酒店收銀工作總結

時(shí)間:2024-11-07 15:24:15 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店收銀工作總結(優(yōu)秀)

  總結是對過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀(guān)評價(jià)的書(shū)面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習和工作生活做指導,讓我們一起認真地寫(xiě)一份總結吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎?以下是小編精心整理的酒店收銀工作總結,歡迎閱讀與收藏。

酒店收銀工作總結(優(yōu)秀)

酒店收銀工作總結1

  時(shí)光飛逝,轉眼間我已經(jīng)來(lái)到賓館快三年了,在這近三年的時(shí)間里我在部門(mén)領(lǐng)導和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長(cháng),在思想覺(jué)悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個(gè)需要仔細認真的工作,是賓館的一個(gè)重要崗位,我們賓館需要處理好餐廳預定、餐廳收銀的工作,工作雖然繁忙,但是很充實(shí)。接下來(lái)將一年的工作總結一下:

  1、不斷加強自身的學(xué)習,提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  作為一個(gè)合格的收銀員,我們應該及時(shí)的注意商品的變化,了解工作的內容,不斷充實(shí)自己的專(zhuān)業(yè)知識,這樣才能在遇到客人的問(wèn)題時(shí),及時(shí)解決、準確無(wú)誤。在遇到不動(dòng)不會(huì )的地方就要積極虛心的向老同志請教,要通過(guò)自身不斷地努力,將自己的工作努力做好。

  2、愛(ài)崗敬業(yè),不斷加強各個(gè)人能力素質(zhì)。

  該單位目前正在推行七正管理法,這是一種先進(jìn)的管理理念。酒店在七常管理的推動(dòng)下也取得了很大的進(jìn)步,但還需要進(jìn)一步的消化和理解,努力領(lǐng)會(huì )七常管理的精神,以不斷提升個(gè)人的能力和素質(zhì),與酒店共同進(jìn)步。

  3、嚴格要求自己,遵守單位的規章制度。

  在平時(shí)的工作中,我能夠按照賓館的規定嚴格要求自己,做到不早退、不遲到,嚴格落實(shí)財務(wù)制度,按照職責辦理業(yè)務(wù)。

  4、團結同志,服從管理,樂(lè )于助人。

  作為一名員工,我積極配合酒店的各項活動(dòng),認真完成工作,團結同志,在同志們遇到困難需要幫助的時(shí)候,我也會(huì )盡我所能幫助他們。

  5、注意言行,樹(shù)立文明、健康、良好的員工形象。

  作為一個(gè)直接面對客人的人,要時(shí)刻保持良好的工作態(tài)度,熱情對待客人,了解客人的需求,為客人創(chuàng )造良好的`環(huán)境,維護酒店的形象,為客人提供最滿(mǎn)意的服務(wù)。

  雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足,在接下來(lái)的一年里,我還要再接再厲,向先進(jìn)的同志學(xué)習,不斷提高自己。

  1、不斷加強學(xué)習,不斷提高自身文化素質(zhì)。最近千里馬系統剛剛更新,我會(huì )努力盡快熟悉,不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)水平,向業(yè)務(wù)熟練的同志學(xué)習,少錯零錯的努力工作。

  2、貫徹執行賓館的七常推進(jìn),努力領(lǐng)會(huì )七常內涵,爭取先進(jìn),提升自身的同時(shí),多為賓館做貢獻。

  3、嚴格要求自己,認真執行財務(wù)制度,多請示多匯報,多問(wèn)學(xué)習,多溝通工作,讓工作上一層樓。

酒店收銀工作總結2

  時(shí)光荏苒,在繁忙的工作中不知不覺(jué)又迎來(lái)了新的一年,回首昔日工作的點(diǎn)滴依然歷歷在目。過(guò)去的一年,是不平凡的一年。酒店在集團領(lǐng)導的關(guān)心與正確領(lǐng)導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理。酒店董事長(cháng)、總經(jīng)理領(lǐng)導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經(jīng)營(yíng)理念、及,以此為動(dòng)力和我們的目標,帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jì)。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì),F對一年來(lái)的工作和學(xué)習作如下總結:

  一 科學(xué)決策,齊心協(xié)力,收銀部再創(chuàng )佳績(jì)

  (一)經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收

  總體來(lái)說(shuō),我們收銀部很好的完成了酒店交給我們的任務(wù)和職責,認真落實(shí)了我們工作中的每一個(gè)問(wèn)題,堅持認真對待每一個(gè)細節,努力工作,堅持不懈,從而取得了非常好的業(yè)績(jì)。

  二、雖然有成績(jì),但工作中也存在著(zhù)一些不足和需要改進(jìn)的地方,現做如下分析:

  (一)溝通不夠

  人和人交往,最大是真誠,相互理解和平時(shí)的溝通,善意的表達自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動(dòng)對方讓對方接納。我相信這句話(huà)是沒(méi)錯的,在以前也認為確實(shí)憑借著(zhù)親和力和真實(shí)、誠意便可以與同志順暢交流,至于同事心態(tài)的多樣化卻沒(méi)有認真去想過(guò)。在經(jīng)歷了這些以后,才發(fā)覺(jué)同事的的心理具有很大的不確定性,尤其是在工作中出現分歧對自己的想法也會(huì )存在猶豫,這個(gè)時(shí)候就需要溝通,反復的溝通,達到相互的理解和支持。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的,我的溝通方式比較直接,不太會(huì )“引客入境”。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺、個(gè)人性格有關(guān)。我個(gè)人偏向比較直率的溝通方式,不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運用恰當的`方式完善自己在工作中的想法這方面的能力。

  (二)工作中缺乏

  不管是日常生活中還是工作中,人們需要相互協(xié)助,相互幫助,只有這樣才能更好的干好工作,充分發(fā)揮每個(gè)的潛力。通過(guò)一年來(lái),自己合作的部門(mén)和同事,他們都很熱心的及時(shí)給予了工作上的理解和幫助,從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹慎態(tài)度,養成了凡事要問(wèn)清楚,做事前想要有所借鑒的習慣,本來(lái)這是件好事,但是卻會(huì )產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng )新意識。工作的積極性和主動(dòng)性是建立在對工作負責的態(tài)度上,而不是建立充分地出色完成工作的基礎上,這樣變會(huì )限制自己主觀(guān)新思維的發(fā)生。按部就班地去工作只是一名稱(chēng)職職工起碼要做到的事,而他永遠不可能成為一名優(yōu)秀職工,真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng )新意識,在工作方式、工作效率上的不斷革新。對于這一點(diǎn),我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉變,自我挖掘有利于工作開(kāi)展的思路。

  以上列舉的不足之處,是我自我后認為我們在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處,在日后的工作,也希望各級領(lǐng)導和所有同事其能夠幫助我一同發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題。

  三、今后提高工作水準的舉措

  (一)以預算為依據,積極控制成本、費用的支出,并在日常的中加強與管理處的溝通,倡導效益優(yōu)先,注重現金流量、貨幣的時(shí)間價(jià)值和風(fēng)險控制,充分發(fā)揮預算的目標作用,不斷完善事前計劃、事中控制、事后總結反饋的財務(wù)管理體系。

  (二)我們要擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),盡快適應新的工作崗位;主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài);

  (三)我們要堅持原則落實(shí)制度,認真理財管賬,才能履行好財務(wù)職責樹(shù)立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調,才能把分內的工作做好;

  (四)我們要保持心態(tài)平和,“取人之長(cháng)、補己之短”,才能不斷提高、取得進(jìn)步。積極參預,配合領(lǐng)導開(kāi)拓新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

  公司的快速發(fā)展催人奮進(jìn),對我們每位職工提出了更高的要求,我明白,只有不斷學(xué)習不斷進(jìn)步,才能更好地完成領(lǐng)導交辦的工作,“路漫漫其修遠兮,吾欲上下而求索”,我決心在今后的工作中,嚴于律已,勤奮學(xué)習,在本職崗上做出更大的貢獻。

  以上是我對自己工作的總結匯總,敬請領(lǐng)導給予批評指正。在今后的工作當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結工作經(jīng)驗;努力學(xué)習,不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。

  回顧20xx年是有意義,有價(jià)值,有收獲的一年,在新的一年里,祝各位領(lǐng)導和員工身體健康,萬(wàn)事如意,祝平安大廈開(kāi)拓創(chuàng )新,再創(chuàng )佳績(jì),明天更加美好!

