投資計劃書(shū)集錦【15篇】
人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細的計劃了。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了吧?下面是小編整理的投資計劃書(shū),希望能夠幫助到大家。
投資計劃書(shū)1
一、項目名稱(chēng)
綠色特色餐飲
二、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展以“XXX”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過(guò)程中放松心情有種回家的感覺(jué),了解一些當地的歷史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內還不會(huì )被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
現代餐飲屬于勞動(dòng)力密集型企業(yè),如何節約人力成本勢必成為企業(yè)利潤與核心競爭力的根本。
三、市場(chǎng)現狀
隨著(zhù)國內經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,人民對生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中,人民對餐飲酒店的高膽固醇、內含大量調味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生膩煩,而對清淡的充滿(mǎn)溫情的綠色私房菜情有獨鐘。
1、品牌餐廳
陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營(yíng)企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳
由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費者拒之門(mén)外。
3、民俗、文化酒樓
由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿(mǎn)庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的.餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
四、市場(chǎng)調研
必須在決定投資前進(jìn)行詳細的市場(chǎng)調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續、租賃合同、供應商關(guān)系等。具體項
目桓宇集團負責。
面對眾多私房菜館的開(kāi)張營(yíng)業(yè),只有具有創(chuàng )意的、符合現今民眾飲食心理的菜式才可以具有競爭優(yōu)勢。以突出菜式的獨特家庭風(fēng)味,綠色題材的健康素材,適中的價(jià)格吸引大眾的視線(xiàn)。
五、餐飲特色
環(huán)境突出溫情主題,首先在裝修上讓人猶如進(jìn)入溫馨優(yōu)雅的家庭,周?chē)鸀樾蛄魉土帜,內部以單格獨立的房間,配以家中的裝飾為設計主題,可配以一些書(shū)籍和書(shū)桌,條件許可還可以配些樂(lè )器、書(shū)畫(huà)等藝術(shù)品;而在服務(wù)上讓人體驗到周到溫暖。宣揚綠色飲食文化,菜品盛器獨特; 并成立以桓宇集團中央廚房負責為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng )新菜,每季度換一次菜譜, 做到產(chǎn)品人無(wú)我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩定。菜品以文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng )新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐(養顏、強身、生態(tài))菜系。
六、目標市場(chǎng)的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。
七、市場(chǎng)策略
產(chǎn)品規范化、標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導入雙三角管理體制法。具體由桓宇集團負責執行。
八、餐廳設計
1、整個(gè)餐廳設計體現私家文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設備,尤其是衛生間(洗手盆、坐
便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、因客人越來(lái)越喜歡在包房用餐,所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板,屋內配有內線(xiàn)電話(huà)。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備。
5、家居式廚房設置在包間之內,半封閉式。家嫂現場(chǎng)制作。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、整個(gè)餐廳含有:銷(xiāo)售接待區(大茶臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房.
