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粽子怎么吃才健康
端午節是我們的傳統節日,端午節因偉大詩(shī)人屈原而得名,但是節日發(fā)展到今天,端午節的意義不僅是為了紀念詩(shī)人屈原,而是逐漸地成為我們又一個(gè)團圓的節日。端午節的傳統就是吃粽子,但是你知道粽子怎么吃才健康嗎?下面,小編就帶大家一起去看看吧!
端午節是我們的傳統節日,端午節因偉大詩(shī)人屈原而得名,但是節日發(fā)展到今天,端午節的意義不僅是為了紀念詩(shī)人屈原,而是逐漸地成為我們又一個(gè)團圓的節日。端午節的傳統就是吃粽子,但是你知道粽子怎么吃才健康嗎?下面,小編就帶大家一起去看看吧!
粽子是桌子上的珍品,這毋庸置疑,但是隨著(zhù)端午節的歷史越來(lái)越長(cháng),粽子的種類(lèi)也是越來(lái)越多,各種味道的粽子讓人目不暇接?墒遣⒎侨巳硕伎梢猿贼兆,就算可以吃,也要適量,過(guò)猶不及,否則會(huì )傷身,這是醫生給我們的金玉良言。
那么如何吃粽子才健康呢?首先粽子應該趁熱吃,因為有的粽子里面有油脂和肉,冷吃的話(huà)會(huì )影響消化。其次消化不良的人應該選擇清爽的北方小棗粽子,容易上火的人吃粽子的話(huà)不要搭配牛羊肉類(lèi)、油炸食品和過(guò)辣的菜。胃酸過(guò)多的人最好不要吃甜粽子,否則會(huì )有燒心感,還是吃咸味的肉粽好一些,再搭配較多的蔬菜。最后一點(diǎn),吃粽子時(shí)應細嚼慢咽,吃完粽子后應增加運動(dòng)量,從而促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
如果是吃超甜的粽子,如棗泥、豆沙等粽子,需要在吃完之后喝點(diǎn)薄荷茶、綠茶來(lái)增進(jìn)葡萄糖的代謝,這樣可以清熱去膩。如果吃的是特別油的粽子,就要喝點(diǎn)普洱茶、菊花茶、山楂茶來(lái)幫助消化。心血管病患者、老人和兒童、胃病、腸道病患者、糖尿病患者不宜食用粽子。
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