酒店服務(wù)員心得

時(shí)間:2024-11-25 17:41:44 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店服務(wù)員心得15篇(合集)

  當我們經(jīng)過(guò)反思,有了新的啟發(fā)時(shí),可以記錄在心得體會(huì )中,通過(guò)寫(xiě)心得體會(huì ),可以幫助我們總結積累經(jīng)驗。怎樣寫(xiě)好心得體會(huì )呢?下面是小編幫大家整理的酒店服務(wù)員心得,歡迎大家分享。

酒店服務(wù)員心得15篇(合集)

酒店服務(wù)員心得1

  通過(guò)這次酒店服務(wù)員培訓,我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務(wù)人員到來(lái),客人生命恐怕會(huì )有危險。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識,縱有滿(mǎn)腔熱情也無(wú)濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

  一、酒店服務(wù)員培訓——語(yǔ)言能力

  語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚(gè)方面就是服務(wù)員的`言和行。

  服務(wù)員在表達時(shí),要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常?梢跃徍驼Z(yǔ)氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時(shí)機和表達對象,即根據不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當得體的表達。

  人們在談?wù)摃r(shí),常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據相關(guān)學(xué)者的研究,身體語(yǔ)言在內容的表達中起著(zhù)非常重要的作用。服務(wù)員在運用語(yǔ)言表達時(shí),應當恰當地使用身體語(yǔ)言,如運用恰當的手勢、動(dòng)作,與口頭表達語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿(mǎn)意的表達氛圍。

  二、酒店服務(wù)員培訓——交際能力

  酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì )與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì )基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì )使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會(huì )為經(jīng)營(yíng)的持續興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。

  以上是我的酒店服務(wù)員培訓心得體會(huì ),希望自己可以在今后的工作中保持良好的狀態(tài),做好酒店服務(wù)工作。

酒店服務(wù)員心得2

  我是20xx年xx月xx日到xxxx大酒店工作的,一轉眼快xx個(gè)月了。從我上班的第一天起一直到現在,我深知這份工作的來(lái)之不易,總是盡自己最大的努力去做好每一件事情,不論有多苦多累,總是靜下心來(lái),沉下身子,踏踏實(shí)實(shí)地把工作做好、做細、做完美。為此,我工作一直都很充實(shí),并得到了酒店領(lǐng)導的支持、同事的幫助,說(shuō)真的我沒(méi)有理由不把工作做好,甚至要比別人做得更好,我也一直在努力著(zhù)。

  我一直在努力做好一個(gè)服務(wù)者。怎樣服務(wù)好每一個(gè)來(lái)店的客人,也是我們一直到現在還在摸索的問(wèn)題,這也許包括每一個(gè)做服務(wù)行業(yè)的人都在考慮的.問(wèn)題吧。要使員工為酒店提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我想我首先要發(fā)揮好服務(wù)員的服務(wù)引領(lǐng)作用。記得今年年初,做領(lǐng)班的工作雖然我以前從沒(méi)有接觸展。二是要有“敢突破、善突破”的亮劍精神。作為酒店的服務(wù)員,我們更要有亮劍的膽略、實(shí)力、氣魄和精神,不拋棄、不放棄,永不言敗,現在都可以自己解決了。一樣,對新來(lái)的員工,直到可以為客人上崗服務(wù)。我當時(shí)認為我們酒店的,因為平時(shí)也是這樣,就可以了。

  現在看來(lái),如果想做好有質(zhì)量的服務(wù),必須要提升超值服務(wù)水平,不然的話(huà)客人在消費過(guò)程中出現問(wèn)題,對酒店管理層來(lái)講就是嚴重的失職?涩F在想來(lái),服務(wù)質(zhì)量都沒(méi)了,還談什么成本,談什么營(yíng)業(yè)額,連客人都不來(lái)了,現在領(lǐng)導們都很重視,這方面工作有望盡快落實(shí)。我想不經(jīng)一事不長(cháng)一智,所以不怕有問(wèn)題,只怕有問(wèn)題沒(méi)有去采取對策,那才是最可怕的。我暗暗下定決心,在今后的工作中,一定要善于發(fā)現問(wèn)題,并及時(shí)的去解決,這樣才能不斷地提升自己,才是真正對酒店負責。

酒店服務(wù)員心得3

  作為一名酒店餐飲服務(wù)員,首先要具備良好的溝通能力和服務(wù)意識。與客人進(jìn)行交流時(shí),要用親切、友好的態(tài)度迎接客人,耐心傾聽(tīng)客人的需求,并積極回應和解決問(wèn)題。同時(shí),要有良好的團隊合作意識,與同事們密切配合,共同為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。其次,對于酒店的各項服務(wù)要有深入了解和熟悉,包括餐廳的菜單、特色菜品、飲品等。了解每道菜品的制作原理和口味特點(diǎn),能夠向客人提供詳細的'介紹和推薦,使客人在用餐過(guò)程中更加滿(mǎn)意。同時(shí),要掌握一些基本的餐飲知識,如上菜順序、餐具擺放等,以保證用餐的流暢和順利。

  此外,作為一名酒店餐飲服務(wù)員,要注重細節和整潔。服裝要整齊干凈,個(gè)人形象要良好,給客人以良好的第一印象。服務(wù)過(guò)程中,要注意餐桌的清潔和擺放,及時(shí)清理客人用過(guò)的餐具和碎屑,并保持潔凈整齊的就餐環(huán)境。在客人用餐結束后,要盡快整理餐桌,為下一位客人提供干凈的用餐環(huán)境。最后,要不斷學(xué)習和提升自己的專(zhuān)業(yè)知識和技能?梢酝ㄟ^(guò)參加培訓課程、閱讀相關(guān)書(shū)籍或與同事交流經(jīng)驗來(lái)提升自己的服務(wù)水平。同時(shí),要保持積極向上的工作態(tài)度,對待工作充滿(mǎn)熱情,并時(shí)刻關(guān)注客人的需求和反饋,不斷改進(jìn)和完善自己的服務(wù)方式?傊,作為一名酒店餐飲服務(wù)員,要有良好的溝通能力、服務(wù)意識和團隊合作精神,同時(shí)注重細節和整潔,并不斷學(xué)習和提升自己的專(zhuān)業(yè)知識和技能。只有這樣,我們才能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),塑造酒店形象,增加競爭力,并為酒店創(chuàng )造更多的財富。

酒店服務(wù)員心得4

  從懂事以來(lái),我就很想憑借自己的努力去打工賺錢(qián),想自己動(dòng)手,嘗試自己走進(jìn)社會(huì )。因為在從未工作過(guò)得我的眼里打工是一件容易的事情,可能也數慣了衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子,我一直認為打工賺錢(qián)是一件非常美好又簡(jiǎn)單的事情。