酒店收銀工作總結3

  20xx年xx月xx日,從踏入xx的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,因此在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺(jué)履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結:

  一、服從管理,慮心學(xué)習

  作為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領(lǐng)導的合理安排下,認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著(zhù)酒店的形象,言行舉止肯定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步了解前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統計,等等。每一步操作都認真地跟著(zhù)老員工一步步學(xué)習,實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導和同事學(xué)習,取人之長(cháng)補已之短,努力豐富自己,提升自己。

  二、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人

  堅信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì )在自己的工作領(lǐng)域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導是家人,在xx這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習,相互創(chuàng )造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節,為酒店創(chuàng )效益創(chuàng )佳績(jì)。

  三、重視細節,服務(wù)第一

  記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓的“100—1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著(zhù)質(zhì)量公式的最后一句話(huà):服務(wù)工作無(wú)小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提升一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不但證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學(xué)會(huì )客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理。

  四、明確目標,正確把握

  用學(xué)習的眼光去看待工作,不但學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包含做人做事的道理,這樣就不會(huì )一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的.交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,10年XX月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫(huà)上一個(gè)完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現將明年工作計劃作以簡(jiǎn)要概括:

 。ㄒ唬┥钊雽W(xué)習,責人責已

  不能停止學(xué)習的腳步,不能放慢學(xué)習的進(jìn)度,對酒店對部門(mén)對崗位熟知并負責,在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己,樹(shù)立標本,樹(shù)立形象

 。ǘ┘訌姳O督,嚴格把關(guān)

  每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部,更代表著(zhù)酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確

 。ㄈ╆(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng )造

  端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩,準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習,求長(cháng)補短

 。ㄋ模┰俳釉賲,永創(chuàng )佳績(jì)

  沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團隊,每一年都會(huì )有每一年的收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(cháng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,保證員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一致,共同進(jìn)步。

  以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃,可能具體的還不夠健全和成熟,但我會(huì )盡我努力去執行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。

酒店收銀工作總結4

  過(guò)去的一年,我收獲了很多,同時(shí)也失去了很多。得與失是必然的,但我想總結經(jīng)驗彌補那些失去的東西。只有這樣我才能進(jìn)步!08離我們越來(lái)越遠,已經(jīng)成為歷史,我們不用多想過(guò)去。一年的計劃在春天,現在已經(jīng)進(jìn)入春天,估計是大家向往的季節。隨著(zhù)新年的到來(lái),讓我們以新的心情、新的面貌、新的態(tài)度去迎接新的一天。

  作為一個(gè)收銀員,我覺(jué)得工作還是要小心的,對于前臺來(lái)說(shuō)遠遠不夠。我知道前臺是超市的亮點(diǎn),經(jīng)理可以給我,說(shuō)明你相信我能做好!

  對于這份工作,我可以認真踏實(shí)的做好自己的工作。雖然我只是扮演一個(gè)普通的角色,但這個(gè)角色不僅僅是收錢(qián)這么簡(jiǎn)單,還有很多復雜的手續。在工作中,我學(xué)到了很多經(jīng)驗,獲得了很多知識。

  但是作為一個(gè)收銀員,你必須有一個(gè)積極、熱情、主動(dòng)、周到的態(tài)度去服務(wù)每一個(gè)顧客。工作中偶爾會(huì )遇到很多不愉快的事情,但一定要克服,不能有負面情緒,因為這樣不僅會(huì )影響心情,也會(huì )影響對客戶(hù)的態(tài)度。

  每天都會(huì )遇到不同脾氣的不同客人。我們應該為不同的客戶(hù)提供不同的服務(wù),因為這個(gè)行業(yè)的一貫宗旨是“客戶(hù)第一”。面對客戶(hù),我們應該始終面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),讓客戶(hù)感到友好。即使我們在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然微笑著(zhù)和他們打招呼,那么無(wú)理取鬧的客人就沒(méi)有理由發(fā)脾氣。所謂“相逢一笑,百事必消”,讓顧客開(kāi)心舒適。

  雖然這只是一個(gè)簡(jiǎn)單的收銀員,對別人來(lái)說(shuō)是那么的微不足道,但卻教會(huì )了人們很多道理,提高了我們自身的素質(zhì)。不斷學(xué)習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的`服務(wù)技能!爸挥袑W(xué)習才能磨礪一個(gè)人的性格,提高道德修養,提高服務(wù)技能。哪怕是一個(gè)普通的收銀員,只要我們不斷前進(jìn),就能走完我們想要的那一天!

  相信我,我能做的更好,感謝領(lǐng)導的賞識,我熱愛(ài)這份工作,我想做的最好!

  我是信陽(yáng)師范學(xué)院03級旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生,通過(guò)學(xué)校安排來(lái)到山西省晉祠賓館,古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了九個(gè)月的實(shí)習期,回首這將近一年的實(shí)習期,內心充滿(mǎn)著(zhù)激動(dòng),也讓我有著(zhù)無(wú)限的感慨。

  作為一名剛剛走出校園的實(shí)習生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著(zhù)太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿(mǎn)懷著(zhù)信心和期待去迎接它。初來(lái)酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會(huì )在這個(gè)地方實(shí)習而感到慶幸。來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開(kāi)始學(xué)習摸索,為此當讓我選擇崗位的時(shí)候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機會(huì ),從踏入崗位的那一天起,我就暗下決心,自己一定要努力,證明給所有人看我能做好。

  在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。

  工作中我刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實(shí)際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習積累,在很短的時(shí)間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務(wù)技能。

  在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導的肯定,讓我來(lái)國賓會(huì )所實(shí)習,剛開(kāi)始去時(shí)特不習慣,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好?墒墙(jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導們對我評價(jià)很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來(lái)說(shuō),又是一項新的挑戰。

酒店收銀工作總結5

  擔任收銀員以來(lái)讓我在工作中積累不少經(jīng)驗,雖然僅有一年時(shí)間卻讓我徹底適應了酒店的工作環(huán)境,無(wú)論是辦理入住業(yè)務(wù)還是退還押金都能夠熟練處理好,而且當客戶(hù)需要發(fā)票的時(shí)候也會(huì )進(jìn)行相應的處理,平時(shí)的工作中則會(huì )聽(tīng)從領(lǐng)班的指示從而履行好自己的職責,年終之際讓我對收銀員工作中的表現進(jìn)行了總結。明確收銀員的職責并在日常工作中嚴格要求自己,在我應聘成為收銀員以后便明白了作好自身工作的重要性,所以我在平時(shí)的工作中牢記領(lǐng)導的指示并嚴格要求自己,工作之余的時(shí)間也會(huì )用來(lái)學(xué)習與收銀員職責相關(guān)的知識,了解如何快速地履行收付職能從而節約客戶(hù)的時(shí)間,而且對于金錢(qián)的保管工作也會(huì )認真作好并在下班前向領(lǐng)導進(jìn)行反饋,主要是反饋當天酒店營(yíng)業(yè)過(guò)程中的收支狀況,這樣的話(huà)也便于對后續的收銀員工作進(jìn)行部署,工作中作到恪盡職守才不會(huì )因為自身的疏忽造成不必要的損失,由于對待收銀員工作比較重視讓我較好地履行了自己的職責。對收銀臺進(jìn)行清點(diǎn)以便于工作能夠順利完成,我在工作中能夠作到提前到崗以便于作好相應的部署,主要是檢查收銀臺設備并對零錢(qián)進(jìn)行清點(diǎn),發(fā)現打印機紙張以及零錢(qián)不夠的情況則會(huì )盡快進(jìn)行處理,聯(lián)系后勤人員對紙張進(jìn)行補充并作好零錢(qián)置換方面的工作而且我能夠處理好與前臺人員之間的關(guān)系以便于工作中相互照應,在開(kāi)展收銀員工作的過(guò)程中會(huì )注重自身效率的提升,主要是防止客戶(hù)在長(cháng)時(shí)間的排隊過(guò)程中感到不耐煩,在辦理退房業(yè)務(wù)的時(shí)候也會(huì )作好發(fā)票的開(kāi)具以及押金的退還工作。

