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(經(jīng)典)包粽子作文
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
清明節前,家家戶(hù)戶(hù)都把農活放下,包粽子。
這天,我早早起床,洗粽葉,等媽媽弄好材料,就可以包粽子了。
首先,我拿了三張粽葉,抓些糯米上去,在中間劃條溝,揀了一塊大瘦肉做餡;想想,我又多夾了一塊肥肉,然后加些花生、綠豆。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“這么貪心,等一下我看你怎么包!蔽艺f(shuō):“你看著(zhù),我就包給你看!
我又抓了把米,把餡蓋住,用手拍幾下,小心翼翼地把粽子葉卷起來(lái)!芭尽币宦,不好,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米來(lái)。但我沒(méi)慌,拿了一張粽子葉,補上漏米的地方。
我剛松口氣,“哎呀”,另一邊又“起義”了,真是補好東墻倒西墻,傷腦筋!我氣得直跺腳,真想把它丟掉,但又怕被媽媽取笑,只好耐心地修補這個(gè)“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣,才拿來(lái)一條繩子,將它繞纏起來(lái),纏好后,用力一扯,“叭”一聲,我把粽子的“腰帶”扯斷了!為了讓它不掉褲子,不成“暴露狂”,我趕緊給它一條新“腰帶”,系好,扎了漂亮的.蝴蝶結,把它送菜籃里去了。
媽媽看著(zhù)那粽子,笑著(zhù)說(shuō):“你包的粽子真夠大夠肥的,像只財主佬一樣,不知煮到什么時(shí)候才熟呢?”我的臉紅起來(lái),但還嘴硬,“煮熟了,能吃飽一日的!”
但最后,我還是虛心向媽媽請教,耐心學(xué)著(zhù),我也弄出了幾只像樣的粽子來(lái)了,心里不由自主地樂(lè )滋滋起來(lái)。
包粽子作文2
今天是端午節,我要包香噴噴的粽子。吃粽子是紀念屈原的。我好期待第一次我包的.粽子是怎么樣的呢?
包粽子的材料有:粽葉、糯米、因為我們要包紅棗餡,所以還有紅棗、繩子。
粽子要先拿兩張棕葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的又細細的,真漂亮!再是裝糯米了,我以為是最簡(jiǎn)單的,可媽媽說(shuō)裝糯米要保證三點(diǎn):一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要滿(mǎn),三:要多,這兩點(diǎn)就是餡多,香!
然后放餡料,把他們用繩子綁起來(lái),變成一個(gè)可愛(ài)的小粽子,太好了,我離包粽子只剩一步之遙啦!好激動(dòng)!我把一個(gè)大棗放進(jìn)去,因為米我放得太多,大棗一下去,有些米都撒了,幸好下面有個(gè)盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。
最后一步:用繩子把粽子綁起來(lái),繩子怎么系呢?我隨便系了一個(gè)死扣。媽媽說(shuō)這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終于會(huì )了,我和媽媽一起包,最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開(kāi)心,費盡了千辛萬(wàn)苦,才包出了一鍋粽子。
蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃著(zhù)甜甜的粽子,心里樂(lè )開(kāi)了花。
包粽子作文3
今天是一年一度的端午節,這是我最喜歡的節日,因為可以吃上美味的粽子,一想到美味的粽子口水就直流。
這個(gè)端午節聽(tīng)說(shuō)我們輔導班要紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,舉行一個(gè)包粽子比賽,一進(jìn)教室就看見(jiàn)滿(mǎn)桌子食材有:糯米、大棗、紅豆、粽葉,看得我眼花繚亂!安痪褪前兆勇,這有什么難的?曲曲一個(gè)小粽子是難不倒本天才的,我可是最厲害的,沒(méi)有什么能難倒我的!蔽以谛睦锇蛋蹈`喜。
“同學(xué)們先看老師的示范!崩蠋熛劝讶~子做成竹筒形,再放糯米和大棗,再用葉子包好,最后用繩子把它系好,一個(gè)完美的粽子就包好了?赐昀蠋煹氖痉段覀兙烷_(kāi)始了,可是沒(méi)有想到這么難包,粽子像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小孩子,給它包好了,它又給蹬開(kāi)了,再次捆扎可是糯米又出來(lái)了,我怒氣沖沖的'把粽子扔到了一旁,不想包了?墒俏铱匆(jiàn)前面的同學(xué)也失敗了,不過(guò)沒(méi)有放棄,這時(shí)我想到了媽媽的一句話(huà):不要放棄,只要努力就會(huì )成功。我拿起棕葉又開(kāi)始包了,這回我請教了一旁的老奶奶終于把那個(gè)小粽子包好了。