  在我進(jìn)入高中之前,我都沒(méi)能有機會(huì )去實(shí)踐一下,嘗試一下打工的滋味,F在卻有一個(gè)非常好的機會(huì )讓我去體驗,去學(xué)會(huì )自立自強,立生活,不在做溫室里的花朵。于是我滿(mǎn)懷期待的去了一個(gè)酒店嘗試服務(wù)員這個(gè)角色,一開(kāi)始我也不怎么上心,不就是端端菜盤(pán)子之類(lèi)的活嘛,這誰(shuí)不會(huì )干!可是當我真正動(dòng)手去做的時(shí)候卻覺(jué)得很不習慣,覺(jué)得自己端菜送飯給別人吃,心里十分的別扭,畢竟這是第一次,難免會(huì )有點(diǎn)羞澀,但慢慢地也就適應了,嘗試調整好自己的心態(tài),會(huì )發(fā)現這根本不算些什么。不但要克服心理的難關(guān),還要克服行動(dòng)上的困難,我手腳比較笨,既要控制菜的平衡,又要迅速的把菜送到顧客那里,聽(tīng)起來(lái)十分容易,可是自己做起來(lái)卻發(fā)現了許多的問(wèn)題,首先最基本的就要保持盤(pán)子的平衡,其次是要避免手被燙傷,還得注意前面有沒(méi)有什么障礙,防止摔倒。不僅如此,還要懂得一些基本的禮節,要抱著(zhù)“顧客就是上帝”的服務(wù)態(tài)度,不能和顧客起爭執。在第一天實(shí)踐時(shí),由于還不夠熟悉店里的環(huán)境與熟練的招待客人和端菜,有時(shí)候會(huì )不小心走錯桌位,鬧出點(diǎn)小笑話(huà),覺(jué)得有點(diǎn)丟臉和害怕。有時(shí)候還會(huì )遇上態(tài)度不好的客人,也不能駁他們,一連串的困難讓我一開(kāi)始有點(diǎn)吃不消,心里很不舒服,但慢慢地,我發(fā)現自己做的確實(shí)不夠用心,于是更加的努力學(xué)習其他的服務(wù)員,看著(zhù)他們是如何輕車(chē)熟路的完成這一系列的工作,然后小心地模仿,盡量使自己不犯錯誤。而最的困難就是在客人吃完后一片狼藉的飯桌,都要好好地清理干凈,不能殘留下垃圾,否則會(huì )影響下一桌的客人用餐。

  在這一次的實(shí)踐中,我不僅學(xué)會(huì )如何當一名稱(chēng)職的服務(wù)員,還學(xué)會(huì )了和一起工作的人打交道,使我的人際交往方面也有了不小的拓展!凹埳系脕(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”只有真正經(jīng)歷過(guò)才明白工作的艱辛,體會(huì )到賺錢(qián)的不容易,自己才明白應該好好珍惜學(xué)習的`機會(huì )和多余的時(shí)間。我也從這次實(shí)踐中明白,不能一味的死讀書(shū)而不懂實(shí)踐,在學(xué)校就應該積累經(jīng)驗,沒(méi)有什么是不勞而獲的,沒(méi)有什么是一蹴而就的,要慢慢鍛煉自己,“一分耕耘,一分收獲!,想要收獲,就必須付出自己的汗水!要合理的規劃自己的未來(lái),有價(jià)值的利用自己當下的時(shí)間,運用好學(xué)校提供給我們的平臺,讓自己成為社會(huì )需要的有能力的人。以上就是我的實(shí)踐報告。

酒店服務(wù)員心得5

  酒店是一個(gè)人流量很多的地方,我是一名xx酒店的服務(wù)員,我很喜歡服務(wù)工作,我覺(jué)得xx酒店這里很好,規模也很大,很適合我在這里起步,對沒(méi)有接觸過(guò)酒店服務(wù)工作的我,這將會(huì )是一段深刻的經(jīng)歷,很榮幸在這里工作,也很感激,回想起來(lái)是一段自身全面發(fā)展的經(jīng)歷,在xx酒店這里工作已經(jīng)有x個(gè)月的時(shí)間,我覺(jué)得在這里我看到了更多的服務(wù)者要具備的技巧,很是豐收,在xx酒店工作了也有一段時(shí)間,服務(wù)工作是很累的,但是在累的同時(shí),也領(lǐng)悟了一點(diǎn)心得。

  在xx酒店這幾個(gè)月我就是這樣過(guò)來(lái)的,工作很累平時(shí)不會(huì )有很多休息的`時(shí)間,xx酒店是一個(gè)大酒店,平時(shí)惠顧的客人很多,我們的工作量很大,就是在這樣的狀態(tài)下我們每天都要保持一個(gè)服務(wù)者的態(tài)度,保持很好的服務(wù)態(tài)度去對待每一位客人。

  我覺(jué)得在酒店做服務(wù)員,做到長(cháng)期保持一個(gè)好的心態(tài),這是非?少F的,雖然理論上來(lái)說(shuō)作為一名服務(wù)員本就應該這樣,但是真正做好一名服務(wù)員的,能夠做到這樣的是很少的,我覺(jué)得這樣真的很好,在工作中我時(shí)常能夠體會(huì )到這點(diǎn),我覺(jué)得往往我們容易在日?偤雎缘臇|西,有的是很重要的,比如一個(gè)小小的微笑,一聲輕微的問(wèn)候,這些東西作為一名服務(wù)員,就常會(huì )說(shuō),經(jīng)常會(huì )在服務(wù)客人是用到,但是在細節方面很多的同行確實(shí)不能夠用對地方,有時(shí)候,我們一個(gè)小小的微笑確實(shí)能夠讓客人感受到酒店的服務(wù)做的很好,日常的工作上的一些細節,就是這些我們可能不回去注重的細節,要說(shuō)重要吧其實(shí)也不重要,要說(shuō)沒(méi)必要吧,但是它或許也會(huì )讓客人對我們的服務(wù)另眼相看。

  所以在工作中我們嚴格要求自己是沒(méi)錯的,善于注重細節,一些別人注意不到的東西,或是一個(gè)表情,或是一個(gè)舉動(dòng)等等,往往會(huì )有我們意想不到的收獲。

酒店服務(wù)員心得6

  有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關(guān)終屬楚;苦心人,天不負,臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳。

  題記

  考試一結束便迎來(lái)了大學(xué)里的第二個(gè)暑假。為了更好的鍛煉和充實(shí)自己,我踏上了去長(cháng)沙的火車(chē)!殊不知是好是壞,但是一經(jīng)決定絕不會(huì )選擇后退。希望這次不同的閱歷,能使自己在將來(lái)的生活中多份生存的選擇…...

  這次暑假社會(huì )實(shí)踐我做的是酒店的服務(wù)員,那是一家坐落于廣州市番禹區小谷圍的普通酒店。我于20xx年7月8號進(jìn)入酒店工作,然后7月9號至10號是我在酒店的試用期,在這兩天里,王經(jīng)理安排一名老員工李志平手把手地教我做一些基本的工作。也許那就在是我所想的那種所謂的培訓吧。真的不敢想象這就是一個(gè)做起事來(lái)很順利的工作,從容不迫的李阿姨比我大很多,這是我后來(lái)通過(guò)聊天了解到的。她一向安安靜靜,做事認真負責。她人緣很好,和別的服務(wù)員有說(shuō)有笑的。她手把手地教我背熟店里的名菜及特色,各種水飲的價(jià)格,一些酒店的基本禮儀,待客之道,如何按順序上菜,例如,她告訴我第一道菜和最后一道菜不能上蛋,第七道菜不能上魚(yú),涼菜一定要放在最前面,甜點(diǎn)一定要在最后上桌。有時(shí)候的我不知所措,她就一直寬慰我說(shuō)沒(méi)什么的,事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類(lèi)的話(huà)。我很感激,一想到出來(lái)就遇到那么好的人,那么以后在這里的日子就好過(guò)了。

  還記得正式上班的第一天,閑暇時(shí)間我便隨其他服務(wù)員在二樓包廂樓梯口迎賓,我都不怎么開(kāi)口,看著(zhù)邊上的人統一穿著(zhù)黃色的工作服,戴著(zhù)廠(chǎng)牌,我心里有種說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué),畢竟是第一次去酒店當服務(wù)員。我積極融入服務(wù)員這個(gè)團體,他們多數人都是第一次出來(lái)工作。我跟著(zhù)師傅學(xué)習鋪臺子,擺碗筷子,寫(xiě)菜單,向客人推薦酒水以及應付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。在這個(gè)工作中,就連簡(jiǎn)單的鋪臺布也有很大的學(xué)問(wèn),原以為只要鋪上就好了,可在酒店里有很多東西都是很規范的,就連站姿都有一定的標準。夏天廣州的天氣格外炎熱,但工作的地方都有空調,工作環(huán)境與伙食都挺好的。剛開(kāi)始我還有點(diǎn)飄飄然,感覺(jué)到了上流社會(huì )的生活,但酒店的人事管理很有問(wèn)題,有好幾次我都氣得不想干了,但我還是堅持了下來(lái),認真地做事。原來(lái)堅持下去,生活可以如此充實(shí)。