  對酒店的收支狀況進(jìn)行分析以便于改進(jìn)自身的工作方式,為了改善酒店的經(jīng)營(yíng)狀況自然要對收支進(jìn)行合理分析,了解營(yíng)業(yè)額提升的原因并繼續強化工作中的'優(yōu)勢,了解營(yíng)業(yè)額下滑的原因并改善工作中的不足之處,這些問(wèn)題都需要盡快得到處理才不會(huì )對酒店發(fā)展造成不好的影響,而且我在分析過(guò)后也會(huì )寫(xiě)好相應的報告并遞交給領(lǐng)導,這樣的話(huà)也便于對后續的收銀員工作進(jìn)行合理安排,總之認真作好這方面的工作對自身的發(fā)揮十分重要。匆匆結束的一年對收銀員工作的完成來(lái)說(shuō)有著(zhù)重要的意義,因此我能夠牢記領(lǐng)導的教導并在平時(shí)的工作中有著(zhù)不錯的表現,另外我會(huì )作好接下來(lái)的收銀員工作并期待能夠有著(zhù)更好的表現。

酒店收銀工作總結6

  20xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷(xiāo)售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓,關(guān)心員工生活等方面著(zhù)手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標,各項工作也取得了顯著(zhù)成績(jì),F就年主要工作作如下總結。

  一.經(jīng)營(yíng)情況

  年計劃任務(wù)xx萬(wàn)元,實(shí)際完成xx萬(wàn)元,超額xx萬(wàn)元,(其中散客門(mén)市收入xx萬(wàn)元,平均房?jì)r(jià) xx元/間),占客房收入xx﹪,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長(cháng)xx萬(wàn)元。

  二、主要工作:

  1、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)

  一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓重點(diǎn),嚴格按照培訓計劃開(kāi)展培訓工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強了崗上實(shí)際操作培訓,使員工能夠學(xué)以致用。加強業(yè)務(wù)培訓,認真對待每一批接待任務(wù),根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報到流程、會(huì )務(wù)組及與會(huì )務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線(xiàn)指導工作,發(fā)現問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調整,以達到最佳服務(wù)標準。

  2、全力加強員工隊伍建設,做好服務(wù)保障工作。

  一年來(lái),我們始終把認真做好預訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿(mǎn)意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿(mǎn)完成了接待大、中、小型會(huì )議73個(gè);軍區5次,VIP 100次,共接待人數37500人次。如省民政廳會(huì )議、建議廳會(huì )議、國土資源廳會(huì )議,在接待這些大型會(huì )議時(shí),由于與會(huì )人員較多,退房時(shí)間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區會(huì )議時(shí),由于軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿(mǎn)腔熱情地投入到工作中。

  3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)

  第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕,我部門(mén)積極組織員工學(xué)習,吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專(zhuān)業(yè)技能的培訓,大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務(wù)更好流暢,標準更加明確,使服務(wù)更加精細化、標準化,每周根據優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì ),前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情。

  4、關(guān)心員工生活,創(chuàng )造輕松愉快的工作氛圍。

  前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),前廳部始終強調要關(guān)心員工的生活,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節,管理人員會(huì )主動(dòng)提醒她們給家里掛電話(huà)問(wèn)候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì )主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強凝聚力,部門(mén)經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線(xiàn)激勵員工,減輕員工的`工作壓力,培養管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

  20xx酒店前臺工作總結:三、工作中存在的不足:

  1、培訓效果不佳

  我們在對員工進(jìn)行培訓后,員工也對培訓的內容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。

  2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高

  前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

酒店收銀工作總結7

  我是今年三月份到單位工作的,在領(lǐng)導和同事們的大力幫助下,我順利地通過(guò)了實(shí)習,個(gè)人的業(yè)務(wù)基礎水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導肯定和同志們的好評。

  一、不斷加強自身學(xué)習,業(yè)務(wù)水平大大提高。

  酒店的設施、管理和工作都體現了*級的水準,自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現了一些不適應。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,我認真地學(xué)習,勤奮地工作,有不懂不會(huì )的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同志請教,在通過(guò)自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。

  二、愛(ài)崗敬業(yè),個(gè)人能力素質(zhì)得到不斷加強。

  來(lái)到酒店工作以后,自己對這里的環(huán)境和工作內容都非常的喜歡。單位平時(shí)注重對員工全面素質(zhì)的培養,在學(xué)習了禮儀常識、管理課程、安全常識、英語(yǔ)的日常用語(yǔ)和日常行為道德規范等課程后,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升,團隊精神和集體榮譽(yù)感大大加強。三、嚴于律己,遵守單位的規章制度。

  在平時(shí)的工作中,我能夠按照酒店的管理規定嚴格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴格落實(shí)財經(jīng)制度,按照職責權限收帳出單,從沒(méi)有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過(guò)自己手的每一分錢(qián)都是清清楚楚、明明白白。四、尊重領(lǐng)導,團結同志,服從管理,樂(lè )于助人。

  作為一名員工,我能夠自覺(jué)服從上級領(lǐng)導和管理,主動(dòng)配合好工作,遇事常請示匯報。平時(shí)生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結派,不做不利于團結的事。五、注重言行,樹(shù)立文明、健康、良好的員工形象。

  在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時(shí),我都保持微笑,認真對待,耐心的解答客人的疑問(wèn),為客人做最滿(mǎn)意的服務(wù)。

  一、存在問(wèn)題

  一、自身的學(xué)習抓得還不緊。

  在平時(shí)生活中,還不能抽空加強文化知識的學(xué)習,充實(shí)提升自己,所讀的書(shū)也多半是一些娛樂(lè )和消遣的雜志。

  二、工作的主動(dòng)性、團結協(xié)作意識還有待加強。

  工作中對上級安排或者本職范圍內的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓時(shí)還表現得不夠積極。

  三、下步打算

  一、加強學(xué)習,不斷提高自身的文化素養。

  要加強對文化知識的學(xué)習,特別是對外語(yǔ)的學(xué)習。爭取做到每月讀一本好書(shū),每周寫(xiě)一篇小文章,每天看一張報紙。

  四、努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。

  不能滿(mǎn)足當前的.業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習,不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,達到零失誤、零差錯。

  五、踏實(shí)努力,為單位建設發(fā)展繼續貢獻力量。

  在單位工作的這一年是我學(xué)到知識、增長(cháng)本領(lǐng)的一年,也是我成長(cháng)進(jìn)步、開(kāi)心快樂(lè )的一年,我要繼續保持優(yōu)點(diǎn),克服不足,為單位的建設發(fā)展貢獻自己的一份力量。

  酒店前臺收銀員崗位職責

  1. 服從總臺領(lǐng)班的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務(wù)。

  2. 認真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

  3. 作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。

  4. 掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷(xiāo)客房,了解當天預定預離客人及會(huì )議、宴會(huì )通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無(wú)誤

