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食品安全健康黑板報
食品安全是社會(huì )所關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,關(guān)東西到人們的日常生活安全,以下是小編整理的食品安全健康黑板報,歡迎參考閱讀!
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安全標識
質(zhì)量安全
食品安全是大家都關(guān)注的話(huà)題,在關(guān)注食品本身的同時(shí),大家還應該去關(guān)注一些安全標識。QS是英文Quality Safety(質(zhì)量安全)的縮寫(xiě),獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè),其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠(chǎng)檢驗合格的,在出廠(chǎng)銷(xiāo)售之前,必須在最小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標注由國家統一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標志“QS”。食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標志的式樣和使用辦法由國家質(zhì)檢總局統一制定,該標志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。標志主色調為藍色,字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍色,字母“S”為白色,使用時(shí)可根據需要按比例放大或縮小,但不得變形、變色。加貼(。┯小癚S”標志的食品,即意味著(zhù)該食品符合了質(zhì)量安全的`基本要求。
中國的食品安全制度
自2004年1月1日起,中國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類(lèi)食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度,對第二批十類(lèi)食品肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、罐頭實(shí)行市場(chǎng)準入制度。國家質(zhì)檢總局計劃用3~5年時(shí)間,對全部28類(lèi)食品實(shí)行市場(chǎng)準入制度。
說(shuō)明:
“質(zhì)量安全”的字樣已經(jīng)不再使用,使用“生產(chǎn)許可”來(lái)替代。
法律依據:《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》適用范圍:在中華人民共和國境內從事以銷(xiāo)售為目的的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。不包括進(jìn)口食品。包括3項具體制度:生產(chǎn)許可證制度。對符合條件食品生產(chǎn)企業(yè),發(fā)放食品生產(chǎn)許可證,準予生產(chǎn)獲證范圍內的產(chǎn)品;未取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)不準生產(chǎn)食品。強制檢驗制度。未經(jīng)檢驗或經(jīng)檢驗不合格的食品不準出廠(chǎng)銷(xiāo)售。市場(chǎng)準入標志制度。對實(shí)施食品生產(chǎn)許可證制度的食品,出廠(chǎng)前必須在其包裝或者標識上加。ㄙN)市場(chǎng)準入標志——QS標志,沒(méi)有加。ㄙN)QS標志的食品不準進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。
綠色食品
綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質(zhì)量證明標志。
它由三部分構成,即上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態(tài);顏色為綠色,象征著(zhù)生命,農業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形,意為保護。AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色,A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無(wú)污染食品,能給人們帶來(lái)蓬勃的生命力。
綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染,通過(guò)改善人與環(huán)境的關(guān)系,創(chuàng )造自然界新的和諧。它注冊在以食品為主的共九大類(lèi)食品上,并擴展到肥料等綠色食品相關(guān)類(lèi)產(chǎn)品上。綠色食品標志作為一種產(chǎn)品質(zhì)量證明商標,其商標專(zhuān)用權受《中華人民共和國商標法》保護。標志使用是食品通過(guò)專(zhuān)門(mén)機構認證,許可企業(yè)依法使用。
保健食品
正規的保健食品會(huì )在產(chǎn)品的外包裝盒上標出藍色的,形如“藍帽子”的保健食品專(zhuān)用標志。下方會(huì )標注出該保健食品的批準文號,或者是“國食健字【年號】××××號”,或者是“衛食健字【年號】××××號”。其中“國”、“衛”表示由國家食品藥品監督管理部門(mén)或衛生部批準。
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