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13種適合春天喝的養生粥
春天的早上最宜喝粥，但喝粥也有講究，你知道春天吃什么粥養生嗎?春天養生，飲食最易養肝潤燥，喝粥也不例外。具體春天吃什么粥養生呢，下面小編向你推薦13種適合春天喝的養生粥。
13種適合春天喝的養生粥
1、黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí);大米洗凈，浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可。
功效：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為進(jìn)補佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。
2、紅棗粥
做法：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí)，撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內，倒入適量(800毫升)清水，先用大火煮開(kāi)后轉至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個(gè)人偏好可加紅糖。
功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養不良等。
3、牛奶粥
做法：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
功效：可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏(yíng)、年老體弱、營(yíng)養不良等癥。
4、胡桃粥
做法：將胡桃?jiàn)A開(kāi)把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝去并搗碎。將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽或糖調味即可。
功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質(zhì)。多種維生素及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，都是有利于容貌健美的營(yíng)養物質(zhì)。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。
5、杏仁粥
做法：杏仁(去皮)20個(gè)左右，大米50克。粥快熟時(shí)加入杏仁繼續煮至熟，然后加少許白糖或食鹽。
功效：可止咳定喘、祛痰潤燥。此藥膳還有養心安神的功效，有失眠、煩躁癥狀的朋友不妨試一試。
6、梅花粥
做法：先取梅花5-7朵，洗干凈，然后將100克米放進(jìn)鍋中煮熟，加入梅花和適量白糖，煮沸即可。
功效：這款梅花粥具有舒肝明目，健脾開(kāi)胃的效果，適合肝痛胃痛、屬于不振、頭暈目眩的人群，是開(kāi)胃的一種好食品。在春季食用非常好。
7、菊花粥
做法：菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時(shí)，加冰糖融化。
功效：中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風(fēng)熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機體衰老。
8、胡蘿卜粥
做法：胡蘿卜一根，粳米100克。將胡蘿卜用素油煸炒，與粳米一起煮粥。
功效：胡蘿卜含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉化為維生素A，適用于皮膚干燥、口唇干裂者食用。
9、芹菜粥
做法：大米250克，加適量水，煮至半熟狀，再加入洗凈切碎的連根芹菜120克，煮粥至熟食用。
功效：春季肝陽(yáng)易動(dòng)，常使人肝火上升，出現頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。
10、菠菜粥
做法：先將粳米洗凈入鍋加水，上火煮，將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時(shí)加入菠菜及食鹽、蔥、生姜、香菜等調味品，再煮片刻即可。
功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝養血、潤腸明目的作用，適合所有人服用，尤其適合于年老體弱、血虛腸枯而習慣性便秘及視力下降的人群服食。
11、百合枸杞粥
