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膽固醇高的原因有哪些 膽固醇高有哪些危害
膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱(chēng)之為"好膽固醇",后者偏高,冠心病的危險性就會(huì )增加,通常稱(chēng)之為"壞膽固醇,下面是pincai小編整理的相關(guān)內容,歡迎大家閱讀!
原因
膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱(chēng)之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會(huì )增加,通常稱(chēng)之為“壞膽固醇”。
膽固醇攝入多了,就會(huì )引起高膽固醇血癥,進(jìn)而形成冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病等所謂的“富貴病”。
美國研究人員17日報告說(shuō),他們用實(shí)驗鼠進(jìn)行的實(shí)驗表明,血液中膽固醇水平高會(huì )加快前列腺癌的生長(cháng)速度。
一項大規模的研究結果顯示,控制膽固醇含量的升高不僅能夠減少患心臟病的危險,而且還有助于避免患腎衰竭之類(lèi)的腎臟疾病。
美國波士頓布萊罕婦女醫院的研究人員對4483名健康男性進(jìn)行了研究,肌氨酸酐檢測證實(shí):實(shí)驗開(kāi)始時(shí)這些男性均無(wú)任何腎臟疾病,14年后的隨訪(fǎng)結果發(fā)現,對于那些總膽固醇值較高而膽固醇HDL值較低的人而言,他們的肌氨酸酐值在此期間發(fā)生上升的可能性要比常人的顯著(zhù)增加兩倍以上,這表明他們患腎衰竭之類(lèi)腎病的危險明顯加大。此外,這些人的腎小球濾過(guò)率(GFR)通常也會(huì )表現出相應的下降,而GFR的減小本身也意味著(zhù)其腎臟對毒物或體內代謝廢物的過(guò)濾功能發(fā)生了異常。
研究人員建議,通過(guò)健康飲食來(lái)控制健康人的異常膽固醇水平可能會(huì )幫助腎臟保持正常,同時(shí),有腎功能障礙危險和異常膽固醇高的人應與醫生討論使用降脂藥。
亞太心血管疾病和中風(fēng)調查顯示,亞洲人體內的膽固醇每增加一單位(1mmol/L),心血管疾病死亡危險幾率就增加35%,和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率也會(huì )增加25%。
根據調查研究,膽固醇偏高的男人的壽命比膽固醇偏低者的短了四年到九年。研究人員觀(guān)察參加者,短則16年,長(cháng)則34年。
膽固醇已知會(huì )阻塞通往心臟動(dòng)脈或是使它變窄,對男人和女人來(lái)說(shuō),都可說(shuō)是引發(fā)心臟病的的主因。
2005年8月18日消息:德國養老院協(xié)會(huì )日前呼吁人們通過(guò)多樣化的飲食和適當的運動(dòng)來(lái)降低血液中膽固醇含量,因為如果血液中膽固醇的含量偏高,就會(huì )加大患動(dòng)脈硬化的危險,甚至還可能導致中風(fēng)。
高膽固醇會(huì )增加患心臟病的危險已不是什么秘密,但最近一項新的研究顯示,高膽固醇還會(huì )對人體的骨質(zhì)健康產(chǎn)生不良影響。
意大利的研究人員在對絕經(jīng)期婦女進(jìn)行研究后發(fā)現,與膽固醇水平正常的婦女相比,如果其體內的不良膽固醇水平較高,則她發(fā)生骨質(zhì)疏松的可能性也就更高。
盡管這一發(fā)現并不能夠說(shuō)明高膽固醇導致了骨質(zhì)疏松的發(fā)生,但研究結果給解釋為什么降膽固醇藥物statins能預防骨質(zhì)疏松提供了線(xiàn)索。
日本岡山大學(xué)牙病預防專(zhuān)家通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗證明,過(guò)多攝入膽固醇可導致牙周病。這是因為,大量攝入膽固醇,牙和牙齦間的溝隙會(huì )擴大,防止細菌進(jìn)入溝隙的細胞會(huì )失去功能,細菌進(jìn)入溝隙導致牙周病。牙周病嚴重者,最終導致牙齒脫落。膽固醇高的人大多患有牙周病,但過(guò)去人們并不知道膽固醇會(huì )導致牙周病,現在動(dòng)物實(shí)驗證實(shí)了這一點(diǎn)。專(zhuān)家指出,引發(fā)牙周病的另外兩大原因是抽煙和糖尿病。
驗膽固醇量度有兩種單位,一種單位是mmol/l,總膽固醇量度5.2mmol/L或以下為正常。另一單位是mg/dl ,總膽固醇量度200mg/dl以下為正常。
醫學(xué)界認為,為了降低膽固醇,也應該減少一些含高膽固醇食物的攝取,尤其是心、肝等動(dòng)物內臟。蛋類(lèi)每星期以不超過(guò)三四個(gè)為原則,尤其盡量少吃蛋黃,包括各種魚(yú)卵、蟹黃等。
烹調用油應采用植物油,此外,也必須限制醣量,最好禁止食用純糖類(lèi)食品或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪,多吃脫脂奶及豆漿。
肉類(lèi)方面,應該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸,及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。
此外,各種精致甜點(diǎn)如蛋糕、巧克力僅量少吃。各種動(dòng)物油脂、椰子油等應禁食,以人造黃油及植物油取代。
不含膽固醇的食物
日常飲食中其實(shí)有許多不含膽固醇的食物,包括硬殼果類(lèi),如杏仁、核桃;五谷類(lèi)、蛋白,水果類(lèi) 果醬、果凍;此外,還有蔬菜類(lèi)、花生、花生醬,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類(lèi)與豆漿、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果膠,也能降低膽固醇。
近年來(lái)有不少報告顯示,攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示,燕麥其實(shí)和豆類(lèi)同樣有效,如果每天在低脂飲食中添加兩三杯燕麥片,其降低膽固醇的效果較僅采取健康飲食還好。
危害
膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過(guò)這個(gè)值就是表現為膽固醇高,膽固醇高的危害主要有:
1、會(huì )加快前列腺癌的生長(cháng)速度,會(huì )引發(fā)腎衰竭脂類(lèi)的腎臟疾病。
2、會(huì )減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時(shí)和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會(huì )隨著(zhù)增加。
3、會(huì )阻塞心臟動(dòng)脈和使其變窄,更容易引發(fā)心臟病。
4、會(huì )使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時(shí)過(guò)多攝入膽固醇可導致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會(huì )擴大。由此可見(jiàn),膽固醇高的患者要及時(shí)到醫院進(jìn)行治療,以免延誤病情,導致病情惡化。
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