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飲食安全黑板報設計
所謂禍從口出，病從口入，食物是人類(lèi)賴(lài)以生存的物質(zhì)基礎。所以小編為大家準備了有關(guān)飲食安全黑板報素材以及飲食安全黑板報設計，請閱讀下面內容。
世界衛生日
4月7日是世界衛生日。1948年4月7日，聯(lián)合國世界衛生組織生效。自1950年起，聯(lián)合國決定將每年的4月7日定為世界衛生日，并為每年的衛生日確定一個(gè)與公共衛生領(lǐng)域相關(guān)的主題，用以強調世衛組織關(guān)注的某個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域。以提高全世界對衛生領(lǐng)域工作的認識，促進(jìn)該領(lǐng)域工作的開(kāi)展。
黑色食品
"黑色食品”主要是指含有黑色素和帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬、菌類(lèi)食品。常用的黑色食品有：黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、發(fā)菜、海帶、黑桑椹、黑棗、栗子、龍眼肉、黑葡萄、黑松子、烏骨雞、黑海參、黑螞蟻菜等等。
十大垃圾食品
十大垃圾食品分別指油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物。這十種食物大多都有洋快餐的“三高三低”（高熱量，高鈉，高脂肪；低纖維，低維生素，低礦物質(zhì)），鈉鹽或糖類(lèi)含量過(guò)高，含致癌物質(zhì)等特點(diǎn)，長(cháng)期食用會(huì )對人體的健康造成巨大影響。
五谷
古代所指的五種谷物�！拔骞取�，古代有多種不同說(shuō)法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無(wú)麻，后者有麻無(wú)稻。古代經(jīng)濟文化中心在黃河流域，稻的主要產(chǎn)地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無(wú)稻。
小學(xué)生食品安全歌謠
小朋友，進(jìn)學(xué)校， 學(xué)知識，長(cháng)本領(lǐng)。
文化知識要學(xué)好, 健康安全也重要。
病從口入危害大, 食品質(zhì)量數第一。
食品挑選要細心， 三無(wú)食品需留意。
蘇丹紅、吊白塊…… 樣樣都是有害物。
看清廠(chǎng)家出廠(chǎng)期， 切莫超過(guò)保質(zhì)期。
小攤小販莫相信， 衛生更是難放心。
油炸腌制要少吃， 健康危害正面臨。
飲料冷飲有節制， 損害牙齒吃壞肚。
安全意識人人有， 爭當食品小衛士
飯前飯后吃水果各有講究
1、不建議空腹吃的水果：柿子、香蕉、番茄
香蕉富含鉀元素、鎂元素，不適合心率不齊者空腹食用，不然容易引發(fā)不良反應；香蕉性寒，畏寒怕冷者也不宜空腹食用。
柿子中含有大量的柿膠，特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高，當空腹吃進(jìn)大量柿子時(shí)，容易形成結石。
番茄味酸，空腹吃造成胃酸過(guò)多，不利于胃保健，所以有胃痛、胃炎、胃潰瘍問(wèn)題的人不宜空腹吃番茄等味道酸的食物，免得刺激胃酸分泌。
2、建議餐后吃的水果：菠蘿、木瓜、山楂
木瓜、菠蘿含有一定的蛋白酶、酵素，能幫助消化，可以在餐后半到一小時(shí)食用。山楂味酸，也有健胃消食的作用。
平時(shí)多注意一下，水果雖美味，可不能亂吃哦！
空腹吃糖不利于身體健康
糖基本上可以不經(jīng)過(guò)消化就能被人體立即全部吸收，更為重要的是，糖幾乎可以不經(jīng)過(guò)人體的任何代謝過(guò)程就能直接進(jìn)入血液。營(yíng)養師稱(chēng)，這些糖使人體血糖水平明顯升高，而身體為了維持一個(gè)健康合理的血糖水平，必然會(huì )通過(guò)分泌大量的胰島素來(lái)調節。這樣一來(lái)，身體就會(huì )表現為暫時(shí)性的高血糖，而高的血糖水平對身體健康是有害的。