做法：取百合20~30克、枸杞10克、豬肉片或肉末適量，放入大米粥里煮熟透即可。
功效：這款粥適合有陰虛表現的人，如容易心煩、口渴、睡覺(jué)愛(ài)出汗、舌紅苔少等。其中，百合是潤肺佳品，常用于治療肺燥或肺熱咳嗽等癥，還能清心除煩、寧心安神;枸杞則有補肝腎、益精氣、祛風(fēng)治虛等功效。兩者合用，可謂強強聯(lián)合。
12、玫瑰花粥
做法：白米1杯，新鮮玫瑰花，1朵雞湯8杯，蜂蜜適量。白米洗凈瀝干，玫瑰花洗凈剝瓣備用。雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣續煮3分鐘即可。碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
功效：常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚細膩有致，還可治療肝氣郁結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂(yōu)郁的功效。
13、豬肝綠豆粥
做法：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、湛江大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品。
功效：此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
以上介紹了13種適合春季養生的粥品，但你還要注意，以上的養生粥并非人人都適合，不同的人要根據自己的體質(zhì)、地域、季節等選擇適合自己的養生粥。到底煮養生粥要注意什么呢?想要粥做得好吃，煮粥有什么竅門(mén)呢?下面小編為您介紹。
煮養生粥要注意三個(gè)方面
首先，吃粥需因人、因時(shí)、因地制宜。因人者，除了老、幼、孕產(chǎn)婦、重病和虛極的人，不論粥中如何搭配藥食，都不建議每天單食粥飯。尤其對于年輕人，雖說(shuō)古人認為粥“莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味長(cháng)”，但粥飯滋味淡薄也是客觀(guān)事實(shí)，不能投年輕人的口味所好，久食反為其所不喜。
不同體質(zhì)者還可食用特色粥，如陽(yáng)虛者宜食羊肉粥、干姜粥等以溫陽(yáng);陰虛者當食沙參粥、玉竹粥等以補陰。因時(shí)者，不同的季節，粥中食材的搭配有不同的重點(diǎn)。唐代醫學(xué)家王冰說(shuō)“春宜涼，夏宜寒，秋宜溫，冬宜熱，此時(shí)之宜”，可參!因地者，南甜北咸，大抵南方屬火，宜涼性粥食;北方屬水，宜溫性粥食。
其次，煮粥也要講搭配�，F代人煮粥，喜歡在粥中配用一些藥物，那么就要注意藥食的搭配。作為養生應用的粥食，應該以米、豆等食物為主，以藥物為輔。養生粥有別于藥粥，后者重在治療，因此偶爾可以多放藥物，平時(shí)僅以米粥和胃即可;養生粥在于長(cháng)久食用，緩緩滋養，因此藥物種類(lèi)和用量宜少，甚至不用藥物。而對于老年人來(lái)說(shuō)，粥反是很好的養生常食之物，所以《老老恒言》中曹庭棟有言：“粥能益人，老年尤宜�！�
再次，養生粥中勿用峻烈之藥。清朝宮繡在《本草求真》中認為：“米雖常食之物，服之不甚有益，而一參以藥投，則其力甚巨，未可等為泛常而忽視之�！币簿褪钦f(shuō)，米粥雖然補瀉作用十分微弱，若在米粥中加入人參，卻會(huì )大大加強人參的效果。這本是好事，然而也說(shuō)明米粥與藥物之間存在著(zhù)我們尚不能完全了解和掌握的關(guān)系。
煮粥的小竅門(mén)
但想要粥煮的好吃可不是容易的事，下面小編為您介紹煮粥的小竅門(mén)，五個(gè)要點(diǎn)幫你煮出美味的養生粥：
1、米要提前泡：在煮粥前，米至少要泡半小時(shí)，冷水即可。尤其是薏米，下鍋之前一定要泡至發(fā)亮。
2、原料要處理：蓮子要先去掉苦的芯子，再泡水;生的杏仁、核桃仁最好先水泡剝皮去苦味后下鍋;從超市買(mǎi)來(lái)的干銀耳泡的時(shí)間最長(cháng)，要3個(gè)小時(shí)以上。
3、一次性把水加足：掌握好水、米的比例，不要中途添水，否則粥會(huì )變稀，在粘稠度和濃郁香味上大打折扣。
4、煮豆粥時(shí)先放豆：待豆子開(kāi)鍋兌入幾次涼水，豆子“激”幾次容易開(kāi)花，之后再放米。
5、煮粥過(guò)程需攪拌：攪拌也是有技巧的，開(kāi)水下鍋，攪拌幾下;接著(zhù)蓋上鍋蓋，小火熬制20分鐘，再不停攪拌，大概持續10分鐘左右;攪拌時(shí)順著(zhù)一個(gè)方向攪拌，直到粥出現很自然的粘稠狀。
“春天喝粥，勝似補藥”。孫思邈在《千金方》中指出，春天飲食應“省酸增甘，以養脾氣”。因此我們在煮粥時(shí)候，最好選擇一些山藥、大棗等甘味的輔料，待粥熬成后，還可以調入蜂蜜、紅糖等。
