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酒店經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)宗旨文案
隨著(zhù)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和社交網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展,越來(lái)越多人鐘情于在線(xiàn)上發(fā)布文案,文案用以分享自己的生活。那么問(wèn)題來(lái)了,到底什么樣的文案才是低調奢華有內涵的呢?下面是小編收集整理的酒店經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)宗旨文案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
1、酒店餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)不僅與消費者、競爭對手有關(guān),在一定程度上也受供應商的制約。
2、酒店餐飲業(yè)要可持續的發(fā)展,必須要根據消費市場(chǎng)的需求進(jìn)行革新。
3、公司本著(zhù)“信譽(yù)至上、品質(zhì)優(yōu)良、服務(wù)到位、價(jià)格合理”的經(jīng)營(yíng)理念,積極引進(jìn)先進(jìn)科學(xué)的管理方法和經(jīng)驗,不斷提高公司的管理水平和職工的業(yè)務(wù)技能。我們以精心的管理和規范的施工為客戶(hù)創(chuàng )造了一個(gè)又一個(gè)放心優(yōu)質(zhì)工程。我們曾負責或參與施工的工程有重慶科技學(xué)院、長(cháng)壽晏家川維化工廠(chǎng)綜合大樓、重慶九龍圖書(shū)館、隆鑫集團實(shí)驗車(chē)間、長(cháng)安地產(chǎn)、綦齒廠(chǎng)、東原集團辦公大樓、國家60華誕、0910彩禮工程等形象工程。
4、酒店的細節管理貫穿于日常的決策、指揮、組織、管理、落實(shí)之中,隨時(shí)隨地都要自主體現,而不是在不斷的被動(dòng)催促下完成。
5、提高效益以效率為主,提高服務(wù)的時(shí)間界限。
6、單純地以降價(jià)來(lái)迎合客人,使酒店失去了應有的品質(zhì)。
7、“以人為本”中的“本””,我們既可以解釋為“根本”,也可以解釋為“資本(人力資本)”。由于作為人力資本載體的人不僅僅具有生產(chǎn)性,同時(shí)還具有社會(huì )性,所以對企業(yè)中的人應當視為人之“本身”,而不僅僅是作為一種資源,而是將人作為第一要素,作為第一生產(chǎn)力。當今科技、經(jīng)濟發(fā)展一日千里,誰(shuí)擁有人才優(yōu)勢,誰(shuí)就能搶占經(jīng)濟發(fā)展的制高點(diǎn)。
8、說(shuō)句實(shí)話(huà),我們不要只把自己定位一個(gè)經(jīng)理人,"經(jīng)理人"這三個(gè)字需要我們深思……
9、新員工被招進(jìn)以后,只是簡(jiǎn)單的培訓就上崗了,而對老員工的培訓也很少。以領(lǐng)導人才的培養為目標的員工深造就更不必提了。這使得員工的工作熱情受挫,認為沒(méi)有前途,看不到未來(lái),因而加劇了人員流動(dòng)。由于酒店在員工培訓上不肯花費精力,導致員工整體素質(zhì)下降,從而不能適應酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。并且,主要崗位基本飽和,升遷機會(huì )減少,看不到自我發(fā)展的希望,工作信心及熱情受影響。員工的服務(wù)只停留在技術(shù)性(方法、技能)的酒店服務(wù)階段,沒(méi)有達到功能性(意識、觀(guān)念、態(tài)度)的酒店服務(wù)階段。員工的服務(wù)是被動(dòng)的,是在規章制度的激勵約束下進(jìn)行的,服務(wù)工作太過(guò)標準化、程序化。這種太強的約束性不可避免地會(huì )與個(gè)性發(fā)生沖突,抑制了個(gè)人的自主性、創(chuàng )造性。
10、安全生產(chǎn)一條心:團結起來(lái)力量大,酒店安全生產(chǎn)工作只有依靠每個(gè)部門(mén)的共同力量才能做到無(wú)堅不摧,大家有著(zhù)共同的目標,才能更好的相互協(xié)助高效配合,保障酒店安全生產(chǎn)無(wú)事故。所以說(shuō):一股繩子和十股繩子的韌度是不一樣的……
11、把簡(jiǎn)單的事情做徹底就是不簡(jiǎn)單,吃苦就是吃補,補意志、補能力、補精神,心態(tài)比能力更重要。
12、服從的原則:下級必須服從上級,沒(méi)有服從就沒(méi)有管理,不能自己認為是不正確的或不公正的就不服從。
13、酒店服務(wù)質(zhì)量的尺度
