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美發(fā)店調查報告
在現在社會(huì )，需要使用報告的情況越來(lái)越多，不同種類(lèi)的報告具有不同的用途。寫(xiě)起報告來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編整理的美發(fā)店調查報告，歡迎大家分享。
美發(fā)店調查報告1
一、美發(fā)店市場(chǎng)調查背景分析
近年來(lái)學(xué)生們的理發(fā)行為日趨多樣化，而長(cháng)大工院周邊的理發(fā)機構之間的競爭也不斷加劇，要想抓住河南科技大學(xué)眾多的學(xué)生消費者，必須了解學(xué)生的消費心理及消費習慣，使各項服務(wù)及優(yōu)惠活動(dòng)有的放矢。對大學(xué)生的理發(fā)消費行為做出引導，以更好地服務(wù)理發(fā)行業(yè)和大學(xué)生客戶(hù)群體。因此對長(cháng)大工院20xx級在校大學(xué)生進(jìn)行調查，共統計100份有效樣本，主要覆蓋管理學(xué)院的工商管理、會(huì )計、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等專(zhuān)業(yè)。
調查日期為20xx年3月16日至3月20日，主要采用了抽樣調查的方法。
二、美發(fā)店市場(chǎng)調查的目的
1、調查我校美發(fā)店發(fā)展的穩定性
2、調查我校學(xué)生美發(fā)消費趨勢
3、預測在我校開(kāi)設美發(fā)店前景如何（是否可觀(guān)）
4、針對所學(xué)的知識進(jìn)行實(shí)踐操作。在鞏固書(shū)本知識的同時(shí)，更能學(xué)以致用。
5、更多地針對自身能力的一種提高而進(jìn)行。既可以分享別人創(chuàng )業(yè)的經(jīng)驗，又能啟發(fā)自己的創(chuàng )業(yè)聯(lián)想。
三、美發(fā)店市場(chǎng)調查設計與組織實(shí)施、確定調查目標、方法
調查作業(yè)布置以后我們小組首先利用課后時(shí)間針對調查的'目標和方法展開(kāi)了一次小組討論，就這些問(wèn)題提出自己的意見(jiàn)和建議，最后得出針對校內美發(fā)店進(jìn)行調查的決定，還決定了利用問(wèn)卷調查和詢(xún)問(wèn)調查的方法進(jìn)行調查。 、設計、形成問(wèn)卷表初稿。
在決定目標（調查對象）、方法的同時(shí)，小組再次利用大腦風(fēng)暴法開(kāi)展了一次探討，這次的討論的主題是針對問(wèn)卷表的制作。經(jīng)討論最后決定了問(wèn)卷的問(wèn)題，并制作和打印100份問(wèn)卷調查表。
調查的具體實(shí)施
我們小組利用課余時(shí)間，分別在三棟教學(xué)樓階梯、一棟教學(xué)樓外過(guò)道、商業(yè)街、宿舍樓過(guò)道以及美發(fā)店這些地方進(jìn)行攔截問(wèn)卷調查，還深入校內美發(fā)店對店主進(jìn)行問(wèn)卷。工作完畢后，小組還利用早上得時(shí)間會(huì )聚在一起，對問(wèn)卷結果進(jìn)行整理，分別對問(wèn)卷問(wèn)題答案的人數、自由問(wèn)題的答案、店主問(wèn)卷的答案進(jìn)行匯總。
四、美發(fā)店市場(chǎng)調查對象構成
校內對美發(fā)需求量的最主要對象全校學(xué)生流行線(xiàn)（隆鑫）、審美理發(fā)店（后街）、東方（三才）
五、市場(chǎng)調查方法
問(wèn)卷調查的對象是全校學(xué)生，問(wèn)卷運用了實(shí)地調查法的面談詢(xún)問(wèn)法、問(wèn)卷調查法進(jìn)行調查。其中共制發(fā)問(wèn)卷100份，回收有效問(wèn)卷83份，無(wú)效問(wèn)卷17份，基本達到理想的效果。由于調查的對對象只為校內所以我們小組選擇抽樣調查法進(jìn)行統計調查
