餐飲場(chǎng)所燃氣使用安全告知書(shū)

餐飲場(chǎng)所燃氣使用安全告知書(shū)

各餐飲單位：

　　為預防和減少事故發(fā)生，保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，根據有關(guān)法律法規的規定，現就加強餐飲場(chǎng)所燃氣使用安全管理有關(guān)事項通告如下：

　　一、使用天然氣、液化石油氣和人工煤氣等燃氣的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位（以下簡(jiǎn)稱(chēng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位），是餐飲場(chǎng)所燃氣使用安全的責任主體，其主要負責人是本單位安全生產(chǎn)第一責任人，應當組織本單位建立并落實(shí)燃氣設施管理及燃氣使用安全生產(chǎn)責任制、操作規程，保證從業(yè)人員經(jīng)安全培訓合格后上崗作業(yè)。

　　二、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位應當配備燃氣檢測設備，定期進(jìn)行燃氣安全檢查，并制定有針對性的應急預案或者應急處置方案，保證從業(yè)和施救人員掌握相關(guān)應急知識。每日營(yíng)業(yè)開(kāi)始前和結束后要落實(shí)專(zhuān)人對營(yíng)業(yè)區域燃氣設施進(jìn)行一次全面安全檢查，營(yíng)業(yè)期間至少每2小時(shí)進(jìn)行一次安全巡查，并做好記錄。

　　三、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位應當按照規定在用氣場(chǎng)所、燃氣儲存場(chǎng)所安裝可燃氣體濃度檢測報警裝置，配備干粉滅火器等消防器材，使用防爆型照明等電氣設備，并將電器開(kāi)關(guān)設置在場(chǎng)所室外。

　　四、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位應當使用合格的燃氣鋼瓶，不得使用無(wú)警示標簽、無(wú)充裝標識、過(guò)期或者報廢的鋼瓶。鋼瓶供應多臺灶具的，應當采用硬管連接，并固定用氣設備。鋼瓶與灶具連接使用耐油橡膠軟管的，應當用卡箍緊固，橡膠軟管中間應沒(méi)有接口且長(cháng)度控制在1.2米到2.0米之間；橡膠軟管應當每2年更換一次，出現老化、腐蝕等問(wèn)題的，應當立即更換；軟管不得穿越墻壁、窗戶(hù)和門(mén)。

　　五、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位使用液化石油氣的，應當遵守以下規定：

　�。ㄒ唬�應當使用取得燃氣經(jīng)營(yíng)許可的單位供應的液化石油氣，并簽訂安全供氣合同，每次購氣后留存購氣憑證。嚴禁向無(wú)燃氣經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的單位或者個(gè)人購置液化石油氣。

　�。ǘ�）不得在高層建筑、地下室、半地下室和通風(fēng)不良的場(chǎng)所儲存、使用液化石油氣，不得在就餐區儲存和使用液化石油氣鋼瓶或者使用燃氣直接加熱食品。

　�。ㄈ�）氣相瓶和氣液兩相瓶專(zhuān)瓶專(zhuān)用，正在使用的鋼瓶、備用鋼瓶和空瓶應分開(kāi)放置或者用防火墻隔開(kāi)。

　�。ㄋ模┎坏脤⒁夯�石油氣瓶組與燃氣燃燒器具布置在同一房間內，放置鋼瓶和使用燃氣的房間內不得堆放易燃易爆物品、腐蝕性物品和使用明火。

　�。ㄎ澹┒ㄆ诟鼡Q液化石油氣鋼瓶減壓器和密封圈并留存記錄，液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限不得超過(guò)5年，密封圈正常使用期限不得超過(guò)3年。

　�。�六）存瓶總重量超過(guò)100千克（折合2瓶50千克或7瓶以上15千克氣瓶）時(shí)，應當設置專(zhuān)用氣瓶間；存瓶總重量大于420千克時(shí)，氣瓶間應當設置在獨立建筑內，且與其他民用建筑間距不小于10米；氣瓶間高度應不低于2.2米，不得有暖氣溝、地漏及其他地下構筑物。

　　城南新區范圍取得燃氣經(jīng)營(yíng)許可的合格供應企業(yè)名單：

　　1、鹽城市級機關(guān)液化氣站：開(kāi)放大道南路190號

　　2、國伍液化氣站：開(kāi)放大道南路構港村3組

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