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粽子飄香端午節作文(精選10篇)
在生活、工作和學(xué)習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的粽子飄香端午節作文(精選10篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
粽子飄香端午節作文1
眼看端午節一天天的臨近了,那象征端午節的各種形式,不同餡兒的粽子也琳瑯滿(mǎn)目的出現大小超市的貨架上了,當然那些小商小販也不甘落后,在他們的攤位也相繼擺滿(mǎn)這樣那樣的不同式樣的粽子。你要自己包也行,糯米有得賣(mài),粽葉也有人賣(mài),無(wú)論那個(gè)在集市上都能夠買(mǎi)到。
端午節是我國的四大傳統節之一,也是民間為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原流傳下來(lái)的習俗。說(shuō)到屈原,讓我想起了他的“世人皆濁我獨清,世人皆醉我獨醒”的嘆息?v觀(guān)當今社會(huì ),又有多少人沉醉于社會(huì )的那些個(gè)大染缸里不愿意醒來(lái)呢!還有人自我解嘲道:“常在染缸邊上走那有不濕鞋”的論調。其實(shí)那些人只不過(guò)為自己的行為找借口罷了。你不清,你想濁,又何必為自己的行為找借口。無(wú)論什么時(shí)候都是清者自清,濁者自濁。我們每一個(gè)都要對自己的行為負責任,不要為自己的行為找借口。那些為自己的行為找借口的只不過(guò)是為自己的罪責開(kāi)脫罷了。歷史上的屈原不是以自己的行動(dòng)證明了自己了嗎,所以他最終選擇了清而受到人們的尊重流傳千古,也才有了今天的端午節。
說(shuō)到端午節,粽子是必不可少的吃食之一,而且由于地區的不同,不僅餡兒的用料不同,不過(guò)主料都是糯米,只是在糯米里參各式各樣的配料,喜歡素的就參一點(diǎn)點(diǎn)紫米,或是花生什么的,而喜歡葷的則放一些牛肉火腿什么的,當然也有的人喜歡什么都放一點(diǎn)點(diǎn)的,總之,你到超市就可以隨心所欲的挑選到自己喜歡的一種。
所包葉子也是因地區而異各有所別,有的地方用竹子的葉子來(lái)包,有一種叫大棕竹子的葉子人們就拿它來(lái)包粽子;有的地方用粽花的葉子,粽花可以做掃把,而葉子就被人們用來(lái)包粽子;有的地方用的葉子則是屬于蘭棵植物的一種,這種葉子不僅葉片綠色間帶有點(diǎn)點(diǎn)白色斑點(diǎn),當然極少的的斑點(diǎn)是金黃色的,而且本身就具備一種蘭草的自然清香,所包出的粽子在煮熟之后葉子的綠色不會(huì )染飯,而且能夠把葉子那份蘭草的自然清香滲透于粽子里面,吃起來(lái)就自然而然有一種蘭草的清香了,糯米的清香加上蘭草的清香在包的過(guò)程中就能夠淡淡的聞得到了,在煮的過(guò)程中更是香飄四溢,糯米飯的清香加上粽葉的清香吃在嘴里是別有風(fēng)味,所以在包粽子的葉子中是特別好的。遺憾的是我在網(wǎng)上根本查不到這種屬于蘭棵植物包的粽子圖片。