  還記得有一次因為客人預訂的時(shí)候說(shuō)只有12個(gè)客人,所以我們服務(wù)員擺好桌布與碗筷,安排好了12人桌,晚上客人來(lái)了14位。于是我們又急匆匆地去別的包廂找了兩把凳子,但客人無(wú)比刁蠻,說(shuō)我們制度不規范,服務(wù)不到位,說(shuō)我們沒(méi)有事先準備好凳子。但我們的預訂單上只有12位,更重要的是我們在積極補救,我們幾個(gè)負責左宗堂包廂的服務(wù)員又是道歉又是賠禮。但客人就是抓住這點(diǎn)不放,當我們請求客人往里邊挪動(dòng)位置時(shí),有個(gè)客人坐在那里大聲對在座的客人說(shuō)道:“大伙,我們就不挪,看他們怎么辦!边@個(gè)客人的言語(yǔ)無(wú)疑激怒了我們,他的無(wú)理行為遭到了我們的強烈反感,但我們努力平息自己的怒氣,依舊輕言細語(yǔ)地對客人道歉并說(shuō):“真的不好意思,是我們服務(wù)不周,現在請您挪一個(gè)位置過(guò)去,這樣的話(huà)你的朋友就有空余的地方享受晚餐了。這是我們的工作,請你們理解”。然而這些話(huà)并未得到客人的理解。不得已我們的經(jīng)理對客人又是道歉又是賠笑臉,過(guò)了許久客人才沒(méi)有再吵鬧抱怨。我們一行人上完菜然后默默走出了包廂,此刻的'我們是無(wú)比沮喪。經(jīng)理隨后出來(lái)問(wèn)道:“你們沒(méi)事吧?”我們搖搖頭問(wèn)是不是很多人都那么無(wú)理取鬧,這樣的事是不是經(jīng)常發(fā)生?經(jīng)理笑了笑說(shuō)道:“不會(huì ),這種無(wú)理取鬧的客人很少,只要我們做好了自己的本職工作,很少會(huì )有客人找我們的麻煩。再者,我們在客人進(jìn)店的時(shí)候應該事先詢(xún)問(wèn)客人具體有多少個(gè)人,然后安排好位置和碗筷。我們在面對客人無(wú)理取鬧的時(shí)候一定要鎮定要微笑要巧妙地回答客人的質(zhì)問(wèn)。這樣既不讓我們的酒店生意受到影響,也不讓客人受氣,不再做我們的回頭客了”!笆前,靈活,巧妙也是一種生活的技巧!

  從這次工作中我意識到,有時(shí)候因為工作的緣故,上司難免對下屬有些責備,面對這些,我們應該從容面對,拿出我們的素質(zhì)和修養,理智面對。盡可能地避免與上級及客人發(fā)生正面沖突。另外,在聽(tīng)取別人的批評與建議時(shí),我們應該平心靜氣,認真聽(tīng)取,所謂忠言逆耳,別人對我們的忠告為我們日后的工作起了重大的幫助。我們應該心懷謙遜,學(xué)習之心。除此之外,經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的工作,我結識了不少朋友,在我剛去的時(shí)候,他們耐心地教我做事,其中給我印象最深的是一位大叔,他大概50歲左右,他是二樓包廂的洗碗工,雖然工作繁重,又臟又累,但他很樂(lè )觀(guān),見(jiàn)到我們就會(huì )甜甜地微笑,他為人熱情,酷愛(ài)唱歌,每天晚上下班都能聽(tīng)到他優(yōu)美的歌聲。有時(shí)候,聽(tīng)著(zhù)他的歌,我就會(huì )忘記上班的勞累及上班所受的氣。正如偉人所說(shuō)每個(gè)平凡的人都有不平凡的地方,我們往往忘了自己的不平凡,正因為如此,我們每天生活得都很累,很卑微。另外,店里還有一個(gè)和藹的小姐姐,她是店里面的老員工了,她常常教我為人處事的道理,教我如何找主人位,將每把凳子和椅子都擺整齊。她的幫助讓我受益匪淺。除此之外,我還得感謝店里那個(gè)熱于助人的小奇奇,他耐心地教我如何折迎賓花。

  總而言之,我從這次的暑假工作中我學(xué)到了很多為人處事的道理,做人最要緊的就是能吃苦耐勞,為人熱情,每天樂(lè )觀(guān)向上。這個(gè)夏天已深深嵌入我的腦海里,不管以后遇到什么挫折,我都堅信那個(gè)夏天給我勇氣都會(huì )讓我勇敢地走下去。

酒店服務(wù)員心得7

  從x月份離開(kāi)校園,進(jìn)入了實(shí)習,到現在實(shí)習結束,在這x個(gè)月里,在溫泉部的每一天過(guò)得都很充足,很有干勁。在這x個(gè)月的時(shí)間了,我們徘徊過(guò)、失落過(guò)、對一些事情不懂如何處理時(shí)的幼稚、著(zhù)急等等,到現在,我們也鍛煉得越來(lái)越成熟、自身的處理能力也不斷的提升,同時(shí)組織能力、管理能力也有了一定的提升。在剛開(kāi)始進(jìn)入部門(mén)實(shí)習,面對陌生的環(huán)境、面對陌生的同事、面對高標準的要求,我們也有過(guò)動(dòng)搖,但是部門(mén)的經(jīng)理、主管和鄰班不斷的鼓勵我們,幫助我們,很快我們也對工作和環(huán)境適應了,克服了很多的困難,培訓后也能順利的進(jìn)入到崗位的工作狀態(tài),憑著(zhù)自己勤快的勞動(dòng)和文明的舉止贏(yíng)得了顧客的好評與認可。

  在實(shí)習中,我意識到“微笑是我們的服務(wù)形象,細微是我們的服務(wù)實(shí)力”的服務(wù)前提和“顧客是需要服務(wù)的,上司是需要尊敬的,工作是需要服從的”的服務(wù)宗旨。另外,我們經(jīng)理曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣的一段話(huà):用人品去感動(dòng)別人,用激情去燃燒別人,用實(shí)力去征服別人,用行動(dòng)去帶動(dòng)別人,用堅持去贏(yíng)得別人,用細節去影響別人。它使我們感觸頗深,而且我能時(shí)刻用這段話(huà)激勵自己,從而提升自己的精神素養。

  在我們的'日常生活中,很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì )發(fā)現是很復雜的,需要一步一個(gè)腳印認真的去做,才能把它完成得更好。同時(shí)在這一次的實(shí)習中,我也認識到了自己身上有很多的不足,比如,在實(shí)踐經(jīng)驗中的缺失,在為人處事上的幼稚,在看待問(wèn)題上的膚淺等等。但是,經(jīng)過(guò)這x月的實(shí)習,我在這寫(xiě)方面都有很大的提升,同時(shí)也為我今后踏入社會(huì )儲備了很多知識與經(jīng)驗。我相信我在以后的學(xué)習中會(huì )不斷的完善我自己,不求最好,只求更好。

  在實(shí)習的過(guò)程中,讓我覺(jué)得最難忘的是,有一次遇到刁蠻的客人被罵,心情很低落時(shí),覺(jué)得很委屈,自己也偷偷哭了一下,后來(lái),我們領(lǐng)班找我聊天,講了很多她自己進(jìn)入服務(wù)行業(yè)以來(lái)的一些經(jīng)歷給我聽(tīng),讓我低落的心情逐漸的恢復過(guò)來(lái),同時(shí),我的同事們也不斷的鼓勵著(zhù)我,為我加油,讓我心情慢慢的變好,也在之后遇到同樣的事情能順利的解決,也不會(huì )影響到自己的心情。我很感謝我的領(lǐng)班和同事們,是他們教會(huì )了我很多的道理,也給予我很多的鼓勵,我才能成功的完成我的實(shí)習。