8、門(mén)匾采用木制招牌(燙金字)。
9、門(mén)旁或前廳設有“XXX序或賦”。
10、包房過(guò)道掛有私家飲食文化的畫(huà)框,包間掛有本店特色菜的出處典故。
11、菜譜專(zhuān)門(mén)設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
例圖:
九、投資費用預算(按558平方米)
1、 裝修:15萬(wàn)
2、 設施設備:10萬(wàn)
4、 餐飲用具:5萬(wàn)
5、 前期廣告費、開(kāi)業(yè)慶典:1萬(wàn)
十、人員配置
家嫂:廚師兼為客人的服務(wù)工作,同時(shí)做到基礎衛生打理。
泊車(chē)員:負責引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車(chē)輛庫
庫管員:負責庫房物品的管理和收發(fā)工作
收銀員:負責每天客人用餐的結算工作
酒吧員:負責酒水的發(fā)放。
十一、盈虧預測
如果按每人均120元,每日80人次,月?tīng)I業(yè)額為28萬(wàn),費用控制在7萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利7萬(wàn)元,每年(10個(gè)月)利潤為:70萬(wàn),收回投資期為:半年 。
為了縮短投資收回時(shí)間,應在裝修上力求節約,降低費用,企業(yè)實(shí)行雙三角管理體制(費用比其它餐飲要節約到70%的成本)但不能脫離策劃太遠,否則又無(wú)法做到期望銷(xiāo)售額。
十二、裝修
1、選擇有過(guò)裝修高檔民居經(jīng)驗的裝修隊伍
2、公司派專(zhuān)人監督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設計方案
3、裝修時(shí)間不得超過(guò)2個(gè)月(7月份必須開(kāi)業(yè))
十三、員工招募
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始招聘工作
2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓
3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗(做清潔)
十四、廣告策劃
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開(kāi)業(yè)廣告
2、提前1個(gè)月開(kāi)始出現廣告
3、裝修開(kāi)始之時(shí)即在餐廳周?chē)霈F布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開(kāi)業(yè)慶典方案
十五、供貨商入場(chǎng)
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始接洽供貨單位
2、提前1個(gè)月定下供貨商名單
十六、手續辦理
裝修之前開(kāi)始辦理各種經(jīng)營(yíng)手續(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開(kāi)業(yè)前必須完善。
十七、規章制度
提前一個(gè)月必須寫(xiě)完公司所有規章管理制度
當上述各項工作完成后,一個(gè)正規的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來(lái)了。只要我們擁有一個(gè)團結的集體,強勁的管理班子,獨特的營(yíng)銷(xiāo)策劃、不斷在觀(guān)念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng )新。不斷打造亮點(diǎn),餐廳就會(huì )出現火紅的場(chǎng)面,通過(guò)口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。
投資計劃書(shū)2
3、購物專(zhuān)區,旅游專(zhuān)區展示國內外商業(yè),旅游業(yè)的變動(dòng)態(tài)勢,為網(wǎng)民當好顧問(wèn)。
4、“娛樂(lè )專(zhuān)區、教育專(zhuān)區、提供著(zhù)娛樂(lè )界、教育界的動(dòng)向;文化專(zhuān)區是網(wǎng)民抒寫(xiě)自我情懷、闡發(fā)內心感慨、欣賞奇文妙筆、體會(huì )百味人生的最好去處;同學(xué)錄專(zhuān)區則為牡丹江地區的學(xué)校學(xué)子們營(yíng)造了一個(gè)溫馨共同的家。