在我們華寧縣的縣城以及所屬的周?chē)泥l村到各個(gè)鄉鎮所用的葉子也是不盡相同的`,縣鎮以及所屬鄉村包括山區用的葉子就是屬于蘭草的自然清香粽葉,而盤(pán)溪、華溪用的是粽花葉子,所包的粽子不僅在煮以后會(huì )染成綠色,而且沒(méi)有那份蘭草的自然清香。華寧用來(lái)包粽子的這種蘭棵植物葉子多生長(cháng)在山區一些背著(zhù)太陽(yáng)陰暗潮濕的地方。只要沒(méi)有霜雪的侵襲,這種粽葉一年四季都是常青的,F在有的人家把它作為觀(guān)賞植物來(lái)栽種,我家門(mén)前就栽著(zhù)一小塊,每年端午節不用去買(mǎi)粽葉,用自己家種的就夠了。
說(shuō)到包粽子,也把我的思緒帶到了那個(gè)一窮二白的年代。在那個(gè)窮的叮當響的生產(chǎn)隊時(shí)期,市場(chǎng)上是沒(méi)有粽子賣(mài)的,要吃得自己包,那個(gè)時(shí)候能夠有糯米包粽子就不錯了,其它配料是談不上的,能夠吃得起粽子的人家也不算多。我們這里還有一個(gè)習俗,無(wú)論哪家的兒子定了人家的閨女做媳婦,在沒(méi)有結婚以前每個(gè)傳統節都得給女方家送禮,而端午節送的禮物中粽子是必不可少的。所以即便自己家吃不起粽子,到了端午節也要準備好粽子送女方家的禮,而并不是每一家的女主人都會(huì )包粽子,所以只能請人包了。
我家當然是吃不起粽子的,不過(guò)我媽媽卻很會(huì )包粽子,所以每年臨近端午節的時(shí)候,周?chē)l村的人家都會(huì )用撈飯的燒箕抬著(zhù)糯米和葉子以及扎條來(lái)叫我媽媽給包了,扎條那個(gè)時(shí)候多用棕葉撕開(kāi)成條狀,也有的用麻線(xiàn)。當然包粽子是在晚上,在水油燈下,有的時(shí)候一個(gè)晚上都會(huì )來(lái)好幾家,排著(zhù)隊等。在包粽子的過(guò)程中童年的我就坐在旁邊手托下巴目不轉睛地看著(zhù),只見(jiàn)我媽媽把一個(gè)或是兩個(gè)粽葉疊在一起兩手疊成一個(gè)錐形,然后左手拇指和其它四個(gè)手指頭輕輕掐住,用右抓米放入,待裝滿(mǎn)那個(gè)錐形的圓筒之后,再用一支筷子插幾下,大概是為了讓糯米實(shí)落,然后在葉子的搭接處插入一個(gè)或是兩個(gè)葉子,如果不平就用剪刀剪一點(diǎn)點(diǎn),封起口來(lái),右手抽一條扎帶扎起來(lái)就完成了,當然要借助牙齒來(lái)結疙瘩才能完成,因為右手不能放開(kāi)。那個(gè)時(shí)候的人沒(méi)有現在的意識和觀(guān)念,包粽子也是不收錢(qián)的,只當是幫忙,有識相一點(diǎn)的在包完了之后會(huì )拿兩個(gè)粽子分給我和兩個(gè)弟弟,當然我媽媽也會(huì )客氣的說(shuō)句客套話(huà),我和兩個(gè)弟弟則是歡喜不已。不識相的也就抬著(zhù)走了,我的媽媽也沒(méi)有什么什么說(shuō)的,反正是會(huì )在手上的活兒。
我媽媽不僅會(huì )包粽子,而且會(huì )包各種不同花樣的粽子,有一種叫四角粽的并不是每一個(gè)人都會(huì )包的,四角粽是四個(gè)角一樣大,需要兩個(gè)大小差不多的葉子,而且需要長(cháng)形的,一個(gè)葉子疊兩個(gè)角,兩個(gè)角是正疊一個(gè),反疊一個(gè),然后裝上米,插在米里,然后再疊另一個(gè)葉子的兩個(gè)角,最后兩個(gè)葉子的口連在一起,就成為四角粽了,由于四角粽比較挑揀葉子,所以能夠包的葉子也比較少,也很少包,所以大部分還是一般性的粽子,當然一般性的粽子也就容易多了。