空腹吃糖還會(huì )抑制蛋白質(zhì)的吸收，影響發(fā)育。營(yíng)養師說(shuō)，糖只能滿(mǎn)足身體熱能的需要，卻不能代替蛋白質(zhì)、維生素之類(lèi)的營(yíng)養物質(zhì)�？崭箷r(shí)吃進(jìn)去的糖類(lèi)食品，會(huì )改變蛋白質(zhì)的分子結構，使其成為一種聚糖物質(zhì)，這種聚糖物質(zhì)有礙于身體對蛋白質(zhì)的吸收和利用，使蛋白質(zhì)的營(yíng)養價(jià)值大為降低。而蛋白質(zhì)是維持人類(lèi)生命活動(dòng)的最基本的物質(zhì)基礎，特別是兒童，生長(cháng)發(fā)育需要更多的蛋白質(zhì)。長(cháng)期空腹大量吃糖必然會(huì )嚴重影響其對蛋白質(zhì)的吸收和利用，使生長(cháng)發(fā)育受到很大的阻礙。
早餐應該怎樣吃才健康？
早餐最基本的要求做到三點(diǎn)：
1、等待時(shí)間不能太長(cháng)，要能在節奏快速的早晨迅速取得；
2、必須好消化，不易消化的食物會(huì )造成腸胃一整天的不適，也會(huì )降低工作效率；
3、需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物，有助于讓尚未完全醒來(lái)的身體恢復元氣。
食品安全
食品安全（food safety）指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應當有的營(yíng)養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據世界衛生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛生問(wèn)題”。食品安全也是一門(mén)專(zhuān)門(mén)探討在食品加工、存儲、銷(xiāo)售等過(guò)程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
綠色食品
綠色食品是沒(méi)有污染的、安全的、優(yōu)質(zhì)的、營(yíng)養類(lèi)食品的統稱(chēng)。由于和環(huán)境保護有關(guān)的事物一般都冠以“綠色”，是為了更加突出這類(lèi)食品出自良好的生態(tài)環(huán)境，所以定名為綠色食品。蔬菜類(lèi)有14種綠色食品，其中代表產(chǎn)品是長(cháng)春市幸福農工商公司生產(chǎn)的10余種西紅柿、黃瓜、青椒、菜豆、白菜、大蔥、蘿卜等綠色食品。
果品類(lèi)有3種綠色食品，其中代表產(chǎn)品是長(cháng)春市綠園宏大農工商公司生產(chǎn)的葡萄。
肉禽蛋奶類(lèi)有17種綠色食品，其中代表產(chǎn)品有吉林德大有限公司生產(chǎn)的雞肉系列產(chǎn)品、“凈月潭”消毒鮮奶、“天”活性乳、酸奶和消毒鮮奶等綠色食品。
飲品類(lèi)有3種綠色食品，其中代表產(chǎn)品有“銀瀑”啤酒、“海外”純凈水。
綠色食品的標志
綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質(zhì)量證明標志。它由三部分構成，即上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài)；顏色為綠色，象征著(zhù)生命，農業(yè)、環(huán)保；圖形為正圓形，意為保護。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個(gè)圖形描繪了一幅明媚陽(yáng)光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無(wú)污染食品，能給人們帶來(lái)蓬勃的生命力
纖維食品
纖維食品即纖維含量比較高的食品�，F代醫學(xué)和營(yíng)養學(xué)經(jīng)研究確認了食物纖維可與傳統的六大營(yíng)養素并列稱(chēng)為“第七營(yíng)養素”。傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、黑米、大黃米、大豆、燕麥、蕎麥、木耳、海帶、茭白、魔芋、紅薯、芹菜、苦瓜、胡蘿卜、南瓜、水果等。
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