  5. 快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jì)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開(kāi)房登記。

  6. 準確熟練地收點(diǎn)客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時(shí),準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。

  7. 熟練掌握酒店的相關(guān)知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。

  8. 根據房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態(tài)。

  9. 制作、呈報各種報表報告。

  10. 每日收入現金必須切實(shí)執行“長(cháng)繳短補”的規定,不得以長(cháng)補短。

  11 切實(shí)執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自?xún)稉Q外匯,并負責監督員工遵守外匯管理制度。

  12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

  13. 每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種, 不同票據分別填寫(xiě)在繳款袋上。

  14. 妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時(shí)請示上級主管。

  15. 備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準,不得將營(yíng)業(yè)收入現金借給任何部門(mén)和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺借取現金,但應辦理相關(guān)手續。)

  16. 協(xié)調好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。

  17. 在授理信用卡和支票結帳業(yè)務(wù)時(shí),必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。

  18. 嚴格按照帳務(wù)規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務(wù)。

  19. 員工應熟練掌握酒店長(cháng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

  20. 正確處理客人的留言、電傳等。

  21. 每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報。

  22. 正確處理鑰匙的發(fā)放。

  23. 嚴格遵守現金和票據管理制度。

  24. 作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。

  25. 做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。

  26. 密切注意大堂的情況,如有異常及時(shí)向上級主管和安全部匯報。

  27. 做好本崗位的清潔衛生。

  28. 電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。

酒店收銀工作總結8

  前臺之所以被稱(chēng)之為“前臺”,我想,在做好此項工作之前,首先應該對這個(gè)職位有個(gè)正確的認識,才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺(jué)得前臺,不能單從字面上去理解它,認為它只是公司門(mén)面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內在,這恰恰是最重要的東西。前臺作為公司整體形象的最直觀(guān)體現,前臺人員對來(lái)電、來(lái)訪(fǎng)人員所說(shuō)的每一句話(huà)、做的每一動(dòng)作都會(huì )給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務(wù)人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前臺服務(wù)人員在工作的過(guò)程中扮演著(zhù)相當重要的角色。

  (一)前臺是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通過(guò)在前臺工作的實(shí)習,可有利于新員工對公司內部組織結構的迅速了解,也有利于加強對公司新老客戶(hù)的認識。作為前臺人員,我覺(jué)得前臺人員在處理這些信息的過(guò)程中,要注意多聽(tīng)多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時(shí)就能迅速地做出反應。比如,在多聽(tīng)上,要注意傾聽(tīng)辦公室里是否有同事正在講電話(huà),當有電話(huà)進(jìn)來(lái)找這位同事時(shí),就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯(lián)系自己所觀(guān)察聽(tīng)到的信息,多想想有尺度的去處理來(lái)電人員的信息。;在多看上,要時(shí)刻注意觀(guān)察公司部人員的流動(dòng)情況等。

  (二) 前臺的服務(wù)對象具有復雜多樣性,大到公司老板、重要客戶(hù),小到送水員、清潔工,而針對這些不同客戶(hù)卻只有一種營(yíng)銷(xiāo)方式,那就是直銷(xiāo)。因此,在工作過(guò)程中,前臺人員一定要注意自己的言行舉止,因為自己所做的.每一細節都代表著(zhù)公司形象,所以對待每一客戶(hù)都要認真對待,以同樣的熱情、周到的服務(wù)去為客戶(hù)服務(wù),讓客戶(hù)對自己、對公司都留下美好而且深刻的印象。在這一過(guò)程中,我覺(jué)得同等對待很重要,因為在工作的過(guò)程中有很多時(shí)候都是很難在第一時(shí)間就分清對方的身份,特別是在電話(huà)或與來(lái)訪(fǎng)人員溝通的過(guò)程中,所以只有保持用熱情積極的態(tài)度、周到的服務(wù)去對待每一位客戶(hù),才能做到盡善盡美,才能讓雙方都能在溝通中享受到快樂(lè )。

  (三) 前臺的工作紛繁蕪雜,在這些混雜的工作過(guò)程中要善于總結,勤于思考,在不斷的學(xué)習過(guò)程中逐步提高自己,將這些繁雜的事情逐步的程序化,一體化。對自己處理不當的事情要及時(shí)的改正,努力不再犯同樣的錯誤,其實(shí)這些東西說(shuō)起來(lái)都很容易,但在實(shí)際的工作中真正要做到這點(diǎn)卻不是件容易的事,所以在跟進(jìn)工作的過(guò)程中,也要注意跟進(jìn)自己。在做許多事情的時(shí)候要多站在對方的角度去考慮問(wèn)題,盡可能的做到讓自己的服務(wù)對象滿(mǎn)意!

酒店收銀工作總結9

尊敬的領(lǐng)導、各位同事:

  非常榮幸能夠在這里給大家做一份酒店收銀述職報告,回顧我們過(guò)去一個(gè)月的工作情況,并總結出一些經(jīng)驗和教訓,以期在今后的工作中能夠更好地發(fā)揮自己的作用,在團隊中取得更好的業(yè)績(jì)。

  一、工作內容

  在過(guò)去的一個(gè)月中,我主要的工作職責是酒店的前臺收銀工作。具體來(lái)說(shuō),我的工作內容包括以下幾個(gè)方面:

  1.收銀管理

  我需要按照酒店內部的收銀制度進(jìn)行管理,包括檢查各項收銀工作的準確性、記錄顧客投訴和異常情況、匯總各項收銀數據等等,確保收銀工作的質(zhì)量和效率。

  2.對客服務(wù)

  作為酒店前臺的一份子,我需要以最好的服務(wù)態(tài)度來(lái)接待每一個(gè)顧客,為他們提供滿(mǎn)意的服務(wù),解答他們的問(wèn)題,處理他們的投訴等等,以保證他們的消費體驗。

  3.銷(xiāo)售任務(wù)

  作為酒店的銷(xiāo)售員之一,我需要根據酒店的銷(xiāo)售計劃和顧客需求,推銷(xiāo)各種優(yōu)惠活動(dòng)和套餐產(chǎn)品,提高酒店的銷(xiāo)售額。

  二、工作亮點(diǎn)

  在過(guò)去一個(gè)月的工作中,我本著(zhù)“服務(wù)至上”的原則,用心投入到自己的工作中,取得了一些亮點(diǎn),具體如下:

  1.勤奮努力

  在上班時(shí),我總是全神貫注地工作,無(wú)論是在收銀臺上還是在顧客面前,我都將自己的工作視為第一要務(wù),常常加班趕進(jìn)度,確保工作的順利進(jìn)行。

  2.服務(wù)周到

  我對顧客的服務(wù)非常周到,從進(jìn)店到離店,從入住到結賬,我都根據顧客需要,提供更多的關(guān)懷和幫助,贏(yíng)得了顧客的高度評價(jià)和信任。

  3.銷(xiāo)售成績(jì)突出

  對于酒店的各項活動(dòng)和套餐產(chǎn)品,我總是充滿(mǎn)熱情地向顧客推銷(xiāo),并取得了不錯的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),為酒店帶來(lái)豐厚的收入。

  三、存在問(wèn)題

  在工作的過(guò)程中,我也發(fā)現了一些存在的問(wèn)題:

