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冬至的習俗作文
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編收集整理的冬至的習俗作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的習俗作文1
寒風(fēng)瑟瑟,北風(fēng)呼嘯,轉眼過(guò)去,又是一年一度的冬至,在冬至中北方有吃餃子的習俗“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的俗語(yǔ)。也有的地方吃的是餛飩,說(shuō)是為了將天地的混沌全部去除,而我們南方這里吃的卻是熱乎乎的,白嫩嫩的湯圓,冬至吃湯圓寓意家家團團圓圓。
今天我們就來(lái)做一桌寧波炒圓,炒圓的外皮十分酥脆,里面的糯米團十分的`有嚼勁,外酥里嫩,十分香脆,炒圓的步驟繁多,請聽(tīng)我慢慢到來(lái)。
第一步,先將糯米粉放入碗中,再盛上一些溫開(kāi)水,用手邊揉邊倒水,等糯米團變得有些濕漉漉的就好了。
第二步,將早已濕漉漉的糯米粉揉成一個(gè)糯米團,那個(gè)團十分光滑幾乎沒(méi)有一點(diǎn)瑕疵,還十分有韌性。
第三部,從面團中取出一小部分揉成一個(gè)長(cháng)條,再將長(cháng)條切成幾個(gè)小段,揉圓壓扁。
下面就是入鍋了,在鍋中放入適量的油,將切成小段的糯米團一次放入,這些小圓可淘氣了,不一會(huì )兒,它們卻肩靠肩,背靠背的聚在一起,我費了九牛二虎之力才將一個(gè)個(gè)掰開(kāi),這個(gè)掰開(kāi)了,另一個(gè)又合在一起了,我用筷子與鍋鏟雙管齊下,終于全部分開(kāi)了,不過(guò)有的兩面金黃的,有的卻炒焦了。媽媽說(shuō)最主要的是炒,兩面有點(diǎn)黃的時(shí)候要快速炒,不然要黏成一團的。接下來(lái)先放入油筍絲和肉絲翻炒,再將青菜切成一片片的,放入鍋中翻炒,然后將泡好的番薯面和小圓倒入,不停地翻炒出香味來(lái),一盆色香味俱全的炒圓就大功告成了。
希望人人都能在冬至這天團圓,過(guò)上一個(gè)美滿(mǎn)的冬至。
冬至的習俗作文2
一說(shuō)到“吃雞”,請不要以為是游戲中的吃雞游戲!今天我要向你們介紹我們家鄉的冬至習俗——吃糖蛋甜雞。
很早以前,就聽(tīng)爸爸說(shuō)過(guò)冬至是一年中夜最短、晝最長(cháng)的一天,這一天,我們國家大部分地區都到了溫度最冷的時(shí)候。古代人們?yōu)榱擞,都?huì )在這天晚上吃雞進(jìn)補,用來(lái)抵御寒氣。
我們家鄉的`人們這一天都會(huì )吃“糖蛋甜雞”。糖蛋甜雞的做法十分稀奇,接下來(lái)就讓我帶你們去看看我奶奶是怎么忙活的吧。
只見(jiàn)奶奶從鄉下抓來(lái)了2只土雞,準備燉整整兩鍋糖蛋甜雞,一鍋是爺爺奶奶吃,另一鍋給爸爸、媽媽和我吃。配甜雞的材料有桂圓肉、白木耳,這些東西需要一股腦兒放下去,大火燒開(kāi),然后用勺子把漂浮起來(lái)的雜質(zhì)去除。接下來(lái)就是放佐料,佐料是老冰糖,冰糖的數量可以根據主人的喜好隨意添加。爺爺最喜歡吃甜食,奶奶在那個(gè)鍋里放的冰糖足足有半斤左右。然后就用小火頓煮,這個(gè)過(guò)程差不多要進(jìn)行半天。
等到雞肉完全燉爛了,這時(shí)就可以把雞蛋打到雞湯里煮了。糖蛋必須煮得很嫩,一般都還是湯心的,奶奶說(shuō)這味道才叫絕。
