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淺析中國傳統節日植物習俗文化
摘要：在我們日常生活中，人們在植物應用的選擇中除了考慮植物在景觀(guān)上呈現的視覺(jué)效果外，更多受到植物象征意義的影響。這種影響從古至今源遠流長(cháng)，沿襲了很多在植物應用上的風(fēng)俗習慣，并且形成了具有濃郁文化特色的植物習俗文化。這種特有的植物習俗文化在中國傳統節日中有著(zhù)非常明顯的體現，帶有強烈的納吉除邪的心理暗示，同時(shí)也是人們追求美好生活意愿的一種表達方式。
關(guān)鍵詞：傳統節日；植物習俗；象征
一、 春節植物習俗
春節是中國民間最隆重的傳統節日。在夏歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱(chēng)“過(guò)年”、“新年”。春節的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。我國的漢族和大多數少數民族都會(huì )舉行各種慶�；顒�(dòng)，這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容�；顒�(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族風(fēng)俗特色。春節也是植物習俗應用最為豐富的一個(gè)節日，南方人一到春節前夕，最重要的一件事就是買(mǎi)花過(guò)年。用各種植物把家里裝扮得生機盎然，鮮美花香。所以，南方春節期間的花市是特別火爆，人們在植物花草選購上面特別看重其象征意義。除夕花市更是熱鬧非凡，到處是人山人海，鮮花滿(mǎn)目，歡聲笑語(yǔ)。到了深夜，游逛花市的男女老少都會(huì )買(mǎi)上自己心儀的鮮花，才會(huì )心滿(mǎn)意足的回家。
1、橘：常綠喬木，果實(shí)稱(chēng)“橘子”，多汁，味酸甜可食。種子、樹(shù)葉、果皮均可入藥。
屈原也曾以《橘頌》歌詠了橘的形質(zhì)品格。橘有靈性，傳說(shuō)可應驗事物�！稄V五行記》說(shuō)：“陳后主夢(mèng)黃衣人圍城，繞城橘樹(shù)盡伐之。乃隋兵至，上下通服黃衣，未幾為隋攻城這應�！遍傩砸虻貧舛鴳��！吨芏Y·考工記》中說(shuō)：“橘窬淮而化為枳，??此地氣然也”。又有認為橘是北斗的天璇星變化來(lái)的�！洞呵镞\斗樞》說(shuō)：“璇星散為橘”。金桔可兆明�！吨腥A全國風(fēng)俗志》載有杭州一帶“元旦日，簽柏枝于柿餅，以大桔承之，謂之百事大吉”。橘果鮮美可食，皮核又可入藥，有很高的經(jīng)濟效益。中國人視橘為吉祥物,以為吉祥嘉瑞.語(yǔ)音上,橘(也作“桔”）與“吉”的字音相近，以橘喻吉。橘有多種，如紅橘、綠橘、金橘、朱砂橘、四季橘等。金橘有稱(chēng)金柑，俗稱(chēng)“金彈子”，史載宋時(shí)只有皇后等人能食之。舊俗新年金橘盆景置于案頭，以之象征吉祥如意，預兆一年順遂。民間還認為，金橘兆發(fā)財，四季橘祝四季平安，朱砂紅橘掛在床前，祈“吉星拱照”。與金桔同類(lèi)的四季桔、金蛋果、朱砂桔等，同樣能起到這個(gè)作用，所以春節期間家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )些盆桔、擺在家中，并在盆桔上扎滿(mǎn)"紅包"，圖個(gè)吉祥富貴之意。
2、桃：隸屬桃屬，薔薇科，薔薇目，雙子葉植物綱，種子植物門(mén)的被子植物亞門(mén)，植物界。原產(chǎn)于我國西北地區，是我國最古老的果樹(shù)之一。
自古以來(lái)，桃始終被作為福壽吉祥的象征。在古典名著(zhù)《西游記》里有關(guān)于食用蟠桃能夠長(cháng)壽的精彩描寫(xiě)。人們認為桃子是仙家的果
實(shí)，吃了可以長(cháng)壽，故桃又有仙桃、壽果的美稱(chēng)。在民俗、宗教、審美觀(guān)念中，都有其重要文脈。對桃的喜愛(ài)首先來(lái)自桃花，諸花之中，桃花雖然花期短，但有最完美的女性氣質(zhì)，艷麗、嫵媚、飄零，無(wú)不扣人心弦，因此古人把桃花運作為男性獲得異性緣的好運，認為是天下熙熙皆有所盼的一種緣分 。桃花紅、白、粉紅、深紅、爛漫芳菲，嬌媚出眾。中國人常以桃花喻美女?huà)扇�，與女人有關(guān)的事也都常帶“桃”字。如，桃花妝，桃花運，等等。俗信桃有靈氣，桃在三月如不開(kāi)花，則預報火災。三月也叫“桃月”。中國神話(huà)中說(shuō)桃樹(shù)是追日的夸父的手杖化成的�！渡胶＝�(jīng)》載：“夸父與日逐走，入日，渴欲得飲，飲于河渭，河渭不足，北飲大澤，未至，道渴而死，棄其杖，化為鄧林。（鄧林即桃林）”。而《春秋運斗樞》又說(shuō)：“玉衡星散為桃”。桃是神杖變的也好，是北斗星變的也好，總之都帶有神異�！短接[》引《典術(shù)》上說(shuō)：“桃者，五木之精也，故厭伏邪氣者也。桃之精生在鬼門(mén)，制百鬼，故今作桃人梗著(zhù)門(mén)，以厭邪氣�！