端午節吃什么水果

時(shí)間:2022-07-01 21:59:45 端午節 我要投稿
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端午節吃什么水果

端午節吃什么水果

【端午節吃什么水果】

櫻桃

“先百果而熟”,櫻桃富含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6—8毫克,比蘋(píng)果、桔子、梨高20—30倍,維生素A的含量比蘋(píng)果、桔子、葡萄高4—5倍,食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。

成熟的櫻桃光澤一定比較好。成熟健康的櫻桃表皮會(huì )呈現出水果天然圓潤的光澤,而那些暗淡無(wú)光、蔫蔫的櫻桃,手感往往也是軟綿綿的,不夠新鮮,口感也不好。在選購時(shí)記住,果梗是判斷新鮮程度的重要標志。櫻桃剛采摘的時(shí)候,果梗為綠色,放久了,便開(kāi)始發(fā)黑,營(yíng)養也就大打折扣,不建議購買(mǎi)。

桃子

桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。桃有補益氣血、養陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分將此香味發(fā)揮出來(lái),不應放在冰箱中。在干燥的冰箱中,會(huì )使桃子的甘味不斷揮發(fā),因此,應該把桃子存放在室溫中即可。

西瓜

西瓜美味爽口,營(yíng)養豐富,是所有瓜果中含果汁最豐富者,含水量高達96%以上,有“夏季瓜果之王”的美譽(yù)。西瓜汁中富含蘋(píng)果酸、谷氨酸、瓜氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞堿、胡蘿卜素、維生素A、B族維生素、維生素C及蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等,這些成分對人體健康十分有益,而且容易被人體吸收,故民間有“暑天半塊瓜,不用把藥抓”之說(shuō)。

西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃;看瓜蒂、西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線(xiàn),就不要,但若是卷曲圈起來(lái)的,就很甜;無(wú)論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標志?醇y路瓜色、西瓜紋路整齊就是好瓜,花皮瓜類(lèi),要紋路清楚,深淡分明不要霧霧白白的;黑皮瓜類(lèi),要皮色烏黑,帶有光澤。

枇杷

“夏月枇杷黃似桔,年年新果第一批”,每年端午節后才是枇杷大量上市的季節,枇杷是江南早熟水果之一,與楊梅、櫻桃并稱(chēng)“初夏果品三姐妹”。枇杷果肉含有豐富的胡蘿卜素、糖類(lèi)、維生素B、維生素C、脂肪、蛋白質(zhì)、蘋(píng)果酸、檸檬酸,以及鈣、鈉、鉀、鐵、磷等對人體新陳代謝非常有益的物質(zhì),具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。

枇杷不僅利肺氣,還能“潤五臟”,老年慢性支氣管炎、肺氣腫等在冬天多發(fā)的疾病,夏天多采取扶正固本治療,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃則是有效的食療品,患者每天堅持食用(按2:1的比例),能夠滋肺補腎,提高肺系功能,增強抗病能力。

【附 端午詩(shī)歌】

篇一

這只粽子在汨羅江里煮過(guò)的?

摸上還是有些燙手

我聞到江水的氣息。水里也有一個(gè)太陽(yáng)?

把楚辭煮熟了,字字珠璣

解開(kāi)裝訂線(xiàn),手就被水草纏繞

翻開(kāi)封面、扉頁(yè),一層層波浪

露出一座最小的魚(yú)米之鄉

橫著(zhù)讀豎著(zhù)讀都合適

屈原的名字寫(xiě)在水上了

仍然是讓人忘不掉的痛

鄉愁是什么?鄉愁就是系在粽子上的那個(gè)結

你不知誰(shuí)給系上的,卻總能

無(wú)師自通地把它解開(kāi)

有人把楚辭包成了粽子

我把粽子讀成了楚辭

篇二

端午寄情

風(fēng)拂著(zhù)柳葉,

似一對忠實(shí)的情侶,

遠遠望去,

這晚春初夏,

也別有一番情趣。

笑瞇瞇的大娘

還在孜孜不倦的搓著(zhù)五色細繩,

年已八旬,

兒孫滿(mǎn)堂。

嘴里叨念著(zhù):

等第一場(chǎng)雨來(lái)得時(shí)候,

剪斷它,

扔到房頂上,

讓雨把它沖走,

把邪惡沖走。

門(mén)梁上,

艾蒿散發(fā)著(zhù)它特有的香氣,

清清的,淡淡的,

彌漫著(zhù)…

不曉得這世上是否有妖魔鬼怪,

但這艾蒿,

卻被賦予了降妖除魔的神圣使命。

屈原是否聞到了飄來(lái)的棕香?

任江水徹涼,

卻無(wú)法冷卻這顆熾熱的心,

那股愛(ài)國的暖流,

從屈原的心里,

勢不可擋的奔涌出來(lái),

滲透到億萬(wàn)中國人的身體里,

中國便在這億萬(wàn)的大愛(ài)下,

逐漸壯大。


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