夏季養生應該吃什么去火

夏季養生應該吃什么去火

　　進(jìn)入夏季以后，天氣逐漸變得炎熱，吃什么去火也應該被提上日程。炎熱的天氣很容易使人上火，在這個(gè)時(shí)候就需要通過(guò)一些方法來(lái)達到去火的功效。那么吃什么去火的功效比較好呢？

　　民間將夏季不適稱(chēng)作“苦夏”。家住文筆路的李阿婆每年夏季都會(huì )瘦十來(lái)斤，“我從年輕時(shí)就恁子。熱天吃不下，只能喝粥，也睡不好�！�

　　中醫專(zhuān)家指出：夏季養生，應合理安排生活，吃、喝、睡、娛樂(lè )都要講究科學(xué)。

　　飲食：苦味食品降心火

　　市中醫院消化內科醫生劉靜說(shuō)，夏季宜養心，食用苦味可降心火�？喙鲜亲詈玫慕祷鹗称�，還有當季水果、青菜等，還可以補充人體所需要的維生素。但是，也不是什么人都適宜吃苦瓜的，健康平和體質(zhì)的可多食，但陽(yáng)虛的人不適合。綠豆湯也是非常好的夏季食物，但是，當下有一些專(zhuān)家建議，綠豆湯煮開(kāi)后變綠色即可，而傳統的辦法將綠豆熬成綠豆沙后反而會(huì )傷脾胃。

　　謝勝建議，柳州氣候潮濕，柳州人大多數屬于陽(yáng)虛和痰濕體質(zhì)，容易脾胃虧虛，所以不適合長(cháng)期使用牛奶和面條這些主寒、主濕的食物。脾虛的人還不宜多吃水果，虛寒的忌食西瓜。夏季應吃一些溫陽(yáng)食品，陽(yáng)虛的可以多食荔枝、龍眼、櫻桃和兔肉、牛肉，最好的菜譜是土豆燒牛肉和當歸生姜羊肉湯。陰虛的人則適合燉雞和燉鴨。另外，慎吃涼茶和螺螄粉。螺螄粉口味重，偏酸辣，很多人胃口不好就去吃。而柳州流行夏天喝涼茶，很多人逛街口渴、嘴巴苦跑去喝涼茶，這只會(huì )“雪上加霜”。因為口干、口苦是脾虛的表現，涼茶和螺螄粉是虛寒食物，體虛的人不宜食用。

　　夏季應多補充水分，室外作業(yè)者要多喝淡鹽水，多喝果汁，及時(shí)補充體內因出汗而丟失的納元素。

　　提醒市民少喝或盡量不喝冷飲。今年夏季恰逢世界杯，男人們熬夜看球少不了冰啤，這樣很傷身體。

　　睡眠：提倡睡子午覺(jué)

　　時(shí)下，越來(lái)越多的人認識到睡眠對養生的至關(guān)重要了。市中醫院針灸科主任、主任醫師梁建情說(shuō)：“說(shuō)養生，不會(huì )睡覺(jué)啥都白講。每天晚上11點(diǎn)之前一定要上床睡覺(jué)�，F在好多人特別熱衷于夜生活，一玩就是次日兩三點(diǎn)鐘。珠不知，這樣最傷身體，是短命行動(dòng)�！�

　　健身：適當曬太陽(yáng) 出出汗

　　夏天不適合做劇烈的運動(dòng)，尤其是出大汗的運動(dòng)，可以首選散步，其次是慢跑和游泳，最好做到“心靜如水”，盡量避免長(cháng)時(shí)間的暴曬。早晨起來(lái)口苦但又不想喝水的一般都是虛寒體質(zhì)，虛寒體質(zhì)則不適合游泳，也不能老呆在空調房里，要適當的曬太陽(yáng)出出汗。

　　神經(jīng)內科主任醫師盧昌均則提醒老年人夏天一定要注意防暑，避免室外活動(dòng)。天氣太熱，老年人容易頭暈、胸悶、渾身發(fā)軟，外出鍛煉易中暑，特別是患有心腦血管病的老年人，以預防腦梗塞和中風(fēng)的發(fā)生。

　　［相關(guān)閱讀］ 夏季養生選擇時(shí)辰有講究

　　據了解，時(shí)下，一些中醫提倡根據季節、節氣及時(shí)辰不同進(jìn)行養生。

　　謝勝認為，今年的夏天從陰陽(yáng)來(lái)看，特別燥熱，容易得呼吸系統和肝功能系統的疾病，但有利于虛熱癥病人的恢復，而有肝病和肝炎的病人則要特別小心。高血壓病人在高溫下容易引發(fā)心梗塞和腦梗塞。飲食上要注意，但不能一味素食，素食者得動(dòng)脈硬化的幾率是一般人的好幾倍。

　　還有，一天中9點(diǎn)至15點(diǎn)是一天之‘夏’，7點(diǎn)到9點(diǎn)之間一定要吃早餐，要吃飽吃好。9點(diǎn)到11點(diǎn)是脾功能旺盛的時(shí)候，脾主消化、主生經(jīng)，這時(shí)要好好吃飯，如果這時(shí)間段感到精神匱乏，打瞌睡則說(shuō)明脾胃有問(wèn)題。12點(diǎn)是一天中的陽(yáng)極，高血壓病人要特別注意，不能生氣不喝酒，要有40分鐘左右的午休以避免心腦血管病病發(fā)。

　　女性則應該抓住今年夏天這個(gè)健脾胃養肝血的黃金時(shí)段。夏天天氣炎熱，肝血耗損大，容易出現肝血虧虛的問(wèn)題，男士則要補腎。

　　許多人夏季熱衷減肥，據了解，時(shí)下流行的晚餐不吃主食的做法受到了中醫專(zhuān)家的反對。劉靜提醒：夏季減肥一定要吃主食，否則傷脾胃，不但不能減肥反而身體。

　　夏季養生不僅僅是要考慮吃什么去火的問(wèn)題，要想安全度過(guò)夏季，其中就應該做到飲食與運動(dòng)相結合。

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