酒店前臺述職報告
酒店前臺述職報告
一轉眼,20XX年已經(jīng)悄悄的來(lái)臨,我在****已經(jīng)工作了兩年多,回望過(guò)去,我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關(guān)愛(ài)”的工作信條,圍繞前臺工作重點(diǎn),和前臺同事團結協(xié)作,在領(lǐng)導和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并出色的完成了各項工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì )一如既往的嚴格要求自己,更好地完成自己的本職工作。
1. 努力學(xué)習,不斷積累工作經(jīng)驗,全面提升工作技能
前臺領(lǐng)班要擔任前臺員工的培訓工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過(guò)積累和總結實(shí)踐經(jīng)驗,提升自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。在前臺工作期間讓我深刻體會(huì )到了學(xué)無(wú)止境的真正含義,通過(guò)學(xué)習來(lái)更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開(kāi)始的新的房?jì)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì )了如何根據具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷(xiāo)售中,我學(xué)會(huì )了如何為酒店為客人創(chuàng )造雙贏(yíng);通過(guò)制定前臺班組的各項工作流程和服務(wù)標準,讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過(guò)大堂副理的崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì )了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過(guò)參加“未來(lái)之星”的培訓讓我看到了酒店對人才的培養以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠對待每一位賓客,力爭為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2. 提高班組執行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)
自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺與銷(xiāo)售部及其它部門(mén)提前做好溝通,細化每一個(gè)接待環(huán)節,力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓的作用,做好上級領(lǐng)導與員工之間的橋梁,認真傳達會(huì )議精神,提高前臺班組整體執行力。
3. 實(shí)踐和理論結合,提高管理能力
作為前臺領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導做好員工的培訓和管理工作是最重要的,在對新員工的培訓工作中,采用實(shí)踐和理論相結合的方法,從Opera系統操作到接待流程模擬,老員工對新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強前臺班組的凝聚力,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,使前臺成長(cháng)成一支服務(wù)高效、對客熱情、團結進(jìn)取的隊伍。
4. 認清不足,加以改進(jìn),完善自我
通過(guò)一年多的工作和學(xué)習,雖然取得了一定的成績(jì),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現在:對于星級酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細,貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會(huì )情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續提升工作技能,還要發(fā)揮服務(wù)職能,與各部門(mén)做好溝通協(xié)調。在未來(lái)的日子里,我會(huì )嚴格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著(zhù)我的事業(yè)之路前進(jìn)。
酒店前臺述職報告
各位同事,各位領(lǐng)導:
晚上好!
本人XXX,畢業(yè)于XX大學(xué)外國語(yǔ)學(xué)院,喜歡旅游、音樂(lè )和古箏。有八年的服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗,曾于白金五星級——東莞嘉華大酒店工作近三年。非常熟悉星級酒店前廳部操作流程,在管理和培訓方面有較強的實(shí)戰經(jīng)驗。