六、市場(chǎng)調查的數據及其分析
略
七、綜合分析
從市場(chǎng)調查問(wèn)卷分析，發(fā)現我校美發(fā)店發(fā)展的穩定性差，我們小組認為一方面從校內學(xué)生的評價(jià)上分析，在校內理過(guò)發(fā)的學(xué)生對幾家美發(fā)店的價(jià)格都是一般的接受態(tài)度，從柱狀圖形上分析，美發(fā)店的營(yíng)業(yè)最旺的時(shí)期是星期五至星期天共3天時(shí)間，其中星期一、星期二人數相對大大減少，原因可能是因為學(xué)生是正常上課時(shí)間，沒(méi)有空余的時(shí)間享受服務(wù)。
從三家美發(fā)店好評度上分析，東方理發(fā)店毋庸質(zhì)疑是最具影響力的一家，但是從他們三家店的日顧客人流量上分析，審美每天約平均9人到店里美發(fā)，流行線(xiàn)每天約平均6人到店里美發(fā)，然而審美理發(fā)店卻保持著(zhù)每天約平均每天12人到店里美發(fā)。我們小組認為，其中原因為：第一，由于流行線(xiàn)位置是隆鑫，男生多女生少，相對于東方理發(fā)店，審美理發(fā)店所處的位置為后街，距離醫專(zhuān)近，人流量巨大，所以營(yíng)銷(xiāo)額相對較大；
第二、由于審美理發(fā)店為新開(kāi)的美發(fā)店，學(xué)生們都抱著(zhù)嘗試的態(tài)度去消費，嘗試不僅包括價(jià)格相對較合理、員工服務(wù)態(tài)度較好，而且也包括嘗試美發(fā)師的技術(shù)。
因此，從這幾家美發(fā)店的營(yíng)業(yè)狀況而言，我們小組認為，我們學(xué)校確實(shí)是一個(gè)巨大的美發(fā)消費市場(chǎng)，因為我們認為從學(xué)校的地理位置、美發(fā)店的數量、巨大的潛在客戶(hù)上分析，我們學(xué)校美發(fā)市場(chǎng)的前景和趨勢是不可限量的。但任何市場(chǎng)都會(huì )存在競爭，在競爭激烈的市場(chǎng)內，你運用優(yōu)越的管理模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，你就有可能在競爭中勝出，如若不然，你便會(huì )被這殘酷的市場(chǎng)競爭所淘汰。
八、預測可能遇到的風(fēng)險、對策
從美發(fā)店的經(jīng)營(yíng)模式、價(jià)格分析、顧客流量方面可得知，幾家美發(fā)店如果不注重健全的經(jīng)營(yíng)管理，不重視美發(fā)技術(shù)的提高和創(chuàng )新，不重視合理的定價(jià)，不重視優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，不重視環(huán)境的優(yōu)化，不重視美發(fā)產(chǎn)品的多樣化，不重視店鋪的適時(shí)裝修的話(huà)，那么它們的好評度會(huì )逐漸變差，進(jìn)而人流量也一定會(huì )逐日下降，最后也會(huì )像之前的一樣退出旅專(zhuān)美發(fā)市場(chǎng)，被殘酷的競爭所擊敗的。
九、市場(chǎng)調查總結與建議
這一次市場(chǎng)調查，使用我們更進(jìn)一步認識到了長(cháng)大工院的美發(fā)市場(chǎng)，認識到了如果要在校內開(kāi)一家美發(fā)店，應該注意的一些問(wèn)題以及面對這些問(wèn)題我們所要做出的應對策略。這也為將來(lái)希望自主創(chuàng )業(yè)的我們上了一節深刻的創(chuàng )業(yè)課。不僅積累了創(chuàng )業(yè)的經(jīng)驗，而且更多的是認識到了社會(huì )競爭的激烈與殘酷，更明確了我們大學(xué)乃至畢業(yè)之后的發(fā)展目標。
美發(fā)店調查報告2
一、前言