。ǘ┰谛畔⒎⻊(wù)上
1、黃頁(yè)查詢(xún)?yōu)榫W(wǎng)民提供了查詢(xún)牡市各單位電話(huà)號碼的方便服務(wù)。
2、移動(dòng)話(huà)費查詢(xún)、手機短信服務(wù)等為手機用戶(hù)拓開(kāi)了網(wǎng)絡(luò )中活動(dòng)空間。
3、二手市場(chǎng)專(zhuān)區方便了市獲知信念、加速了資源的充分利用;房屋專(zhuān)區及時(shí)通告著(zhù)我市房屋買(mǎi)賣(mài)轉讓出租求租的信息;求職專(zhuān)區則成為招聘單位、求職人員展示亮相的基地,下載區也為廣大網(wǎng)民減免了苦心搜索焦灼等待之累。
。ㄈ┰诨(dòng)交流上
1、bbs論壇是交流性網(wǎng)站不可或缺的一個(gè)組成部分,它為網(wǎng)民一吐心中豪情之快發(fā)表真知灼見(jiàn)提供了空間。
2、交友中心專(zhuān)區讓真誠的朋友相識相聚;活動(dòng)專(zhuān)區提供著(zhù)更多互動(dòng)性服務(wù);聊天室為志同道合的活友建造了一個(gè)神侃天堂。
3、愛(ài)情故事專(zhuān)區以其感人的魅力為網(wǎng)民帶來(lái)些許憂(yōu)傷,帶來(lái)心靈的震撼。
4、爆笑天地專(zhuān)區中搞笑的貼圖幽默的話(huà)語(yǔ)會(huì )讓網(wǎng)民大呼過(guò)癮。
5、星座吾語(yǔ)則是充滿(mǎn)著(zhù)哲理和理性的拳拳之言,不可不信。
6、個(gè)人空間為廣大網(wǎng)民發(fā)掘了一個(gè)隨意設定自我、精心完善自我、重新構筑自我的桃源仙境。
綜上所述,牡丹江生活網(wǎng)站以自己龐大富有的網(wǎng)絡(luò )空間,簡(jiǎn)單快捷的網(wǎng)絡(luò )交流,為牡丹江市民和其他網(wǎng)民,商家提供著(zhù)高效、實(shí)在的服務(wù),正逐步成長(cháng)為牡丹江人民的生活指導和網(wǎng)絡(luò )娛樂(lè )的貼心顧問(wèn),有理由相信,生活網(wǎng)通過(guò)自己的努力,會(huì )在傾心耕耘的天地中,達成如此共識:“沒(méi)有發(fā)現牡丹江生活網(wǎng)不是網(wǎng)民的錯,而進(jìn)入生活網(wǎng)卻不留意地走開(kāi)則一定是當事人在犯錯!币驗,在這個(gè)沒(méi)有時(shí)空限制的`世界中,做到了信息詳盡、服務(wù)周到、制造快樂(lè )、提供方便的牡丹江生活網(wǎng)會(huì )成為省內最好的地區性站之一。
六、信息/資源來(lái)源
牡丹江生活網(wǎng)信息資源供求分個(gè)人信息、商家信息、媒體信息、互聯(lián)網(wǎng)信息。
個(gè)人信息
個(gè)人信息供求主要保證質(zhì)量高真實(shí)性強,在牡丹江收到網(wǎng)民的在線(xiàn)投稿、求職、招聘、房屋出租、求租、轉讓、二手市場(chǎng)、發(fā)表評論、意見(jiàn)時(shí)整理審核每條信息要以最快的速度給審核發(fā)布到網(wǎng)上。
商家信息
商家信息供求要達到和商家真正的互動(dòng),搭建高速完整信息通道。商家信息先期主要是為商家免費提供一些文字連接,商家的最新動(dòng)態(tài)和網(wǎng)民對商家的意見(jiàn)反饋,生活網(wǎng)自己要整理一套商家(客戶(hù))管理,真正做到為商家創(chuàng )造出最高的利潤,讓商家覺(jué)得生活網(wǎng)是發(fā)布新聞動(dòng)態(tài)和做廣告促銷(xiāo)的第一選擇。
媒體信息
媒體信息供求,是生活網(wǎng)主要的信息來(lái)源,和各家媒體信息共享,包括時(shí)事新聞、娛樂(lè )、醫療、美食、旅游、教育、文化等專(zhuān)題報道,在生活網(wǎng)沒(méi)有自己的采編記者時(shí)把握好信息的真實(shí)性可靠性,尊重版權避免發(fā)生糾紛,適當利用信息。
互聯(lián)網(wǎng)信息
互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)信息資源共享的平臺,尋找合作伙伴,建立友好健康的信息供求關(guān)系。
七、運作方式