記得在土地下放以后,我媽媽還包過(guò)粽子去賣(mài),因為有幾個(gè)四角粽子,所以一下子就被人買(mǎi)去了,大概覺(jué)得好奇吧,現在在市面上我都沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)那樣包法的粽子,遺憾的是在網(wǎng)上圖片中也查不到。
包粽子的糯米得先淘一下,把水控干,不能含太多的水分,所以得用撈飯的燒箕裝,粽葉是把沒(méi)有葉子的靠近根部的莖用剪刀剪了,然后洗干凈了,在包的時(shí)候不能太緊了,不然煮不熟吃,當然也不能太松了,不然就散了。對于這個(gè)包粽子的巧技我始終沒(méi)有學(xué)會(huì ),我會(huì )包,問(wèn)題出在捆不起來(lái),一捆就散,大概因為我的手太小了,在扎的過(guò)程中握不過(guò)來(lái),所以一扎就散了,F在好了,不用自己包也能夠吃到清香的粽子。
不過(guò)在我們吃粽子的同時(shí)也希望我們每一個(gè)人不僅知道吃粽子的習俗,端午節的來(lái)歷,多給我們的孩子講講愛(ài)國詩(shī)人屈原的故事,讓孩子知道農歷五月初五是端午節是古代偉大詩(shī)人屈原投汩羅江的殉國日。
粽子飄香端午節作文2
清晨,一陣濃郁的糯米夾雜著(zhù)粽葉的香味兒把我從夢(mèng)中喚醒,啊,今天是端午節!我再也在床上待不住了,一骨碌爬起來(lái),就往飯廳跑去。眼前的景象令我興奮不已,桌上擺滿(mǎn)了各種各樣的.粽子,有鮮肉粽、火腿粽、花生粽、蜜棗粽、白粽數都數不過(guò)來(lái),真讓人眼花繚亂,目不暇接,饞得我直咽口水。我趕忙坐下來(lái),顧不得擔心冒著(zhù)熱氣的粽子燙到手,匆匆地剝開(kāi)一個(gè)粽子碧綠的外衣,香味兒撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)黃燦燦的飯團就像一個(gè)吃飽了的小貓肚子一樣滾圓,把粽子掰成兩半,露出了里面鮮美誘人的肉餡,我再也受不了種誘惑,大喊一聲吃粽子嘍!立刻狼吞虎咽地吃起來(lái)。
吃完鮮肉粽,我感覺(jué)還沒(méi)解到饞,又剝開(kāi)了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的白粽,輕輕沾上一點(diǎn)糖,然后大口咬進(jìn)嘴里,哇!那甜蜜的感覺(jué)直浸肺腑,真是絕世精品呀!真難忘這個(gè)粽子飄香的端午節,真希望天天都是端午節!
粽子飄香端午節作文3
早晨,清脆的鬧鐘唱起了歌兒,我馬上一個(gè)鯉魚(yú)打挺,從床上跳了起來(lái)。我馬上穿戴完畢后,像只快樂(lè )的小鳥(niǎo)飛向樓下!敖裉焓嵌宋绻,不用上課,不用去培訓班,在家可以自由自在地玩耍,吃東西了!蔽业男那閯e提有多高興了。
不知不覺(jué)中,我已經(jīng)飛到了飯廳?吹綕M(mǎn)桌的食物,我興奮不已,情不自禁地自言自語(yǔ)道:“今天終于可以吃一頓香的了!”
