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課文端午的鴨蛋的教學(xué)設計及反思
【教學(xué)目的】
了解端午的風(fēng)俗，準確理解作者情感。
【教學(xué)重點(diǎn)】
透過(guò)文中平淡而又有味的語(yǔ)言，理解鴨蛋帶給作者的情與趣。
【教學(xué)手段】
手工制作蛋絡(luò )子、端午的習俗的一段flash動(dòng)畫(huà)。
【課時(shí)】
一課時(shí)
【教學(xué)過(guò)程】
一、導入
1、由詩(shī)句和謎語(yǔ)來(lái)猜中國傳統節日：
�。ǚ中〗M競賽）
�、� 爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。
�、� 清明時(shí)節雨紛紛，路上行人欲斷魂。
�、� 去年元夜時(shí)，花市燈如晝。
�、� 三角四樓房，珍珠里面藏;想吃珍珠肉，解帶脫衣裳。
2、用幻燈展示出端午的習俗照片：
�。ㄒ龑W(xué)生設想自己寫(xiě)端午會(huì )選擇寫(xiě)哪方面？引導學(xué)生質(zhì)疑：產(chǎn)生對文本探索的興趣）
二、整體感知
緊緊扣住學(xué)生心中的疑問(wèn)：作者為什么不寫(xiě)劃龍舟、吃粽子等習俗，卻偏偏寫(xiě)小小的一枚鴨蛋？
步驟一：以小組為單位選擇自己喜愛(ài)的描寫(xiě)鴨蛋的段落朗讀。
步驟二：分四人學(xué)習小組合作找尋問(wèn)題的答案，并選出小組代表發(fā)言人。并比賽哪個(gè)小組的講解精彩﹑理解準確。
�。ú襟E二中是實(shí)施分材教學(xué)的關(guān)鍵，在理解文本的過(guò)程中，不同理解能力的學(xué)生在這個(gè)學(xué)習環(huán)節會(huì )出現分水嶺，這個(gè)時(shí)候需要老師的小組長(cháng)的引領(lǐng)。老師在聆聽(tīng)學(xué)生意見(jiàn)的同時(shí)要敏銳觀(guān)察學(xué)生的學(xué)習情況，并給予思路不暢的學(xué)生及時(shí)的點(diǎn)撥和引導）
同學(xué)閱讀討論后能明確家鄉鴨蛋的特點(diǎn)。
�。ㄟ^(guò)程中老師打出對切開(kāi)的高郵鴨蛋橫截面的寫(xiě)實(shí)圖片，畫(huà)面中清晰的顯示了高郵咸鴨蛋有雙黃、油多、質(zhì)細、蛋黃呈紅色的特點(diǎn)），整體感知中同學(xué)大致了解到作者對家鄉的端午的鴨蛋難以忘懷的原因是由于在端午節挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩蛋殼等活動(dòng)能帶給我無(wú)窮的樂(lè )趣。
步驟三：小組代表發(fā)言，解答前面的中心問(wèn)題
引導學(xué)生認真聆聽(tīng)別的小組的發(fā)言，老師及時(shí)做現場(chǎng)點(diǎn)評�？隙ɡ斫庹_的一面，并指出不足。
�。ń�(jīng)過(guò)三個(gè)步驟的學(xué)習，學(xué)生已經(jīng)基本對課文的內容有了一定的理解，但是從表層到深層含義的理解還需要一定的中介物方能進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生進(jìn)入到深層次思考。）
步驟四：播放端午節的相關(guān)flash動(dòng)畫(huà)，結合觀(guān)察身邊的社會(huì )，比較西方的圣誕節﹑萬(wàn)圣節與中國民族傳統節日在如今社會(huì )迥異的處境。閱讀老師發(fā)的另一篇輔助閱讀材料節日的聯(lián)想。
�。ㄍ粼鞯奈恼伦x來(lái)有味、有趣，作者在文中飽含深情地一筆一筆寫(xiě)端午的種種樂(lè )趣，可是今天，有誰(shuí)還把端午吃鴨蛋當作一種幸福和快樂(lè )？端午節和許多別的傳統佳節一樣，節日意味漸淡，仿佛演繹為一種節日的符號了。它的民俗意義、文化內涵，已然完全淡化，遠不如西方的情人節、愚人節、圣誕節那樣受到年輕人的追捧。對傳統的佳節還有幾人有著(zhù)幸福的期待？引導學(xué)生正確的情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)，引導他們對重視傳統文化！至少要知道，端午節、端午的鴨蛋，它是我們抹不掉的民俗、文化和民族的印記�。�
三、品味語(yǔ)言