廣告運做,廣告收入,是網(wǎng)站盈利方式之一,牡丹江生活網(wǎng)要成為一座溝通消費者和商家的橋梁,讓消費者可以在網(wǎng)站獲得真正的消費信息,免費為商家發(fā)布信息,在被稱(chēng)為第五代媒體的電子媒體的領(lǐng)頭羊,建立自己的客戶(hù)檔案和客戶(hù)關(guān)系。
。.生活網(wǎng)要做成娛樂(lè )、醫療、美食、旅游、集一體的消費指南為廣大網(wǎng)民消費提供免費的信息和服務(wù)。
。.廣告主,就是我們的商家,我們的信息供應來(lái)源之一,我們將為商家免費發(fā)布最新的消費信息,(以下服務(wù)收費)還為商家做網(wǎng)站宣傳設計,做出客戶(hù)滿(mǎn)意網(wǎng)民喜歡的廣告。為商家制改實(shí)現電子商務(wù),發(fā)布商家的形象廣告。跟蹤調查廣告效果和回報率為客戶(hù)做到線(xiàn)上線(xiàn)下整合發(fā)展。
。.不要把廣告公司看成我們的競爭對手,它們是網(wǎng)站真正的合作伙伴。我們要以合作互利的方針一起開(kāi)拓培養牡丹江的廣告市場(chǎng)。在先期生活網(wǎng)沒(méi)有知名度是建立良好的合作關(guān)系,相互為對方的公司免費做形象廣告樹(shù)立打造廣告公司和電子媒體的新形象。
。.電子網(wǎng)絡(luò )媒體現以成為第五代媒體,以成本低,信息量大,互動(dòng)性強的優(yōu)勢迅速在廣告行業(yè)中迅速在廣告行業(yè)找到了自己的位置,,生活網(wǎng)也借助以上優(yōu)勢加上高質(zhì)量人性化的服務(wù)作出精而不亂、多而不煩的網(wǎng)上廣告在網(wǎng)民的客戶(hù)心里,建立良好的形象。
八、收益來(lái)源概況
收 益 來(lái) 源 概 述
廣 告 服 務(wù)
- 橫幅廣告(banner)
- 廣告尺寸:不定像素 (pixels)
- 廣告說(shuō)明:是互聯(lián)網(wǎng)廣告最常見(jiàn)的形式,其信息量大,注意
--------- 力高, 適于品牌、形象宣傳及促銷(xiāo)等大型活動(dòng)。
- 廣告位置:位于頁(yè)面上方/下方(各主要頻道內均有)。
logo廣告(圖標廣告)
- 廣告尺寸:不定像素(pixels)
--------- 不定像素(pixels)
- 廣告說(shuō)明:是互聯(lián)網(wǎng)廣告的基本形式之一,形式生動(dòng),
--------- 表現力強(各主要頻道內均有)。
life周刊廣告
- 廣告說(shuō)明:企業(yè)在中華網(wǎng)post4u--電子雜志中,發(fā)布
具有針對性的文字、圖像、文字+圖像以及贊助等形式的
廣告,我們將定期以電子郵件的形式發(fā)送至在線(xiàn)訂閱的
訂戶(hù)信箱中。
-
- text廣告(文字廣告)
- 廣告尺寸:9號字
- 廣告說(shuō)明:以文字鏈接的形式,出現在網(wǎng)站首頁(yè)或頻道
--------- 頁(yè) 的顯著(zhù)位置,并直接鏈接至廣告網(wǎng)頁(yè)中。
- 廣告位置:頁(yè)面上側
網(wǎng) 站 服 務(wù)
文章投稿
- 以牡丹江生活網(wǎng)為平臺,為網(wǎng)民提供展示自己的平臺,和國內的文學(xué)周刊做合作伙伴,文學(xué)周刊如看好網(wǎng)站的文章,可于本站聯(lián)系,在取得稿費時(shí)提取30%稿費。-
策劃服務(wù)
---我們的市場(chǎng)人員擁有豐富的經(jīng)驗,既有無(wú)限創(chuàng )意,亦有充裕
的知識,致力于為客戶(hù)提供最出色的策略方案。無(wú)論你是網(wǎng)絡(luò )商
或是傳統企業(yè),我們都可向你提供全面的網(wǎng)絡(luò )廣告服務(wù),不僅為
客戶(hù)度身訂造最適合的網(wǎng)絡(luò )服務(wù)方案,更為客戶(hù)提供詳細的統計
資料。
主要包括: ---高效網(wǎng)絡(luò )調查
---活動(dòng)推廣
---贊助專(zhuān)題推廣
---產(chǎn)品推廣
電 子 商 務(wù)(b2b)
電子商務(wù)
---
站的第二個(gè)盈利點(diǎn)在于銷(xiāo)售。在發(fā)展較大用戶(hù)群的基礎上進(jìn)行電子商務(wù),網(wǎng)站的收入則主要來(lái)自為客戶(hù)減少成本,增加收益,爾后在此基礎上向企業(yè)收費,這就是所謂的電子商務(wù)模式。模式相同,剩下的就是各家如何使自己的競爭優(yōu)勢得以延續。
