包粽子的作文

包粽子的作文

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包粽子作文600字篇1

兩千多年前，偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。

又是一年端午節，我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米，包出棱角。

然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。

我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

今年端午節，我學(xué)會(huì )了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

包粽子作文600字篇2

盼星星，盼月亮，端午節終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái)，洗好粽子葉，準備開(kāi)始包粽子。

我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子，于是對媽媽說(shuō)：

“媽媽?zhuān)�我不�?huì )包粽子，你能不能教教我啊?”媽媽說(shuō)：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開(kāi)始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。

首先，將兩片竹葉疊起來(lái)，折疊成漏斗形狀。

注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì )漏米�！蔽腋�著(zhù)媽媽做，把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。

“然后放入糯米，但是不要放得太滿(mǎn)。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗�！�

“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊�！�

這一步非常關(guān)鍵，說(shuō)著(zhù)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。

小小的粽子葉很“調皮”，就是不聽(tīng)我的話(huà)，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來(lái)，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀(guān)，但這是我包的最好的一個(gè)了。

下一步，開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著(zhù)鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。

到了端午節這天早上，媽媽給我系上了五彩線(xiàn)，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線(xiàn)的來(lái)歷，它象征著(zhù)五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。

我們還在門(mén)口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿(mǎn)了節日的氣氛。

早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了!

白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。

五月五，是端陽(yáng)，門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……

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