  1.專(zhuān)業(yè)知識不夠牢固

  作為一名酒店收銀員,我覺(jué)得我的'專(zhuān)業(yè)知識還需要更加強化,了解各項收銀工作的具體流程和注意事項,才能更好地應對各種應急情況。

  2.表達能力欠缺

  在對客服務(wù)的工作中,我發(fā)現自己的表達能力還不夠充分,有時(shí)候無(wú)法很好地與顧客交流溝通,甚至出現了誤解的情況。

  3.微笑面對困難

  在工作中遇到困難和挑戰時(shí),我有時(shí)候會(huì )出現情緒波動(dòng),甚至影響到了自己的工作和顧客的心情,需要更好地調節自己的情緒。

  四、工作計劃

  為了更好地發(fā)揮自己的作用,我制定了以下的工作計劃:

  1.加強自身專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習和充實(shí)

  我將學(xué)習各項收銀工作的流程和注意事項,學(xué)習更專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售和服務(wù)技能,以便更好地應對各項工作中的應急情況。

  2.提高表達能力

  我將參加各種口才和表達能力的培訓課程,提高自己的說(shuō)話(huà)和聽(tīng)取能力,更好地與顧客進(jìn)行交流,解決問(wèn)題。

  3.保持微笑和良好的心態(tài)

  無(wú)論遇到什么樣的困難和問(wèn)題,我都將保持微笑和良好的心態(tài)去面對,并積極地解決問(wèn)題,確保工作效率和顧客滿(mǎn)意度。

  以上就是我在過(guò)去一個(gè)月中的收銀工作的概述、總結和計劃,感謝大家在過(guò)去的一個(gè)月中對我的支持和幫助,我相信在今后的工作中,我一定會(huì )更加努力,取得更好的成績(jì),為酒店發(fā)展作出更大的貢獻!

酒店收銀工作總結10

  xx年xx月xx日,從踏入果嶺的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺(jué)履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結:

  一, 服從管理,慮心學(xué)習

  作為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領(lǐng)導的合理安排下,認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著(zhù)酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統計,等等。每一步操作都認真地跟著(zhù)老員工一步步學(xué)習,實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導和同事學(xué)習,取人之長(cháng)補已之短,努力豐富自己,提高自己。

  二, 尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人

  堅信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì )在自己的工作領(lǐng)域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導是家人,在果嶺這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習,相互創(chuàng )造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節,為酒店創(chuàng )效益創(chuàng )佳績(jì)。

  三, 注重細節,服務(wù)第一

  記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著(zhù)質(zhì)量公式的最后一句話(huà):服務(wù)工作無(wú)小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學(xué)會(huì )客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理。

  四, 明確目標,正確把握

  用學(xué)習的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也

  可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì )一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫(huà)上一個(gè)完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現將明年工作計劃作以簡(jiǎn)要概括:

  (一)深入學(xué)習,責人責已 不能停止學(xué)習的腳步,不能放慢學(xué)習的進(jìn)度,對酒店對部門(mén)對崗位熟知并負責,在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己,樹(shù)立標本,樹(shù)立形象

  (二)加強監督,嚴格把關(guān) 每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部,更代表著(zhù)酒店,監督員工的.每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確

  (三)陽(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng )造 端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩,準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習,求長(cháng)補短

  (四)再接再厲,永創(chuàng )佳績(jì) 沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團隊,每一年都會(huì )有每一年的收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(cháng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一致,共同進(jìn)步。

  以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì )盡我最大努力去執行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。

酒店收銀工作總結11

  擔任收銀員以來(lái)讓我在工作中積累不少經(jīng)驗,雖然僅有一年時(shí)間卻讓我徹底適應了酒店的工作環(huán)境,無(wú)論是辦理入住業(yè)務(wù)還是退還押金都能夠熟練處理好,而且當客戶(hù)需要發(fā)票的時(shí)候也會(huì )進(jìn)行相應的處理,平時(shí)的工作中那么會(huì )聽(tīng)從領(lǐng)班的指示從而履行好自己的職責,年終之際讓我對收銀員工作中的表現進(jìn)行了總結。

  明確收銀員的職責并在日常工作中嚴格要求自己,在我應聘成為收銀員以后便明白了做好自身工作的重要性,所以我在平時(shí)的工作中牢記領(lǐng)導的指示并嚴格要求自己,工作之余的時(shí)間也會(huì )用來(lái)學(xué)習與收銀員職責相關(guān)的知識,了解如何快速地履行收付職能從而節約客戶(hù)的時(shí)間,而且對于金錢(qián)的保管工作也會(huì )認真做好并在下班前向領(lǐng)導進(jìn)行反應,主要是反應當天酒店營(yíng)業(yè)過(guò)程中的收支狀況,這樣的話(huà)也便于對后續的收銀員工作進(jìn)行部署,工作中做到恪盡職守才不會(huì )因為自身的疏忽造成不必要的損失,由于對待收銀員工作比擬重視讓我較好地履行了自己的職責。

  對收銀臺進(jìn)行清點(diǎn)以便于工作能夠順利完成,我在工作中能夠做到提前到崗以便于做好相應的部署,主要是檢查收銀臺設備并對零錢(qián)進(jìn)行清點(diǎn),發(fā)現打印機紙張以及零錢(qián)不夠的情況那么會(huì )盡快進(jìn)行處理,聯(lián)系后勤人員對紙張進(jìn)行補充并做好零錢(qián)置換方面的工作而且我能夠處理好與前臺人員之間的關(guān)系以便于工作中相互照應,在開(kāi)展收銀員工作的過(guò)程中會(huì )注重自身效率的提升,主要是防止客戶(hù)在長(cháng)時(shí)間的排隊過(guò)程中感到不耐煩,在辦理退房業(yè)務(wù)的時(shí)候也會(huì )做好發(fā)票的開(kāi)具以及押金的退還工作。

  對酒店的收支狀況進(jìn)行分析以便于改良自身的工作方式,為了改善酒店的經(jīng)營(yíng)狀況自然要對收支進(jìn)行合理分析,了解營(yíng)業(yè)額提升的原因并繼續強化工作中的優(yōu)勢,了解營(yíng)業(yè)額下滑的原因并改善工作中的缺乏之處,這些問(wèn)題都需要盡快得到處理才不會(huì )對酒店開(kāi)展造成不好的影響,而且我在分析過(guò)后也會(huì )寫(xiě)好相應的報告并遞交給領(lǐng)導,這樣的'話(huà)也便于對后續的收銀員工作進(jìn)行合理安排,總之認真做好這方面的工作對自身的發(fā)揮十分重要。

  匆匆結束的一年對收銀員工作的完成來(lái)說(shuō)有著(zhù)重要的意義,因此我能夠牢記領(lǐng)導的教導并在平時(shí)的工作中有著(zhù)不錯的表現,另外我會(huì )做好接下來(lái)的收銀員工作并期待能夠有著(zhù)更好的表現。

酒店收銀工作總結12

  過(guò)去的一年,是不平凡的一年。從去年開(kāi)始籌備到今年8 月5 日的試營(yíng)業(yè), 酒店在集團領(lǐng)導的關(guān)心與正確領(lǐng)導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目 標,堅持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理。酒店董事長(cháng)、 總經(jīng)理領(lǐng)導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經(jīng)營(yíng)理念、及企業(yè)文化, 以此為動(dòng)力和我們的目標,帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結酒店全體員工, 上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻,取 得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jì)。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成 績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。

  第一 科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng )三點(diǎn)業(yè)績(jì)

 。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)創(chuàng )收 ****年(8-12 月)經(jīng)營(yíng)收入 萬(wàn)元,其它業(yè)務(wù)收入 萬(wàn)元,總收入達 萬(wàn)元(其中:餐飲部為 萬(wàn)元,房務(wù)部為 萬(wàn)元,全年客房平均出租率為 %, 年均房?jì)r(jià) 元。營(yíng)業(yè)成本 萬(wàn)元,毛利額 萬(wàn)元,綜合毛利率為 ,營(yíng) 業(yè)費用為 萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)稅金為 萬(wàn)元,管理費用為 萬(wàn)元,財務(wù)費用為 萬(wàn) 元,營(yíng)業(yè)外支出 萬(wàn)元,利潤總額虧損 萬(wàn)元。