碧抑瓢俟�，鬼畏桃木。古人多用桃木制做種中厭勝避邪用品。如：桃印、桃符、桃劍、桃人等。自從五代后蜀時(shí)開(kāi)始在桃木板上書(shū)寫(xiě)春聯(lián)以后，春節時(shí)至今仍流傳著(zhù)春聯(lián)習俗，只是改為紅紙材料。端午節，門(mén)上插桃枝，亦是桃可避邪氣的習俗觀(guān)念。此外，桃果有“仙桃”、“壽桃”之美稱(chēng)。源自神話(huà)西王母瑤池所植的蟠桃，三千年開(kāi)花，三千年結果，吃了可增壽六百歲的傳說(shuō)。桃樹(shù)花美，果鮮，在習俗心理上可趨吉避煞，少病害。所以很多人春節愛(ài)插桃花，所謂“一樹(shù)桃花滿(mǎn)庭春”。一株靚桃花插在廳堂里，滿(mǎn)樹(shù)星紅，持上節日彩燈，披上綠綢杏帶，
確是增添了不少春色，所以不但居家喜愛(ài)，各大賓館酒樓，屆時(shí)必以一株大桃花裝點(diǎn)門(mén)庭。桃花成了春節“圣誕樹(shù)”。
3、梅：是薔薇科李屬的落葉喬木，有事也指其果（梅子）或花（梅花）。梅花原產(chǎn)于中國，后來(lái)引種到韓國和日本。
梅花，通常在冬春季節開(kāi)放，與蘭、竹、菊一起列為四君子，也與松、竹一起被稱(chēng)為歲寒三友。中華文化有謂「春蘭，夏荷，秋菊，冬梅」，梅花憑著(zhù)耐寒的特性，成為代表冬季的花。有“報春花”之稱(chēng)�！痘ㄧR》稱(chēng)梅為“天下尤物”。有謂梅，瓊肌玉骨，物外佳人，群芳領(lǐng)袖。梅美喻女人，竹喻失，梅喻妻，婚聯(lián)有“竹梅雙喜”之詞。男女少年稱(chēng)為“青梅竹馬”。梅的品格，傲霜雪，有“四德”之說(shuō)：“梅具四德，初生為元，開(kāi)花如亨，結子為利，成熟為貞”。梅花五瓣，象征五福：快樂(lè )、幸福、長(cháng)壽、順利、和平。又合中國的陰陽(yáng)“五行”金木水火土。壽聯(lián)常有“梅開(kāi)五福，竹報三多”，寓意吉祥。庭栽，盆景皆有觀(guān)賞價(jià)值。梅有“四貴”：貴稀不貴密，貴老不貴嫩，貴瘦不貴肥，貴含不貴開(kāi)。故有“梅開(kāi)二度”來(lái)形容美的恰當。
4、水仙：此屬植物全世界共有800多種，其中的10多種具有極高的觀(guān)賞價(jià)值。水仙原分布在中歐、地中海沿岸和北非地區，中國的水仙是多花水仙的一個(gè)變種。
中國在1300多年前的唐代即有栽培，深得人們喜愛(ài)，是中國的十大名花之一。水仙在中國野生分布在東南沿海地區，以上海崇明縣和福建漳州水仙最為有名。每年臘月初，市面上便有大批水仙頭，人們買(mǎi)回來(lái)后，精心培植，通過(guò)對水溫和日照的調節來(lái)控制花期。水仙
花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團圓飯時(shí)，或在正月初一的爆竹聲中依次開(kāi)放，這情景給人們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè )趣。俗語(yǔ)說(shuō)，“花開(kāi)富貴”，這正巧取了個(gè)好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。
二、清明節插柳習俗
柳樹(shù)分垂柳和旱柳。垂柳又叫楊柳，為落葉喬木；旱柳又稱(chēng)杞柳，亦為河柳，是落葉喬木。柳樹(shù)枝柔韌，葉狹長(cháng)，春天開(kāi)黃綠色花，種子上有白色毛狀物，成熟后隨風(fēng)飛散。柳可以進(jìn)行無(wú)性繁殖，以須柳根生長(cháng)為主。
清明節的習俗是除了掃墓，踏青外，還有插柳戴柳這一風(fēng)俗習慣。據說(shuō)，插柳的風(fēng)俗，是為了紀念“教民稼穡”的農事祖師神農氏的。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預報天氣，古諺有“柳條青，雨蒙蒙；柳條干，晴了天”的說(shuō)法。清明插柳戴柳還有一種說(shuō)法是人們認為柳可以卻鬼，而稱(chēng)之為“鬼怖木”，觀(guān)世音以柳枝沾水濟度眾生。中國人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節，是百鬼出沒(méi)討索之時(shí)。人們?yōu)榉乐构淼那謹_迫害，而插柳戴柳。柳在人們的心目中有辟邪的功用。
三、端午節懸艾葉菖蒲
農歷五月初五為端午節，民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門(mén)眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱(chēng)為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬。
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