  最后,衷心感謝x有限公司給予我們這一次的實(shí)習機會(huì ),讓我們學(xué)習到了很多書(shū)本上學(xué)習不到的知識,也懂得了更多做人的道理。同時(shí),感謝學(xué)校主任、老師為我們奔波勞苦,謝謝你們?yōu)槲覀冏龅囊磺。也感謝各位一起實(shí)習的同學(xué),大家在一起互相照顧。

酒店服務(wù)員心得8

  在這幾個(gè)月的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,我感覺(jué)有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的`工作做的更好。下面我對這幾個(gè)月的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結。

  1)本年度的酒店餐飲工作,經(jīng)過(guò)領(lǐng)導的指導我的工作,我已經(jīng)熟練掌握了餐飲的各方面工作,在工作中可以完成各項工作,這些都是我在這xx年中收獲來(lái)的。

  2)我知道自己在服務(wù)方面的確有很多的不足,但是我會(huì )繼續努力下去的,我相信我會(huì )做好的,只要我在酒店工作中做到了,我就應該做好。雖然這只是我第一次接觸服務(wù),但是我相信我可以做好,我會(huì )繼續努力下去的。

  3)我知道自己在服務(wù)方面有很多的不足,但是我會(huì )繼續努力下去的,我相信我可以做好的。我也一定會(huì )努力下去的,我會(huì )做好的!

酒店服務(wù)員心得9

  xx年的工作已經(jīng)結束了,我作為酒店的一名員工,在酒店領(lǐng)導和同事們的關(guān)心幫助下,順利完成了相應的工作,現將xx年的工作做一個(gè)總結。

  1、前臺接待

  接待人員是展現酒店形象的第一人,xx年x月入職至x月以來(lái),我嚴格按照酒店要求保持著(zhù)良好的精神面貌對待每一位來(lái)訪(fǎng)客人,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導提供了方便,也為客人提供了方便。xx年來(lái),共計接待用餐人次。

  2、會(huì )議接待

  參與接待了x大型會(huì )議x次以及x省x會(huì )議x次以及x全省x會(huì )議x次。在做好本職工作的同時(shí),積極配合領(lǐng)導工作,完成各項任務(wù)。

  3、檔案管理

  對個(gè)人來(lái)說(shuō),及時(shí)的記錄客人的信息是最重要的,因此對客人的檔案及時(shí)的`整理是我的一項必不可少的工作。x月x日之前我需要將所有的酒店資料進(jìn)行整理,都記錄在案,以便于領(lǐng)導今后查找。

  4、文件的打印及復印工作

  根據領(lǐng)導安排,我從x月x日至x月x日期間,將檔案進(jìn)行了整理,并做了相應的登記。

  5、協(xié)助

  協(xié)助

  在招聘會(huì )議安排落實(shí)招聘工作并協(xié)助各部門(mén)完成相應的工作。

  6、文件的打印工作

  在這xx年的工作中,通過(guò)酒店領(lǐng)導的指導,在工作中學(xué)習,在學(xué)習中工作,使我從一個(gè)對酒店知識了解很少的新人,漸漸的開(kāi)始熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位。

  在領(lǐng)導的指導和同事的幫助下,我也完成了自己的本職工作。經(jīng)過(guò)這xx年的工作,我將這xx年的工作總結如下:

  7、明確自己的崗位職責

  認清自己的崗位職責,把工作做好做細,為自己做好定位。

  8、確定自己的工作方向,正確認識自己。

  不斷堅定自己的目標,在日常的工作中認真對待每一件事情,每當遇到工作中的難題時(shí),用最短的時(shí)間來(lái)爭取明白自己該干什么,這樣工作才有意義,才能避免失誤。

  9、認真做好每一天的工作,當然在工作中要不斷的學(xué)習,要不斷的豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識和技能,這樣在工作中才能夠發(fā)揮得心應手。

  10、要向同事虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與同事之間和睦相處,俗話(huà)說(shuō):“三人行必有我師”,要虛心向其他同事學(xué)習求教,取人之長(cháng),補己之短,提高自己的業(yè)務(wù)知識。

  11、總之,在這xx年的工作中,有成績(jì)和喜悅,也有不足之處,但我們會(huì )在今后的工作中不斷努力、不斷改進(jìn)。我確信公司財務(wù)部是一個(gè)團結、高效的工作團體,每位成員都能夠獨擋一面,我有信心協(xié)同財務(wù)部全體人員與酒店共同走向輝煌!

酒店服務(wù)員心得10

  我是一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在公司已經(jīng)有將近二個(gè)多月的工作時(shí)間了。轉瞬之間已經(jīng)過(guò)去了好長(cháng)時(shí)間,在這二個(gè)月的時(shí)間里,我有過(guò)歡喜,也有過(guò)失落。自我不但學(xué)得了很多專(zhuān)業(yè)知識,同時(shí)也學(xué)會(huì )了人與人之間的交往,這對自我來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自我取得的巨大提高。

  也許xx的工作對大家來(lái)說(shuō),都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會(huì )有什么難的。我以前也是這么認為的,可是此刻看來(lái),等我自我成為商場(chǎng)員工的時(shí)候,我才感覺(jué)到其中很多的困難,并沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單,那么容易,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì )遇到困難,沒(méi)有一項工作是簡(jiǎn)單易做的,僅有努力才能夠做好!

  通過(guò)近二個(gè)月的工作和學(xué)習,商場(chǎng)的工作我也能夠應付自如了,或許說(shuō)這些話(huà)有些自滿(mǎn),但當有狀況發(fā)生時(shí),公司的同事都會(huì )向我伸出援助之手。這使我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。在這二個(gè)月的時(shí)間里,自我一向持續著(zhù)對工作的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的明白,作為一名世紀百悅的.工作人員,堅決不能夠把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠是對的,不能與顧客發(fā)生任何的不愉快,所以我們要以會(huì )心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時(shí)會(huì )無(wú)理取鬧,但我們也要做到沉著(zhù)冷靜,持續好自我的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

  雖然自我做收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng),自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高,可是自我覺(jué)得只要用心去做,努力去學(xué)習,就能夠克服任何困難。我們要樹(shù)立良好的形象,因為我們不僅僅僅代表著(zhù)我們自身,更代表著(zhù)公司的形象。在工作期間我們要用心的向老員工請教和學(xué)習,能夠踏實(shí)認真的做好這份屬于我們自我的工作。這是公司的需要更是自我工作的需要。針對自我在工作中遇到的問(wèn)題,探討自我的心得和體會(huì ),也算是對自我的一個(gè)工作總結吧。

  在這段工作期間內,自我感覺(jué)到還有很大的不足,對于自我的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自我的工作,使我們的工作效率有所提高。當然自我覺(jué)得對顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿(mǎn)意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一位顧客,不要在工作中將自我的小情緒帶進(jìn)來(lái),更不能在工作時(shí)間內聊天、嬉戲,這樣會(huì )讓自我在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自我與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們務(wù)必要持續好自我的心態(tài)。

  在工作之余,自我還就應多學(xué)習關(guān)于自我工作方面的專(zhuān)業(yè)知識,自我僅有不斷的學(xué)習,不斷的提高,不斷的提高,才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì )之中,這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏蕚,僅有做好這些,有足夠的資本,才能在這份崗位中脫穎而出,要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jì),這并不是一件易事。