發(fā)型是對人的審美評判標準中必不可少的一環(huán)，它能生動(dòng)的反應人的精神狀態(tài)和氣質(zhì)容貌。好的發(fā)型能夠為個(gè)人形象加分，營(yíng)造個(gè)人氣質(zhì)。中國對頭發(fā)的重視源遠流長(cháng)，自古就有對發(fā)型嚴格的要求，男子成年為“加冠”，女子成年行“笄禮”，《禮記》有云：“冠者，禮之始也”，整齊的衣冠既是對自己的規范，也是對別人的尊重，這是中華傳統文化的一部分。
隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步，人們生活水平提高，審美觀(guān)念發(fā)生改變，對個(gè)人形象愈來(lái)愈重視，理發(fā)已經(jīng)不單單只是日常生活所需，而是時(shí)尚與潮流的符號、個(gè)人形象的設計與表達、高品質(zhì)生活和對“美”的`追求。在這一趨勢下，化妝、美容、健身、發(fā)廊等一系列行業(yè)被開(kāi)發(fā)，形成了新的消費市場(chǎng)，因為起步晚的原因，國內的行業(yè)不成熟，市場(chǎng)空缺大，發(fā)展潛力很強，（如何才能在龐大的市場(chǎng)中搶占一席之地呢？只有打出自己的品牌、形成范圍內連鎖，也就是開(kāi)展品牌連鎖店。
二、市場(chǎng)分析
美發(fā)店屬于新興的第三產(chǎn)業(yè)，有投資少、回報快、利潤豐的特點(diǎn)，能再幾年內形成連鎖的經(jīng)營(yíng)規模，廣州高檔次的美發(fā)店并不多，小型的個(gè)體經(jīng)營(yíng)仍占相當份額，但市場(chǎng)對高級的美發(fā)店需求一直在增大，現在的美發(fā)店已經(jīng)成為追求時(shí)尚，自我形象設計的平臺，也因其高質(zhì)量的服務(wù)、前衛潮流的品味深得年輕消費者的喜愛(ài)和追捧。廣州作為近代對外開(kāi)放的重點(diǎn)城市，受外國文化影響大，容易接受新思潮、新事物，始終跟隨國際的潮流，追求時(shí)尚、個(gè)性展示，且廣州人口密集，消費能力較高，在未來(lái)長(cháng)時(shí)間內前景良好。
三、考察
考察對象：JK salon、M2 HAIR
考察目的：
1、了解廣州美發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況、商業(yè)定位。
2、整合資料，分析發(fā)展品牌連鎖美發(fā)店的可能性
JK salon
店面概況：屬中高檔的理發(fā)連鎖店，分店主要分布于人流量較密集、消費水平較高的地段，同一線(xiàn)競爭對手多，如：蘇豪、Teen5、AC、I-salon、名流等，消費人群主要以中學(xué)生和白領(lǐng)為主，店員皆穿工作服，負責人工作態(tài)度嚴謹，基本員工工作態(tài)度良好，無(wú)促銷(xiāo)活動(dòng)；
地理位置和周邊：位于天河城對面，靠近高級商業(yè)中心和高級住宅區，所處街道車(chē)流暢通，人流多而不密，無(wú)明顯噪音，店對面綠化極佳，觀(guān)賞性強。店旁有中國銀行，周邊服裝店、鞋店等配套行業(yè)多，商業(yè)鋪位密集，具有強大的消費吸引力，屬一級地段
規模和結構布局：中（原因：該地地皮貴且升值快），雙層結構，一樓靠墻共有8面全鏡式理發(fā)臺，店中央放置休閑沙發(fā)，總臺正中靠里，左角為樓梯和洗手間，右角設有書(shū)架，放置新潮的發(fā)型資料和時(shí)尚雜志；二樓洗頭區和燙染區各占一半，分別有洗發(fā)池6位和燙染座7位，蒸吹座有配電腦娛樂(lè )。
同行業(yè)分布：同一條街還有三家美發(fā)店，分別是：你我他、Hihot、良-100，檔次明顯不高；對面天河城有2~3家知名美發(fā)店，競爭實(shí)力強。
店鋪裝飾風(fēng)格：現代歐式，暖黃色調，裝飾簡(jiǎn)約平淡
服務(wù)態(tài)度和管理水平：服務(wù)態(tài)度良好，快捷周到，嚴謹有序，有專(zhuān)業(yè)工作服，店內環(huán)境干凈整潔，氣氛輕松愉快
服務(wù)質(zhì)量：洗頭較好，剪發(fā)一般；較滿(mǎn)意
配套設施：較一般
消費總數（日）：周一到周四：70~80；周五到周日：80~100