14、酒店管理是一個(gè)非常復雜和繁瑣的工程,如果管理者沒(méi)有一顆對酒店熱愛(ài)的心,沒(méi)有對業(yè)主和工作負責任的心,那是不可能做好酒店管理工作的,也就更談不上能為業(yè)主創(chuàng )造利潤,因此,要想做好酒店管理工作和管好一家酒店,管理者就必須要有以下幾個(gè)“心”。
15、效率效益意識一切工作以效益為中心,以質(zhì)量為根本。
16、我們就是一個(gè)大家庭,酒店所有員工都要互相尊重。那怕是認為客人是無(wú)理的要求和投訴,首先要保持一顆正常心態(tài)接受,為客人及時(shí)解決問(wèn)題,再心平氣和的解釋和冷靜處理。
17、"如果說(shuō)我在過(guò)去27年的服務(wù)業(yè)生涯中學(xué)習到了什么的話(huà)那就是認識到99%的員工都是愿意把工作做好的。他們的表現如何只是他們雇主的行為的反映。當員工對工作不滿(mǎn)時(shí)故意曠工的現象會(huì )增多生產(chǎn)率會(huì )降低,工作質(zhì)量變差,人員流失率升高。"哈利利奧納多認為,作為酒店管理者應探討激勵理論,努力建立一支高績(jì)效的工作團隊。
18、大大不一樣,客戶(hù)群體有根本的不同。這個(gè)不同不是指的消費能力,而是消費理念。以前我也接待過(guò)很多有錢(qián)的客人,但是愿意住客棧,這類(lèi)客人往往是愿意分享的。
19、把服務(wù)當成事業(yè)來(lái)做;把管理當學(xué)問(wèn)來(lái)看;把問(wèn)題當機遇來(lái)對;酒店業(yè)是“永恒的事業(yè)”。
20、指揮人員要透徹了解自己的手下人員;做好榜樣;對組織的賬目定期進(jìn)行檢查,并使用概括的圖表來(lái)促協(xié)調
21、每個(gè)部門(mén)之間應該是緊密合作的,謹記住一切的合作都是為了酒店的發(fā)展。
22、酒店是一種特殊的企業(yè),有其特定的業(yè)務(wù)內容、特定的運動(dòng)規律,酒店經(jīng)理人在掌握好以上幾點(diǎn)酒店管理知識和技能的基礎上,更要與時(shí)俱進(jìn),不斷開(kāi)拓創(chuàng )新,才能與員工共同開(kāi)創(chuàng )美好明天。
23、直接的批評易產(chǎn)生沖突和矛盾,導致員工心里的反差,只為了執行而不去思考就下決定是不負責的表現。
24、酒店的效益上去了,員工的福利相對就會(huì )提高。但是更需要我們每個(gè)人積極參與酒店的全員銷(xiāo)售,做好各項工作,為客人提供滿(mǎn)意加驚喜的服務(wù),創(chuàng )造更輝煌的業(yè)績(jì)。
25、酒店餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新是指在市場(chǎng)需求和酒店經(jīng)營(yíng)目標的指導下對酒店服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)作系統進(jìn)行不斷完善、改進(jìn)、革新的過(guò)程。
26、目前,很多地方也存在這樣一個(gè)現象,都認為自己是最權威或最有能力的人,別的部門(mén)來(lái)談事是這也不行,那也不行,更不敢擔當主要責任,好像擔當責任就是無(wú)能。其實(shí),那是我們失去了向更高的目標邁進(jìn),也失去了向更專(zhuān)業(yè)的同行學(xué)習的進(jìn)取心、責任感及使命感;蛘哒f(shuō)我們本身不具備,只不過(guò)運氣好罷了。
27、只有發(fā)自?xún)刃牡奈⑿Σ啪哂懈腥玖透姓倭,不論對方職?wù)高低、形象如何?我們都要用標準的禮節禮貌,源自?xún)刃牡姆⻊?wù)和微笑真誠的接待每位客人。
28、酒店餐飲業(yè)應與競爭對手、顧客、供應商等建立良性的合作關(guān)系,以實(shí)現互惠互利的雙贏(yíng)效應。酒店餐飲業(yè)與競爭對手的合作是一個(gè)互惠互利的過(guò)程,雙方的競爭力都能得到加強。合作各方可以充分利用資源互補的優(yōu)勢,聯(lián)手開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,共同組織和開(kāi)展服務(wù)項目和活動(dòng);相互傳遞市場(chǎng)信息,互通客源和營(yíng)業(yè)信息,并且通過(guò)制定相互制約的條款和共同遵守的合約,聯(lián)手抵制不正當的競爭行為。
29、換位思考理解心:無(wú)規矩不成方圓,工作和生活中我們被很多的條條框框自我束縛,當我們因此而抱怨時(shí),應站在酒店和他人的立場(chǎng)上換位思考一下,相互間多一份理解就會(huì )少十分矛盾。
30、高效執行協(xié)調心:一個(gè)單獨的個(gè)體無(wú)法發(fā)揮他的最大能量,只有大家相互配合才能創(chuàng )造奇跡。各部門(mén)要提前將計劃內的大小事情列表,按照既定計劃日期協(xié)調溝通并有序的開(kāi)展并高效執行。
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