各種各樣的粽子穿著(zhù)一件件翠綠的衣裳,綁著(zhù)一根根紅色或者綠色腰帶,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,安安靜靜地躺在那兒。瞧,其中有媽媽喜歡吃的鮮肉粽,有香氣撲鼻的火腿粽,有吃起來(lái)像啃東西的花生粽……當然,少不了我最喜歡吃的`蜜棗粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨擠擠地靠在一起,令人眼花繚亂。這么多的粽子,應該可以讓我飽餐一頓的。
于是,我不顧粽子還在冒熱氣,趕緊坐下來(lái),用手解下一根綠腰帶,快速地剝開(kāi)“小綠人”的“綠披風(fēng)”,潔白如玉的米團馬上印入我的眼簾。粽子的形狀有趣極了,既不像方形,也不像圓形,共有4個(gè)棱角,4條邊,4個(gè)三角形。人們是怎么扎出這種形狀的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再說(shuō)。我迫不及待地咬了一口飯團,發(fā)現這是個(gè)香氣撲鼻的香腸粽。吃在嘴里,香在心里,讓人回味無(wú)窮。
“香腸粽可真好吃!”我大聲喊道。喊完這句話(huà),我立刻狼吞虎咽地吃了起來(lái)。不一會(huì )兒,這粽子就被我三下五除二解決了。但是,這個(gè)粽子似乎沒(méi)有填飽我的身體。我依舊感到饑腸轆轆,肚子里的小饞蟲(chóng)在不停地呼喚著(zhù):“我要吃,我要吃”。
哎,媽媽要我減肥的話(huà),就暫時(shí)擱在一邊吧,F在不吃,怎么對得起“吃貨”的稱(chēng)號。于是,我繼續抓起一個(gè)粽子就吃,卻發(fā)現這個(gè)立體三角形粽子被人在中間砍一刀,出現了兩個(gè)一模一樣的圖形。我盯著(zhù)看了許久,迷惑不解。不想了,不管了,還是吃最大。我大口大口地吃著(zhù),黏而爽口,清香四溢。眨眼間,它也被我請進(jìn)了小肚子了。撫摸著(zhù)圓滾滾的肚子,我的臉上露出了滿(mǎn)意的微笑。
這個(gè)端午節,在我的腦海里留下了深刻的印象。一年一度的端午節如期而至,品嘗香氣撲鼻的粽子,我體會(huì )到了說(shuō)不盡的幸福和歡樂(lè )。
粽子飄香端午節作文4
“五月五,是端陽(yáng),插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋!眱焊璩,端午來(lái)到。端午節習俗多多,但最讓我記憶猶新的就是包粽子了。
那天,我端了小板凳坐在外婆身邊,只見(jiàn)外婆從浸泡著(zhù)粽葉的盆里抽出一張墨綠墨綠,表面滑亮滑亮的箬竹葉,把它卷成一個(gè)小三角形,一只手緊緊的捏著(zhù),另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽葉卷成的小三角中,再放入一顆紅棗,蓋上一些糯米,多余葉子順手一折,再一疊。之后又取了一張粽葉,把粽葉再往上一裹。最后嘴巴上咬著(zhù)棉線(xiàn)的一頭,沿著(zhù)粽子繞一圈系上一個(gè)蝴蝶結,一個(gè)粽子就包好了。外婆還給我總結了一個(gè)包粽子口訣“一折,一疊,一裹,一扎”看了包粽子的過(guò)程我感覺(jué)又好玩又新奇,心想這包粽子還蠻簡(jiǎn)單嗎,我也來(lái)嘗試嘗試。
我學(xué)著(zhù)外婆的樣子也卷了一個(gè)三角形,可粽葉好像和我打對臺戲,總是散開(kāi)。我堅決不放棄,一次又一次地卷,最后終于一個(gè)底部密閉的三角形卷好了。我倒了米,折疊好多余粽葉,上面不漏米了,可下面又開(kāi)始漏。于是我又拿了一張粽葉裹上,一來(lái)二去,一個(gè)小粽子被我裹了五六張粽葉,用了三四根繩子,真是像一個(gè)胖胖的囚犯被我五花大綁。哎!不管了,再丑也是我的處女粽,說(shuō)不定味道不錯呢!
“出鍋啦!吃粽子啦!”外婆在廚房里喊出聲來(lái),我這個(gè)小饞貓三步并作兩步,一下就沖進(jìn)了廚房,只見(jiàn)外婆打開(kāi)鍋蓋,撈出粽子。一股竹葉香撲面而來(lái)。我顧不上燙,拿了一個(gè)就往嘴里塞。媽媽大喊“傻孩子,剝皮!剝皮!”大家哈哈大笑。剝開(kāi)皮的粽子糯米透亮,紅棗通紅,嘗一口,那味道我已無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達了,絕了!我包的'粽子嗎,呵呵!你猜結果如何?