 。ǘ┕芾碇贫葎(chuàng )利 俗話(huà)說(shuō)“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開(kāi)展的基 石。酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái),隨著(zhù)各項工作的深入和當地酒店業(yè)的特性,試營(yíng)業(yè)時(shí)由 管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來(lái),并制約一些工作的順 利開(kāi)展。 各部門(mén)根據實(shí)際工作中的遇到的問(wèn)題,逐步建立了與本部門(mén)工作相適宜的規 章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以每月的績(jì)效考核為檢查標準,且與個(gè)人的 工資掛鉤。 目前酒店各項制度規范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真 正落到了實(shí)處。

 。ㄈ┌踩珓(chuàng )穩定 酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防 盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下, 經(jīng)理級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求。保安部安排干部員工 加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項 活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

  第二 品牌管理,酒店主抓八大工作

 。ㄒ唬┮詫ν鈪f(xié)調為主,建立良好社會(huì )關(guān)系 酒店自***年8 月15 日試營(yíng)業(yè)以來(lái),一直處于半施工半運營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,酒 店的消防未驗收,致使營(yíng)業(yè)執照及相關(guān)的手續未進(jìn)行辦理,也導致了各相關(guān)職能 部門(mén)對我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過(guò)總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調、溝 通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門(mén)的近 10 萬(wàn)元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門(mén)建立了良好 的社會(huì )關(guān)系。

 。ǘ┮载攧(wù)管理為目標,抓好每一項工作

  1、會(huì )計基礎工作方面 為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,在遵守財務(wù)制 度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會(huì )計工作的重要性。

  2、會(huì )計管理方面 加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權債務(wù)管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣 資金管理。嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真 設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記;對酒店債權債務(wù)認真清理,每月 及時(shí)收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價(jià)格、客房 成本控制等進(jìn)行監督,嚴格控制;由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金進(jìn)行抽 盤(pán),并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),做到萬(wàn)無(wú)一失。

  3、對內、對外協(xié)調方面 協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開(kāi)支,編制費用預算,合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、 成本、毛利率各項經(jīng)營(yíng)指標,及時(shí)準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營(yíng)數據資料, 為領(lǐng)導決策提供了依據。及時(shí)了解稅收及各項法規新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn) 題,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據。

 。ㄈ┮孕б鏋槟繕,抓好銷(xiāo)售工作 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲 譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo) 方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道、開(kāi)拓市場(chǎng)、提高經(jīng)濟效益 和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。

  1、穩固了部分固定消費客戶(hù)和周邊幾大廳局建立了良好的關(guān)系。為了鞏固 老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),在20xx年10 月召開(kāi)1 次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與 客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  2、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源今年營(yíng)銷(xiāo)部 將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制, 營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成 拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng) 營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。

  3、自8 月5 日開(kāi)業(yè)以來(lái)完成銷(xiāo)售總額2583782.4 萬(wàn)元,完成率110.7%。房 券銷(xiāo)售330 套,會(huì )員卡銷(xiāo)售18 張。

  4、投訴處理。本著(zhù)“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨, 試營(yíng)業(yè) 5 個(gè)月以來(lái),銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約65 起,為酒店減少經(jīng)濟損 失近萬(wàn)元,爭取了較多的酒店回頭客

 。ㄋ模┮愿母餅閯(dòng)力,抓好餐飲工作

  1、績(jì)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入 市場(chǎng)軌道,績(jì)效掛鉤的改革舉措已經(jīng)正式推行,在一定的費用和毛利率標準下, 一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,另一方面,卻 使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng )效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工 作。

  2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管 理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及 部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。但總體看來(lái),餐廳將表現和能力較優(yōu)秀的主管 安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予 以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項工作的開(kāi)展,為力爭完成營(yíng)收指標提供了管 理機制等方面的保證。

  3、從***年8 月至****年11 月,餐飲部共完成計劃任務(wù)的86.35%,毛利率 平均達到44.24%。

 。ㄎ澹 以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

  1、酒店自***年8 月6 日開(kāi)業(yè)以來(lái)人員始終缺編,客房服務(wù)人員邊開(kāi)荒,邊 做房,工作重,壓力大,但大家齊心協(xié)力,在不降低客房打掃質(zhì)量的前提下,共 同完成了酒店下達的各項任務(wù)。

  2、班組晨會(huì )。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩定,客房部根 據酒店要求,設立了長(cháng)包及散客班組的晨會(huì )制度,對當日的`工作進(jìn)行布置,對每 個(gè)員工的儀容儀表不整進(jìn)行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證 了各項工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì )中對上周工作進(jìn)行總結,對下周的工 作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、 細、實(shí)”的工作作風(fēng)。

  3、安全檢查。除部門(mén)設立專(zhuān)職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓變 為一個(gè)系統在全年展開(kāi),體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事 件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區域的安全負責 人,以文字形式上墻,強調“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”“群策群力”的工作原則。對于 住店客人、會(huì )客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細觀(guān)察、認真核對,做到無(wú)疏漏。

  4、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和各項任務(wù)指標完成情況。酒店剛開(kāi)業(yè),知名度較低,為了能 擴大酒店的知名度,客房部降低了房?jì)r(jià),并運用房劵等優(yōu)惠政策招攬客人,做到 旺季更旺,淡季不淡,超額完成了酒店制定的各項任務(wù)指標。為了控制成本,降 低毛利率,我們將部分用品再回收、再利用,使我們的毛利率達到了96%以上。

 。┮浴八姆馈睘閮热,抓好保衛工作

  1、建立健全各種規章制度: 酒店在試營(yíng)業(yè)期間,按照酒店的要求,10 月份制定了本部門(mén)的運行手冊, 并在月底與各部門(mén)簽定了消防安全責任書(shū),致使酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)安全事故發(fā) 生。逢到節假日就制定值班表及緊急預案使安全保衛工作不松懈。

  2、管理方面 日常工作中首先采取從我做起,以身作則。特別是在酒店施工期間,保衛部 人員少任務(wù)重的情況下,積極配合各部工作,保證酒店內的安全工作,為保證酒 店順利開(kāi)業(yè)打下了良好的基礎。 在日常工作中采取因人施教,分析人員的心理狀況,采取不同的方式方法消 除部門(mén)員工心里不安因素,培養協(xié)同作戰的能力。不管是在應急突發(fā)性事件還是 協(xié)助各部工作都達到了哪里需要那里去,統一行動(dòng),協(xié)同作戰的目的。

  3、消防工作 為了進(jìn)一步認真落實(shí)《消防法》的規定,做到防患于未然,提高全員意識, 教育酒店全體員工自上而下,從思想上重視,狠抓防火工作,在施工期間抓獲盜 竊 3 起罰款金額 1600 元,處理打架事件 30 起,抓獲違規操作 6 起,罰款金額 600 元。消防安全培訓150 次,下發(fā)整改通知書(shū)12 份都已整改。購買(mǎi)滅火器128 具,滅火器箱子50 個(gè)。接受職能部門(mén)檢查3 次,基本保證酒店消防設施到位, 為12 月份市消防局對酒店驗收工作、經(jīng)營(yíng)工作打下了良好基礎。

