立夏是多會(huì )

時(shí)間:2022-07-04 22:31:22 文化 我要投稿
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2016年立夏是多會(huì )

立夏是農歷二十四節氣中的第7個(gè)節氣,夏季的第一個(gè)節氣,表示孟夏時(shí)節的正式開(kāi)始更是;太陽(yáng)到達黃經(jīng)45度時(shí)交立夏節氣。斗指東南,維為立夏,萬(wàn)物至此皆長(cháng)大,故名立夏也。

2016年立夏是多會(huì )

2016年立夏是多會(huì )

立夏時(shí)間:2016年5月5日 09:41:50,農歷 2016年三月廿九 星期四

立夏習俗

立夏蛋

原來(lái),從立夏之后夏天就開(kāi)始了,天氣也逐漸炎熱起來(lái),很多人尤其是抵抗力較弱的小孩子就容易得痊夏,這可急壞了大人們,就在這時(shí)女娟娘娘告訴人們,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞蛋或鴨蛋、鵝蛋,可避免痊夏。因此,立夏吃蛋的習俗一直延續到現在。雞蛋外形圓圓溜溜,預示著(zhù)人們的生活圓滿(mǎn)幸福,吃“立夏蛋”可以避免掛夏,以保夏日之平安。

除了吃之外,“立夏蛋”還可以用來(lái)玩耍。有些地方,會(huì )在立夏這一天將煮好而沒(méi)有破損的雞蛋挑出來(lái),然后用彩線(xiàn)編織成蛋套,把雞蛋裝進(jìn)去再掛在孩子胸前,或者掛在帳子上。孩子們用雞蛋互相拄撞,拄蛋以蛋殼堅而不碎為贏(yíng)。立夏這一天,人們還把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮熟,這就是“茶葉蛋”的由來(lái)。后來(lái),人們還往煮蛋水里添加荀香、肉鹵、桂皮等材料。煮出更加美味的雞蛋。從此,茶葉蛋成為我國的傳統小吃,一年四季人們都可以享用。

立夏飯

說(shuō)完了有趣的斗“立夏蛋”,接下來(lái)了解了解“立夏飯”。在浙江杭州地區,立夏的前一天,孩子們會(huì )向鄰家討一碗米,稱(chēng)“兜夏夏米”。到了立夏這一天,大人們會(huì )用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌和白粳米煮成“五色飯”,吃了以后可以預防中暑,這就是吃“立夏飯”。以后演變改為樓豆肉煮糯米飯,菜有覓菜黃魚(yú)羹,還有雷筍、豌豆等佐料,取“五谷豐登”之意。立夏吃五色飯,還有一年四季身體健康的寓意。

此外,在浙江寧波,按照習俗人們會(huì )吃“腳骨筍”。即用烏筍燒煮,每根三四寸((1寸=3.3厘米)長(cháng),不剖開(kāi),吃時(shí)要揀兩根相同粗細的筍一口吃下,說(shuō)吃了能“腳骨健”(身體康健)。再是吃軟菜(君踏菜),說(shuō)吃后夏天不會(huì )生痱子,皮膚會(huì )像軟菜一樣光滑。

成人

在立夏這一天,人們吃完午飯后就會(huì )掛起一桿大木秤,大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空稱(chēng)體重:孩童則坐在籮筐內或四腳朝天的凳子上,吊在秤鉤上稱(chēng)體重,謂立夏過(guò)稱(chēng)可免掛夏。若體重增,稱(chēng)“發(fā)!保后w重減,謂“消肉”。稱(chēng)的時(shí)候,司秤人會(huì )邊打秤花,邊說(shuō)吉利話(huà):稱(chēng)老人要說(shuō)“秤花八十七,活到九十一”:稱(chēng)姑娘說(shuō)“一百零五斤,員外人家找上門(mén)。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分”:稱(chēng)小孩則說(shuō)“秤花一打二十三,小官人長(cháng)大會(huì )出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即從小數打到大數),不能外打里。古詩(shī)云:“立夏稱(chēng)人輕重數,秤懸梁上笑喧閨!泵枋龅木褪恰胺Q(chēng)人”這一熱鬧場(chǎng)景。第二天,小孩子不能坐石階,要么就坐七根,這樣才能消散百病。地袱‘門(mén)檻)也不能坐,不然會(huì )招來(lái)夏天腳骨酸痛,如果不小心坐了一道門(mén)檻,就還要另外坐六道門(mén)檻構成七數,方可解魔。

氣候特點(diǎn)

節氣氣溫

按氣候學(xué)的標準,日平均氣溫穩定升達22℃以上為夏季開(kāi)始,“立夏”前后,中國只有福州到南嶺一線(xiàn)以南地區真正進(jìn)入夏季,而東北和西北的部分地區這時(shí)則剛剛進(jìn)入春季,全國大部分地區平均氣溫在18--20℃上下。

立夏時(shí)節我國南北的氣溫差異較大,而且同一地區波動(dòng)頻繁,華南其余的地區氣溫為20℃左右;而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時(shí)氣溫已達24℃以上。故此時(shí)也是農作物病蟲(chóng)害的多發(fā)期和人們易于犯感冒的時(shí)期,正如左河水所云:“南國似暑北國春,綠秀江淮萬(wàn)木蔭。時(shí)病時(shí)蟲(chóng)人撒藥,忽寒忽熱藥搪人!

雨水特點(diǎn)

立夏以后,江南正式進(jìn)入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導致作物的濕害。還會(huì )引起多種病害的流行。小麥抽穗揚花是最易感染赤霉病的時(shí)期,若預計未來(lái)有溫暖但多陰雨的天氣,要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下,往往會(huì )引起炭疽病、立枯病等病害的暴發(fā),造成大面積的死苗、缺苗。應及時(shí)采取必要的增溫降濕措施,并配合藥劑防治,以保全苗爭壯苗!岸嗖辶⑾难,谷子收滿(mǎn)倉”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火紅季節!澳懿鍧M(mǎn)月秧,不薅滿(mǎn)月草”,這時(shí)氣溫仍較低,栽秧后要立即加強管理,早追肥,早耘田,早治病蟲(chóng),促進(jìn)早發(fā)。中稻播種要抓緊掃尾。茶樹(shù)這時(shí)春梢發(fā)育最快,稍一疏忽,茶葉就要老化,正所謂“谷雨很少摘,立夏摘不輟”,要集中全力,分批突擊采制。

立夏前后,華北、西北等地氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風(fēng),蒸發(fā)強烈,大氣干燥和土壤干旱常嚴重影響農作物的正常生長(cháng)。尤其是小麥灌漿乳熟前后的干熱風(fēng)更是導致減產(chǎn)的重要災害性天氣,適時(shí)灌水是抗旱防災的關(guān)鍵措施!傲⑾娜毂榈劁z”,這時(shí)雜草生長(cháng)很快,“一天不鋤草,三天鋤不了!敝懈z草不僅能除去雜草,抗旱防漬,又能提高地溫,加速土壤養分分解,對促進(jìn)棉花、玉米、高梁、花生等作物苗期健壯生長(cháng)有十分重要的意義。

立夏后,是早稻大面積栽插的關(guān)鍵時(shí)期,而且這時(shí)期雨水來(lái)臨的遲早和雨量的多少,與日后收成關(guān)系密切。農諺說(shuō)得好:“立夏不下,犁耙高掛!薄傲⑾臒o(wú)雨,碓頭無(wú)米!泵耖g還有畏忌夏季炎熱而稱(chēng)體重的習俗,江西一帶還有立夏飲茶的習俗,說(shuō)是不飲立夏茶,會(huì )一夏苦難熬。


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