不聽(tīng)話(huà)的粽子終于被我馴服,它再次讓我體會(huì )到熟能生巧的道理。
包粽子作文4
20xx多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汨羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,便投入了滾滾激流。20xx多年后,五月初五成了我們中國的傳統節日——端午節。
在端午節這天,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進(jìn)湖里,以免龍蝦和魚(yú)吃屈原的尸體。以此來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。又是一年端午節,我很想體會(huì )一下這樣的氣氛,便纏著(zhù)奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的`軟磨硬泡,只好答應了。
包粽子之前,首先要把箬葉洗凈,然后再放在開(kāi)水中泡軟。準備好蜜棗,蛋黃,肉干,花生等陷兒,再放進(jìn)鍋里煮熟后,就可以開(kāi)工了。
開(kāi)始包粽子了!先把箬葉折疊,做成一個(gè)窩狀,再展開(kāi);接著(zhù)把陷兒放進(jìn)糯米和粳米里,和在一起攪勻放在箬葉上,最后把箬葉包著(zhù)的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步,粽子包的好不好、美觀(guān)不美觀(guān),看四個(gè)角是否對稱(chēng)、有型。我包的時(shí)候老是把四個(gè)角揉歪,成一個(gè)球形。
奶奶不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑,打趣道:“這是個(gè)什么呀!像粽子嗎?”我心里想,粽子難道就沒(méi)有圓的嗎?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約一個(gè)小時(shí)后改小火煮30分鐘即可。等待的時(shí)間總是那么漫長(cháng),當我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)時(shí),我高興得差點(diǎn)跳起來(lái)。
今年端午節,吃著(zhù)自己親手包的粽子,感覺(jué)那是不一般的甜。
包粽子作文5
農歷五月初五,是我國的傳統佳節端午節,包粽子、賽龍舟是必不可少的。昨天是端午節,今天楊老師教我們包粽子。
楊老師昨天就從市場(chǎng)買(mǎi)回棕葉、糯米、紅棗、繩子。她告訴我們,昨天她就把棕葉、糯米、紅棗、繩子洗了一遍,再把粽葉刷干凈,這樣才能包粽子。
楊老師給我們看了一遍視頻,告訴我們卷成漏斗形再把粽葉捏住,放一半米進(jìn)去,再放進(jìn)一個(gè)紅棗,把多出來(lái)的粽葉折起來(lái),最后再拿繩子捆起來(lái),一個(gè)粽子就大功告成了。
我拿起兩片粽葉,先對折,然后卷成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都沒(méi)有卷好,在楊老師的指導下終于卷成了漏斗形。接著(zhù)放進(jìn)一半的`糯米,再放了個(gè)紅棗,又加一半糯米進(jìn)去。要把多余的粽葉折起來(lái)時(shí),我折了好多遍都沒(méi)折好。楊老師幫我把粽葉折好后給了我一根繩子,讓我捆起來(lái)。我捆著(zhù)捆著(zhù),這繩子不知道怎么回事,老是松,好像故意和我作對似的。我使勁把繩子綁起來(lái),但還是松了。我綁了好多遍終于綁好了,呼——包粽子不容易呀。
包粽子雖然很難,但我們還是很開(kāi)心。我們包出的粽子形狀不太好看,卻是我們親手包的哦!
包粽子作文6
“粽神”——奶奶們來(lái)臨,她們步履神云,頗有仙范。我拉過(guò)自家奶奶,只見(jiàn)她嫻熟地拈起3片葉子,旋轉,填米,還沒(méi)看清,粽子已被五花大綁了,我佩服得五體投地?粗(zhù)正在“興風(fēng)作浪”的“老司機”們,我們這群小子能不手癢癢嘛!
終于可以包粽子了。我憑著(zhù)直覺(jué),開(kāi)始了漫漫征途,粽子君,我正式向您宣戰!
只見(jiàn),我拿出碧綠的粽葉,尾巴尖并在一起,粗頭拉開(kāi)成扇形,反面朝上,用剪刀剪齊,簇著(zhù)水倒立,手一夾,一別,一扭,便成了錐形,抓一把米放進(jìn)去,一蓋,一折,一鋪,一彎,再用繩子一捆,一個(gè)粽子便完成了。我的'粽子怎么弄成長(cháng)方形了,那粽子似乎在嘲笑我,又像在抱怨我包成了荷葉飯吶!