 。ㄆ撸┮越岛、降損失為核心,抓好維護工作 從酒店籌備開(kāi)始,工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾.進(jìn)行完整 的拆除工作,一一登帳并運至大庫,確保將拆除的損失降到最小。為節約資金, 自行對酒店管理網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行綜合布線(xiàn)和施工,只此一項就為酒店節約資金近萬(wàn)元。 并且,試營(yíng)業(yè)期間,工程部工作人員有時(shí)經(jīng)常干到凌晨六、七點(diǎn)鐘,早晨還要照 常上班,員工們無(wú)怨無(wú)悔為酒店的正常營(yíng)業(yè)做出了重要貢獻。酒店開(kāi)業(yè)后,工程部自己設計制作了兩臺巴西燒烤爐,酒店二級庫房貨架, 負一層暖氣的改造和拆除等,包括酒店一系列設施設備的安裝調試,也都是由工 程部來(lái)完成的,為酒店節約了大量的資金。 8 月5 日開(kāi)業(yè)后,由于經(jīng)營(yíng)情況較好,各項能耗都較大,在這種情況下,經(jīng) 過(guò)工程所有員工的不懈努力,總共為酒店節約用水1202 方,用電11525 度,以 實(shí)際行動(dòng)為酒店的節約做出了重要貢獻。

 。ò耍┮跃蔀樵瓌t,抓好人事、培訓工作 自試營(yíng)業(yè)以來(lái)在,在資源開(kāi)發(fā)、生存競爭中人力資源部堅持“以人為本”的 重要思想為指導,“以人才治店,以人才求生存”為目標,順利完成06 年度人事 工作。 經(jīng)過(guò)5 個(gè)月的運行,酒店的用人機制逐步建立起來(lái),知人善用,幫助員工、 提高員工、留住員工,為員工提供創(chuàng )造成才,發(fā)揮才能的機會(huì ),加大了對本酒店 人員的培養和提拔力度。 自酒店質(zhì)檢部成立以來(lái),作為酒店紀律督查的職能部門(mén),基本上嚴格執行了 酒店規章制度、員工守則。這幾個(gè)月以來(lái),依照規定除名了 5 名員工,勸退了 16 名員工,留店查看3 名員工,其他警告及系列處罰共73 人次,進(jìn)一步營(yíng)造了 遵守酒店制度光榮、違反酒店制度不姑息的良好氛圍。 加強了員工的培訓工作,除了新員工的入職培訓,還針對新上崗的員工進(jìn)行 一對一的培訓,老員工以身做責,通過(guò)言傳身教帶動(dòng)新員工。

  第三 提升企業(yè)文化

  增強員工凝聚力 企業(yè)文化建設一直是福蘭德假日酒店一項重要工作,員工生日、每月的評先、 員工每月的棋類(lèi)比賽、趣味比賽都進(jìn)行的有聲有色。今年酒店的企業(yè)文化可以說(shuō) 是不斷創(chuàng )新、不斷進(jìn)步的一年,把創(chuàng )建學(xué)習型企業(yè)作為新的著(zhù)力點(diǎn),組織建立了 福蘭德假日酒店的黨支部與團支部;為學(xué)習酒店先進(jìn)的管理理念,酒店總經(jīng)理每 天中午還組織各級員工,利用午休時(shí)間學(xué)習了《中層干部素質(zhì)提升和培養》、《服 務(wù)質(zhì)量控制程序》等先進(jìn)的管理經(jīng)驗,并和工作聯(lián)系起來(lái),組織部門(mén)領(lǐng)導編寫(xiě)了 符合我們酒店特色的《福蘭德假日酒店員工應知應會(huì )》、各部門(mén)的《運行手冊》 及現在各部門(mén)正在編寫(xiě)的《質(zhì)量手冊》。

  第四 四星標準,客戶(hù)反饋,酒店仍存三類(lèi)問(wèn)題

 。ㄒ唬┰O施設備不盡完善 明年酒店就要申請四星級商務(wù)酒店,不管是客房?jì)炔康挠布O備,還是酒店 內部的軟件設施,都還不能達到要求,努力達到四星級酒店的各項標準要求是明 年酒店的一項十分重要的工作。

 。ǘ┕芾硭疁视写嵘

  1、表現在管理人員文化修養、專(zhuān)業(yè)知識、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì) 高低不一、參差不齊;

  2、表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實(shí)可行的“管理模式”;

  3、表現在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

 。ㄈ┓⻊(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化 從多次檢查和客人投訴中發(fā)現,酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比 較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導在與不在,都 難做到一樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復出現的問(wèn)題是,有些部門(mén)或崗位的部分員工,儀容 儀表不整潔,禮節禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應變不靈活。此外,清潔 衛生不仔細,設備維修不及時(shí)等,也影響著(zhù)酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。 二 0xx年,是福蘭德假日酒店試營(yíng)業(yè)的第一年,是酒店發(fā)展的一年,是具 有轉折意義的一年,福蘭德假日酒店要在社會(huì )各屆中塑立良好的企業(yè)形象,保持 客房出租率和餐飲上座率繼續向良性方向發(fā)展。相信在新的一年中,在酒店董事 長(cháng)、總經(jīng)理和酒店全體員工的共同努力下,開(kāi)闊思路、開(kāi)拓進(jìn)取,XXXXXX 假日 酒店的各項工作一定能再創(chuàng )佳績(jì)!

酒店收銀工作總結13

  20xx年是我值得紀念回憶的一年,我作為一個(gè)收銀員,我堅守在自己的工作崗位,仔細地履行自己的工作職責,全心全意為過(guò)往的司機效勞。在實(shí)習期間,我得到了該所領(lǐng)導及其他同志的熱忱照看和關(guān)心,同事們都傾心傳授我收費學(xué)問(wèn)和業(yè)務(wù)技能,包括各種處理特情問(wèn)題的方法。他們每個(gè)人都急躁、細致、親切、隨和,使我倍感暖和,因此學(xué)起來(lái)也輕松自如。我逐步把握了高速大路的收費、監控等方面的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn),感受深刻,主要表達在以下幾個(gè)方面:

  一、加強學(xué)習,提高自身綜合素養

  通過(guò)對高速大路收費相關(guān)的各種法律法規,以及我xxxx市發(fā)的各種收費政策性文件進(jìn)展了的學(xué)習,使我明白了,要做一名合格的高速大路員工,必需要懂法、知法、用法,要對政府公布的文件精神充分領(lǐng)悟和運用,才能征好費,服好務(wù)。

  二、收費崗上操作,必需細心仔細

  通過(guò)跟班的方式學(xué)習崗上操作,經(jīng)該所老員工的細心指導,幾個(gè)輪換班下來(lái),我不僅嫻熟地把握了入口發(fā)卡,出口收卡、收錢(qián)、打票等操作技能,而且學(xué)到了老員工們那種孑孑不倦,愛(ài)崗敬業(yè)的精神,要做到在崗一分鐘,專(zhuān)心60秒。

  穩、準、快,處理各種特情車(chē)問(wèn)題是自身素養的綜合表達。通過(guò)跟班學(xué)習及老收費員的傳、幫、帶,以及通過(guò)自己的細心觀(guān)看,我逐步把握了如U行車(chē)、J行車(chē)、無(wú)卡車(chē)、換卡車(chē)、損車(chē)、闖關(guān)車(chē)等的操作,和貨車(chē)計重時(shí)軸判錯誤改正等處理程序,在處理問(wèn)題時(shí)要做到誠意、急躁、細心,同時(shí)牢記任何特情操作都必需有記錄,有些還必需上報監控室,要做到有范有序,有據可查。

  第一,在效勞方面:作為一名合格的收費員,直接與司機打交道,可以說(shuō)收費員的形象代表了整個(gè)公司的形象,包裝自己等于包裝公司。所以在上班過(guò)程中,每時(shí)每刻我都提示自己要保持良好的形象,著(zhù)裝潔凈整齊,態(tài)度懇切,用語(yǔ)文靜禮貌,業(yè)務(wù)嫻熟流暢。這些讓我能夠順當地完成了各項工作,從沒(méi)與司機發(fā)生爭吵、打罵現象,從而也保持了公司的`良好形象品牌。

