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中國的筷子閱讀答案
中國的筷子，具有中國一定的特色。下面是小編整理的中國的筷子閱讀答案，希望能夠幫助到大家。
中國的筷子閱讀答案
原文
說(shuō)起我們中國人使用筷子的習慣，話(huà)可就長(cháng)了。
早在商代，筷子稱(chēng)為“挾”，后來(lái)改稱(chēng)叫“箸”，大約過(guò)了上百年后又改為“筷”�！翱曜印钡摹翱辍迸c“快”是同音字�！翱臁北磉_了人們的肚子餓了，急于進(jìn)食的愉悅心情，于是便拿起“筷子”美餐起來(lái)。
用筷子吃飯，得心應手，靈活自如，十分方便。有人做過(guò)這樣的測定，使用筷子時(shí)要牽動(dòng)手指、手腕、手臂，甚至肩膀等30多個(gè)關(guān)節和50多處肌肉。由此可見(jiàn)，用筷子吃飯，不僅進(jìn)食方便，而且還可以靈活手指、鍛煉腦力，有益身心健康。這樣一舉多得的好事，何樂(lè )而不為呢?
我們中國的筷子，各式各樣，原料也各異。最為出名的有馳名中外、價(jià)廉物美的杭州天竺筷。這種筷子是用佛教名山天竺山的細白竹做成;有花紋清晰、濃淡相映，令人愛(ài)不釋手的福州漆筷，這種筷子下圓上方，漆花瑰麗，筷子頭上有寓意吉祥的鳥(niǎo)獸花草和各地名勝圖案;還有象牙、玉石雕刻而成的各類(lèi)高檔筷子。
今天，在全世界，凡吃中餐者，都用筷子�！逗�(jiǎn)明不列顛百科全書(shū)》對中國的筷子給予了很高的評價(jià)：“中國的筷子取代餐桌上的刀叉，反映了學(xué)者以文化英雄的優(yōu)勢勝過(guò)了武士�！�
中國筷子還深受世界各國人民的喜愛(ài)，許多來(lái)旅游觀(guān)光的外國客人總愿帶回幾把中國筷子作為紀念。小小筷子傳播了友誼，加深了中國人民和世界各國人民的互相了解。
閱讀題：
1.“說(shuō)起我們中國人使用筷子的習慣，話(huà)可就長(cháng)了�！边@句話(huà)中，“長(cháng)”的意思是()
A.要從遠古說(shuō)起，有很長(cháng)的時(shí)間、很長(cháng)的歷史。
B.內容很多，有很長(cháng)的話(huà)說(shuō)，能做長(cháng)篇大論。
C.歷史長(cháng)、內容多，有很多話(huà)可說(shuō)。
D.優(yōu)點(diǎn)多，有中國特色。
2.“這一舉多得的好事”中的“好事”指什么事，“一舉”是什么，“多得”指什么?
“好事”指__
“一舉”指__
“多得”指__
3.下面的句子與文章介紹的內容不一致的是()
A.中國人使用筷子有很長(cháng)的歷史了。
B.箸、筷、快的意思是相同的。
C.天竺筷產(chǎn)于印度佛教名山天竺。
D.福州漆筷和杭州天竺筷是名筷。
4.摘錄《簡(jiǎn)明不列顛百科全書(shū)》對中國筷子的評價(jià)。
5.上面一句中“學(xué)者”與“武士”分別指誰(shuí)?