我不服氣,又包,卻又露餡了。經(jīng)過(guò)了五次嘗試后,我終于會(huì )包了。就像吃了蜜的小熊,樂(lè )得發(fā)慌。
盆內,粽子正瘋狂堆積,大伙仍熱情高漲,瘋狂吧,粽子君!
到吃食時(shí)間了,我散開(kāi)細繩,剝開(kāi)粽葉,白白的米柔軟了我的心,輕咬,香甜,軟糯。我狼吞虎咽,不一會(huì )兒便風(fēng)卷殘云地解決了一個(gè)。
一時(shí)間,滿(mǎn)屋都是粽香,指縫間也流淌著(zhù)香味。此刻,響亮地打一聲飽嗝,真乃世間一大舒暢。
包粽子作文7
端午節要吃粽子,然而今年的端午節卻吃不到粽子。望而不得,別有一番滋味在心頭。
今天作文課,我們被安排到學(xué)前四教室觀(guān)摩他班包粽子。不動(dòng)手看別人忙碌,有多爽!碧綠的粽葉,雪白的糯米,纖細的粽繩,在一雙雙小手里擺弄著(zhù):先把粽葉折成圓錐形,接著(zhù)往里裝入糯米,壓實(shí),然后將高出錐形的粽葉按下,蓋嚴糯米;最后拿出粽繩將其五花大綁,打結了事。他們熱火朝天地包著(zhù),嘰嘰喳喳地說(shuō)著(zhù),熱鬧的是他們,我們在旁邊看熱鬧。他們一會(huì )兒把粽葉卷成了筒狀,一會(huì )兒米從粽葉里漏了出來(lái)……狀況百出!跋敌瑤(huì )系嗎?打結,打結……”一個(gè)同學(xué)著(zhù)急地對搭檔吼道!澳銜(huì ),你來(lái)!”搭檔撒手不管了?粗(zhù)他們互懟,笨手笨腳的`樣子,禁不住想出手相助,但老師不允許。只好撿旁邊掉落的米粒捏在手里把玩。嗨,第一次感覺(jué)到不“勞動(dòng)”是這么難受。更難受的還在后面呢!
一件件成品出來(lái)了,擺在講臺上,大家笑成一堆。有營(yíng)養不良的“三角板”,有胖嘟嘟的“滾筒”,還有方方正正的“海綿寶寶”……第一次知道粽子還可以長(cháng)成這種模樣?粗(zhù)這千奇百怪的粽子,每位同學(xué)的臉就像煮開(kāi)花的粽子——快樂(lè )幸福是包不住的!
作為獎賞,他們要把包好的粽子拿回家煮?粗(zhù)他們拿著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí)在我們面前炫耀,我們的眼珠子都差點(diǎn)瞪出來(lái),羨慕極了。我們仿佛嗅到了粽香,不停地咽著(zhù)口水。
袖手旁觀(guān)別人勞動(dòng),看著(zhù)別人享受勞動(dòng)果實(shí),既煎熬又難受!俺圆坏降聂兆印苯o我上了一堂深刻的課!
包粽子作文8
“粽王誕生了!粽王誕生了!”當我還在睡夢(mèng)中時(shí),就被這陣噪聲吵醒了。這是怎么回事呢?讓時(shí)光倒流一小時(shí)吧!
一群人正抬著(zhù)一座跟小山一樣的粽葉,喊著(zhù)口號走進(jìn)一個(gè)大帳篷里。人群因為好奇心像潮水一樣涌進(jìn)了帳篷。不一會(huì )兒,帳篷里擠滿(mǎn)了大大小小的人們。
那群人正式宣布:開(kāi)始包“粽王”。這時(shí),有人盤(pán)起了手:“切!誰(shuí)信你們能包出粽王呀,肯定是一個(gè)普普通通的小粽子!”有的人興奮地大聲:“快點(diǎn)!快點(diǎn)!讓我們看看粽王是長(cháng)什么樣的……”
那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里,給粽葉們洗了一個(gè)熱水澡。粽葉們直說(shuō):“好舒服!好舒服!”洗完熱水澡,人們又將它們掛在繩子上曬太陽(yáng)。它們在空中懶洋洋地伸了幾個(gè)懶腰。
再去看看大鍋里,大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著(zhù)泳。游完泳,它們也被撈上來(lái),躺在一旁的草席上曬太陽(yáng)。
曬完太陽(yáng),人們又將它們倒在鋪滿(mǎn)粽葉的'大地上,還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬,一個(gè)牛頭。人們將它包起來(lái),用麻繩綁起來(lái),放到大鍋里煮。一分鐘、兩分鐘……一小時(shí)過(guò)去了,"粽王"終于出世了!