  時(shí)光飛逝,雖然自我在這份崗位中工作了短短二個(gè)多月的時(shí)間,但給自我的的感受卻很深,無(wú)論是在自我做人方面,還是在自我的工作當中都給了自我很大的幫忙,在今后的工作當中自我就應多學(xué)習多提高,做好做精自我的工作。為了完美的明天,我們努力吧。

酒店服務(wù)員心得11

  來(lái)到xx酒店有兩個(gè)多星期了,這段時(shí)間的工作并不算太輕松,酒店的人流量是比較多的,而我作為大堂的服務(wù)員,要做的事情很多。整個(gè)大廳有幾十張桌子,然而服務(wù)員卻只有四名,平均下來(lái)每個(gè)人要管理十多張桌子。而且不像包廂的服務(wù)員,中午或是晚上,每一次餐點(diǎn)只有一桌客人。而大廳的散客非常的多,往往前一分鐘剛剛才收拾完餐具,擺好臺,下一桌客人又坐過(guò)來(lái)了。最忙碌的時(shí)候,一個(gè)中午十多桌客人,實(shí)際上卻是有二十多桌,根本忙不過(guò)來(lái)。

  比較慶幸的是,這樣的.日子暫且還只有一次。平常的時(shí)候,客人也不是一起來(lái)的,散客最主要就是時(shí)間是錯開(kāi)的,這也讓我們有足夠的時(shí)間去處理問(wèn)題。先幫這一桌客人點(diǎn)單,然后倒茶,在等餐的時(shí)候就給另一位顧客處理事情,若是中途碰到有客人走了,就申請收餐人員把碗碟都收拾走,然后拆下舊的桌布,換上新的桌布,并擺好碗筷杯子。這一切要在三分鐘之內完成,超過(guò)時(shí)間就要被罰,第一天的上班的時(shí)候,我因為不熟練而被大堂經(jīng)理罵了好幾次,但看在我是新員工的份上,給了我三天的時(shí)間,讓我去練習。而這之后,我再也沒(méi)有超時(shí)的現象了。

  做酒店的服務(wù)員其實(shí)平常也沒(méi)少受委屈,有些時(shí)候客人喝多了酒無(wú)理取鬧,但我們也只能默默的忍受,而不敢有絲毫的不滿(mǎn)。前幾天的時(shí)候,我遇到了一個(gè)客人,因為聚會(huì )喝多了酒,在座位上大喊大叫,引起了很多客人的不滿(mǎn)。我上前去勸阻,說(shuō)希望這位客人能夠稍微克制一下行為,不要因此而干擾到其他客人的進(jìn)餐。誰(shuí)知道那客人不但不聽(tīng)勸,反而怪我這樣讓他失了面子,要投訴我,甚至把酒水倒在了我身上,弄的我一身的酒味。還好他的同伴制止了他,并結賬帶走了他,沒(méi)有讓他繼續下去。事后酒醒之后,那位客人還特意上門(mén)給我道歉了,這讓我很是意外。我也是在和他溝通才了解到,那天他因為工作問(wèn)題而心情不好,喝酒有些上頭,才做出了這樣的行為。

  原本我還有些介意的,但聽(tīng)他解釋后,我還是原諒了他。在社會(huì )上,做哪一行都不容易,都會(huì )有不順心的時(shí)候,不論是我這樣的小小的服務(wù)員,還是公司的大總裁,都會(huì )有失意難過(guò)的時(shí)候,但只要重新振作起來(lái),我想沒(méi)有什么事情是過(guò)不去的。

酒店服務(wù)員心得12

  對于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō),服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來(lái)說(shuō),培養優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實(shí)習這一個(gè)多月,確實(shí)使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著(zhù)想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來(lái)源。于細微處見(jiàn)精神,于善小處見(jiàn)人情,酒店必須做到用心服務(wù),細心觀(guān)察客人的舉動(dòng),耐心傾聽(tīng)客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過(guò)程中的感情交流,并創(chuàng )造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問(wèn)候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現一種獨特的關(guān)注?腿瞬⒎锹殬I(yè)人,而是追求享受的'自由人,且是具有優(yōu)越感的最?lèi)?ài)面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價(jià)往往帶有很大的主觀(guān)性,即以自己的感覺(jué)加以判斷。

  在服務(wù)中,微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時(shí)候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上,人非圣賢,孰能無(wú)過(guò),客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺(jué)、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當成了“皇帝”,客人也能得到滿(mǎn)意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時(shí)一個(gè)會(huì )心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。

  為客人提供個(gè)性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿(mǎn)足他們的需求。實(shí)習期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來(lái)bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著(zhù)少的客人拿來(lái)披肩,使他們感到溫暖……許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時(shí)客人非常滿(mǎn)意,露出贊許的笑臉。

  記住和使用客人的名字,特別是?偷拿,可以使客人感覺(jué)到自己受重視,從而提高滿(mǎn)意度?Х葟d有很多?,其中有一位香港的李先生,每天早上都會(huì )來(lái)這里吃早餐,剛開(kāi)始我不知道,幫他倒咖啡的時(shí)候稱(chēng)呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長(cháng)住客,也是咖啡廳的?,大家都認識他,我才知道他不大高興的原因。后來(lái)我每次一看到他都會(huì )主動(dòng)打招呼:“李先生,早上好!”他會(huì )顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區就有這樣的兩桌?,了解他們的愛(ài)好后,每次看到他們來(lái)吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去,他們會(huì )很驚訝和高興,也會(huì )多說(shuō)幾句“thankyou”。很多東西以前在書(shū)上學(xué)的時(shí)候只是知道大概,真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結合,這也是學(xué)院安排實(shí)習的初衷。

  一些感悟:實(shí)習也是我們了解社會(huì ),真正走進(jìn)社會(huì )的一個(gè)途徑。在實(shí)習中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱(chēng)為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過(guò)了,經(jīng)歷了,心境也就開(kāi)闊許多,看待問(wèn)題的角度會(huì )更切合實(shí)際。

酒店服務(wù)員心得13

  半個(gè)學(xué)年的學(xué)生活轉眼間在歡聲笑語(yǔ)中結束,學(xué)的生活是很愜意的,當跨進(jìn)學(xué)的第一步,心里幻想著(zhù)自己心目中的學(xué)。但半個(gè)學(xué)年的學(xué)生活又沒(méi)有想象中那么舒適,而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識到不能享受那種無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的生活。寒假即將而至。

  經(jīng)過(guò)幾天的修正,當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己半年的學(xué)習生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂(lè ),可我卻看到了“危機”就業(yè)危機,因此而為將來(lái)而感到緊張。

  學(xué)只實(shí)通校園與社會(huì )的橋梁,是我們進(jìn)入社會(huì )前繼續充實(shí)自己知識的“深加工廠(chǎng)”。最終我們要面臨社會(huì )和市場(chǎng)無(wú)情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園里的知識是不夠的。于是,我開(kāi)始思考怎樣才能讓自己的寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過(guò)各種機會(huì )來(lái)磨礪和充實(shí)自己,而我也不能落后。

  因為還沒(méi)有學(xué)畢業(yè),我拿了高中畢業(yè)證去市場(chǎng)找份臨時(shí)工打工。當我來(lái)到人才市場(chǎng)時(shí),人已經(jīng)擠的滿(mǎn)滿(mǎn)的了,我由于在排隊不時(shí)會(huì )聽(tīng)聽(tīng)前面的人是怎么面試的,當我聽(tīng)到一個(gè)本科學(xué)生會(huì )無(wú)情的被拒絕時(shí),我感到了從未有過(guò)的自卑,我悄悄的離開(kāi)了,我心里明白,我已經(jīng)輸在起跑線(xiàn)上了。我心里打退堂鼓,我回到家,失落的.躺在沙發(fā)上,從未有感覺(jué)內心是多么疲憊。心想:”難道就這樣算了?”和我出發(fā)前的自信打折扣。爸看到我這樣,問(wèn)我原因,我把事情告訴他,他表現很自然,并沒(méi)有我想象的同情我一番,爸給