春天養生喝什么粥好
1、山藥粥
白米、白糖、山藥各100克，清水1公斤。制作方法：山藥去皮后切成小塊。倒入開(kāi)水中煮到七分熟時(shí)加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。這款食譜具有益腎氣、健脾胃的功效，是保健滋補的佳品。
2、甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆漿的營(yíng)養價(jià)值更為豐富，并易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
3、核桃粥
核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。制作方法：核桃去殼切成小丁。白米放入鍋中煮成糊狀時(shí)，倒入冰糖、核桃丁即可。這款養生粥具有補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
4、胡桃粥
取胡桃5個(gè)取仁略搗，同粳米100克煮成粥，加紅糖少許拌勻，早晚空腹食用。宋代《海上名方》中錄：本粥通過(guò)補骨益肺健脾而使氣血充盛，潤燥生津，肌膚潤澤，形體健美，烏須黑發(fā)。故常食此粥不僅有潤膚之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。
5、長(cháng)壽粥
芡實(shí)、藥仁各400克，山藥1500克，糯米500克，人參、茯苓各150克，蓮子250克，白糖適量。制作方法：將藥仁置于熱鍋中翻炒一下，撈出后研成粉末，糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻，煮成粥品，每天吃2次。具有補氣養血的功效，是補腎圣品之一。
6、益智粳米粥
粳米50克，益智仁5克。制作方法：先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。這款食譜適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
春天養生粥
1、豬肝粥
配制:粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。豬肝粥具有補血明目、養肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
2、菠菜粥
配制:菠菜500克,粳米200克,豬油25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。菠菜粥具有養血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用,適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結,尤其是老年慢性便秘、習慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。
3、紅棗粥
配制:粳米250克,紅棗60個(gè),加水適量,共煮成粥。具有補中益氣、養血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
春季養生湯
1、黨參鳙魚(yú)湯
材料:1500克新鮮鳙魚(yú),30克黨參,適量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。
做法:首先準備一個(gè)紗布袋,將黨參、草果、陳皮、桂皮、姜用清水洗凈,然后再裝進(jìn)紗布袋中。接著(zhù)處理干凈鳙魚(yú),去除內臟洗凈,往鍋里加適量的油,將魚(yú)稍微煎一下。再往煲里加適量的雞湯,然后把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚(yú)都放進(jìn)去煮即可。
功效:這款黨參鳙魚(yú)湯可以起到扶脾養胃、補中益氣的作用功效,有助調理腸胃。
2、枸杞豬肝湯
材料:枸杞子50克,豬肝400克,生姜2片,鹽少許。
做法:清水洗凈枸杞子。豬肝、生姜分別用清水洗干凈。豬肝切片,生姜去皮切2片。先將枸杞、生姜加適量清水,猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調味即可。早晚各一次。
功效:補虛益精,清熱祛風(fēng),益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
春天養生大忌
一忌：上火就用解毒丸