我趕緊穿上衣服,跑了出去。哈哈!我跑出去不早不晚,正好是品嘗時(shí)間,我還嘗到了一些呢!
每當我嘗到了粽子的時(shí)候,就會(huì )想到這次吃“粽王”的場(chǎng)景,真是記憶猶新呀!
包粽子作文9
一年一度的端午節到了,每家每戶(hù)都在忙著(zhù)包粽子。
我們家也不例外,今天中午媽媽對我說(shuō),讓我放學(xué)的時(shí)候買(mǎi)一些包粽子的材料,我們家也要包粽子了。聽(tīng)到包粽子,我開(kāi)心極了,因為我還從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子呢。下午放學(xué),我買(mǎi)回了媽媽說(shuō)的所有材料。
第二天早上,媽媽把買(mǎi)回來(lái)的江米,粽子葉泡了一,兩個(gè)小時(shí)。又把粽子葉洗了洗。就這樣,我們就開(kāi)始正式包粽子了。我本以為包粽子很簡(jiǎn)單,結果等包了之后才發(fā)現。包粽子真的是看著(zhù)容易做著(zhù)難啊?粗(zhù)媽媽包粽子,嫻熟的手法,我怎么也學(xué)不會(huì )。媽媽一遍又一遍的教我,我慢慢的掌握了一些包粽子的技巧。我一個(gè)一個(gè)的包著(zhù),終于包出了幾個(gè)像樣的粽子。
時(shí)間總是過(guò)得很快,我和媽媽邊聊天邊包著(zhù)粽子,不一會(huì )兒,一盆米已經(jīng)被我們包完了。 接下來(lái)就是煮粽子的時(shí)間了。媽媽告訴我,粽子要煮好幾個(gè)小時(shí)才可以吃。就這樣,我從白天等到晚上。終于粽子出鍋了。我迫不及待的拿起一個(gè)粽子,剝開(kāi)粽子葉,一股清香的'味道撲鼻而來(lái)。我迫不及待的嘗了一口,粽子的又甜又糯,真好吃。我等了幾個(gè)小時(shí)還真沒(méi)白費。
這個(gè)端午節過(guò)得真快樂(lè ),不僅吃到了又甜又糯的粽子,還學(xué)會(huì )了一項本領(lǐng)——包粽子。
包粽子作文10
今天,我一大早起床,讓奶奶教我學(xué)包粽子。
我們準備了粽子食材:3000克的大米、200克的紅豆、100克的堿水、250克的粽葉和50克的粽繩。我們準備完了這些食材,開(kāi)始做粽子的餡了。
首先,奶奶把3000克的大米放在盆里,用水淘米約5分鐘,將水倒掉,將紅豆和堿水放進(jìn)米里,大約攪拌3分鐘,餡就做好了。
現在我們開(kāi)始包粽子了。首先拿兩片粽葉,重合在一起,折成一個(gè)像三角形的樣子,左手拿粽葉,右手放餡。做好的粽子就成了一個(gè)立體的三角形。我按照奶奶的樣子做,可就是學(xué)不會(huì )。
在我們堅持不懈的努力下,我們用了大約90分鐘包好了48個(gè)粽子,每個(gè)粽子大約100克,一共約4800克,奶奶告訴我:“粽子大約要煮9小時(shí)才能吃!蔽艺f(shuō):“為什么粽子一共約4800克,而原材只有3600克呢?多的'1200克是怎么來(lái)的呢?"奶奶告訴我:“多的1200克是因為原材是干米,包粽子時(shí)的米是濕米,多的1200克是水的重量!
包粽子真有趣!生活中處處充滿(mǎn)了數學(xué)呢!