本人對前廳工作充滿(mǎn)了熱情,豐富的工作閱歷讓本人對任職前廳部經(jīng)理很有信心,也得到領(lǐng)導的信任與同事們的支持,并將“全力以赴,做到最好”付諸于實(shí)際行動(dòng)中。本人就任職前廳部副經(jīng)理期間的工作情況向酒店領(lǐng)導匯報一下。
一、酒店籌備開(kāi)業(yè)之前,本人經(jīng)過(guò)了三個(gè)月的質(zhì)量管理體系培訓
在此期間,本人多方收集資料、反復核查和修改,編寫(xiě)了前廳部的操作規程和制度。 20XX年6月正式加入酒店。
二、酒店籌備開(kāi)荒期間,本人根據酒店工程進(jìn)度,
1、制定開(kāi)業(yè)籌備計劃和培訓計劃。
2、跟進(jìn)前廳部所需的設施設備、文件物品的回貨和登記。
3、制定和修改酒店印刷品、各類(lèi)指示牌樣稿中英文、房型房號及電話(huà)號碼的分配等工作。
4、每天早上到7-13樓檢查工程進(jìn)度,查對相關(guān)未完項目,將相關(guān)問(wèn)題、未完成項目列出清單并及時(shí)更新;下午對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識和英語(yǔ)的培訓;中午和晚上餐廳開(kāi)餐時(shí)間,還要在中餐協(xié)助服務(wù);
5、試業(yè)前與銷(xiāo)售部同事外出到各單位拜訪(fǎng)、認識領(lǐng)導,為今后前廳接待工作做鋪墊。
6、帶領(lǐng)前廳部人員全力對酒店餐廳、客房進(jìn)行衛生清潔,物品搬運,不怕苦不怕累。為了讓客房早些開(kāi)業(yè),進(jìn)入正軌投入工作,我每天上班時(shí)間常常達十個(gè)小時(shí)以上。
7、其它臨時(shí)分配的工作任務(wù)也如期認真完成。
三、酒店試營(yíng)業(yè)期間:
1、全面抓好前廳部的日常管理。完善前廳部管理制度和前臺每班工作內容;定期主持前廳部例會(huì ),布置工作任務(wù),解決前廳工作中的問(wèn)題;作好考勤管理、指導員工工作;巡查前廳區域的情況、保證衛生清潔和服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正或解決,F前廳部工作已漸漸步入規范化操作。
2、營(yíng)造團結、和諧、積極的工作氛圍。尊重和關(guān)心員工,了解員工思想狀態(tài),幫助員工解決困難、組織培訓增加員工自信心,激發(fā)員工工作熱情和進(jìn)取精神;不定期地組織部門(mén)聚餐、KTV或戶(hù)外活動(dòng),增進(jìn)友誼和團隊凝聚力。
3、保持與酒店其它各部門(mén)的緊密合作,確保信息的溝通順暢。
4、由于酒店賓客身份、地位和素質(zhì)各有不同,要分別靈活處理好與客人的關(guān)系,同時(shí)收集客人意見(jiàn)、建立客史檔案。尤其是本地賓客不注意愛(ài)護客房?jì)鹊匕宓靥旱任锲,常常要處理客人賠款,另外客房試業(yè)期間軟件和硬件還不完善的情況下出現的投訴也要隨時(shí)解決。即便是休息時(shí)期發(fā)生了事件,本人也義不容辭趕到酒店來(lái)處理。
5、自酒店20XX年12月31日部分客房試業(yè)至今,營(yíng)業(yè)收入達到了369135元。
四、未來(lái)工作計劃:
前廳部,是酒店對外的窗口,站在酒店服務(wù)的最前沿,形象、服務(wù)質(zhì)量和效率都十分重要。本人深知作為前廳部經(jīng)理責任重大,“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在今后的工作中要倍加努力,以身作則,起到表率、模范作用。
1、以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),收集賓客意見(jiàn),作好客史檔案,制定個(gè)性化的服務(wù)程序,滿(mǎn)足顧客并爭取超越顧客期望,并持續改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
2、開(kāi)源節流。努力推銷(xiāo)客房,設法完成董事會(huì )制定的營(yíng)業(yè)任務(wù);將酒店的利益最大化,將酒店的成本最小化。
3、造就人才。激勵員工不斷地充實(shí)自己,每天進(jìn)步一點(diǎn),在實(shí)踐中不斷提高專(zhuān)業(yè)操作和服務(wù)技能;提高主管級員工的督導能力、培訓能力。勤于表?yè)P員工好的工作表現,最終達到能夠獨立完成好每一項工作、為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水準。 我的工作態(tài)度是要么不做,要么做到最好,追求至善至美的我有耐心有恒心,會(huì )細心地將每一項工作做好。在酒店未來(lái)發(fā)展中,我有決心、有信心帶領(lǐng)新前廳部員工,繼續努力讓我們酒店的效益蒸蒸日上!
我的座右銘是:是金子總會(huì )發(fā)光的!我正竭盡全力做好本職工作,按星級標準嚴格要求自己,希望領(lǐng)導能看到我的發(fā)光點(diǎn)并激勵我。
謝謝各位領(lǐng)導和同事的支持!
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