簡(jiǎn)單的飲食安全手抄報

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　　飲食安全十大定律：

　　1、食品一旦煮好就應該立即吃掉，食用在常溫下已存放四五個(gè)小時(shí)的食品很危險。

　　2、未經(jīng)燒煮的食品通常帶有可誘發(fā)疾病的病原體，因此食品必須徹底煮熟才能食用，特別是家禽、肉類(lèi)和牛奶。

　　3、應選擇已加工處理過(guò)的食品。

　　4、食品煮好后常常難以一次全部吃完。

　　5、如果需要把食品存放四五個(gè)小時(shí)，應在高溫或低溫的條件下保存。存放過(guò)的熟食必須重新加熱才能食用。

　　6、不要把未煮熟的食品互相接觸。

　　7、這種接觸無(wú)論是直接或間接，都會(huì )使煮熟的食品重新帶上細菌。

　　8、保持廚房清潔。

　　9、烹飪用具、刀叉餐具等都應用干凈的布擦干凈。

　　10、用水和準備食品時(shí)所需的水應純潔干凈。

　　食品安全常識：

　　1、購買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養成分是否標明，有無(wú)QS標識，不能購買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。

　　2、打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，漬脂類(lèi)食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

　　3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

　　4、注意個(gè)人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

　　5、少吃油炸、油煎食品

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