此時(shí)此刻,我多想把香甜的粽子送到抗擊疫情一線(xiàn)的白衣天使手中;我多想把美味的粽子送到保家衛國的解放軍叔叔手中;我多想把可口的粽子送到不辭辛勞,孜孜教誨我們的老師手中;我更想把幸福的粽子送到憂(yōu)國憂(yōu)民,胸懷大志的詩(shī)人屈原手中。不論你是誰(shuí),你在哪里,我都希望端午那天你能聞到粽香,吃到粽子,感受到家的溫暖。
粽子飄香端午節作文5
一大早,當我還在睡夢(mèng)中,媽媽便大聲喊:“今天是端午節,快起來(lái)包粽子嘍!”當我聽(tīng)到這句話(huà),一骨碌爬起來(lái),準備和媽媽一起包粽子。
開(kāi)始包粽子了,媽媽邊包邊問(wèn):“鵬碩,你知道端午節的由來(lái)嗎?”我搖搖頭,誠實(shí)地說(shuō):“不知道!眿寢屨f(shuō):“那我來(lái)給你講講吧!”我高興地說(shuō):“好的,謝謝你,媽媽?zhuān) 眿寢岄_(kāi)始講了:“端午節是為了紀念戰國時(shí)期偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。屈原是楚國人,為人正直,憂(yōu)國憂(yōu)民,因被小人陷害而被流放。秦國攻打楚國,楚國百姓流離失所,屈原悲痛萬(wàn)分,五月初五這天,就抱著(zhù)石頭跳進(jìn)汨羅江。當百姓得知此消息后,便紛紛把米團投入江中,不讓魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉,久而久之,流傳下來(lái),便有了如今吃粽子的習俗!
媽媽接著(zhù)說(shuō):“鵬碩,你知道端午節還有哪些習俗嗎?”我自信地說(shuō):“當然!端午節還有喝雄黃酒、賽龍舟、系五彩繩、插艾葉等習俗!眿寢岄_(kāi)心地笑了。
看到媽媽的笑容,我心里甜滋滋的,當我正得意時(shí)。媽媽又說(shuō):“鵬碩,你知道這么多,想不想動(dòng)手包粽子?”我連忙點(diǎn)頭,說(shuō):“好!”媽媽說(shuō):“包粽子是個(gè)技術(shù)活,首先要把糯米和粽葉泡好,再把粽葉洗干凈。包粽子時(shí),先把粽葉的底端卷成一個(gè)漏斗形,接著(zhù)放入一勺泡好的糯米,然后放入八寶餡料,再放入一些糯米,之后用勺子拍平,最后把粽葉裹緊。最重要的一步就是系繩子,一定要系緊哦,這樣一個(gè)粽子就大功告成了!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,慢慢地,我把粽子包得越來(lái)越好了,我開(kāi)心極了。
我把包好的粽子放入鍋里,煮了半個(gè)多小時(shí),粽葉夾雜著(zhù)糯米的'清香撲鼻而來(lái),饞得我的口水都流了出來(lái)。媽媽剛把熱騰騰的粽子盛出來(lái),我就迫不及待地抓了一個(gè),匆匆剝開(kāi)它碧綠的“外衣”,頓時(shí)清香四溢。此時(shí),糯米團就像一個(gè)撐破了肚皮的小孩,圓溜溜的。媽媽剛說(shuō):“可以吃了!蔽揖屠峭袒⒀实爻酝炅艘粋(gè)美味的粽子。這個(gè)粽子可真是太好吃了,因為那是我自己親手包的。
端午節的粽子唇齒留香,這個(gè)端午節令我回味無(wú)窮,因為我體會(huì )到了動(dòng)手的快樂(lè ),真希望來(lái)年的端午節能快快到來(lái)。
粽子飄香端午節作文6
夏季的節日豐富多彩,而我對端午節情有獨鐘。在這個(gè)節日里,空氣中彌漫著(zhù)艾葉的淡雅清香與粽子的撲鼻香味,時(shí)不時(shí)傳來(lái)鑼鼓聲和劃槳聲。再仔細聆聽(tīng),遠處傳來(lái)汨羅江潺潺的流水聲……
時(shí)間后退到公元前278年。
汨羅江邊,矗立著(zhù)一個(gè)人,他就是屈原。他的臉上滿(mǎn)是悲憤,幾天前,秦將白起攻破楚都,他卻無(wú)能為力。他的選擇是,懷石自沉于汨羅江,以身殉國……
善良的人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)兒吃掉屈原的遺體,用粽葉包裹糯米蒸制成粽子,用線(xiàn)捆好,扔到汨羅江里,說(shuō),魚(yú)啊,來(lái)吃粽子吧,別吃屈大夫的遺體啊……
現在,端午節吃粽子成了一個(gè)重要的習俗。剝開(kāi)那層墨綠色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,這就是端午節的味道。
