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學(xué)炒菜作文800字
導語(yǔ)：田老師在科實(shí)勞課上教我們做了一道菜，那就是我們家鄉最簡(jiǎn)單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗，現在終于可以大顯身手了。以下是品才網(wǎng)pincai.com小編整理的學(xué)炒菜作文800字，歡迎閱讀參考。
學(xué)炒菜作文800字
有一天中午，爸爸在燒菜。這時(shí)，我想起老師布置的一道作業(yè)：叫我們學(xué)習燒一次小菜，然后，寫(xiě)一篇作文。我想現在正好讓我學(xué)燒一次小菜，還可以寫(xiě)一篇作文。
于是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應了。我就問(wèn)爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答：“今天燒刀豆燒肉骨頭�！蔽艺f(shuō)：“好，不管燒什么小菜，我都要學(xué)習著(zhù)燒好它�！卑职终f(shuō)：“那你就跟著(zhù)學(xué)習吧!”
接著(zhù)，爸爸來(lái)到客廳，把刀豆放在桌子上，對我說(shuō)：“現在，我們把刀豆的兩端的角撕去，接著(zhù)把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下，然后放著(zhù)備用。同時(shí)，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的'肉骨頭放進(jìn)去一起燒，同時(shí)放入調料，再燒幾分鐘，放入味精，就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了�！蔽艺f(shuō)：“知道了�！蔽揖秃桶职忠黄鹄淼抖�，清洗刀豆。
然后，我來(lái)到廚房燒小菜了。我打開(kāi)煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。過(guò)了一會(huì )兒，油開(kāi)始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的肉骨頭放進(jìn)去，又放了一些水。接著(zhù)，我放了一些調料，蓋上鍋蓋讓它燒。
過(guò)了兩分鐘，我把火關(guān)小一些，再讓它燒。又過(guò)了五分鐘，爸爸說(shuō)：“差不多了�！蔽揖腿ソ议_(kāi)鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上。
吃飯的時(shí)候，我嘗了一下味道，唉，不這么好吃。爸爸說(shuō)：“孩子，沒(méi)有關(guān)系，你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次，就會(huì )慢慢地把小菜燒得更加好吃的�！蔽艺f(shuō)：“知道了，以后我還要學(xué)習燒幾只小菜�！�
學(xué)炒菜作文800字
今天，媽媽不在家，放了午學(xué)后，我回到家里，我得自已煮飯炒菜。飯我會(huì )煮，但炒菜是第一次。
早晨，媽媽買(mǎi)好了菜，有豆角、茄子、肉等。飯在電飯煲里很快就熟了，我也準備好了中午要炒的菜。這時(shí)，媽媽又回來(lái)了，我迎上去對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉�，我�?lái)學(xué)炒菜�！眿寢屛⑿χ�(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。
我和媽媽來(lái)到廚房，媽媽對我說(shuō)：“炒菜看似容易，但要炒好也不易。你會(huì )拿鍋鏟嗎?先放油還是先放鹽?你會(huì )掌握火候嗎?”這一連串的看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題，我一個(gè)也答不出。因為，我沒(méi)有炒過(guò)菜，但我相信“實(shí)踐出真知”的道理，但對媽媽說(shuō)：“我不懂，媽媽您教我吧�！�
于是，媽媽就一個(gè)一個(gè)問(wèn)題給我講，并作示范。還幫我拿好油鹽味精醬油，放在一邊。我點(diǎn)燃液化汽灶火，我開(kāi)始炒菜了。我先炒肉片拌茄子，剛把油放下去，油就濺起來(lái)，好似跳水運動(dòng)員跳到水池里濺起水花，我嚇得連退幾步，生怕油濺到身上，把我的臉蛋燙傷了;媽媽說(shuō)，把火勢降小一些，我把火降小一些，油鍋不濺花了，發(fā)出滋滋的響聲，我走過(guò)去，我把肉片放下去炒了幾下，再把茄子放下去，均勻地炒，待到半熟時(shí)，放鹽和味精，滴上幾滴醬油，再放上一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，煮了一會(huì )兒，一碗肉片炒茄子就端上桌了。
我又炒了一碗豆角。吃飯時(shí)，爸爸，嘗了一下肉片炒茄子，直吐舌頭，說(shuō)：“今天誰(shuí)煮的菜，咸死了�！眿寢屨f(shuō)：“是燕靈學(xué)煮的.�！蔽业拖铝祟^。爸爸安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，以后多炒幾次，不就會(huì )炒菜了!什么東西不都是從不會(huì )到會(huì )嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。這真是一次難忘的嘗試，也讓我悟出了許多道理。
