)清潔平安。
出嫁的婦女年初二回娘家。娘家在女兒回家的前后,送糯米糍粑給女兒各一次,每次為二、三擔,每擔20余斤。女兒回家,帶一些肉、雞、鴨腿等禮物。在娘家住一兩天之后即回夫家。
正月實(shí)物鬧元宵、耍龍燈。不少地方這一天殺雞、春糍粑聚餐。年節結束。
年節有十一忌
。ㄒ唬┘商炝敛牌鸫。大年初一這天要天未亮就起床,不然的話(huà)這一年田土會(huì )崩潰。
。ǘ┘纱蚱茤|西和撥火。否則縫衣斷針?shù)z地斷鋤。
。ㄈ┘蓲叩。大年初一不得掃地,否則錢(qián)財將被掃出去,今后不在招財。
。ㄋ模┘沙郧嗖。大年初一不得吃青菜,否則鳥(niǎo)獸會(huì )把地里種下的玉米挖起來(lái)吃掉,今年沒(méi)有收成。
。ㄎ澹┘沙匀。大年初一不得吃葷菜,否則家畜會(huì )生病、發(fā)瘟。
。┘上匆挛。大年初一不得洗衣物,否則福氣將被洗掉,今后清貧如洗。
。ㄆ撸┘纱蛉、罵人。大年初一打人是將自己的力氣送給別人,是別人體魄健壯,自己是身體卻因此而虛弱了。罵人將自己的運氣送個(gè)別人,被打者交好運,罵人者將倒霉。
。ò耍┘膳。大年初一不得劈(逼)柴(財),否則財神爺被這么一嚇后再也不登家門(mén)了。
。ň牛┘稍玳_(kāi)門(mén)。大年初一不能一清早就打開(kāi)大門(mén),要待日出霧散之后才開(kāi)門(mén);否則邪氣回進(jìn)到屋里來(lái),人丁不興旺。清早日出之前均從后門(mén)或側門(mén)出入。
。ㄊ┘少u(mài)干柴。大年初一只能賣(mài)生柴,買(mǎi)賣(mài)雙方都有好彩,賣(mài)者有生柴(財)出售,表明家庭富裕;買(mǎi)者能生柴(財)。
。ㄊ唬┘沙炊棺。大年初一炒豆子,家里的小孩會(huì )生瘡,生癤子。
春節的介紹
農歷新年俗稱(chēng)“年節”,是中華民族最隆重的傳統佳節。自漢武帝太初元年始,以夏年(農歷)正月初一為“歲首”(即“年”),年節的日期由此固定下來(lái),延續至今。年節古稱(chēng)“元旦”。1911年辛亥革命以后,開(kāi)始采用公歷(陽(yáng)歷)計年,遂稱(chēng)公歷1月1日為“元旦”,稱(chēng)農歷正月初一為“農歷新年”。歲時(shí)節日,亦被稱(chēng)為“傳統節日”。它們歷史悠久、流傳面廣,具有極大的普及性、群眾性、甚至全民性的特點(diǎn)。年節是除舊布新的一天。年節雖定在農歷正月初一,但年節的活動(dòng)卻并不止于正月初一這一天。從臘月二十三(或二十四日)小年節起,人們便開(kāi)始“忙年”:掃房屋、洗頭沐浴、準備年節器具等等。所有這些活動(dòng),有一個(gè)共同的主題,即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。
年節也是祭祝祈年的一天。古人謂谷子一熟為一“年”,五谷豐收為“大有年”。西周初年,即已出現了一年一度的慶祝豐收的活動(dòng)。后來(lái),祭天祈年成了年俗的主要內容之一。而且,諸如灶神、門(mén)神、財神、喜神、井神等諸路神明,在年節期間,都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過(guò)去的關(guān)照,并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年節還是合家團圓、敦親祀祖的一天。除夕,全家歡聚一堂,吃罷“團年飯”,長(cháng)輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢(qián)”,一家人團坐“守歲”。元一天時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達于高潮。各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長(cháng)拜年,繼而同族親友互致祝賀。元日后,開(kāi)始走親訪(fǎng)友,互送禮品,以慶新年。年節更是民眾娛樂(lè )狂歡的節日。元日以后,各種豐富多彩的娛樂(lè )活動(dòng)競相開(kāi)展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等,為新春佳節增添了濃郁的喜慶氣氛。此時(shí),正值“立春”前后,古時(shí)要舉行盛大的迎春儀式,鞭牛迎春,祈愿風(fēng)調雨順、五谷豐收。各種社火活動(dòng)到正月十五,再次形成高潮。