“艾葉香,香滿(mǎn)堂……”兒時(shí)的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅,是一味著(zhù)名的中藥;。端午節這天,一棵棵艾草被用象征吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門(mén)上。據說(shuō),將艾葉掛在門(mén)上,既可以辟邪,又可以驅蟲(chóng)。
走進(jìn)廚房,沸騰的鍋中煮著(zhù)幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋,陣陣艾葉香撲鼻而來(lái)。艾葉不愧是端午的.主角,處處都彌漫著(zhù)清香。家鄉有個(gè)有趣的習俗,端午那天,編織五彩袋,并在里面裝個(gè)青鴨蛋,掛在脖子上。據說(shuō),在中午12點(diǎn)時(shí),誰(shuí)能將蛋不借助外力立起來(lái),誰(shuí)就會(huì )擁有一年的好運氣。
點(diǎn)雄黃也是端午節的一大習俗。傳說(shuō),端午是蚊蟲(chóng)出行的時(shí)候。在端午時(shí),將雄黃點(diǎn)在額頭和耳根后,就能驅逐蚊蟲(chóng)。
“咚、咚、咚”“加油!加油!”遠處的江面上隱約傳來(lái)聲音,走近一看,江面上正在舉行劃龍舟比賽。兩條龍舟在起點(diǎn)上就位。隨著(zhù)一聲令下,比賽正式開(kāi)始。
龍頭的鼓手負責助威,隨著(zhù)有力而有節奏的鼓聲,一位位龍舟運動(dòng)員迅速進(jìn)入狀態(tài)!耙欢!一二!”他們大聲喊著(zhù),給自己助威。手上的槳有節奏地劃動(dòng),讓龍舟往前駛去!凹佑!”觀(guān)眾席上爆發(fā)出熱烈的加油聲。這似乎是運動(dòng)員前進(jìn)的動(dòng)力,只見(jiàn)他們更加使勁了,龍舟在水面上飛快地前行,!近了!離終點(diǎn)近了!沖刺!在到達終點(diǎn)的一瞬間,觀(guān)眾席上響起了雷鳴般的掌聲。劃龍舟——端午節一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。
空氣中彌漫的粽香,清新的艾葉香,劃龍舟時(shí)的鼓聲與觀(guān)眾的加油聲,這些都是端午節的味道啊。
粽子飄香端午節作文7
馬上就要過(guò)端午節,每年的端午節“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就準備好包粽子了。
端午節最主要的習俗,要數吃粽子,我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡著(zhù)。就開(kāi)始準備清洗粽葉,去市場(chǎng)訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻,用香料包腌制五花肉,讓五花肉充分入味。就可以正式開(kāi)始包粽子了。
我家有人喜歡吃甜粽子,也有人喜歡吃咸的,因此要是包甜粽子時(shí)就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面,包咸粽的.米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的,用葉子打個(gè)卷,做成圓錐體,地下放糯米,中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃,上面再鋪上一層糯米,包裹時(shí)四個(gè)角的米不能漏出來(lái)。甜粽就相對簡(jiǎn)單多了,只有把米放入粽葉里頭包好,就行了。在壓力鍋煮上1—2個(gè)小時(shí)就能出鍋了。
一開(kāi)鍋的那一剎那真的是肉香滿(mǎn)堂。一家人圍坐在一起吃粽子,甜粽灑點(diǎn)白糖粘著(zhù)吃。真的是滿(mǎn)口留香。
端午節的名稱(chēng)在我國傳統節日中叫法很多,如:端陽(yáng)節、龍舟節、粽子節、詩(shī)人節……端午節還有很多習俗,比如:畫(huà)門(mén)符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢!下次再介紹一下其他的傳統文化,你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢?