包粽子作文11
再過(guò)幾天就是端午節了,我格外高興。因為那天我就要在作文課上體驗一回包粽子了。
上課時(shí),老師便抱著(zhù)大大小小的盆走進(jìn)教室,原來(lái)那些盆中裝的正是粽葉、箬葉、糯米,綠豆等做粽子的材料。
剛開(kāi)始,我們都躍躍欲試地嘗試著(zhù)包粽子,但都不是一帆風(fēng)順的,第一步卷箬葉在老師的.示范下看似十分簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)卻非常難,我學(xué)著(zhù)老師的動(dòng)作,先將一片完好無(wú)損的箬葉平放在手掌上。左手在小心翼翼地將箬葉的一頭折疊卷起來(lái),卷成漏斗狀后再觀(guān)察,箬葉最下面的尖頭是否有小孔,發(fā)現有小孔后,我便將“漏斗”里面的一頭慢慢旋轉到?jīng)]有小孔為止。當我快要完成時(shí),不小心用手用力過(guò)猛,只聽(tīng)“嚓”的一聲,若葉被撕碎了一小塊,我大驚失色,趕忙松手。好不容易完成的漏斗又恢復了原樣。之后老師幫助我,我才完成了第一步。
第二步裝糯米和綠豆是最簡(jiǎn)單的一步,我看向其他同學(xué),他們dou已經(jīng)快完成第三步了,我便加快速度裝完了米。
第三步是最難的一步啦,在粽子上綁?mèng)杖~,雖然不難,但前提是要將粽子上端折成一個(gè)三角形,我第一次折的時(shí)候,站在旁邊的老師忽然說(shuō):“你做的這是手榴彈吧!”同學(xué)們都哄堂大笑,我聽(tīng)到這句話(huà),也知道自己做錯了,便繼續“改裝”起來(lái)。終于,我在老師的幫助下,包了兩個(gè)粽子。包好的粽子散發(fā)出清香,看上去十分誘人,看著(zhù)這些我的杰作,我心里比吃了蜜還甜。
包粽子真辛苦啊,不過(guò)我喜歡粽子,也喜歡這個(gè)端午節。
包粽子作文12
端午節那天下午,我和奶奶、媽媽、弟弟一起包粽子。
原料:糯米、粽葉、花生、蜜棗、綠豆。原料奶奶都已經(jīng)提前泡了一晚上,現在就開(kāi)始吧。
奶奶可是包粽子的老手了,只見(jiàn)微微發(fā)黃的粽葉到了她手里就像施過(guò)魔法一樣,一眨眼就變成了一個(gè)精致的“小漏斗”,奶奶再將白花花的糯米、紅溜溜的`花生和甜蜜蜜的蜜棗裝在那泛黃的粽葉里,“小漏斗”像充了氣似的“胖”了起來(lái),奶奶再用白線(xiàn)將這個(gè)似方非方,似圓非圓的粽子綁起來(lái),一個(gè)粽子就完工了。
媽媽也是包粽子的老手,媽媽和奶奶手把手教我和弟弟,弟弟學(xué)得慢,奶奶負責教他,我學(xué)的快,媽媽負責教我。很快我就掌握了包粽子的方法,弟弟差不多用了20多分鐘才學(xué)會(huì )包粽子。
再看看弟弟的“杰作”吧!那真叫慘不忍睹,一會(huì )兒有米跑出來(lái)了,一會(huì )兒線(xiàn)開(kāi)了,奶奶見(jiàn)了哭笑不得,只得叫弟弟出去玩。弟弟只能戀戀不舍地放下手中的“粽子”,過(guò)去玩了。
終于包完了,我一看。奶奶包得餡挺多,就是長(cháng)得不好看,像個(gè)丑八怪,媽媽包得有角有棱,就是太扁了,像個(gè)難民。奶奶笑著(zhù)說(shuō):“在家里嘛,吃得好,吃得多才算事,好看不頂用呀!”我和弟弟都笑起來(lái)。
粽子煮熟了,我嘗了一個(gè)自己包的,可真甜,真好吃!
包粽子作文13
以前我們到作文班都是寫(xiě)作文的,你知道今天我們作文班在干什么嗎?想知道的話(huà),請往下看吧!