因此,集祈年、慶賀、娛樂(lè )為一體的盛典年節就成了中華民族最隆重的佳節。而時(shí)至今日,除祀神祭祖等活動(dòng)比以往有所淡化以外,年節的主要習俗,都完好地得以繼承與發(fā)展。農歷新年是中華民族文化的優(yōu)秀傳統的重要載體,它蘊含著(zhù)中華民族文化的智慧和結晶,凝聚著(zhù)華夏人民的生命追求和情感寄托,傳承著(zhù)中國人的家庭倫理和社會(huì )倫理觀(guān)念。歷經(jīng)千百年的積淀,異彩紛呈的農歷新年民俗,已形成底蘊深厚且獨具特色的農歷新年文化。近年來(lái),隨著(zhù)物質(zhì)生活水平的提高,人們對精神文化生活的需求迅速增長(cháng),對親情、友情、和諧、美滿(mǎn)的渴求更加強烈,農歷新年等傳統節日越來(lái)越受到社會(huì )各界的重視和關(guān)注。要大力弘揚農歷新年所凝結的優(yōu)秀傳統文化,突出辭舊迎新、祝福團圓平安、興旺發(fā)達的主題,努力營(yíng)造家庭和睦、安定團結、歡樂(lè )祥和的喜慶氛圍,推動(dòng)中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展壯大。
春節的介紹
漢族的春節習俗:一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚(yú)、美酒、福橘、蘋(píng)果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、貼剪紙、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢(qián)、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng),極盡天倫之樂(lè )。如年夜飯,尤為講究:一是全家務(wù)必聚齊,因故未回者必須留一座位和一套餐具,體現團圓之意;二是飯食豐盛,重視“口彩”,把年糕叫“步步高”、餃子叫“萬(wàn)萬(wàn)順”,酒水叫“長(cháng)流水”,雞蛋叫“大元寶”,金魚(yú)叫“年年有余”;這條魚(yú)準看不準吃,名為“看余”,必須留待初一食用。北方無(wú)魚(yú)的地區,多是刻條木頭魚(yú)替代;三是座次有序,多為祖輩居上。孫輩居中,父輩居下,不分男女老幼,都要飲酒。吃飯時(shí)關(guān)門(mén)閉戶(hù),熱鬧盡興而止。
在天津過(guò)春節還有掛中國結的習慣,大年三十之前天津人有到天津古文化街喬香閣請中國結的習俗,取喬香納福之意。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個(gè)炒菜。陜西家宴一般為四大盤(pán)、八大碗,四大盤(pán)為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部?jì)H肉類(lèi)菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區為“三蒸”、“三糕、“三丸”!叭簟睘檎羧~(yú)、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚(yú)糕、肉糕、羊糕;
“三丸”是魚(yú)丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等,其主料無(wú)非是雞鴨魚(yú)肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”,討“十全十!敝,以雞鴨魚(yú)肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶,餐桌上必有青菜(則安樂(lè )菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚(yú),稱(chēng)“團年魚(yú)”,必有一個(gè)3公斤左右的豬肘子,稱(chēng)“團年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚(yú),一條完整的鯉魚(yú),只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚(yú),可以吃,象征連子連孫,人丁興旺。祁門(mén)家宴的第一碗萊是“中和”,用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成,含義為“和氣生財”。