  我說(shuō)他單位的經(jīng)歷,我深感到受教育。爸說(shuō):“要有一顆不服輸的心!边@句話(huà)使我充滿(mǎn)了動(dòng)力,再次去市場(chǎng)找工作,帶著(zhù)不服輸的自信。

  終于經(jīng)過(guò)屢次失敗后,在一家飯店當服務(wù)員,工作期間,我接觸到各種各樣的人,有的人真的很耐煩,抵觸心理底線(xiàn),但忍了下去。就這樣,我學(xué)會(huì )了處事人際關(guān)系,這比我在學(xué)校的受益頗多,同時(shí)我也看清社會(huì )的殘酷與現實(shí),要想在社會(huì )立足,不僅是一張文憑,更需要能力和自信。

  領(lǐng)到第一份工資,我并沒(méi)有欣喜,而是沉默。

  我在想,社會(huì )是殘酷是現實(shí)的,競爭是不能回避地,怎樣在社會(huì )中學(xué)會(huì )生存,不是在學(xué)過(guò)著(zhù)“最好的職業(yè)”而是通過(guò)自身地不斷努力來(lái)自創(chuàng )業(yè)機會(huì )。生活由時(shí)間來(lái)爭取,以勤奮而充實(shí)。

  寒假生活給我了一個(gè)教訓,不能懶!更多的是經(jīng)驗,為人處世,人際關(guān)系,是我為面對社會(huì )積累了經(jīng)驗,為今后的學(xué)習做出了鋪墊。

酒店服務(wù)員心得14

  為了提高我們的操作技能。培養職業(yè)能力,按照教學(xué)計劃,我們在大三第二學(xué)期進(jìn)行頂崗實(shí)習。經(jīng)過(guò)學(xué)校的安排,xx年x月20號我們搭乘了去天津,實(shí)習基地為天津大營(yíng)鑫意酒店。古人曰:〝逝者如斯夫,不舍晝夜〞。短暫又難忘的實(shí)習旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了五個(gè)月的實(shí)習期,回首這將近半年的實(shí)習期,內心充滿(mǎn)著(zhù)激動(dòng),也讓我有著(zhù)無(wú)限的感慨。

  一、實(shí)習酒店簡(jiǎn)介

  大營(yíng)鑫意酒店位于大營(yíng)鎮汽車(chē)站對面,地處十字路口,地理位置十分優(yōu)越,人流量大。因大營(yíng)鎮是裘皮生產(chǎn)基地,有很多的南方客人,所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對家鄉特色的歸屬。認同和北方人對南方菜肴的獵取心理來(lái)擴大銷(xiāo)售。同時(shí)酒店以店內經(jīng)營(yíng)為主,同時(shí)還開(kāi)展了外賣(mài)經(jīng)營(yíng)。

  二、實(shí)習內容及過(guò)程

  1、實(shí)踐地點(diǎn)的選。

  實(shí)踐地點(diǎn)的選取,開(kāi)始考慮到去一家民營(yíng)企業(yè)做雜工,但是考慮到在民營(yíng)企業(yè)中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當服務(wù)員。具體原因是:酒店服務(wù)員能夠接觸到更多的人,在這些人中大多數的人都是在不斷變化的,同時(shí)在這些人中大多數人都是經(jīng)商的`,還有一少部分是政治層面的和其他的多和這些人進(jìn)行交流溝通會(huì )鍛煉到自己的口才,學(xué)會(huì )見(jiàn)人說(shuō)話(huà)。見(jiàn)到形形色色的人并學(xué)習到不同行業(yè)的經(jīng)驗體會(huì )不同行業(yè)之間的辛苦。在逐漸之中提升自己,同時(shí)也為日后的面試不緊張做好鋪墊。

  2、實(shí)習職位介紹:

  本人以擔任傳菜員及酒店服務(wù)員為主,同時(shí)協(xié)助點(diǎn)菜,同其他服務(wù)員送外賣(mài),偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主,盡管中途曾有幾次有過(guò)想要放棄的念頭,但最終還是堅持了下來(lái)。盡管工作很辛苦但是苦中有甜,因為畢竟這是我人生中第一次到酒店來(lái)做服務(wù)員。

  階段一:

  此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚;跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧,熟悉工作流程,力求達到快而穩;工作的重點(diǎn)是學(xué)習餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動(dòng)作和同客人交流的禮貌言行;學(xué)會(huì )基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項目。

  小結:

  通過(guò)要想適應環(huán)境你就應該付出比別人更多的努力,認真的體會(huì )揣摩領(lǐng)班傳授的技術(shù)要領(lǐng),在上司傳授工作技巧分配工作時(shí)一定不要自我表現,打斷他的講話(huà)這會(huì )是自討沒(méi)趣。

  階段二(實(shí)戰練習):

  繼續熟練第一階段的各項服務(wù)要求。此時(shí)基本上消除了同事之間的陌生感,開(kāi)始彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強,產(chǎn)生歸屬感——酒店是我家;依據本人來(lái)自農村,干活不怕苦不怕累的個(gè)性,酷暑時(shí)期耐得住廚房?jì)雀邷氐暮婵。而且傳菜速度比較快,逐漸受到老板的注意,受到表?yè)P的機會(huì )增多。偶爾被派出采購商品。

  小結:

  度過(guò)工作適應期之后開(kāi)始慢慢的通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè )觀(guān)的心情平和的心態(tài)與同行相處。

  三、實(shí)習主要收獲和體會(huì )

 。ㄒ唬⿲(shí)習收獲

  1、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競爭力之一,是它的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店的學(xué)習和平時(shí)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過(guò)了近兩個(gè)月的實(shí)習,使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:眼到,口到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;對于有些不能辦到的不合理要求,要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

 。ǘ⿲(shí)習體會(huì )

  1、實(shí)習雖然只是我大學(xué)生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬,而是時(shí)刻以一個(gè)大學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì )工作者的標準去服務(wù)別人,僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不會(huì )在酒店做服務(wù)員,但這種關(guān)心他人,奉獻社會(huì )的意識將保存并實(shí)施在今后的工作之中。

  2、實(shí)習是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程。通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。3、實(shí)習與未來(lái)的就業(yè)實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

酒店服務(wù)員心得15

  又一個(gè)寒假來(lái)臨。憶起往年的寒假,忙碌充實(shí),只為高考大復習,天天沉浸在書(shū)的世界里。而今年的寒假,我希望能與以往不同,因為這是大學(xué)的寒假,它理應有它不一樣不同于高中的主題。我想,大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大學(xué)生用來(lái)吃喝玩睡用來(lái)頹廢度過(guò)的寒假。

  同時(shí),也不應該只是一個(gè)讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的寒假。大學(xué)里的寒假,有著(zhù)它特有的鮮明的主題“接觸社會(huì ),鍛煉自我,讓實(shí)踐與理論并行”。一個(gè)大學(xué)生,從小讀書(shū)讀到成年,學(xué)的大多都是理論知識,也許一個(gè)大學(xué)生滿(mǎn)腹經(jīng)綸、滿(mǎn)腦才華,但是如果只懂理論,不懂實(shí)踐,一切也只是紙上談兵,用處不大。我認為,如果要想當一個(gè)真正有為的大學(xué)生,要想讓腦子里的理論知識應用到生活,就必須先到社會(huì )上去實(shí)踐,去接觸社會(huì ),了解社會(huì )。只有這樣,方有可能做到知行統一。

  寒假實(shí)踐,實(shí)則是一種磨練,對于大學(xué)生來(lái)講,機會(huì )難得,也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干,二是可以體悟父母賺錢(qián)的不容易。正是因為自己認識到寒假實(shí)踐的重要性與必要性,所以我尋找機會(huì )來(lái)到了東海酒店,開(kāi)始了我的第一次社會(huì )實(shí)踐。