別說(shuō)鴨蛋都一樣，細看卻不同。有的樣子（蠢），有的樣子（秀氣）。
筷子一扎下去，（吱）──紅油就冒出來(lái)了
每逢有人問(wèn)起我的籍貫，回答之后，對方就會(huì )肅然起敬：（哦）！你們那里出咸鴨蛋！
鴨蛋絡(luò )子掛了多半天，什么時(shí)候孩子一高興，就把絡(luò )子里的鴨蛋（掏）出來(lái)，吃了。
�。ㄒ龑W(xué)生自己結合自己的生活體驗談出自己對語(yǔ)言的理解。體汪曾祺的語(yǔ)言特色：平淡而有味，字里行間有著(zhù)淡淡的幽默。）
學(xué)生的發(fā)言老師可以及時(shí)做適當的點(diǎn)評。此環(huán)節的設計能充分調動(dòng)學(xué)生的參與學(xué)習積極性，而且能引導他們以最棒的語(yǔ)言講出自己內心獨特的個(gè)人體驗，在生生互動(dòng)與師生互動(dòng)中分享碰撞的思想火花。
四、梯度練習
根據自己的學(xué)習情況任選一題
△查找出汪曾祺的《葡萄小令》閱讀寫(xiě)讀后感
△△模仿汪曾祺的語(yǔ)言風(fēng)格，片段作文家鄉的小吃
△△△閱讀節日聯(lián)想后，仿寫(xiě)一篇對中國傳統文化走向的思考。
【板書(shū)設計】
童年歲月的美好回憶
家鄉生活的溫馨回味
情
尋常生活的閑適體味
端午的鴨蛋帶來(lái)的
掛蛋絡(luò )子
挑鴨蛋
趣 吃鴨蛋
玩蛋殼
【教學(xué)反思】
2006年的4月30日，我在南山實(shí)驗學(xué)校初二⑼班上了節語(yǔ)文自然分材教學(xué)實(shí)驗研討課。實(shí)施分材實(shí)驗一年來(lái)，我在閱讀教學(xué)中探索著(zhù)如何更好地落實(shí)普讀和補讀，在對課文文本的解讀中，引導學(xué)生從淺層含義到深層含義的轉化。
體會(huì )一：激發(fā)興趣是關(guān)鍵。
《端午的鴨蛋》是八年級下冊第四單元的課文，考慮到是異地教學(xué)，學(xué)生是我從未見(jiàn)過(guò)面的學(xué)生，學(xué)生也未曾預習過(guò)課文，我在設計導入這一環(huán)節時(shí)，改變在原來(lái)在本校自己班級的做法，改為一猜謎的方式導入。這樣是為了更快的拉近老師與學(xué)生的距離，活躍課堂氣氛。從課堂效果來(lái)看，整節課學(xué)生思維活躍，踴躍答疑，這都跟教學(xué)第一個(gè)環(huán)節設計的息息相關(guān)。俗話(huà)說(shuō)好的開(kāi)端是成功的一半。
由于很多孩子對課文提到江蘇端午掛蛋絡(luò )子的風(fēng)俗不了解，我特地制作了幾個(gè)色彩各異的蛋絡(luò )子，實(shí)物展示既直觀(guān)又新鮮，學(xué)生們學(xué)習了半節課看到這么有意思的物件，情緒頓時(shí)為之一振。蛋絡(luò )子的展示使課堂氣氛達到小小的高潮。學(xué)生學(xué)習趣味的增加也令課文的理解更好的往深層遞進(jìn)。再談?wù)n文中文章中掛蛋絡(luò )子的趣味時(shí)，老師不用多說(shuō)，學(xué)生的理解已是水到渠成了。
體會(huì )二：小組合作要落實(shí)。
在短短的一節課要學(xué)習兩節課時(shí)才能解決的課文，顯然時(shí)間是少了點(diǎn)。這對學(xué)生而言畢竟是有一定難度的。于是，在教學(xué)設計中我放棄了面面俱到的課堂設計，而是采用了中心問(wèn)題突破的教學(xué)思路。緊緊抓住作者為什么不寫(xiě)端午節其他的習俗，而選擇寫(xiě)了小小的鴨蛋？以小組討論中心問(wèn)題的。的形式學(xué)生實(shí)現從淺層理解到深層理解的轉化。我在小組討論過(guò)程中，一直在巡視并協(xié)助學(xué)生。并對討論活動(dòng)開(kāi)展好的小組及時(shí)表?yè)P肯定，督促別的小組開(kāi)展好。小組合作學(xué)習落實(shí)的成效直接影響到分材學(xué)習的效果。對于學(xué)生而言，其實(shí)每篇課文都有令他們難以理解的地方，老師選擇的突破點(diǎn)是很重要的。切中肯綮方能化繁為簡(jiǎn)。對于大多數學(xué)生討論后不能解決的學(xué)習難點(diǎn)，老師一定要尋找到最佳的教學(xué)策略去突破它。對于部分學(xué)生個(gè)別性的問(wèn)題，我們可以通過(guò)小組合作，在合作學(xué)習的過(guò)程中解決它，充分讓學(xué)生與學(xué)生之間真正合作式學(xué)習，討論切忌流于形式的為討論而討論。而是要真正實(shí)現學(xué)生之間思維火花的碰撞。