剛到春天，不少人家中準備了各種降火藥丸，一旦出現口腔潰瘍、牙疼等顯現就吃上幾粒。其實(shí)，一上火就亂用降火藥，是最大的“滅火”禁忌。支招：春主生發(fā)，燥是一大特點(diǎn)，很多人會(huì )出現口干舌燥、大便干結等“上火”癥狀。中醫將“上火”分為實(shí)火、虛火，要根據“火種”來(lái)滅火。比如牛黃解毒丸對降實(shí)火，也就是伴有大便干結的癥狀有用，但對因脾胃虛引起的上火作用不大。預防上火應做到每日多吃果蔬、多喝水、規律排便等，還可喝點(diǎn)菊花茶、金銀花茶。
二忌：“春捂”不當
很多人都知道春捂秋凍，但做起來(lái)卻出現兩個(gè)極端：年輕人靠著(zhù)火力壯不捂，早早就穿起了單衣和單鞋;老人、小孩卻容易捂過(guò)頭，捂出了汗還“頑固”地不脫衣服。支招：“春捂”有三大要點(diǎn)：第一，別急著(zhù)“換季”。冬季衣物先別急著(zhù)收起來(lái)，等氣溫穩定了再換季。第二，隨時(shí)增減衣物。春天氣候變化異常，早晚溫差變動(dòng)大�？梢詭Ъ路䝼溆�，晚上睡覺(jué)時(shí)搭條小毛毯，避免寒氣損傷陽(yáng)氣。第三，別捂出汗。捂過(guò)頭了也會(huì )導致感冒、抵抗力下降。
三忌：一犯“春困”就睡
在春日暖洋洋的陽(yáng)光照射下，人體血管擴張，血流速度加快，容易導致大腦缺氧，進(jìn)而招惹到“瞌睡蟲(chóng)”。但一困就睡，卻對健康很不利。睡得時(shí)間太長(cháng)會(huì )進(jìn)一步減少腦部血流量，抑制大腦皮層的興奮度，可能越睡越不醒，反而更疲憊。支招：解決春困要抓住兩個(gè)黃金時(shí)間點(diǎn)：一是起床后，二是午飯后。春季可以稍晚點(diǎn)睡(晚11點(diǎn))，但要早起(早6點(diǎn)半)，以順應人體陽(yáng)氣的生發(fā)。起床后不妨伸個(gè)懶腰，做做干洗臉，按摩太陽(yáng)穴和涌泉穴。散步則可以放在午飯過(guò)后，在陽(yáng)光下走30分鐘左右，然后再睡個(gè)不超過(guò)30分鐘的午覺(jué)。
四忌：吃得太酸、太辣
“春夏補陽(yáng)”是《黃帝內經(jīng)》等醫學(xué)經(jīng)典推崇的養生準則，在五臟和五味的關(guān)系中，酸味有收斂作用，不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。吃得太酸、太辣都會(huì )損傷陽(yáng)氣。支招：中醫講春為肝氣當令，它有利于調節各大臟腑的功能，但有一個(gè)缺點(diǎn)，就是易傷脾。而酸味入肝、甘味入脾，因此春季應少吃酸以防肝氣過(guò)旺，多吃香辛的食物可疏發(fā)肝氣而補益脾氣。韭菜是春季最好的食物，可多吃但不宜過(guò)量;而香菜、蔥、蒜、蓮子、大棗、山藥等也很適合春季吃。此外，應告別冬季養生式溫補，改以健脾胃。要少吃發(fā)物和易引起“上火”的食物，如魚(yú)、蝦、蟹、羊肉等，患有慢性病的人群尤其要注意。
五忌：一套護膚品用到底
春天的外部環(huán)境和皮膚狀況與冬季有很大差異。春季粉塵飛揚，皮脂腺分泌旺盛，紫外線(xiàn)含量較高，如果沿用一套護膚品，容易出現過(guò)敏反應，護膚效果也打折扣。支招：春季應循序漸進(jìn)地更換護膚品。氣溫上升后，可將適合冬季用的油性霜劑，換成少油補水的乳液。春天紫外線(xiàn)較強，護膚最重要的是補水和防曬，敏感肌膚更需注意。
六忌：門(mén)窗緊閉
春天氣溫上升，濕度提高，各種細菌、病毒等開(kāi)始大量繁殖。如果長(cháng)時(shí)間門(mén)窗緊閉，或空氣流通不好，很容易導致感冒流行、傳染性疾病高發(fā)。支招：春季通風(fēng)比任何季節都重要。家里還是辦公室都要保證每天開(kāi)窗通風(fēng)兩次，每次至少10分鐘，最好能形成空氣對流，最佳的通風(fēng)時(shí)間是在日出后和日落前。
七忌：宅在家不出門(mén)
冬季強調靜養，但春季相反，應動(dòng)養，因為“動(dòng)則養陽(yáng)”。經(jīng)過(guò)冬三月的收藏季節，人們應多做戶(hù)外活動(dòng)，對健康十分有利。支招：春主生發(fā)，在出游時(shí)，最好用鼻子呼吸，一方面能阻擋一部分有害物質(zhì)“病從口入”。另一方面，鼻黏膜的血管豐富，腔道彎曲，對干燥寒冷的空氣有加溫、加濕的作用。霧天污染物較多，最好別出去鍛煉。另外，春季運動(dòng)要有度。對于整個(gè)冬天不怎么運動(dòng)的人來(lái)說(shuō)，運動(dòng)應循序漸進(jìn)，不要過(guò)快過(guò)猛，否則容易出現身體不適，還有可能導致肌肉拉傷、關(guān)節受損。運動(dòng)前充分熱身必不可少，可以做做拉伸運動(dòng)。
八忌：心情低落起伏大