因此,網(wǎng)絡(luò )門(mén)戶(hù)必須及早地發(fā)展在線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo),在線(xiàn)交易(包括網(wǎng)上訂購、網(wǎng)上拍賣(mài)、有償信息服務(wù)等)是網(wǎng)絡(luò )門(mén)戶(hù)發(fā)展的必然趨勢。
電 子 政 務(wù)(b2g)
電子政務(wù)
---
站的第三個(gè)盈利點(diǎn)在政府機構,政府性行為招標,政府性行為采購。
九、項目經(jīng)濟壽命
計算機信息傳媒技術(shù)應用的時(shí)代,經(jīng)濟增長(cháng)超過(guò)歷史上任何一個(gè)時(shí)代。
網(wǎng)絡(luò )信息對美國社會(huì )的影響才剛剛開(kāi)始,對于其它國家的影響將在今后幾十年里才能體會(huì )出現。
第三部分 投資說(shuō)明
要成為一家有工商注冊的合法網(wǎng)站,有法定代表人、合伙人責任明確的信息化產(chǎn)業(yè)。
投資需求說(shuō)明:
申請黑icp
注冊信息傳媒公司
購買(mǎi)網(wǎng)絡(luò )服務(wù)器
購買(mǎi)辦公用品
網(wǎng)站日,F金流
投資計劃
↓
一期投資網(wǎng)站建設
↓
二期品牌建設
↓
三期網(wǎng)絡(luò )多元化推廣
投資計劃書(shū)3
一、市場(chǎng)預測和經(jīng)營(yíng)方針
自20xx年起,商品零售業(yè)蓬勃發(fā)展,促進(jìn)國內宏觀(guān)經(jīng)濟及居民消費的增長(cháng),消費力明顯趨向品質(zhì)好、品牌知名度大的商品。通過(guò)對行業(yè)的調查,
1、80后的消費群體未來(lái)三年將成為市場(chǎng)的消費主流:對價(jià)格不敏感,對時(shí)尚度、舒適度要求高。
2、知名品牌加速擴張,國內大裝品牌大部分切入三線(xiàn)市場(chǎng),占據了百貨商場(chǎng)、城市街鋪的主流渠道,我公司現有店鋪以商場(chǎng)店、專(zhuān)賣(mài)店為主,品牌知名度以及美譽(yù)度較高,能夠應對競爭品牌和未來(lái)市場(chǎng)的變化。
在這種態(tài)勢下,公司認真審視自身的優(yōu)、劣勢和經(jīng)營(yíng)情況,確立品牌的市場(chǎng)定位——二線(xiàn)市場(chǎng)的二級商圈、城市的一二級百貨及三線(xiàn)市場(chǎng)的一級商圈,未來(lái)將成為公司的.主流渠道。
因此,公司今后三年年度的經(jīng)營(yíng)方針確定為: 提升品牌知名度和美譽(yù)度,強化終端視覺(jué)表現力;
圍繞核心店鋪動(dòng)銷(xiāo)率的提升,提升單店盈利水平,促進(jìn)資金的良性回籠,保證企業(yè)的平穩發(fā)展。
二、公司經(jīng)營(yíng)目標
。ㄒ唬┖诵慕(jīng)營(yíng)目標
20xx--20xx年,公司核心經(jīng)營(yíng)目標為:
1、 每年度銷(xiāo)售1300萬(wàn)元
2、 年度銷(xiāo)售增長(cháng)率25%
3、 每年度毛利潤520萬(wàn)元
商品毛利率:40%--45%
費用預算:管理費用56萬(wàn)元,營(yíng)運費用130萬(wàn)元,商品折損34萬(wàn)元。
。ǘ╀N(xiāo)售目標細分
銷(xiāo)售總指標
。ㄈ┙(jīng)營(yíng)管理目標
1、采購管控目標:1000萬(wàn)元。
2、人力行政管控目標:56萬(wàn)元
3、財務(wù)管控目標:150萬(wàn)元
4、物流公司管控目標:10萬(wàn)元
三、主要經(jīng)營(yíng)策略
20xx-20xx年度主要經(jīng)營(yíng)策略將從商品的風(fēng)格創(chuàng )新、價(jià)格立體化、消費群體拉寬、渠道升級、品牌力提升及終端視覺(jué)表現加強等幾個(gè)方面延伸制訂。
。ㄒ唬┦袌(chǎng)策略
1、調配公司內部所有資源,以市場(chǎng)需求為導向,支持前端銷(xiāo)售部門(mén)的業(yè)績(jì)達成。 2、通過(guò)在目標市場(chǎng)標桿店鋪的復制,進(jìn)行推廣,有效拉升各核心店鋪的視覺(jué)形象表現力和銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