享受美食的時(shí)刻到了,我們一家人圍著(zhù)糖蛋甜雞,你一口我一口地吃起來(lái)。我也希望,這冬至的糖蛋甜雞能給我帶來(lái)一冬的熱量。
冬至的習俗作文3
冬至很快就要到了,但是我的同學(xué)們很早就已經(jīng)吃上了冬至包,所以我就打算催催媽媽做冬至包。
今天剛好是周六周日,所以我要去叫媽媽做冬至包了!皨?zhuān)e人都已經(jīng)吃上冬至包了,為什么我們還沒(méi)有包嘞?”我走到爸媽的臥室問(wèn)著(zhù)正在看電視的媽媽!澳阆氤远涟?”媽媽問(wèn)!班!”我說(shuō)!澳悄憔妥约喝グ!眿寢屨f(shuō)!皨?zhuān)∥仪竽憷!你就去包啦!”我懇求?zhù)!翱墒窍滦瞧谒亩涟!現在才把包太早了!薄鞍パ!你就去包嘛!先包一點(diǎn)給我吃可以嗎?不然……”。
在我的萬(wàn)般懇求下,媽媽終于同意。
首先媽媽先讓我去買(mǎi)關(guān)于冬至包的材料。她則是去準備。然后我把材料買(mǎi)回來(lái)了,媽媽也準備好了。正式開(kāi)始包了。我先試看著(zhù)媽媽包,然后再學(xué)著(zhù)做,雖然做的.不好看,但是慢慢的越做越好了。包著(zhù)包著(zhù),我就想到了之前在電視里有人包餃子的時(shí)候在里面放什么硬幣啊,什么辣椒啊,冰糖啊之類(lèi)的,我想我也包一些進(jìn)去吧!就把一些小硬幣和小辣椒拿過(guò)來(lái),但是被媽媽制止了。我想也是,萬(wàn)一硬幣吞進(jìn)去怎么辦。
晚上,吃著(zhù)自己包的冬至包,感覺(jué)有著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感,還不忘給爸爸媽媽分享我的辛苦勞作的成品,真是美好的一天。
冬至的習俗作文4
冬節潮屬有上墳掃墓的習俗。按潮汕習俗,每年上墳掃墓一般在清明節和冬節,謂之“掛春紙”和“掛冬紙”。一般情況下,人死后前三年都應行“掛春紙”俗例,三年后才可以行“掛冬紙”。
但人們大多喜歡行“掛冬紙”,原因是冬節氣候較為干燥,與暮春鶯飛草長(cháng)、常有紛紛細雨的清明不同,道路易行,也便于上山野餐。冬節掃墓的祭品,普通是五牲或三牲,添以鮮蚶、柑橘等物及粿品。鮮蚶是必要的,意謂取其吉利的意義。拜墓之時(shí),還須拜墓旁的.土地爺,即所謂后土之神。祭拜儀式過(guò)后,人們就在墓前聚餐。野外的聚餐輕松又熱鬧,兒童嬉鬧,長(cháng)者舉杯閑談,山野間蕩漾著(zhù)家族的融洽與和諧。祭品中那盤(pán)鮮蚶一定要吃完,并把蚶殼撒在墓堆上。潮人把蚶殼稱(chēng)為“蚶殼錢(qián)”,撒在墳頭,是將它作為冥錢(qián)之用。
另外,祭品盤(pán)中的大魚(yú),全尾或截分兩段的,照例是留給辦理飲酌者的家屬。所以成為規例,野餐時(shí)什么人都不許吃它。如果你不明規例,錯吃了,人們會(huì )怪你不曉情理。
冬至的習俗作文5
今天冬至,又使我想起小時(shí)候過(guò)冬至,五十年末,山村沒(méi)有電燈,一到夜晚村子一片漆黑,不見(jiàn)行人;只是偶爾聽(tīng)到村中的狗貓叫聲。我們家也早早關(guān)門(mén),全家圍繞在爐火旁,吃著(zhù)母親包的香噴噴素水餃,聽(tīng)聽(tīng)老爹講講水滸三國故事,一家平平安安其樂(lè )融融,這可能就是一直想抱緊的幸福!
記得小時(shí)候和母親有過(guò)這樣一次對話(huà),現在想起來(lái),當時(shí)的她,可愛(ài)而美麗。她說(shuō):
“吃了冬至飯,姑娘媳婦有點(diǎn)煩。
我跑過(guò)去問(wèn):
“媽?zhuān)瑸槭裁囱?”
