飲食安全黑板報資料

飲食安全黑板報資料

　　食品安全越來(lái)越成為社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，所以小編今天為大家分享的是飲食安全黑板報資料，請閱讀下面內容。

　　小學(xué)生食品衛生安全知識

　　一、預防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

　　1、認識食物中毒特征。 潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

　　2、提高自我救護意識 出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫院就診，同時(shí)報告老師。

　　3、預防發(fā)生食物中毒 良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。不吃生、冷、不清潔食物，不吃變質(zhì)剩飯菜，少吃、不吃冷飲。

　　二、目前是夏季腸道傳染病高發(fā)時(shí)期，大家要統一認識，提高意識，重視飲食衛生，謹防病從口入。

　　腸道傳染病的預防方法: 1、搞好飲食衛生，謹防病從口入，做到:洗干凈你的手，水果要洗凈削皮后食用，煮熟食物，尤其是水產(chǎn)品(如魚(yú)、蝦、貝類(lèi)等)煮熟煮透，不喝生水。

　　2、注意個(gè)人衛生，飯前便后要洗手，勤剪指甲勤洗手。

　　3、搞好環(huán)境衛生，垃圾要按時(shí)定點(diǎn)清倒。

　　4、暴露空氣中的熟食一定要做好防傳播疾病的媒介。

　　5、不要到衛生條件差的飲食店就餐，更不要光顧街邊無(wú)牌飲食攤點(diǎn)。

　　6、如出現上述癥狀，尤其是劇烈的腹瀉，嘔吐，一定要到正規的醫院就診。