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枇杷果的功效與作用
【導讀】李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“枇杷葉,治肺胃之病,大都取其下氣之功耳,氣下則火降,而逆者不逆,嘔者不嘔,渴者不渴,咳者不咳矣!笨梢(jiàn)枇杷功效與作用都是杠杠滴。
枇杷果的功效與作用
主要作用:治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴
主要功效:潤肺下氣;止渴
1、促進(jìn)消化
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
2、潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、預防感冒
枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時(shí)感冒。
4、防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5、減肥瘦身
枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
6、補充營(yíng)養
批把含有多種營(yíng)養素,能夠有效地補充機體營(yíng)養成分,提高機體抗病能力,發(fā)揮強身健體的作用。
枇杷果的營(yíng)養價(jià)值
枇杷果不僅味道好,而且營(yíng)養十分豐富,據測定,每100克批杷果肉中含蛋白質(zhì)0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、鈣54毫克、磷28毫克、鐵0.4毫克、胡蘿卜素1.5毫克。此外,枇杷中還含有豐富的維生素A、B、C及果膠;其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。而且,其含糖的種類(lèi)電相當豐富,主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖組成,另外,枇杷中豐富的維生素B,對保護視力、保持皮膚健康潤澤,促進(jìn)兒童的身體發(fā)育都有著(zhù)十分重要的作用。
枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷,有潤肺、止咳的功效。枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。枇杷果中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;而且能夠有效地補充機體營(yíng)養成分,提高機體抗病能力,發(fā)揮強身健體的作用。
枇杷果可以怎么吃
1、枇杷葉煮水喝
主治猝宛不止,下氣,嚼葉咽下也町。治嘔吐不止,婦女產(chǎn)后口干,還治渴疾、肺氣熱嗽及肺風(fēng)瘡、胸面上瘡。能和胃降氣,清熱解暑毒
2、枇杷葉粥
取枇杷葉15克(鮮品加倍),大米100克,清水適量。先煎枇杷葉,去渣取汁,入米煮粥。本品清肺和胃,降氣化痰,枇杷葉潤肺養胃化痰,大米補中益氣。尤適宜氣陰兩虛而發(fā)熱的患者食用。
3、桑葉枇杷茶
選取桑葉、野菊花、枇杷葉各10克。將上三味制為粗末,代茶頻飲。本品桑葉、菊花清肝瀉火,祛風(fēng)化痰解表。適合于肝陽(yáng)上亢,肝火犯胃所致的頭重腳輕,口干口苦以及血壓升高等癥狀。另外本品兼具解表功效,對風(fēng)熱感冒之咽喉疼痛、發(fā)熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。注意:此三味均是寒涼之品,飲茶后若出現脘腹、少腹冷痛,泄瀉,即刻停用;素體陽(yáng)虛怕冷之人慎用。
4、枇杷藕
選取鮮蓮藕400克,枇杷葉10克(鮮品加倍)。將蓮藕洗凈切片,枇杷葉洗后擺放在盤(pán)底,然后把切好的藕片擺放在上面。蓮藕健脾止瀉而能清心火。心為五臟六腑之大主,心火清,則全身火熱之勢退。本品先苦后甜,回味無(wú)窮。非常適合于夏季冰鎮后使用。
枇杷果多少錢(qián)一斤
說(shuō)起枇杷果,那可是多少人的最?lèi)?ài),它柔軟多汁,風(fēng)味甘甜,肉質(zhì)細膩,吃起來(lái)別樣有滋味哦。枇杷是我國南方特有的珍稀水果,頗受文人墨客的青睞,營(yíng)養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。那么這樣一種小巧的果實(shí),多少錢(qián)一斤呢?小編馬上為大家揭曉。
枇杷是我國南方常見(jiàn)的水果,藥用價(jià)值也是蠻高的,因此深受大眾的歡迎。一般來(lái)說(shuō),普通的枇杷5塊錢(qián)一斤,旺季時(shí)賣(mài)7元,當然這個(gè)價(jià)格是在南方的。如果是北方的話(huà),枇杷果的價(jià)格會(huì )更加貴,一般去到十幾二十元一斤,地域不同,價(jià)格自然會(huì )有偏差。
碎碎念:大家在選購枇杷果的時(shí)候,要選擇顏色深的枇杷,說(shuō)明成熟度好,口感也更甜,風(fēng)味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開(kāi)的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。另外盡量選擇那些不大不小的果實(shí),這種的口感營(yíng)養是最好的,太大的話(huà)有可能被用了膨大劑,太小的話(huà)說(shuō)明那棵樹(shù)上枇杷果太多,營(yíng)養會(huì )相對差一些的。
枇杷果什么時(shí)候成熟
說(shuō)到枇杷果,相信南方的孩子們都非常熟悉吧。這是屬于我國南方特有的珍稀水果,味道甘甜,能治咳嗽還能防止感冒,是不是非常贊呢?一般來(lái)說(shuō),夏天是水果豐收的季節,很多好吃的水果都會(huì )在這個(gè)時(shí)候上市。那么枇杷果什么時(shí)候成熟呢?想知道答案,那就要認真往下閱讀了哦。
枇杷與大部分果樹(shù)不同,在秋天或初冬開(kāi)花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱(chēng)是“果木中獨備四時(shí)之氣者”。當然,到了現代,枇杷已經(jīng)演變出許多品種,由于產(chǎn)地與品種不同,枇杷的成熟時(shí)期也不一樣,其中有些早熟品種在三月份就已上市。我國主要枇杷產(chǎn)區的上市時(shí)間如下:
3月上市:福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷
4月上市:福建莆田枇杷、四川龍泉枇杷
5月上市:江蘇洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘棲枇杷、上海青浦枇杷
不同地區的小伙伴可以根據所在的地區,選擇枇杷果上市的時(shí)間去選購喲。
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