體會(huì )三：補讀的方式要靈活。
在課堂教學(xué)中，教學(xué)步入到學(xué)生遇到困難多事故地段的時(shí)候，老師一定要有預見(jiàn)性的判斷，并緊密觀(guān)察學(xué)生的學(xué)情。等到學(xué)生功能出示三色牌示意，老師要在課堂上靈活處理。既不因小部分跟不上的同學(xué)耽誤全班的學(xué)習進(jìn)程，也不能忽略這些理解能力弱點(diǎn)的學(xué)生，趕火車(chē)式完成課堂教學(xué)任務(wù)。我采用的辦法是抓大放小。在小組合作討論問(wèn)題的過(guò)程中，我關(guān)注孩子們討論的過(guò)程，及時(shí)觀(guān)察學(xué)生的學(xué)情。自己參與到他們的討論中，并給予及時(shí)的指導。因為在學(xué)生與文本第一次的對話(huà)中，出現理解能力層次區別通常就是這個(gè)時(shí)候。遇到共性的問(wèn)題我就在課堂上重點(diǎn)強調，講細講透;遇到個(gè)別枝節性的問(wèn)題就交由小組長(cháng)解決，若是更棘手的問(wèn)題不便于課堂解決的就留在課后個(gè)別輔導。課堂上及時(shí)捕捉學(xué)生的疑難，并及時(shí)點(diǎn)撥，可以幫助理解能力較低的學(xué)生盡快掃除學(xué)習的消極因素，跟上課堂學(xué)習的進(jìn)度。靈活地處理好補讀，才能提高課堂學(xué)習效率，讓優(yōu)生吃得好，也讓學(xué)習腳步慢點(diǎn)的孩子吃得飽。
課堂教學(xué)進(jìn)行到學(xué)生理解的教學(xué)步驟四時(shí)，我聽(tīng)取接受了熊教授的建議，給學(xué)生一篇輔助閱讀材料，來(lái)實(shí)現課內到課外的知識遷移。
拓展閱讀材料的介入，很好的打開(kāi)了學(xué)生的思路，學(xué)生進(jìn)入到了對文本的深層理解，原來(lái)寫(xiě)端午的鴨蛋不僅僅因為家鄉的鴨蛋的出名，也不僅僅是為了追憶童年生活的快樂(lè )，《端午的鴨蛋》還寫(xiě)出了作者多傳統文化的眷戀，帶給我們對中國傳統民俗文化去向的思考。
從在實(shí)驗學(xué)校上的這節匯報課的課堂效果來(lái)看，我已經(jīng)較好的完成了教學(xué)初步設想，學(xué)生積極思考，課堂氛圍活躍。在借助實(shí)物展示和輔助材料的閱讀兩個(gè)環(huán)節設計中，收到很好的教學(xué)效果。補充的課外材料起到了很好的中介作用，它就像個(gè)云梯，為學(xué)生打開(kāi)思路，實(shí)現淺層到深層的轉化。當然，也存在不少遺憾。課堂的第一環(huán)節還可以更簡(jiǎn)潔，節約時(shí)間。而課題最后一個(gè)環(huán)節，因為時(shí)間的限制，沒(méi)真正展開(kāi)。還有設計好的幾個(gè)分梯度的練習也沒(méi)來(lái)得及給學(xué)生。在整節課結束教學(xué)之前若能讓學(xué)生談自己對日益淡漠的傳統節日走向的看法就更加完美了！
學(xué)習完這篇課文我班的學(xué)生這樣寫(xiě)到：《端午的鴨蛋》課堂學(xué)習給我留下了深刻的印象，老師運用了非常直觀(guān)的教學(xué)方法來(lái)讓我們更加了解高郵鴨蛋，它讓我們在歡樂(lè )中學(xué)習，遠離了以前的嚴肅課堂氣氛，搖身跳躍進(jìn)歡樂(lè )的笑聲中。
參與語(yǔ)文自然分材實(shí)驗，我覺(jué)得我是充實(shí)的。因為我在不停地思索著(zhù)，不停地實(shí)踐著(zhù)。盡管也遭遇到種種的困惑，但我想沒(méi)有曲折的摸索過(guò)程，沒(méi)有不斷地對自己教學(xué)質(zhì)疑和拷問(wèn)，我們又如何能實(shí)現自我的超越。多個(gè)角度去思考，去研究課堂教學(xué)的實(shí)效，對教學(xué)畢竟是有益的。實(shí)驗中，如果我們少點(diǎn)依賴(lài)心理，不要被動(dòng)地等待高人的指點(diǎn)迷津，多點(diǎn)解決問(wèn)題的主動(dòng)探索精神，或許我們的行進(jìn)的腳步會(huì )邁地更堅定而豪邁！
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