  實(shí)踐的時(shí)間為期20天,實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習當服務(wù)員,主要內容有鋪臺布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等,F將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報告如下:

  一、基本情況以及體會(huì )

  一次偶然的機會(huì ),我經(jīng)親戚的介紹,踏進(jìn)了東海酒店,也開(kāi)始了我的打工之旅——酒店服務(wù)生之旅。

  第一天走進(jìn)去,有著(zhù)懵懂與好奇,因為從來(lái)沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)踐,也不懂酒店的一切運作流程。同時(shí),我也帶著(zhù)自信與勇氣走進(jìn)去,因為希望自己能真真實(shí)實(shí)當好一名服務(wù)員,盡到服務(wù)員應有的職責,讓滿(mǎn)意,讓老板放心。只是第一天進(jìn)去,主要是去培訓,還不算真正的投入實(shí)踐,不過(guò)培訓時(shí)也了解了到一個(gè)服務(wù)員應有的一些基本的做法。給培訓的是一位劉部長(cháng),她說(shuō),服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸,面帶微笑面對客人,記得當時(shí)劉部長(cháng)還說(shuō)我看起來(lái)不太愛(ài)笑,告誡我要時(shí)刻記住面帶微笑,笑迎各方來(lái)客,無(wú)論對方是貧是富、是高是矮,都要以“禮”相待。

  接著(zhù),劉部長(cháng)便教我們練習單手拿托盤(pán)上菜,我們用五個(gè)菜碟代替菜,然后用托盤(pán)托著(zhù)它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著(zhù)大廳走了好幾個(gè)圈。之后,部長(cháng)便叫一個(gè)老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作,需要達到什么樣的要求。而我,也開(kāi)始看著(zhù)那些老服務(wù)員服務(wù)客人,看著(zhù)便學(xué)著(zhù)感受著(zhù)。那個(gè)時(shí)候,我開(kāi)始有了一些意識:服務(wù)員并非旁觀(guān)者想得那么簡(jiǎn)易可行。當然咯,我也期待著(zhù),期待著(zhù)第二天自己親身去實(shí)踐,畢竟很多東西是需要親身動(dòng)手才能真正學(xué)會(huì )的。

  等到第二天了,輪到我自己去實(shí)踐了,我才發(fā)現,很多事情看別人做很簡(jiǎn)單,自己做起來(lái)卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就說(shuō):“小妹呀,你這樣倒酒我不喜歡,我覺(jué)得不妥,還是我自己來(lái)吧!碑斁圃豢腿私舆^(guò)手,我明白我確實(shí)做得不好,畢竟倒酒是最基本的。

  那刻起,我從內心深處告訴自己:以后一定要抓緊機會(huì )多練習倒酒,一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿(mǎn)足客人。之后,在過(guò)年前的幾天我慢慢地學(xué)會(huì )了鋪臺布,學(xué)會(huì )了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學(xué)會(huì )了自己一個(gè)人管一個(gè)包廂,當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂里的衛生,同時(shí)也漸漸了解了整個(gè)酒店的運作。

  之前沒(méi)在酒店工作的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細節都要弄好,每個(gè)部份都有很多的講究,里面也都蘊含著(zhù)一定的管理文化和服務(wù)知識,經(jīng)營(yíng)理念。由于一開(kāi)始幾天屬于試工,我都一直在努力地學(xué)習,努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實(shí)踐,服務(wù),也包括思考酒店的工作性質(zhì),因為這一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會(huì )的。

  當然也會(huì )去想宴文化的意義,酒店文化的內涵等等。開(kāi)始在酒店的幾天,雖然會(huì )遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折,偶爾也會(huì )做錯事,不過(guò)我還是始終都都積極投入地去做。記得一開(kāi)始的時(shí)候,我還不懂得湯碗和試碗的區別,熱門(mén)思想匯報結果在擺大廳的餐具時(shí),擺錯了,把試碗擺成了湯碗,當時(shí)整整擺了八桌,那時(shí)我嚇壞了,畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來(lái)有一位長(cháng)期工看到并給我指出來(lái)。大廳里的餐具還擺放錯誤,被客人看到會(huì )很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔憂(yōu),不過(guò)還好后來(lái)在同事的幫助下迅速地換正確了,以至于能不被來(lái)酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過(guò)懲罰。

  現在說(shuō)說(shuō)我在東海酒店里的主要工作情況吧:

  我們是每天10點(diǎn)上班到下午的兩點(diǎn),從四點(diǎn)再上到晚上的9點(diǎn),有時(shí)忙就得加班,就比如年三十晚就忙得團團轉,客人太多,我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來(lái)之前把廳面的衛生都弄干凈,管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔,并根據客人的訂單擺好桌位和餐具,然后準備好毛巾、涼水、白開(kāi)水和各類(lèi)酒杯等等一切必備品,在客人吃飯的時(shí)候,傳菜部的男生們便負責從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤(pán)、換毛巾之類(lèi)的雜活。

  在我看來(lái)最累人的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在旁邊等候,挺直腰桿,面帶微笑,一天下來(lái)腿跟腰都會(huì )感覺(jué)很酸,剛開(kāi)始的時(shí)候我真的有點(diǎn)受不了,不過(guò)后來(lái)站習慣了,也就習以為常也適應了。有時(shí)在大廳工作,客人多的時(shí)候,老是忙得頭暈腦脹,腳酸腰疼,個(gè)人簡(jiǎn)歷甚至連喝口水的時(shí)間也沒(méi)有,結果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過(guò)累是累,還是覺(jué)得很樂(lè )意,畢竟這樣的生活很充實(shí),也畢竟看到客人的微笑與聽(tīng)到老板的贊許時(shí),內心滿(mǎn)是愉悅。當然了,偶爾也會(huì )遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人,要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不高。

  記得有一次,有一大家子來(lái)吃飯,其中有一個(gè)小孩硬要我摘墻上擺設的氣球給她玩,她媽媽看著(zhù)她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來(lái),可是那氣球又明明是摘不得的,結果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導叫過(guò)來(lái)幫忙摘,我微笑著(zhù)告訴她這是不行的,結果那小孩一聽(tīng),嗷嗷大哭起來(lái),哭泣聲還連綿不絕呢,越哭越大聲,怎么勸也勸不動(dòng),直到后來(lái)哭聲驚動(dòng)了我們的主管,他來(lái)了之后看這形勢不妙,才想方設法去找了個(gè)氣球來(lái)。還有一次,有一個(gè)包廂里的客人喝醉酒,然后亂說(shuō)話(huà)亂發(fā)脾氣,嚇得我幾乎不敢進(jìn)去包廂里。所以說(shuō),面對難服侍的客人,我們當服務(wù)員的都必須謹慎小心,甚至三思而后行。

  總而言之,一個(gè)酒店服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是有很多細節需要注意需要小心的,有時(shí)也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,而我們是一個(gè)服務(wù)生,就理應有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時(shí),總經(jīng)理陸總就告訴我們:“來(lái)到東海,身為東海人,就要時(shí)時(shí)刻刻想著(zhù)東海,要為東海的'形象負責!”而我,一直秉著(zhù)這樣的理念,服務(wù)客人,盡力做好自己分內的工作。

  剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊張,有一點(diǎn)點(diǎn)不適應,甚至在最初的時(shí)候不敢面對客人,不過(guò)我告訴自己必須鼓起勇氣,告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告訴自己以前在校是專(zhuān)心讀圣賢書(shū),現在在外要用心學(xué)社會(huì )事,后來(lái)慢慢的我也就習慣了。也因為我每天都要擠著(zhù)公車(chē)去上班,有時(shí)候會(huì )覺(jué)得很奔波很煩,不過(guò)后來(lái)也就習慣了,也深刻地體會(huì )到賺錢(qián)的艱難,體會(huì )到爸媽賺錢(qián)養家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店,是它給了我這么現成的一個(gè)實(shí)踐平臺,是它給了我機會(huì )鍛煉我自己,是它給了我機會(huì )挑戰自我。