粽子飄香端午節作文8
農歷五月初五就是端午節了,這是我國漢族人民的傳統節日。雖然離端午節還有近一個(gè)月,可超市里早已賣(mài)起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節。
每年快到端午之前,姥姥、姥爺就忙活起來(lái)了。他們早早地去市場(chǎng)買(mǎi)回粽葉,還有白白的糯米,把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準備好。
端午節那天,我和媽媽來(lái)到姥姥家。聽(tīng)媽媽說(shuō),從她小的時(shí)候起,一到端午,姥爺就要包粽子,已經(jīng)包了幾十年了。包粽子是個(gè)技術(shù)活,家里只有姥爺一個(gè)人會(huì )包粽子?墒墙裉,我們一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問(wèn):“媽?zhuān)趺匆舶痿兆觼?lái)了?”姥姥說(shuō):“你爸爸現在身體不好,一個(gè)人包不了那么多粽子了,等我學(xué)會(huì )了,明年就由我來(lái)給你們包粽子!甭(tīng)了姥姥的話(huà),我和媽媽看向姥爺,只見(jiàn)姥爺戴著(zhù)老花鏡,背微駝,拿粽葉的手有些微抖,他把兩張長(cháng)長(cháng)的棕葉并排重疊在一起,圍成一個(gè)小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕葉折上幾折,然后系上棕繩,一個(gè)四角尖尖,小巧別致的粽子就包好了。姥姥手腳麻利,也學(xué)會(huì )包粽子了,只是粽子的個(gè)頭兒比姥爺包的總要大一號,而且棕葉裹的有些松散。不過(guò)我想,味道會(huì )同樣好吃。
媽媽對姥姥說(shuō):“以后您就別包粽子了,太辛苦了,咱們還是到超市買(mǎi)粽子吃吧!崩牙颜f(shuō):“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你們都愛(ài)吃粽子,現在我身體還好,還能包的'動(dòng)!
粽子全都包好了,滿(mǎn)滿(mǎn)的一大鍋。姥姥放好了水,就上火煮起來(lái),開(kāi)鍋后要用文火整整煮上三個(gè)小時(shí),滿(mǎn)屋子都飄散著(zhù)粽子清香的味道。
粽子終于煮好了,我迫不急待地抓起一個(gè),打開(kāi)棕葉一看,被煮得發(fā)黃的糯米泛著(zhù)亮光,放入口中既柔軟又滑潤,和著(zhù)甜甜的豆沙,又帶著(zhù)一股粽葉的清香,那味道直沁到人的心里。
在姥姥家吃完了端午飯,姥姥還給大姨、二姨,還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好,這么疼愛(ài)我們,可他們都已經(jīng)是七旬的老人了。我望著(zhù)他們滿(mǎn)頭的白發(fā),心里在默默地祈禱,祝福他們永遠健康長(cháng)壽。
今年的端午節,我和媽媽早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。
我喜歡熱熱鬧鬧的春節,團團圓圓的中秋節,可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節。