合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”,意思是”抓錢(qián)發(fā)財”。管家人要吃一只雞腿,名為“抓錢(qián)爪”,意味著(zhù)明年招財進(jìn)寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗面條,叫“錢(qián)串子”。南昌地區必食年糕、紅燒魚(yú)、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、年年有魚(yú)、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財、年年富裕。
吃餃子
北方地區春節喜吃餃子,其寓意團圓,表示吉利和辭舊迎新。為了增加節日的氣氛和樂(lè )趣,歷代人們在餃子餡上下了許多功夫,人們在餃子里包上錢(qián),誰(shuí)吃到來(lái)年會(huì )發(fā)大財;在餃子里包上蜜糖,誰(shuí)吃到意味著(zhù)來(lái)年生活甜蜜等等。
門(mén)神
中國各地過(guò)年都有貼門(mén)神的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。傳說(shuō)中的神荼、郁壘兄弟二人專(zhuān)門(mén)管鬼,有他們守住門(mén)戶(hù),大小惡鬼不敢入門(mén)為害。
然而,真正史書(shū)記載的門(mén)神,而不是神茶、郁壟,而是古代的一個(gè)叫做成慶的勇士。在班固的《漢書(shū)·廣川王傳》中記載:廣川王(去疾)的殿門(mén)上曾畫(huà)有古勇士成慶的畫(huà)像,短衣大褲長(cháng)劍。到了唐代,門(mén)神的位置便被秦叔寶和尉遲敬德所取代。
春節的介紹
春節的起源
春節的歷史源遠流長(cháng),可追溯至上古時(shí)代的歲首祈歲祭祀,那時(shí)的人們通過(guò)祭祀天地神靈,以求來(lái)年五谷豐登、人畜興旺。隨著(zhù)時(shí)代的變遷,春節逐漸融合了多個(gè)歷史時(shí)期的節慶與習俗,形成了今天我們所見(jiàn)的豐富多彩、寓意深遠的節日面貌。據史書(shū)記載,春節正式定名并作為全國性節日推廣,始于辛亥革命后的民國政府,而“春節”一詞則最早見(jiàn)于南朝梁人劉勰所著(zhù)的《文心雕龍·神思》中,意指春天的節日。
春節的習俗
春節的習俗繁多,每一項都蘊含著(zhù)人們對美好生活的向往與追求。最為人熟知的莫過(guò)于貼春聯(lián)、貼窗花、掛燈籠了。紅彤彤的對聯(lián)和窗花,不僅裝點(diǎn)了節日的氛圍,更寄托了人們對新一年的美好祝愿;而高高掛起的燈籠,則如同夜空中最亮的星,照亮了歸家的路,也照亮了人們心中的希望。
除夕之夜,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )圍坐一堂,共享年夜飯這一年度盛宴。這頓飯不僅菜肴豐盛,更承載著(zhù)家人間深厚的情感與溫暖。飯后,人們還會(huì )守歲,等待新年的鐘聲敲響,寓意著(zhù)辭舊迎新,迎接充滿(mǎn)希望的明天。
春節期間,拜年、壓歲錢(qián)、舞龍舞獅、放鞭炮等傳統活動(dòng)也是不可或缺的一部分。拜年,是人們互致問(wèn)候、傳遞祝福的方式;壓歲錢(qián),則是長(cháng)輩對晚輩的關(guān)愛(ài)與祝福,寓意著(zhù)歲歲平安、健康成長(cháng);舞龍舞獅,以其熱鬧喜慶的表演,為節日增添了無(wú)限生機與活力;而放鞭炮,則是為了驅邪避祟、迎祥納福,那震耳欲聾的聲響,仿佛能驅散所有的不幸與陰霾,迎來(lái)一個(gè)全新的開(kāi)始。
春節的意義
春節,不僅僅是一個(gè)節日的慶祝,更是一種文化的傳承與弘揚。它讓人們在忙碌與喧囂的生活中找到了歸屬感與幸福感,也讓人們在團圓與歡笑中感受到了家的溫暖與力量。春節,是中華民族的根與魂,是連接過(guò)去與未來(lái)的橋梁,更是每個(gè)人心中最柔軟、最溫暖的存在。
在這個(gè)充滿(mǎn)希望的春天里,讓我們共同迎接春節的到來(lái),用一顆感恩的心去珍惜身邊的每一個(gè)人、每一份情,用一份堅定的信念去迎接未來(lái)的挑戰與機遇。愿春節的喜悅與祝福永遠伴隨著(zhù)我們,讓我們的生活更加美好、更加幸福!
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