果樹(shù)盆景的養殖方法

果樹(shù)盆景的養殖方法

　　常言道：看花容易養花難。果樹(shù)類(lèi)盆栽技術(shù)與盆景造型，其實(shí)更沒(méi)有那么容易。 但是，如果你用心去做，好像也沒(méi)那么非常難。 北方有很多果樹(shù)是制作盆景的良材，如棗樹(shù)、海棠、柿子、葡萄、冬紅果、芭蕾蘋(píng)果、玉女蘋(píng)果、枸杞、花椒以及石榴、紅杏等，它們各自都有多個(gè)品種可供選擇。 選好一株健康有型的果樹(shù)，留下幾根比較壯的樹(shù)枝。把那些比較細小的剪掉。再用鋼絲把它定型，做出自己想要的外觀(guān)，其實(shí)就這么簡(jiǎn)單，以后注意肥和水的施灌就可以了。 那么，到底應該怎么去做，才能使果樹(shù)盆景結好果呢？

　　花盆選擇

　　盆栽果樹(shù)的花盆應選用通氣性好、利于根系生長(cháng)且物美價(jià)廉的瓦盆、木桶、木箱，形狀以圓形為主，在各種質(zhì)地容器中素燒瓦盆最適宜栽植果樹(shù)�；ㄅ璧拇笮】筛鶕�需要而定，一般室內或陽(yáng)臺擺放可選用內口徑25～45厘米、高20～35厘米左右的。

　　盆土配置

　　1、肥沃熟土6份，河沙2份、腐熟的羊糞1份，漚爛的樹(shù)葉及馬掌發(fā)酵肥1份，按比例混合均勻，過(guò)篩。

　　2、堆肥土5份、園土2.5份、沙土2.5份，再每立方米加入0.5～1千克25%氪磷鉀復合肥混合拌勻。

　　3、園土4份、腐殖土3份，細紗土2份、草木灰1份，充分混合均勻，輾細過(guò)篩。

　　上盆養殖

　　選擇植株健壯、芽眼飽滿(mǎn)、無(wú)病蟲(chóng)為害的苗木于春季萌芽前上盆栽植，栽植前要進(jìn)行修根，剪去壞死根，修平受傷的側根，過(guò)長(cháng)的側根剪短促其長(cháng)出須根，盡量保留有用的須根，過(guò)長(cháng)的須根剪留20厘米左右，并用5度石硫合劑浸根消毒。栽植時(shí)在選用的盆底部洞上放幾片碎瓦片，放入一層粗砂，加入部分營(yíng)養土，放入苗木，將根系擺放均勻，再加足營(yíng)養土壓實(shí)，澆足水，并覆上地膜。

　　肥水管理

　　盆栽果樹(shù)由于根系生長(cháng)受到限制，其吸收的營(yíng)養遠遠不能滿(mǎn)足果樹(shù)生長(cháng)需要，因此要特別注重肥水管理。施肥應以有機肥為主，速效肥為輔，本著(zhù)少施多次的原則，并結合根外追肥。一般生長(cháng)期每隔7～10天左右施一次稀釋后的有機肥液，前期也可與有機肥液交替施2～3次尿素液，9月份最后一次施肥可在盆土上施少量氮鉀復合肥，井用0.3%磷酸二氫鉀加0.3%的尿素進(jìn)行根外追肥，以保證營(yíng)養供給。盆栽果樹(shù)生長(cháng)期要保持盆土一定濕度，干后要及時(shí)澆水，但也不宜過(guò)濕。夏天早晚各澆一次水，秋天隔天澆一次水，休眠期要嚴格控制澆水，以盆土不過(guò)干為度。

　　控冠整形

　　1、樹(shù)形選擇：盆栽果樹(shù)可根據個(gè)人的愛(ài)好及所栽樹(shù)種的生長(cháng)特性，發(fā)揮豐富的想像力，可塑造成自然圓頭形、塔形、雙枝鹿角形、獨枝懸崖形，垂柳形、龍曲形等即有利于結果，又具有美學(xué)觀(guān)賞價(jià)值的樹(shù)形。

　　2、控冠修剪：果樹(shù)盆景栽培的成敗，控冠技術(shù)起著(zhù)關(guān)鍵性的作用，可通過(guò)矮化中間砧和短枝型品種的有機結合，加上早果促花技術(shù)應用如環(huán)割、抹芽、摘心、拉枝等，適當增加負載，回縮等技術(shù)控制樹(shù)冠。也可通過(guò)化控技術(shù)，使樹(shù)體矮化，在生長(cháng)期葉面噴布2～3次矮壯素、PBO、多效唑等植物生長(cháng)抑制劑，使枝條粗壯、節間變短、植株矮化。

　　花果管理

　　多數果樹(shù)都具有自花不結實(shí)或自花結實(shí)率低的特性，可通過(guò)嫁接授粉枝、人工授粉、花期噴硼等措施提高座果率。對花芽量大，座果多的盆景，要進(jìn)行嚴格的疏花疏果。為提高果實(shí)品質(zhì)和盆栽果樹(shù)的觀(guān)賞價(jià)值，可進(jìn)行果實(shí)套袋，并在果實(shí)成熟前15～30天進(jìn)行貼字、貼花。

　　病蟲(chóng)防治

　　盆栽果樹(shù)由于管理精細、通風(fēng)透光好、生長(cháng)健壯，因此病蟲(chóng)害較少。在防治上要堅持“預防為主，防治結合，物理防治為主，化學(xué)防治為輔”的原則。一旦發(fā)生病蟲(chóng)害，要及時(shí)摘除病枝、病果、病葉，刮除病斑、人工捕捉害蟲(chóng)。病蟲(chóng)害發(fā)生嚴重時(shí)，可選擇噴70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液防病。用2.5%撲虱蚜1800倍液、20%白螨樸2000倍液防治蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等害蟲(chóng)。

