冬至進(jìn)補健康養生食譜介紹

時(shí)間:2022-06-27 10:24:27 職場(chǎng)健康 我要投稿
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冬至進(jìn)補健康養生食譜介紹

  冬至雖然是女性進(jìn)補的好時(shí)機,但是如果隨意的進(jìn)補就會(huì )導致身體出現各種不良的狀況哦!那么女性冬季進(jìn)補究竟應該怎么做呢?今天小編就為大家介紹下三種進(jìn)補食材的相關(guān)內容,讓女性能夠更好的選擇合適的食物進(jìn)行養生保健的工作哦!

冬至進(jìn)補健康養生食譜介紹

  ①溫補食物

  溫補食物呈現溫熱性,吃了能生熱、暖胃、助陽(yáng)、益氣、御寒、保溫。

  適用人群:陽(yáng)虛或氣陽(yáng)虧損,如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清長(cháng)而頻或水腫等癥患者,和普通人。

  忌用人群:陰虛熱盛者。

  食物推薦

  糯米

  1、補中益氣,健脾養胃,止虛汗

  糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng),所以對于補中益氣,健脾養胃較有療效。

  2、為溫補強壯品

  糯米含糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉,是溫補強壯品。

  另外,用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成“杜仲糯米酒“,有舒筋活血的功效。

  牛肉

  1、增強免疫力

  牛肉可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì),含有全部種類(lèi)的氨基酸,可以增強免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成。

  2、可補鐵補血

  牛肉中富含大量的鐵是造血所必需的元素,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。

  3、可抗衰老

  牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(cháng)的抗氧化劑,有利于防衰防癌。

  ②平補食物

  平補(性平)的食物,性能平和,適應性強。

  適用人群:平補食物是一種沒(méi)有人群限制的食物。不管你的體質(zhì)如何都可以通過(guò)食用平補食物來(lái)幫助自己養生保健。但是要注意的是,雖然平補食物是一種能夠廣泛使用的補身食物,但是這并不代表其中所有的食物對所有人群都適用。對于個(gè)別人群來(lái)說(shuō),有些食物仍然需要遠離哦!

  食物推薦

  粳米

  1、補中益氣

  粳米味甘、性平,對于人地有補中益氣、健脾養胃、益精強的功效。

  2、豐富的營(yíng)養素

  粳米可以補充人的營(yíng)養,增強吸收。

  3、補脾、和胃、清肺

  粳米特別適合脾弱、胃痛、吸煙者食用。

  鴨肉

  1、養胃補身

  鴨肉的脂肪熔點(diǎn)低,易于消化,能起到養胃的作用,鴨肉還可以去熱以及大補勞虛,對身體的保健有很好的效果。

  2、防治心腦管疾病

  鴨肉中的脂肪的脂肪酸作用相似于橄欖油,可以降低人體的膽固醇,有利于防治心腦管疾病。

  3、抗腳氣及抗衰老

  鴨肉所含的維生素C和E比其它肉類(lèi)更多,能有效防治腳氣病,神經(jīng)炎癥以及抗衰老。

  除了上面推薦的幾樣食品,玉米、胡蘿卜、蓮子、百合、花生、芝麻、葡萄、李子、臍橙、豬肉、青魚(yú)、黃魚(yú)、泥鰍等,都是很好的平補食物。

  ③清補食物

  清補(性寒)的食物可以泄火、清心、濡熱、潤燥、止渴、生津等。

  適用人群:陰虛熱盛。

  忌用人群:陽(yáng)虛畏寒者。

  食物推薦

  苦瓜

  1.抗衰老

  苦瓜性寒味苦,可消暑止渴,促進(jìn)新陳代謝。

  2.提高免疫力

  苦瓜富含維生素C,能提高機體殺菌能力,增強免疫力。同時(shí),苦瓜中的苦味素,能有效減少脂肪。其豐富的維生素C,還能抑制細胞癌變。

  田螺

  1.清熱

  經(jīng)常食用田螺,有清心去火的功效,能夠很好的消除體內的熱毒。

  2.利尿

  田螺富含利尿成分,能夠消除體內水鈉等成分,有利尿消水腫的功效。對于水腫、目赤腫痛等癥狀有很好的治療效果。

  而且,田螺富含人體生長(cháng)發(fā)育所需的多種蛋白質(zhì),能提高機體免疫力,對于發(fā)育遲緩有很好的療效。它還能解酒,迅速接觸乙醇毒性,并能在解酒后迅速排出體外。

  另外,小米、綠豆、蕎麥、豆芽、豆腐、梨、蘋(píng)果、香蕉、冬瓜、茄子、地瓜、西瓜、黃瓜、甜瓜、兔肉、鴨蛋等都是很好的清補食材。

  雖然通過(guò)以上的內容,我們了解到了冬季進(jìn)補三種食物的不同作用以及適用人群,但是冬季進(jìn)補仍然存在著(zhù)上火的可能性哦!那么冬季進(jìn)補怎么才能不上火呢?下面就讓小編為大家介紹冬季進(jìn)補不上火的三大原則,趕緊一起來(lái)學(xué)一學(xué)吧!

  冬季這樣進(jìn)補不上火

  1、吃些涼性的食物

  可多吃些涼性食物,像是綠豆、海帶、西洋參、梨、菱角、芒果、菊花、車(chē)前草、絲瓜,吃這些食物不但可降火氣,還可改善熱性體質(zhì)的人失眠、發(fā)炎、腫脹的情形。

  2、不要補過(guò)頭了

  冬天似乎就一定要進(jìn)補,像是羊肉爐、姜母鴨、藥燉排骨,無(wú)一不是補,但要是補過(guò)多可是會(huì )上火的。

  因此,在吃一些“補鍋的時(shí)候,可選擇白菜、白蘿卜等涼性食物搭配,或是在餐后吃些綠豆薏仁湯、酸梅湯、或是含有維他命C的新鮮柳橙汁、葡萄柚汁,都可幫你降火。

  3、不要吃太辣的食物

  辛辣的食物在冬季是非常受人們歡迎的一種食物,但是要注意的是,這些辛辣的食物一定不能吃的太多。這是因為吃太多的辛辣食物會(huì )導致我們出現上火的癥狀,對于身體出現負面的影響哦!那么冬季對于辛辣食物究竟應該怎么做呢?

  如果體質(zhì)本來(lái)就是熱性體質(zhì)的人,最好能夠不吃,否則也一定要少放些辣椒、花椒等辛香料,另外,也可以在餐后吃些涼性食物來(lái)調和一下。

  結語(yǔ):現在養生已經(jīng)發(fā)展成一種時(shí)尚,一種健康的生活方式,女性養生更要注重飲食的合理搭配,這樣才有更好的保健效果!廣大的女性朋友們平時(shí)就要多多注意自己的飲食安排,營(yíng)養要全面豐富,才可以更加健康哦!小編希望每個(gè)女性朋友們都能擁有健康的身體!

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