春季養陽(yáng)重在養肝，調理情志是養肝重要的一環(huán)。如果整日郁郁寡歡，容易導致肝氣郁滯不暢，引發(fā)腹瀉等問(wèn)題，若是過(guò)于憤怒或興奮，又對腦血管傷害很大。支招：春天除了心情平和之外，還應做到開(kāi)朗豁達，以使肝木堅實(shí)，肝氣順達。當按捺不住要發(fā)火時(shí)，最好做幾個(gè)深呼吸，暫時(shí)離開(kāi)爭吵現場(chǎng)。春天還可以養養花草，以保持心情愉悅。當然，你也可以和家人一起來(lái)次郊游。需要提醒的是，戶(hù)外活動(dòng)時(shí)要注意安全，有慢性病的人和老人進(jìn)行爬山、騎車(chē)等活動(dòng)時(shí)應量力而行，過(guò)敏體質(zhì)的人要做好防護措施。
春天養生小常識
1、每天堅持多喝水
每天堅持多喝水，能夠增強身體系統的循環(huán)速度，緩解緊張的身體機能，提升預警能力和能量消耗。其實(shí)喝水還有另外一個(gè)好處減肥。如果你每天攝入16盎司的水，一年就能瘦掉5磅。
2、不要急于減穿衣服
春天因氣候變化大，加上陽(yáng)光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著(zhù)最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于減穿衣服。大家都知道“春捂秋凍”，捂的度就是不能過(guò)汗，如果天氣很熱了還里三層外三層的捂著(zhù)，出很多汗就不好了。
3、徹底大掃除，遠離過(guò)敏
春天是過(guò)敏、呼吸系統疾病以及傳染性疾病的高發(fā)季節，所以很有必要進(jìn)行一次春季大掃除。大掃除盡量選擇天氣好、空氣清潔時(shí)進(jìn)行，掃除前先開(kāi)窗通風(fēng)，盡量用濕掃代替干掃，防止室內揚塵，有條件的家庭可以用吸塵器，尤其要徹底清潔床下、沙發(fā)下、衣柜等衛生死角，被褥也最好拿到室外晾曬，地毯、窗簾每次換季時(shí)都應該清洗。
4、早上梳頭、晚上泡腳
《養生論》說(shuō)：“春三月，每朝梳頭一二百下，至夜臥時(shí)，用熱湯下鹽一撮，洗膝下至足方臥，以泄風(fēng)毒腳氣，勿令壅滯�！本褪钦f(shuō)，春天早上梳頭、晚上用淡鹽水泡腳，能促進(jìn)人體氣血運行，保健防病。
5、晚睡早起，不可戀床
春季養生在睡眠上要保持“晚睡早起”的習慣。晚點(diǎn)睡覺(jué)指晚上9點(diǎn)以后入睡。早起是指太陽(yáng)剛剛升起的時(shí)候起床，有利于氣機的生發(fā)，晚點(diǎn)睡不是越晚越好，最好在晚11點(diǎn)前入睡，否則第二天容易雙目赤紅，容易肝火上升。
6、晨起提倡宜伸懶腰
之所以提倡晨起宜伸懶腰，是因為經(jīng)過(guò)一夜睡眠后，人體松軟懈怠，氣血周流緩慢，故方醒之時(shí)，總覺(jué)懶散而無(wú)力，此時(shí)若四肢舒睜岈伸腰展個(gè)岈全身肌肉用力，并配以深吸深呼，則有吐故納薪、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò )關(guān)節、振奮精神的作用，可以解乏、醒神、增氣力、活肢節。
7、多曬太陽(yáng)補鈣
春分過(guò)后，日照時(shí)間漸漸變長(cháng)。當大地脫去冬天寒冷的外衣，陽(yáng)光灑在身上溫暖而柔和。此時(shí)，我們應該盡情享受陽(yáng)光帶來(lái)的健康益處。民間素來(lái)有“學(xué)會(huì )曬太陽(yáng)，勝過(guò)吃補藥”的說(shuō)法。最好走出家門(mén)曬太陽(yáng)，不要隔著(zhù)玻璃曬。
8、“躲避”紫外線(xiàn)，注意防曬
一般只有到了炎夏，才會(huì )想起紫外線(xiàn)的存在。其實(shí)在春季，紫外線(xiàn)就已經(jīng)開(kāi)始對皮膚進(jìn)行傷害。尤其在中午11時(shí)至下午3時(shí)這段時(shí)間，紫外線(xiàn)的強度比你料想得要高許多。紫外線(xiàn)很容易促使雀斑的生成，黑色素的沉積。因此防曬很重要。
9、抵御春困有妙招
“春困”使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春困很有好處。生活節奏要有規律，不要三天兩頭熬通宵、睡覺(jué)時(shí)間時(shí)早時(shí)晚。飲食忌過(guò)飽，一日三餐不要吃得太飽，否則胃過(guò)度膨脹，人容易犯困。
10、多吃甘溫之品
中醫學(xué)認為，“春日宜省酸刪甘，以養脾性”。那是因為春季為肝氣旺的時(shí)候，肝氣則會(huì )影響到脾，所以春季容難呈現脾胃虛弱病癥;而多吃酸味的食物，會(huì )使肝功能偏亢，故春季飲食保養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。性溫味甘的食物：谷類(lèi)如糯米、黑米、高粱、燕麥;蔬果類(lèi)如南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉食如牛肉、鯽魚(yú)、鱸魚(yú)、黃鱔。
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