  二、社會(huì )實(shí)踐感悟以及心得體會(huì )

  我以“應用所學(xué)知識,增加社會(huì )經(jīng)驗,提高實(shí)踐能力,體驗打工生活”為宗旨,利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),在親身投入到社會(huì )中,從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我,認識自我,鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會(huì )實(shí)踐我獲益頗多,F在舉例如下:

  1、在工作中要有團隊精神,要有合作理念要懂得互相幫助。

就比如酒店里工作每個(gè)人都會(huì )管好自己的包間,而當自己的包間的工作做完時(shí)就應該去其他包間幫忙,而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作,才能使各個(gè)部門(mén)的工作都有條不紊地進(jìn)行,就比如酒店里傳菜部和服務(wù)生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。

  2、在社會(huì )上,要善于與別人溝通。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認識很多的人,認識了各種各樣的客人,以及酒店里各級的員工等等。如何與別人溝通好,這是一門(mén)難得的技術(shù),也是一門(mén)需要學(xué)習的藝術(shù),這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習的。以前實(shí)踐的機會(huì )不多,使我與別人對話(huà)時(shí)應變的能力還是很強,有時(shí)甚至會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。無(wú)論是在酒店還是在哪個(gè)地方工作,反正人在社會(huì )中都需要融入社會(huì )這個(gè)團體中,也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了,會(huì )讓事情做起來(lái)容易輕松的多,也會(huì )使做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。

  3、在社會(huì )實(shí)踐中,以及以后的工作中要有自信,要勇敢。

自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定,而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開(kāi)始時(shí)我到東海酒店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣,勇氣給了我力量,讓我更有活力更有精神,讓我開(kāi)心地度過(guò)我的寒假實(shí)踐。

  4、在社會(huì )中,要克服自己膽怯的心態(tài)。

自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì )經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應該嘗試著(zhù)克服自己內心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!痹诋敺⻊(wù)員的這段日子,我便深有體會(huì )。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了,從那以后我每次一給客人端酒杯都會(huì )有一點(diǎn)害怕和畏懼,一致做事的效率不高,后來(lái)是我們廳長(cháng)告訴我“摔壞了就摔壞了唄,以后小心就會(huì )沒(méi)事的!蔽也怕朔且稽c(diǎn)點(diǎn)恐懼的。其實(shí)沒(méi)有任何一個(gè)人一生下來(lái)就什么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切就會(huì )迎刃而解了。戰勝自我,只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關(guān)鍵,勇氣是一切成功的催化劑!

  5、在工作中要善于積累一點(diǎn)一滴的知識,要不斷地豐富自己的知識結構。

任何知識都好,無(wú)論是專(zhuān)業(yè)知識,還是管理知識、心得體會(huì )服務(wù)知識都好,都要學(xué)會(huì )慢慢去積累?芍^好的知識如韓信點(diǎn)兵,多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。所以知識是無(wú)比重要的,當然在學(xué)知識的同時(shí),要懂得適時(shí)地把知識運用到現實(shí)中去。

  此次社會(huì )實(shí)踐,真正地填補了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,增強了我的服務(wù)意識、團隊合作意識,也增強了我的語(yǔ)言交流和表達能力,可以說(shuō)真真正正增長(cháng)了我的社會(huì )經(jīng)驗、為人處事經(jīng)驗。同時(shí),我也領(lǐng)悟到一個(gè)道理。很多事情要親歷親為,你才能真實(shí)感受它的難易程度。每個(gè)父母為了孩子的成長(cháng)成才,辛苦打工賺錢(qián)是很不容易的,作為大學(xué)生應該懂得珍惜父母的血汗錢(qián)從而好好學(xué)習,這也是我此次實(shí)踐體會(huì )最深的一份心得。

  三、本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考

  在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現了自身存在的一些問(wèn)題:

  第一,本人的心里素質(zhì)還是不夠高,有時(shí)做錯一點(diǎn)小事還是會(huì )很慌忙,不夠鎮定,以后要在日常生活中學(xué)會(huì )這種隨機應變、靈活處理事情的能力。

  第二,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習和提升。

  第三,缺乏社會(huì )經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當。

  第四,管理能力還欠佳,有時(shí)候我領(lǐng)導把任務(wù)交給我,我還不怎么會(huì )把任務(wù)分配到最妥當,工作總結這一點(diǎn)要慢慢學(xué),也要多學(xué)一些管理知識以加強。

  雖然在實(shí)踐中存在著(zhù)一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì )實(shí)踐有著(zhù)不畏困難,勇敢面對的精神,敢于實(shí)踐,對工作充滿(mǎn)熱情,細心真誠。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐,我認識到,在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗和閱歷,掌握一些社會(huì )禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長(cháng)補短,總結經(jīng)驗,吸取教訓,使自己對將來(lái)充滿(mǎn)信心,也為以后真正融入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎

  四、本次社會(huì )實(shí)踐的問(wèn)題和建議:

  1、在同一個(gè)地方的時(shí)間不是很長(cháng),社會(huì )實(shí)踐不完全等于上班工作,由于它的時(shí)間短而可能很多同學(xué)不會(huì )感到厭惡,所以有機會(huì )的話(huà)應該嘗試一下更長(cháng)時(shí)間呆在一個(gè)地方,從而考驗學(xué)生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學(xué)生對該實(shí)踐單位有深入的了解。

  2、如果時(shí)間與條件允許的情況下,大學(xué)生還是以自己的專(zhuān)業(yè)知識進(jìn)行相關(guān)的社會(huì )實(shí)踐,在鞏固自己專(zhuān)業(yè)知識的條件下再加以擴充其他知識。

  3、如果想要建立良好的社會(huì )經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏(yíng)”。

  4、實(shí)踐的時(shí)候,不僅僅是對自己所實(shí)踐的內容熟悉,也要試著(zhù)找機會(huì )了解自己分內工作之外的,了解比你高一層次和低一層次的工作者的工作內容,盡可能地擴大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務(wù)生,就不要僅僅只是知道服務(wù)員應該做什么,也要適當找機會(huì )了解管理部、廚師部等等。

  最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機會(huì ),雖然時(shí)間不長(cháng),但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得開(kāi)心又有意義。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認識得更多,使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會(huì )。而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎,在學(xué)校學(xué)會(huì )更多的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識,在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運作。因為人如鉆石,需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬,人需要有外界的磨練才會(huì )越加成長(cháng)。真希望以后我能再有這樣的機會(huì ),去與社會(huì )同行,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會(huì )去參加這樣的社會(huì )實(shí)踐吧。

  在這次社會(huì )實(shí)踐中,學(xué)校、院領(lǐng)導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是因為有他們的重視和支持,才讓我們有了更好地認識到接觸社會(huì )的可行性和必要性,才讓我們有了與社會(huì )接洽的前提。在他們的鼓勵和大力支持下,我們才走進(jìn)了社會(huì )這所大型的綜合性大學(xué),讓我們在寒假著(zhù)課余的時(shí)間里充分利用實(shí)踐,與社會(huì )充分接觸,從而進(jìn)一步提升自己的實(shí)踐能力和豐富社會(huì )經(jīng)驗。實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次更完美的實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我們學(xué)校以后的學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)打下了堅定的基礎。

  我們在內心發(fā)誓過(guò),我們也認真努力過(guò),因此在那段寒冷又是春節的日子里過(guò)得充實(shí)又開(kāi)心,這是一段陽(yáng)光洋溢的寒假路,我們開(kāi)心自豪,更感到驕傲!

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