海南三亞旅游不可錯過(guò)的美食攻略

海南三亞旅游不可錯過(guò)的美食攻略

　　來(lái)到三亞，除了看那美麗的大海、呼吸久違的新鮮空氣，三亞的美食也是不可錯過(guò)的。以下是小編整理的海南三亞旅游不可錯過(guò)的美食攻略，歡迎閱讀！

　　海南四大本地菜：文昌雞、加積鴨、和樂(lè )蟹、東山羊，四大名菜，各有特色�？亢３院�，相信每位游客到了三亞都不會(huì )錯過(guò)那肥美的海鮮盛宴，但是一定要注意不要過(guò)量或者食用半生不熟的哦。此外，還有三亞小吃，各種熱帶水果，都讓人垂涎欲滴。

　　海南四大名菜

　　文昌雞

　　四大名菜之首，因產(chǎn)于文昌市而得名。據傳，文昌雞最早出自當地譚牛鎮天賜村，此村盛長(cháng)榕樹(shù)，家雞長(cháng)期啄食樹(shù)子為食，皮黃且脆，肉嫩且美，骨酥且鮮。海南人傳統吃法是白切，沾作料食用，入口噴香，爽滑異常。

　　加積鴨

　　加積鴨俗稱(chēng)“番鴨”，是瓊籍華僑早年從國外引進(jìn)的良種鴨。鴨子紅冠黃蹼，羽毛黑白相間。其脯厚、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少，食之肥而不膩，味道香郁。

　　和樂(lè )蟹

　　和樂(lè )蟹，海南著(zhù)名傳統名菜之一，產(chǎn)于海南萬(wàn)寧縣和樂(lè )鎮一帶海域。膏滿(mǎn)肉肥為其他蟹種所不及，特別其脂膏，黃金油亮，香味撲鼻，營(yíng)養豐富。

　　東山羊

　　東山羊產(chǎn)于萬(wàn)寧市東山嶺而得名。東山羊毛色烏黑、肉肥湯濃、鮮而不膻、口感好、皮滑肉精。東山羊食法多樣，燒、燉、煮各具特色。

　　三亞海鮮

　　到了三亞一定不能錯過(guò)海鮮。魚(yú)、蝦、貝、蟹類(lèi)都要放開(kāi)肚子嘗一嘗。較受歡迎的海鮮吃法有蒸海膽、蒸帶子、鮑魚(yú)仔、生吃龍蝦、花蟹滾粥、椒鹽賴(lài)尿蝦、清蒸石斑魚(yú)、蘇眉魚(yú)等。

　　推薦吃海鮮地點(diǎn)：

　　1、友誼路下崗職工海鮮加工廣場(chǎng)(在這里可以買(mǎi)到各類(lèi)新鮮海鮮拿到旁邊的排檔，只須付少量的加工費，就可以吃到鮮嫩無(wú)比的火鍋或燒烤了)。這里的加工價(jià)格和第一市場(chǎng)附近店面的是一樣的。但因為是大排檔，可以看到整個(gè)加工流程，所以不用擔心被掉包。

　　交通：乘坐8路及2路。2路車(chē)，在友誼路口下車(chē)，過(guò)馬路進(jìn)友誼路。8路車(chē)，在四二五醫院下車(chē)，回頭2步路進(jìn)友誼路。

　　2、第一市場(chǎng)，河西區解放一路，挨著(zhù)三亞河。第一市場(chǎng)品種全面，水果、海鮮、海島服，基本上旅游購物、餐飲都能在這解決。

　　三亞海鮮加工費標準：(多了可侃價(jià))

　　蒸、炒 5元/斤，小象拔蚌 3元/個(gè)，香辣炒 10元/斤

　　紅燒椒鹽 10元/斤，海膽 5元/個(gè)，帶子、生蠔、扇貝3元/個(gè)

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