媽媽接過(guò)話(huà)茬說(shuō):
“過(guò)去的大姑娘小媳婦,有點(diǎn)害怕過(guò)冬至。因為要長(cháng)一歲。這一天是一年夜晚當中最長(cháng)的一個(gè),大姑娘小媳婦可以在被窩里多呆一會(huì )兒。過(guò)完這一夜,一夜比一夜短,每天要多做一線(xiàn)的針線(xiàn)活。做活做到眼睛看不到東西為止。如果要趕活的話(huà),還要點(diǎn)油燈。婆婆害怕浪費油!
想到母親,又懷念起她那一手冬至里的絕味。
糯香彈牙的玉林米粽
玉林人過(guò)冬至,幾乎家家必包米粽,一些當地人干脆叫冬至為“米粽節”。玉林米粽以精鹽、南乳、豉油、五香粉等為調料,再選以豬肉、海味、綠豆、荷包豆、粟子、花生等作餡,熬熟后香味四溢,是玉林市民最喜歡吃的一種食品之一。冬至吃米粽還有“糯米補氣”的`說(shuō)法,寄寓了勞動(dòng)人民補益力氣,以待來(lái)年的樸素愿望。
冬至的習俗作文6
今晚是冬至夜,我家準備吃火鍋,但不是去外面吃,而是買(mǎi)了菜,自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁,爸爸媽媽就開(kāi)始津津有味地吃起來(lái),我卻邊吃邊觀(guān)察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸媽媽?zhuān)烈沟囊箍帐巧钭仙!”媽媽?tīng)了有了興趣,一看,果然,冬至夜的夜空是深紫色的!
又過(guò)了一會(huì )兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽和爸爸也發(fā)現了,都覺(jué)得很有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現一點(diǎn)檸檬黃,一點(diǎn)一點(diǎn),檸檬黃慢慢變多,和深紅搭配起來(lái),特別漂亮!爸爸說(shuō)這樣的夜空是因為空中有霧,家家戶(hù)戶(hù)的.燈光和路燈的燈光映襯著(zhù)夜空才出現的。
吃著(zhù)吃著(zhù),我想起了“二十四節氣歌”,就背給媽媽聽(tīng)——“春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。我想:節氣歌里有兩個(gè)“冬”字,其中一個(gè)冬字應該就是“冬至”的意思吧?背完節氣歌,我又問(wèn)爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來(lái),媽媽讓我開(kāi)個(gè)頭提醒一下。我說(shuō):“先來(lái)三個(gè):一個(gè)‘少’,一個(gè)‘欲’,一個(gè)‘書(shū)’吧!”媽媽一口就回答上來(lái):“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書(shū)山有路勤為徑,學(xué)海無(wú)涯苦作舟’!卑职謪s一個(gè)都沒(méi)答上,反應真慢!
這時(shí),爸爸的手機響了,原來(lái)是爸爸單位的一個(gè)叔叔發(fā)來(lái)的:“剛才買(mǎi)了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚(yú),結果第一刀就切在了自己的手上!蔽、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來(lái)!
這頓火鍋吃得可真香!
冬至的習俗作文7
今天是,是二十四節氣中最重要的節日——冬至。
冬至,又叫亞歲,亞歲是指僅次于新年的意思。人們常說(shuō)“冬至大如年”,可見(jiàn)這個(gè)節日在人們心目中的地位有多重要了!
冬至這一天,人們通常會(huì )吃餃子,并且還說(shuō)“冬至不吃餃,耳朵受不了”,可冬至為什么要吃餃子呢?
冬至吃餃子的習俗源于一個(gè)溫暖的故事,餃子又名嬌耳,相傳醫圣張仲景告老還鄉時(shí)看到很多百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了,便決心救治他們,張仲景用羊肉和一些驅寒藥材以及面皮等包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅寒?huà)啥鷾钡乃幬,施舍給百姓吃。他從冬至一直到大年三十都向百姓舍藥治傷,人們吃下祛寒湯后,渾身發(fā)熱,血液通暢,雙耳變暖,病人的爛耳朵也變好了。
大年初一,人們?yōu)閼c祝新年以及爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的'食物,人們稱(chēng)這種食物為餃子,在冬至和大年初一吃,以紀念張仲景開(kāi)棚舍藥治愈病人,漸漸形成了習俗。
現在,我們的生活水平越來(lái)越高了,也很少有人會(huì )凍爛耳朵了,但這個(gè)習俗一直沿續至今,這個(gè)故事就像寒冬里的暖陽(yáng)溫暖和激勵著(zhù)我們每一個(gè)人!
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