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年夜飯作文800字
年夜飯作文800字一：
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？�，今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點(diǎn)多，我們全家便開(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，給它個(gè)排老一的機會(huì )。和面、拌餡、包餃子我們分工細致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀(guān)誰(shuí)都不愛(ài)吃喲，所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè) ，一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的`餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿(mǎn)漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來(lái)了。只見(jiàn)她右手拿著(zhù)炒鍋，左手拿著(zhù)勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過(guò)年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著(zhù)花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開(kāi)飯，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開(kāi)，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì )做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
年夜飯作文800字二：
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日，總把新桃換舊符。
——題記
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著(zhù)那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著(zhù)那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來(lái)，給我帶來(lái)了許多的快樂(lè )和樂(lè )趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著(zhù)新一年的.開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì )言語(yǔ)謹慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話(huà)，招來(lái)母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。為了年夜飯母親會(huì )把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工，負責買(mǎi)配菜，買(mǎi)調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜。
母親做年夜飯有講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯爸爸都會(huì )亮出他新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評，但有幾個(gè)菜是爸爸的保留曲目，每年必不可少�！罢舻熬怼�、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。爸爸認為有了這些菜預示著(zhù)來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂(yōu)。
在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開(kāi)始，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì )做美食的的爸爸感到驕傲，也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
年夜飯作文800字三：
過(guò)節，對我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請了許多客人來(lái)吃年夜飯，他們忙碌著(zhù)準備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種蔬菜�？炜�，我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿著(zhù)炒鍋，左手拿著(zhù)勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著(zhù)花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂(lè )。過(guò)了一會(huì )兒，客人們陸續來(lái)了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好!”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘，開(kāi)始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿(mǎn)滿(mǎn)的一杯酒，互相祝福。除了豐富的菜肴以外，而且還有一道傳統的點(diǎn)心——餃子，這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子，吃壞了肚子，我可真擔心他又吃壞了肚子，就吃不到其它好吃的`了。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問(wèn)我。
“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內的角落里，專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話(huà)家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑�，讓家人共同分享喜悅�！蔽腋嬖V表弟。
“沒(méi)錯，你表哥說(shuō)得對，就是這個(gè)樣子�！币虌屨f(shuō)�！皩α诉@個(gè)給你�！币虌屵f給我一個(gè)盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開(kāi)盒子一看，里面躺著(zhù)兩個(gè)小巧的酒杯，酒杯上寫(xiě)著(zhù)“茅臺”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接著(zhù)我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說(shuō)：“祝爸爸媽媽們笑口常開(kāi)，工作順利�！卑职謰寢寕冋f(shuō)：“也祝愿你們身體健康，學(xué)習天天向上�！贝蠹遗e杯異口同聲：“干杯!”
然后我和堂姐、表弟、表姐給大家表演了節目。第一個(gè)節目是合唱：新年快樂(lè )。指揮是我，我還擔任了主持。隨著(zhù)我舞動(dòng)的雙手，堂姐和表姐一字一句的唱著(zhù)新年快樂(lè )，表弟雖然不會(huì )唱，可他還是學(xué)著(zhù)我們的樣子咿咿呀呀地哼唱著(zhù)，惹得的人們哈哈大笑。第二個(gè)節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來(lái)，過(guò)了一會(huì )兒，突然媽媽舉起了手：“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后，我們比賽成語(yǔ)接龍。我先起了個(gè)頭：“照明�！�，“明，明星�！�，“星，星光�！�，“光，光，光......”表弟好像一時(shí)想不出，這時(shí)他摸了摸自己的小光頭：“光頭!”大家捧腹大笑起來(lái)。
這時(shí)爸爸從廚房家里走了出來(lái)，手里端著(zhù)一盤(pán)炒魷魚(yú)，對我們說(shuō)：“別笑啦，快來(lái)嘗嘗炒魷魚(yú)吧!”我們剛要吃，表弟叫了起來(lái)：“別吃!吃了炒魷魚(yú)后真地會(huì )被炒魷魚(yú)的!”我們聽(tīng)了又一次大笑起來(lái)……
應該說(shuō)，春節作為中華民族傳統節目中最大的節日，有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì )在進(jìn)步，人們的觀(guān)念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味，越過(guò)越開(kāi)心。
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