  其次,在業(yè)務(wù)方面:古語(yǔ)云:“三人行必有我師焉”,“敏而好學(xué),不恥下問(wèn)”。在日常工作中,我不斷的吸取領(lǐng)導、老員工們的工作閱歷和教訓,勤學(xué)好問(wèn),多練,讓我的業(yè)務(wù)水平不斷提升和嫻熟,從而有效的掌握錯誤率,也是我在這段時(shí)間的工作保持著(zhù)錯誤率為零的有力保障,工作效率也大大的提升,我會(huì )始終要求自己要持之以恒,把好的做到更好。

  第三,在生活方面:有位偉人曾說(shuō)過(guò):“一個(gè)宏大的人有兩顆心:一顆心流血,一顆心寬容”。寬容是一種頑強,而不是脆弱。所以,任何時(shí)候我都提示自己要保持一顆寬容的心,要學(xué)會(huì )包涵,謙讓。這使我和同事們始終以來(lái)都能和諧相處,正所謂同事一家親。開(kāi)心的生活也為工作供應了歡快的心情,為形象供應了有力的保障。

  在工作中,我始終遵守各種國家的法律法規及公司的各種規章制度,并在日常生活中不斷強化自己遵紀守法意識,使自己真正成為了一個(gè)愛(ài)崗敬業(yè),恪盡職守的收費員,在工作中用微笑面對司機,用熱忱問(wèn)候司機,樹(shù)立了一個(gè)良好的交通窗口形象。

  我感覺(jué)得到司機形形色色,良莠不齊,固然有許多的司機是理解和支持,我的工作,也有的時(shí)候,遇到司機一肚子怨氣,滿(mǎn)腹牢騷,怪話(huà)。更有的罵罵咧咧,還能遇到這些出口不遜的司機,我都忍住了,不發(fā)脾氣,而是用禮貌的語(yǔ)言去解釋?zhuān)蒙埔獾奈⑿θセ,使司機能夠理解我們的工作,從而協(xié)作我們的工作,順當交費。

  我深知交通廉政建立的重要性和緊迫性,促進(jìn)交通科學(xué)進(jìn)展,和諧進(jìn)展,廉潔進(jìn)展的新理念,在工作中真正做到不私放車(chē)輛。

  我時(shí)刻要求自己戒驕戒躁,不斷的虛心向老員工學(xué)習,并結合著(zhù)自己的工作實(shí)際,不斷地提高著(zhù)自身業(yè)務(wù)力量,使自己成為一個(gè)有理論,能實(shí)踐,綜合素養相對較高業(yè)務(wù)力量相對較強的收費員。

  我本著(zhù)“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標,開(kāi)拓創(chuàng )新意識,積極圓滿(mǎn)的完成了工作,我會(huì )在以后的工作中再接再厲把工作做的更好。

  光陰似箭,歲月如梭,轉瞬間我已經(jīng)在xxxx收費站現場(chǎng)工作一年。此間讓我受益匪淺,特殊是站領(lǐng)導、班長(cháng)們無(wú)微不至的指導教育和關(guān)心,讓我的業(yè)務(wù)水平不斷提升,由生疏、緊急到嫻熟、穩重。這些業(yè)務(wù)為我往后的工作供應了扎實(shí)的根底。

酒店收銀工作總結14

  我是信陽(yáng)師范學(xué)院20xx級旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生,通過(guò)學(xué)校安排來(lái)到山西省晉祠賓館,古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了九個(gè)月的實(shí)習期,回首這將近一年的實(shí)習期,內心充滿(mǎn)著(zhù)激動(dòng),也讓我有著(zhù)無(wú)限的感慨。

  作為一名剛剛走出校園的實(shí)習生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著(zhù)太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿(mǎn)懷著(zhù)信心和期待去迎接它。初來(lái)酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的`環(huán)境所深深吸引,為能有機會(huì )在這個(gè)地方實(shí)習而感到慶幸。來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現實(shí)還有很的差距,一切都需要重新開(kāi)始學(xué)習摸索,為此當讓我選擇崗位的時(shí)候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機會(huì ),從踏入崗位的那一天起,我就暗下決心,自己一定要努力,證明給所有人看我能做好。

  在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的小而去抱怨,因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。

  工作中我刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實(shí)際操作,從前臺到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習積累,在很短的時(shí)間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務(wù)技能。

  在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導的肯定,讓我來(lái)國賓會(huì )所實(shí)習,剛開(kāi)始去時(shí)特不習慣,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好?墒墙(jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導們對我評價(jià)很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很的壓力,領(lǐng)導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來(lái)說(shuō),又是一項新的挑戰。

酒店收銀工作總結15

  在工作中,雖然我只是充當一名一般而重要的收銀員的角色。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。由于歡樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲乏與乏味。以下是我今年完成的工作總結。

  一、酒店經(jīng)營(yíng)概況

  今年酒店緊緊圍繞“標準治理,塑造形象、強力營(yíng)銷(xiāo)、增創(chuàng )效益”的工作指導方針、以市場(chǎng)為向導,樹(shù)立“三種意識”即全員營(yíng)銷(xiāo)意識、全方位本錢(qián)意思、全過(guò)程質(zhì)量意識:實(shí)行“三化”即程序化、標準化、數字化治理,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績(jì)。

  二、酒店工作成就

  酒店通過(guò)制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導下,店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反應會(huì ),通報狀況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的協(xié)作下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

  以效益為目標,抓好銷(xiāo)售工作;以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作;以客戶(hù)為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作;以質(zhì)量為前提,抓好客房工作;以“六防”為內容,抓好安保工作;以降耗為核心,抓好維保工作;以精干為原則,抓好人事工作;以“準則”為參照,抓好培訓工作。

  為全面了解把握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢,組織屢次營(yíng)銷(xiāo)會(huì )議,結合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費狀況,進(jìn)展調查,分析客戶(hù)的消費檔次,建立客戶(hù)等級制度,做到全程跟蹤效勞留意效勞形象和儀表,熱忱周到,限度的滿(mǎn)意客戶(hù)的要求。我們在治理費上嚴格掌握。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務(wù)款待費上,本著(zhù)花小錢(qián)、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。實(shí)行一切措施避開(kāi)不必要的開(kāi)支。

  在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的效勞人員,標準的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)禮儀文化的熏陶。處于社會(huì )中的個(gè)人永久都在受著(zhù)周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素養提高,也在有益地影響著(zhù)客人,提升著(zhù)整個(gè)社會(huì )的素養與修養。

  應當轉變傳統的對待員工的態(tài)度。人是治理中的主體,這是全部的治理者都小、應當把握住的。治理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統治與被統治的關(guān)系;相反,現代治理理念告知我們:治理是一種特別的效勞,治理者只有做好對下級的效勞,幫忙下級在工作中作出優(yōu)異的成績(jì),治理者自己才會(huì )擁有治理的業(yè)績(jì)。

  三、酒店工作的建議

  酒店缺少一種能夠分散人心的精神性的.酒店文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建立不是可有可無(wú)的,而是酒店生存進(jìn)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時(shí),又需要酒店中全部的人能夠群策群力,團結全都,共度難關(guān)。

  過(guò)去的勝利與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應當以他們來(lái)炫耀或為此而哀痛,而應當調整好自己的心態(tài)去迎接將來(lái)的挑戰,面隊馬上降臨的難題。人生中有很多要學(xué)的學(xué)問(wèn),我們現在學(xué)到的還遠遠缺乏,那么就更應當預備好下一階段的實(shí)習,有目標的動(dòng)身,努力的付出就會(huì )有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì )有大豐收。

  盼望治理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最終,感謝酒店能供應這樣的工作時(shí)機,感謝領(lǐng)導的幫忙,在此祝福酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。

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