你知道端午節的來(lái)歷嗎?這一天人們?yōu)榱思o念偉大的詩(shī)人屈原,就投粽子到河里,讓魚(yú)蝦吃飽粽子,就不會(huì )去吃屈原的尸體了。
今天我們作文班就來(lái)包粽子。材料有:粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范:先把粽葉包成漏斗狀,再把糯米用勺子勺進(jìn)去,接著(zhù)用勺子壓實(shí),然后用剩余的粽葉把上面蓋住,最后用繩子扎起來(lái)?赐晔痉逗,有的同學(xué)躍躍欲試,胸有成竹地說(shuō):包粽子對我來(lái)說(shuō),張飛吃豆芽小菜一碟!有的'同學(xué)卻垂頭喪氣地說(shuō):老爺爺繡花難!還有人心里忐忑不安,像是十五個(gè)吊桶打水七上八下。
開(kāi)始包粽子了,我選了一張較小的粽葉,就開(kāi)始包起粽子來(lái)。我飛快地把粽子包成漏斗狀,再把糯米放進(jìn)去,卻發(fā)現糯米從下面一個(gè)小洞洞里漏了出來(lái),灑得滿(mǎn)地都是。我趕緊把那個(gè)洞口捏緊,果然,糯米就漏不出來(lái)了。然后我把粽葉折過(guò)來(lái),蓋住漏斗口。我正得意著(zhù),另一個(gè)難題又來(lái)了,我給粽子五花大綁后,打結的時(shí)候總打不緊。我費了九牛二虎之力,終于把結打緊了。這樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就做好了。有了第一次的經(jīng)驗,我又開(kāi)始做第二個(gè)
我再去看同學(xué)們,發(fā)現他們八仙過(guò)海各顯神通:有的正手忙腳亂地綁繩子,有的已經(jīng)包了兩、三個(gè),還有的一事無(wú)成,讓老師幫忙包粽子
今天的包粽子活動(dòng)可真有趣!我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,還懂得了一個(gè)道理:功夫不負有心人,只要肯努力,就會(huì )有收獲!
包粽子作文14
幾十年中,從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子,每到過(guò)端午節都是到超市里買(mǎi)一兜回來(lái)。今年,受同事的啟發(fā),決定自己動(dòng)手包粽子。
主意定下來(lái)后,就去買(mǎi)了糯米、粽葉、蜜棗、肉餡、葡萄干、花生等原料;氐郊蚁劝雅疵子脹鏊萆,再把粽葉用水泡上,把肉餡腌上。一切準備就緒,晚上在燈光下開(kāi)始包粽子。
第一次包粽子,真正感覺(jué)到了包粽子的不易,拿起來(lái)粽葉疊成漏斗狀,把原料填進(jìn)去,可是到裹的時(shí)候,糯米總是不聽(tīng)話(huà)的往外冒,只好多用一個(gè)粽葉,再用棉線(xiàn)一圈一圈匝結實(shí),像捆犯人一樣,把一個(gè)粽子五花大綁后才算放心。由于是第一次包,沒(méi)有經(jīng)驗,包出來(lái)的粽子形狀丑死了,自己看了都不覺(jué)好笑了半天,如果是生人見(jiàn)到這些粽子,第一印象恐怕就是食欲全無(wú)了。幾十個(gè)粽子一下子包到深夜11點(diǎn)多,之后上鍋煮?偱轮蟛煌,一直煮啊煮啊,煮了近兩個(gè)小時(shí)才敢把火滅掉,等到一切收拾停當,決定上床睡覺(jué)的時(shí)候,早發(fā)現自己的`眼睛紅得像要噴血了,兩片眼皮瞌睡得比粽葉還澀。
第二天早上起來(lái)掀開(kāi)鍋蓋,一股糯米的香味撲面而來(lái),拿一個(gè)粽子出來(lái),很費勁地解開(kāi)很多道棉線(xiàn),需出微紅的粽餡,咬一口,香甜滑軟,味覺(jué)舒爽。忙叫大家一起來(lái)品嘗,人人都大加贊賞,直說(shuō)粽子好吃好吃,早已完全忘掉了粽子外形的丑陋。
看來(lái),內容大于形式,勞動(dòng)帶來(lái)快樂(lè ),幸福的涵義就在如此吧!
包粽子作文15
每年過(guò)端午節家家戶(hù)戶(hù)都得吃粽子,當然我們家也不例外,因此我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。
所以每年過(guò)端午節的時(shí)候,我們全家都能吃到許多粽子。我媽媽常說(shuō):用蘆葦的葉子包粽子最香。所以,她用蘆葦的葉子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗,準備工作就做好了。等蘆葦的葉子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,把兩片葉子正著(zhù)放,一片反著(zhù)放,夾在中間,把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子用線(xiàn)捆好,一個(gè)粽子就包好了。媽媽包得又肥又大,活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味后,就可以吃了!
粽子的品種也很多呢!有:鮮肉的`、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜棗的、花生的、牛肉的……不過(guò)我最喜歡吃的還是蜜棗餡兒的粽子, 聽(tīng)了這么多肯定嘴饞了吧!端午節也到了快去吃你最喜歡吃的粽子吧!
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