3、通過(guò)每季單店盈利模式的固化實(shí)施,將直營(yíng)打造成公司核心銷(xiāo)售人員的培訓基地。 4、渠道拓展的主攻方向是公司直營(yíng)和重點(diǎn)市場(chǎng),以“發(fā)展優(yōu)質(zhì)加盟客戶(hù)和優(yōu)質(zhì)區域代理客戶(hù)為核心方向,做好公司的基本盤(pán)面建設。
5、20xx--20xx年,公司強勢進(jìn)駐已有一定知名度和實(shí)力的商場(chǎng),作為品牌形象提升的另一核心策略.
。ǘ┥唐凡呗
1.商品的風(fēng)格調整:拉寬消費群,貼合80后主消費業(yè)態(tài),錯開(kāi)相應風(fēng)格品牌的直接對抗競爭。
2.圍繞企業(yè)商品力的提升,將對企業(yè)現有體系進(jìn)行改造。
。ㄈ┢放撇呗
1、提升品牌終端視覺(jué)表現力
1)新開(kāi)店鋪質(zhì)量管控:20xx年起,以“小城市開(kāi)大店”的策略,執行新開(kāi)店審批流程,并加強開(kāi)店店鋪的施工質(zhì)量,強化店鋪視覺(jué)表現并嚴把開(kāi)店的質(zhì)量關(guān)。
2)調整品牌商圈。20xx年開(kāi)始,公司將大力推進(jìn)二線(xiàn)商圈店的拓展加盟,以迎合品牌的重新定位。
3)提煉店鋪陳列標準并復制推廣,提升商品表現力。
2、展開(kāi)廣告投放與廣告投放的配套工作,進(jìn)行品牌塑造,聚焦推廣
1)公司進(jìn)行電視媒體廣告和各種平面媒體廣告投放,進(jìn)一步擴大品牌知名度與影響力。 2)20xx年,計劃在承德區域進(jìn)行不少于10次大型促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行平面拉動(dòng)。 四、公司年度費用點(diǎn)控制
年度總費用控制220萬(wàn)元,費用點(diǎn)17%,各費用項目如下: 1)管理費用:56萬(wàn)元 2)營(yíng)業(yè)費用:130萬(wàn)元 3)貨品折損費用:34萬(wàn)元
投資計劃書(shū)4
一、項目背景
火鍋店投資門(mén)檻低,沒(méi)有庫存的風(fēng)險,并且能夠及時(shí)的看到盈利;火鍋經(jīng)過(guò)幾十年的時(shí)間,經(jīng)過(guò)各地變化,如今已經(jīng)形成千變萬(wàn)化,不同特色的火鍋;火鍋從初入店堂,漸漸被人接受,直到現在被人們喜愛(ài);火鍋店的工作沒(méi)有中餐繁瑣;無(wú)論是時(shí)間上、工作量上、工藝流程上均比中餐占優(yōu)勢;故此它是上班族的最佳第二職業(yè)選擇;火鍋味覺(jué)的特點(diǎn)優(yōu)勝于中餐;高水平火鍋必然突出色澤紅亮、麻辣到位、鮮味宜人、香味悠長(cháng)、厚味老道、回味無(wú)窮;這一切在中餐菜品里很難同時(shí)辦到,也就是說(shuō)火鍋的味覺(jué)刺激遠遠超過(guò)中餐,而人們的口感也是越吃越大,特別是中青年人刺激和時(shí)新是他們最喜好的,恰恰這類(lèi)群體又是餐飲業(yè)消費的主力軍;
二、項目策化
1、服務(wù)宗旨
始終秉承“服務(wù)至上、顧客至上”的理念,以創(chuàng )新為核心,改變傳統的標準化、單一化的服務(wù),提倡個(gè)性化的特色服務(wù),致力于為顧客提供愉悅的用餐服務(wù);
2、公司目標
將用一年的時(shí)間在消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)絡(luò )、美團、微信公眾號作為宣傳試點(diǎn)市場(chǎng),打造出信譽(yù)度高,頗具蜀中火鍋特色,為廣大消費者提供更貼心的服務(wù),更健康、更安全、更營(yíng)養和更放心的食品;
三、火鍋市場(chǎng)調查
。ㄒ唬⿲疱伿袌(chǎng)的影響因素
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著(zhù)各檔次火鍋店的結構性矛盾、社會(huì )發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著(zhù)巨大的推動(dòng)作用、客觀(guān)環(huán)境的變化和消費的不穩定性等幾大方面的因素;
2、傳統因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等;