粽子飄香端午節作文9
碧綠的箬葉,像狹長(cháng)的海藻。飽滿(mǎn)的糯米像一個(gè)個(gè)白胖胖的小子。紅透透的棗子像一只紅亮的瑪瑙。還有那腌制的肉,挑逗著(zhù)我的.味蕾,口水在喉嚨里不停地翻滾。
開(kāi)始包粽子了,羅奶奶來(lái)到我們桌前,她身著(zhù)棗紅色衣裳,紅光滿(mǎn)面,一笑起來(lái),嘴邊和眼角擠出一團肉來(lái),此時(shí)那慈愛(ài)的臉在紅領(lǐng)巾的映襯下,十分年輕。那翩飛的手指,真如一條悠游于大海的魚(yú),自在熟練。只見(jiàn)她嫻熟地將箬葉有莖的那頭放下面,再把箬葉放水里一過(guò),三片粽葉就鋪開(kāi)了。然后用右手夾著(zhù)粽葉,在左手的幫助下旋轉,一個(gè)錐形就出來(lái)了,在里面放上棗子、米,像兩朵紅花靜靜地開(kāi)放在白流沙中。
經(jīng)過(guò)第一次失敗,這一次熟練多了,先做錐形,后做角,再拿起一根紅繩用牙齒緊緊地咬著(zhù),繞幾圈,打個(gè)蝴蝶結,一個(gè)飽滿(mǎn)的大胖粽子就大功告成好了。不愧是我做的,長(cháng)相就像我,胖乎乎,惹人愛(ài)!呵呵!我把我包好的粽子在到處炫耀,還榮幸地被校園電視臺攝影老師捕捉了兩個(gè)鏡頭。
南風(fēng)陣陣,箬葉飄香,那沁人心脾的幽香圍繞著(zhù)我們,伴著(zhù)我們度過(guò)了一個(gè)粽葉飄香、粽情滿(mǎn)滿(mǎn)的端午節。
在這個(gè)端午節,我知道了吃粽子容易,包粽子難!
粽子飄香端午節作文10
一年一度的端午節就要到了,我看見(jiàn)奶奶正在包粽子,就纏著(zhù)奶奶教我包粽子。
奶奶見(jiàn)我下定決心一定要學(xué)包粽子。就勉為其難的給我一片粽葉,我開(kāi)心的像小兔子一樣跳了起來(lái),因為奶奶終于答應教我包粽子了。
開(kāi)始包粽子了,奶奶說(shuō):“首先把兩張粽葉重疊,折成漏斗的形狀!蔽野凑漳棠探痰姆椒贸鰞蓮堲杖~折成漏斗狀。緊接著(zhù)放一些糯米,我認真的聽(tīng)奶奶說(shuō)的一字一句照做將少量的'糯米放入粽葉。奶奶緊接著(zhù)說(shuō):“然后將事先準備好的糖棗放入!蔽乙琅f照做。再在糖棗上放一層糯米,直到看不見(jiàn)棗才肯罷休。奶奶說(shuō):“再用力將粽葉裹緊!蔽也粫(huì ),只好看著(zhù)奶奶的樣子,奶奶嫻熟的將粽葉包好。奶奶看看我又看看我手中的粽子說(shuō):“你也試試!蔽夷7轮(zhù)奶奶的樣子費了九牛二虎之力終于把粽葉裹好了。奶奶又說(shuō):“最后也是最關(guān)鍵的的一步用繩子把包好的粽子勒緊!笨墒俏以趺匆蚕挡缓,只好求助奶奶幫我系一下了。奶奶說(shuō):“如果不系好的話(huà)煮粽子的時(shí)候就能把粽子煮爛了那就不好吃了!
終于包好了,我拿著(zhù)包好的粽子跑到媽媽面前讓媽媽看,媽媽一邊摸著(zhù)我的頭一邊說(shuō):“我的寶貝真聰明都學(xué)會(huì )包粽子了!
今天我真是高興極了,不但學(xué)會(huì )了包粽子還知道了粽子分好多種,有紅棗粽、紅豆粽、鮮肉粽……
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