學(xué)者指___武士指___
6.用文章中的話(huà)根據第3、第4小節的意思。
第3小節____
第4小節____
7.寫(xiě)出文章的主要內容。
參考答案：
1.C
2.不僅方便進(jìn)食，而且還可以靈活手指、鍛煉腦力，有益身心健康。用筷子吃飯。使用筷子時(shí)要牽動(dòng)手指、手腕、手臂，甚至肩膀等30多個(gè)關(guān)節和50多處肌肉。
3.C
4.中國的筷子取代餐桌上的刀叉，反映了學(xué)者以文化英雄的優(yōu)勢勝過(guò)了武士。
5.有知識有文化的人;有勇氣的人
6.第3小節：用筷子吃飯好處多;
第4小節：中國的筷子各式各樣，原料也各異。
7.文章介紹了“筷子”的來(lái)歷，用筷子的好處，筷子的種類(lèi)很多以及筷子深受各國人民的喜愛(ài)。
這篇由聽(tīng)三零閱讀答案整理的筷子閱讀答案，供大家練習，希望同學(xué)們的閱讀理解能力能有所提高。
拓展內容：
中國的筷子禮儀
筷子是中餐中最主要的進(jìn)餐用具。握筷姿勢應規范，時(shí)餐需要使用其他餐具時(shí)，應先將筷子放下。下面來(lái)更詳細介紹筷子禮儀。
中國中餐禮儀的筷子禮儀：筷子用法
筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盤(pán)子上，否則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可請服務(wù)員換一雙。在用餐過(guò)程中，已經(jīng)舉起筷子，但不知道該吃哪道菜，這時(shí)不可將筷子在各碟菜中來(lái)回移動(dòng)或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里，或用舌頭舔食筷子上的附著(zhù)物，更不要用筷子去推動(dòng)碗、盤(pán)和杯子。有事暫時(shí)離席，不能把筷子插在碗里，應把它輕放在筷子架上。
中國中餐禮儀的筷子禮儀：注意事項
在席間說(shuō)話(huà)的時(shí)候，不要把筷子當道具，隨意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指點(diǎn)他人。每次用完筷子要輕輕地放下，盡量不要發(fā)出響聲。
中國中餐禮儀的筷子禮儀：筷子禮儀歷史
中國的筷子是十分講究的，“筷子”又稱(chēng)“箸(筋)”，遠在商代就有用象牙制成的筷子�！妒酚洝に挝⒆邮兰摇分杏涊d“紂始為象箸”。用象牙做箸，是富貴的標志。做筷子的材料也不同，考究的有金筷、銀筷、象牙筷，一般的有骨筷和竹筷，塑料筷。湖南的筷子最長(cháng)，有的長(cháng)達兩尺左右;日本的筷子短而尖，這是由于吃魚(yú)片等到片狀食物的緣故。
筷子傳入日本是唐代，現在它是世界上生產(chǎn)使用筷子最多的國家，平均年產(chǎn)130億雙筷子，其中90%，是只用一次的“剖箸”。日本人還把每年的8月4日定為“筷子節”，并且在使用筷子時(shí)講究“忌八筷”。
中國使用筷子，在人類(lèi)文明史上是一樁值得驕傲和推崇的科學(xué)發(fā)明。李政道論證中華民族是一個(gè)優(yōu)秀種族時(shí)說(shuō)：“中國人早在春秋戰國時(shí)代就發(fā)明了筷子。如此簡(jiǎn)單的兩根東西，卻高妙絕倫地應用了物理學(xué)上的杠桿原理�？曜邮侨祟�(lèi)手指的延伸，手指能做的事，它都能做，且不怕高熱，不怕寒凍，真是高明極了。比較起來(lái)，西方人大概到16世紀、17世紀才發(fā)明了刀叉，但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的學(xué)者曾測定，人在用筷子夾食物時(shí)，有80多個(gè)關(guān)節和50條肌肉在運動(dòng)，并且與腦神經(jīng)有關(guān)。因此，用筷子吃飯使人手巧，可以訓練大腦使之靈活，外國人對這兩根神奇的棍狀物能施展出夾、挑、舀、撅等功能欽羨不已，并以自己能使用它進(jìn)食而感到高興。
中國中餐禮儀的筷子禮儀：忌諱
一忌敲筷。即在等待就餐時(shí)，不能坐在餐邊，一手拿一根筷子隨意敲打，或用筷子敲打碗盞或茶杯。
二忌擲筷。在餐前發(fā)放筷子時(shí)，要把筷子一雙雙理順，然后輕輕地放在每個(gè)人的餐桌前;距較遠時(shí)，可以請人遞過(guò)去，不能隨手擲在桌上。
三忌叉筷�？曜硬荒芤粰M一豎交叉擺放，不能一根是大頭，一根是小頭�？曜右獢[放在碗的旁邊，不能擱在碗上。
四忌插筷。在用餐中途因故需暫時(shí)離開(kāi)時(shí)，要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊，不能插在飯碗里。
五忌揮筷。在夾菜時(shí)，不能把筷子在菜盤(pán)里揮來(lái)?yè)]去，上下亂翻，遇到別人也來(lái)夾菜時(shí)，要 有意避讓?zhuān)敺馈翱曜哟蚣堋薄?/p>
六忌舞筷。在說(shuō)話(huà)時(shí)，不要把筷子當作刀具，在餐桌上亂舞;也不要在請別人用菜時(shí)，把筷子戳到別人面前，這樣做是失禮的。
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