　　生產(chǎn)與養護技巧

　　1.營(yíng)養土的配制供盆栽用的土壤為營(yíng)養土，生產(chǎn)上常將營(yíng)養土的原料分成以下三類(lèi)：壤土類(lèi)，如田園表層土、山泥土、草皮土等，此類(lèi)原料可因地制宜，但以中性的沙壤土為佳;肥料類(lèi)，如腐葉堆肥、廄肥、餅肥等，此類(lèi)可視實(shí)際情況隨意選擇，但需注意要充分腐熟和肥力的不同;第三類(lèi)是砂、爐渣(灰)、蛭石等礦物質(zhì)，其主要作用是增加土壤的通透性。生產(chǎn)上常將田園土、腐葉堆肥、砂類(lèi)按照4︰4︰2的比例進(jìn)行混配。

　　營(yíng)養土的配制還應視樹(shù)種不同、用盆不同和養護環(huán)境的不同而適當調節比例和增加其他原材料。桃的根系耐澇性很差，盆土需疏松、通氣性良好，而釉盆和紫砂盆的盆壁通氣性差，采用一般營(yíng)養土則難以滿(mǎn)足根系呼吸的需要，可在一般營(yíng)養土中增添10%至20%的粗粒過(guò)篩爐渣以增加其通透性。

　　小型果樹(shù)盆景在家庭養護時(shí)，極易因用盆較小、盆土保水時(shí)間短、澆水不及時(shí)、周?chē)�環(huán)境空氣較干燥等原因造成葉片焦枯，果實(shí)萎蔫脫落，甚至發(fā)生枝枯、樹(shù)死現象。筆者通過(guò)多年試驗得出結論，可以通過(guò)調整營(yíng)養土配比，并在每盆土壤中混入0.1千克保水顆粒劑來(lái)解決這些問(wèn)題。保水顆粒劑無(wú)毒無(wú)害，不污染環(huán)境，它的吸水能力是其自身體積的400倍左右，一次施入有效期達三年之久，使盆樹(shù)在家庭室內環(huán)境中由原來(lái)的一天澆水1至2次，延長(cháng)至3至4天澆水一次，保水能力顯著(zhù)提高，從根本上解決了小型果樹(shù)盆景在家庭中不易養護這一多年來(lái)困擾該產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的難題。

　　2.澆水澆水是最常做又不易掌握好的盆栽技術(shù)，盆內的澆水應遵循“見(jiàn)干見(jiàn)濕”和“澆則澆透”的原則。因為澆水后的盆土孔隙被水分充塞，空氣大量地被排出土外而影響根系呼吸，不待盆土變干即澆，每次澆水間隔時(shí)間過(guò)短，盆土長(cháng)時(shí)間處在過(guò)濕缺氧狀態(tài)下容易發(fā)生澇害。因此，要待盆土發(fā)干變白時(shí)再澆水，即“見(jiàn)干見(jiàn)濕”。初學(xué)者和家庭養護時(shí)怕水“大”澇樹(shù)，每次澆水量不足，形成“半截水”。下半部盆土久不見(jiàn)水，即成干硬狀，其中的根系就會(huì )自然干枯死亡。因此，澆水后要檢查盆樹(shù)，待其盆底孔有少量水滲出時(shí)為宜，即“澆則澆透”，保持盆土上下濕度一致，其相對含水量一般在50%至90%之間。

　　3.施肥小型果樹(shù)盆景的樹(shù)體生長(cháng)、開(kāi)花結果及果實(shí)發(fā)育需要較多的營(yíng)養供應，但盆土體積小、土壤養分儲備少，且易隨水流失，僅靠有限的盆土內養分遠遠不能滿(mǎn)足。因此，為使盆樹(shù)能夠保持旺盛生長(cháng)和正常的開(kāi)花結果，就要在生長(cháng)季內及時(shí)追施多種營(yíng)養元素，但應避免因施肥過(guò)多而發(fā)生肥害，所以要遵循“薄肥勤施”的原則。

　　小型果樹(shù)盆景在生產(chǎn)養護過(guò)程中，為達到合理施肥的目的，必須做到適樹(shù)、適肥、適時(shí)、適量，因地制宜，靈活掌握。耐肥量較強，生長(cháng)、結果量較大的樹(shù)種，如蘋(píng)果、梨、桃等應多施肥;耐肥性較差的樹(shù)種，如柿子、石榴等應少施肥。結果少而生長(cháng)勢旺的盆樹(shù)應少施肥，特別是含氮較高的肥料;結果多、長(cháng)勢偏弱的盆樹(shù)應多施肥。春季旺長(cháng)期和秋季養分積累期應多施肥;夏季高溫季節為防止營(yíng)養生長(cháng)過(guò)旺應少施肥;休眠季節不施肥。盆土理化性狀好，含營(yíng)養元素全面而充足的剛上盆樹(shù)暫不施肥;但含肥量較貧乏或長(cháng)時(shí)間未倒盆換土的盆樹(shù)應多施肥。追肥宜在晴天溫度較低時(shí)進(jìn)行，以免引起肥害或養分流失。

　　常用的肥料有發(fā)酵后的花生餅、芝麻餅、大豆餅、菜籽餅等。方法是先加少量水和干肥在容器內充分發(fā)酵，而后稀釋澆灌。使用濃度為100倍，即1千克干餅肥浸泡100千克水。在華北堿性土壤地區或盆植為喜微酸性果樹(shù)時(shí)，可在發(fā)酵過(guò)程中加入相當于干肥量十分之一的硫酸亞鐵，即制成微酸性的營(yíng)養液肥。

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