工資水平：洗頭底薪3000，有加成
剪頭底薪8800，有加成分紅
員工規模：洗發(fā)8~10人，剪發(fā)10~11人（按日期上班），前臺2~3人
營(yíng)業(yè)時(shí)間段：10:30~23:00
考察體驗：
1、店面規模不大，但空間利用非常充分，安排緊湊卻不顯狹窄，功能齊全，例如洗頭室內的洗發(fā)池緊靠，連成一片，即顯得專(zhuān)業(yè)整齊，又不會(huì )浪費多余的空間，顧客在洗頭時(shí)不會(huì )互相影響，還可以與熟人聊天，輕松愜意；理發(fā)工具全部放在理發(fā)臺的暗格中，認真嚴謹、合理有效的利用了每一個(gè)細小的空間
2、室內裝修風(fēng)格可圈可點(diǎn)，主題簡(jiǎn)約明確，顏色對比鮮明，燈光布局和諧自然，全鏡式理發(fā)臺，整潔干凈，極大的擴大了室內空間感，有設電視、電腦、書(shū)架等供客人娛樂(lè )消遣，較人性化。
3、店面設計風(fēng)格一般，標志LOGO無(wú)出彩之處。
4、店內工作人員過(guò)多，稍顯噪雜，破壞了室內氣氛和美感
5、室內空間布局不夠合理，等待區稍顯無(wú)聊，未能完全顧及到顧客的感受，個(gè)人認為，室內陳設設計尚未做到周全，如天花立面仍有許多可改進(jìn)之處，無(wú)法引人入勝。
6、洗頭工作人員態(tài)度良好，部分理發(fā)師態(tài)度有待商榷。
M2 hair
店面概況：本次調查的M2 HAIR是分店，總店設在香港，消費人群以白領(lǐng)為主，中學(xué)生為次，有網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)活動(dòng)。
地理位置和周邊：地處廣州天河區林和西路，文陽(yáng)小學(xué)對面，靠近林和西路地鐵站，周邊高級住宅區、高級寫(xiě)字樓眾多，商鋪林立。車(chē)流量大，人流量偏低。
規模和結構布局：中，同行業(yè)分布：同街還有2間美發(fā)店，分別是：FY發(fā)涵時(shí)尚美發(fā)沙龍和新視線(xiàn)美發(fā)，競爭不太激烈
店鋪裝飾風(fēng)格：現代時(shí)尚與簡(jiǎn)歐混搭風(fēng)格
服務(wù)態(tài)度和管理水平：洗頭工和老板態(tài)度一般，理發(fā)師態(tài)度熱情
服務(wù)質(zhì)量：一般
配套設施：不完善
消費總數（日）：50~60人
工資水平：一般平均為5000~6000元，多可拿xx萬(wàn)元（只拿提成）
員工規模：洗頭師2名，理發(fā)師5名，老板1名
營(yíng)業(yè)時(shí)間段：10:30~22:00
考察體驗：
1、服務(wù)細致到位，例如：顧客在進(jìn)店后接待人員服務(wù)態(tài)度熱情，將發(fā)型師介紹給顧客，并給顧客穿上一件干凈衣袍，防止洗頭時(shí)沾濕衣物。
2、娛樂(lè )休閑功能不完善，等候區沒(méi)有配套的娛樂(lè )設施
3、老板態(tài)度過(guò)于嚴肅，使人感到距離感
4、店內沒(méi)有統一的制服，專(zhuān)業(yè)感不強
四、結論
1、店面的選址至關(guān)重要，如果要做中高檔的美發(fā)店，選址最好在人流車(chē)流量大、靠近高級商業(yè)區高級寫(xiě)字樓高級住宅區的一級地段，店面周?chē)沫h(huán)境也需考究，借彩添輝。
2、店內的布局動(dòng)線(xiàn)需明確，空間功能分布合理
3、室內軟裝需有自己的風(fēng)格，有獨特的亮點(diǎn)，能讓人印象深刻，且需更加人性化。
4、服務(wù)態(tài)度必須熱情周到，不能太急功近利，努力營(yíng)造輕松愉快的氣氛。
5、促銷(xiāo)方式可以新穎多樣，讓顧客感受到切實(shí)的實(shí)惠，留住客人的心。
6、配套設施需齊全，質(zhì)量需過(guò)硬，讓消費者安全放心。
7、店內管理需科學(xué)完善，工作人員不宜過(guò)多
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