學(xué)炒菜作文800字
星期六上午，我和媽媽在廚房炒菜--老師讓我們寫(xiě)[學(xué)炒菜]作文，我想學(xué)番茄炒蛋，媽媽同意了。
首先，我把一個(gè)又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈，看著(zhù)新鮮紅潤的'番茄掛著(zhù)晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛(ài)。媽媽說(shuō)：“把番茄用開(kāi)水燙一下，皮容易掉，吃起來(lái)口感好�！比缓�，媽媽叫我橫一刀，豎一刀，交叉兩刀，把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時(shí)，我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的頭說(shuō)：“這是你的‘杰作’吧!”我沖媽媽做了一個(gè)鬼臉。緊接著(zhù)，我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋往碗里打，第一次沒(méi)打碎，媽媽叫我用點(diǎn)力氣。第二次還沒(méi)打碎，我急得滿(mǎn)頭大汗，第三次由于用力過(guò)猛，一下子把蛋清，蛋黃，蛋殼全部掉到碗里了，我嚇得六神無(wú)主，我拿起筷子把蛋殼撈出來(lái)，把雞蛋攪勻。
開(kāi)始炒菜了，我把煤氣打開(kāi)，往鍋里倒入適量的油。媽媽說(shuō)：“炒采時(shí)要熱鍋冷油�！边�特意讓我把手放在鍋上，感覺(jué)一下溫度，我聚精會(huì )神地觀(guān)察油溫變化。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿鍋鏟輕輕翻動(dòng)，哇!香味撲鼻，黃燦燦的，真是好看極了。我把雞蛋盛了出來(lái)，接下來(lái)該炒番茄了，我放了一點(diǎn)油，等油熱時(shí)把蔥和番茄倒進(jìn)去，不停用鍋鏟翻動(dòng)，番茄由生變熟，放一勺鹽，少許糖和雞蛋，鍋里發(fā)出誘人的香味。
我把炒好的番茄炒蛋端上桌子，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。爸爸嘗了一口，說(shuō)：“兒子，不錯哦!”我們開(kāi)心底笑了。經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜，我懂得了一個(gè)道理;做什么事都要認真對待，不要馬馬虎虎，只要你認真做，什么事都能做到最好。
學(xué)炒菜作文800字
田老師在科實(shí)勞課上教我們做了一道菜，那就是我們家鄉最簡(jiǎn)單的菜——蔥花炒蛋。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗，現在終于可以大顯身手了。 于是，我苦苦等待著(zhù)下課�！岸ｂ忊�......”我期盼的時(shí)間終于到了，我連“老師再見(jiàn)”也顧不上說(shuō)，抓起書(shū)直奔家里去了。
回到家，進(jìn)了廚房，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，穿上圍裙，就按照書(shū)上的步驟做起來(lái)，先用菜刀切蔥花。我剛剛把菜刀拿起來(lái)，爸爸回來(lái)了，看見(jiàn)我拿著(zhù)一把大菜刀，也不問(wèn)青紅皂白一把奪過(guò)我手中的菜刀，大吼：“黃穎，不能玩菜刀，快給我出去�！�
當時(shí)，我的眼淚就在眼眶里打轉轉了，我委屈地坐在床上啜泣。忽然，腦子里顯出一排字“世上無(wú)難事，只怕有心人”�！昂俸�，你不讓我用菜刀，我可以用水果刀嘛�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。
我又走進(jìn)廚房，對爸爸說(shuō)：“爸爸，我給你們炒蔥花炒蛋吧，我用水果刀切蔥花，不會(huì )有危險的�！卑职终f(shuō)：“哦，今天沒(méi)有雞蛋了，明天買(mǎi)了蛋你再做吧�！蔽沂卣f(shuō)：“好吧�！�
第二天，雞蛋買(mǎi)回來(lái)了，我可以做蔥花炒蛋了。我先用水果刀把蔥花切好，把火打開(kāi)，因為我不敢倒油，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，為了避免熱油濺到臉上，我就把圍裙圍在臉上，只露出兩個(gè)子眼睛�！鞍�，雞蛋呢?快，忘了打雞蛋了�！蔽抑刂氐嘏牧艘幌履X袋，麻利地把雞蛋打好了，倒進(jìn)熱熱的油鍋里，把雞蛋煎得金黃金黃的，又倒下準備好的蔥花，快速翻炒。哦，該放鹽了，咦，0.03千克是多少，“哼，估計著(zhù)放吧�！�
菜終于做好了，看著(zhù)色彩鮮明的'作品，我心中的喜悅無(wú)以言說(shuō)。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作，“呸呸呸，太鹽了�！蔽野欀�(zhù)眉頭說(shuō)。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑，媽媽說(shuō)：“沒(méi)有關(guān)系，第一次做嘛，多做幾次就能把握鹽的分量了�！蔽蚁嘈�，通過(guò)努力，我會(huì )做得更好的，因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句名言。
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