服務(wù)員培訓心得體會(huì )

時(shí)間:2024-11-17 14:12:36 心得體會(huì ) 我要投稿

服務(wù)員培訓心得體會(huì )

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服務(wù)員培訓心得體會(huì )

  一、會(huì )前準備

  1、對會(huì )議室進(jìn)行檢查,保潔。

 。1)確認會(huì )議室音響、燈具等設備的完好,發(fā)現故障及時(shí)向相關(guān)部門(mén)報修,保證會(huì )議使用。

 。2)做好會(huì )議室的保潔、整理,達到《會(huì )議服務(wù)工作標準》的要求。

  2、按會(huì )議要求,準備合格的會(huì )議用品,在開(kāi)會(huì )半小時(shí)前準備好開(kāi)水、茶葉、小方巾和會(huì )議桌上的紙、筆。(具體視情況而定)

  3、根據會(huì )議要求進(jìn)行擺臺,對會(huì )議室進(jìn)行通風(fēng)和氣味處置。

  4、準備工作結束后,進(jìn)行會(huì )前的全面保潔和安全檢查情會(huì )議主辦單位確認。

  5、封閉會(huì )議空調。

  二、會(huì )中服務(wù)與會(huì )后清場(chǎng)

 。ㄒ唬└鶕稌(huì )議服務(wù)工作標準》,進(jìn)行會(huì )中服務(wù)和會(huì )后清場(chǎng),并對以下會(huì )議服務(wù)情況進(jìn)行檢查

  1、人員儀表:保持個(gè)人衛生,常修指甲,頭發(fā)梳洗干凈,整齊,不染發(fā);化淡妝,不濃妝艷抹,手上飾物只限帶手表。

  2、準備工作:會(huì )前一小時(shí)再次進(jìn)行核對,并將前一天中無(wú)法準備的物品補齊(如開(kāi)水等),打開(kāi)會(huì )議廳(室)→調整小環(huán)

  境(空調、燈光、氣味等)→檢查擺臺、物品準備保潔→準備開(kāi)水、茶包、毛巾等。

  3、人員到崗:會(huì )場(chǎng)管理員應在會(huì )議前一小時(shí)到崗,對服務(wù)工作及程序向會(huì )議服務(wù)員作出明確的分工,講明注意事項,然后對會(huì )議要求事項做最后檢查(包括會(huì )場(chǎng)布置、主席臺布置、簽到桌、鮮花、指示牌、進(jìn)出路線(xiàn)、環(huán)境衛生等情況)。

  4、迎送服務(wù):會(huì )議服務(wù)員應在會(huì )前一小時(shí)按要求著(zhù)工作服上崗,站在會(huì )場(chǎng)入口顯要位置,臉帶微笑,指引客人進(jìn)入會(huì )場(chǎng)。

 。ǘ┈F場(chǎng)服務(wù)

  1、會(huì )場(chǎng)管理員應在會(huì )議主辦方負責人到來(lái)時(shí),主動(dòng)上前與其進(jìn)行聯(lián)系,問(wèn)清會(huì )議是否有其他要求,并加以落實(shí)。

  2、如無(wú)特殊情況,服務(wù)員應在客人落座后倒水。大型會(huì )議中,服務(wù)員也可在會(huì )前10分鐘將主場(chǎng)茶水倒滿(mǎn),會(huì )議開(kāi)始后每隔15—30分鐘對主場(chǎng)進(jìn)行續水,并做好續水時(shí)間記錄,會(huì )議時(shí)間超過(guò)2小時(shí)更換一次小毛巾。

  3、會(huì )議服務(wù)員在會(huì )議開(kāi)始后將會(huì )場(chǎng)門(mén)關(guān)上,站在會(huì )場(chǎng)一角觀(guān)察會(huì )議進(jìn)展,對突發(fā)事件進(jìn)行及時(shí)處理,必要時(shí)先匯報會(huì )場(chǎng)管理員,在進(jìn)行處理。

  4、會(huì )議結束,服務(wù)員應立即打開(kāi)會(huì )場(chǎng)大門(mén),在門(mén)外站立,微笑送客。

 。ㄈ⿻(huì )后清場(chǎng)

  根據《會(huì )議服務(wù)工作標準》進(jìn)行會(huì )后清場(chǎng)

 。1)檢查會(huì )議廳(室)是否有客人遺失的物品,如有遺失應立即還送給客人,如未能及時(shí)送還,應上繳給會(huì )場(chǎng)辦公室妥善管理,做好記錄,同時(shí)立即通知會(huì )議主辦單位。

 。2)檢查會(huì )議室及相關(guān)的物品是否有缺失或損壞,及時(shí)報告會(huì )場(chǎng)管理員,協(xié)助追補損失,做好記錄。

 。3)物品歸還,清理租借、調用的物品,檢查有無(wú)缺失或損壞,清潔后歸還,做好相應記錄。

 。4)清場(chǎng)保潔:回收可重復使用的會(huì )議用品,清點(diǎn)數量并記錄,清潔桌椅、地面等,將座牌、桌椅等歸位。

 。5)關(guān)閉會(huì )議廳(室):包括音響、空調、燈光、門(mén)。(協(xié)助電工)

  三、對上述各項工作實(shí)行檢查制度

 。1)一般小型會(huì )議由會(huì )議服務(wù)人員自查,對照會(huì )議要求,落實(shí)服務(wù)細節,會(huì )場(chǎng)管理員全面檢查,協(xié)調服務(wù)環(huán)節,跟蹤客人的服務(wù)要求,落實(shí)服務(wù)細節,后保中心領(lǐng)導應對會(huì )場(chǎng)布置,設備情況,服務(wù)程序包括人員進(jìn)行抽查。

 。2)重要會(huì )議和大中型會(huì )議由會(huì )場(chǎng)服務(wù)人員自查,對照會(huì )議要求,落實(shí)服務(wù)細節,會(huì )場(chǎng)管理員,后保中心領(lǐng)導要先后進(jìn)行全面檢查,協(xié)調服務(wù)環(huán)節,跟蹤客人的服務(wù)需求,落實(shí)服務(wù)細節,局領(lǐng)導對會(huì )場(chǎng)布置、設備情況、服務(wù)程序包括服務(wù)人員進(jìn)行抽查。

 。3)對各項檢查做好記錄,時(shí)時(shí)傳遞,以便相關(guān)部門(mén)及時(shí)改進(jìn),提供高效、快速的會(huì )議服務(wù)。

  四、會(huì )后總結

 。1)會(huì )議服務(wù)人員主動(dòng)聽(tīng)取會(huì )場(chǎng)管理員等相關(guān)人員的意見(jiàn)和建議并記錄。

 。2)會(huì )議管理員負責進(jìn)行總結,對重大問(wèn)題提出整改措施和處理報告。

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