3、周邊環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門(mén)的效率等;基礎設施,如道路交通、停車(chē)位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡(luò )、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設施;措施優(yōu)惠,如稅務(wù)、各類(lèi)收費、租金、人才引進(jìn)等
方面是否有優(yōu)惠政策;
。ǘ┛驮吹恼{查分析
1、服務(wù)對象分析:
1、消費者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、社會(huì )青年、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)階層、公務(wù)人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的;
2、消費者的年齡特征:如老年人喜愛(ài)清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;
3、消費者的性別特征:女性和男性往往在對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類(lèi)型等方面都有一定的差別;
當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng )新,適合大多數人的口味,具有共性了;但是對于消費者的分析必不可少;2、顧客消費行為分析:
1、消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的.關(guān)系,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿(mǎn)足,直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類(lèi)型;
2、消費結構是顧客各種消費支出的比例,其開(kāi)支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系;
3、消費方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同;
四、火鍋店的類(lèi)型
1、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數量最大;經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當地大多數人可以吸收的口味為主;這類(lèi)火鍋店以自身的特點(diǎn)、規模、檔次、服務(wù)的差別,在顧客中各有自己的地位與形象;有自身的獨有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉率較高;
2、風(fēng)味型:
風(fēng)味型火鍋店是體現奇特的飲食文化,具有濃郁的處所風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有必定的代表性,是歷史性、地區性、民族性的綜合反響;詞攀類(lèi)火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務(wù)有必定特點(diǎn),風(fēng)味得到公認;
3、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料生料和半成品等與餐具全部放在火鍋廳的某一區域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店;詞攀類(lèi)火鍋除了有著(zhù)隨便性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿(mǎn)足感;
五、火鍋店具體投資
1、火鍋店選址
第一、要斷定服務(wù)對象;要聯(lián)合火鍋店的所在地位,斷定相應的設施與設備,然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次,在斷定火鍋品種;
第二、要貫徹接近原則;也就是說(shuō)要交通方便、來(lái)往方便、便于進(jìn)入;位于或靠近商業(yè)區、經(jīng)濟區、文化區、開(kāi)發(fā)區等,道路暢通,顧客容易"接近";
2、火鍋店的裝修
火鍋店的裝修設計,要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑作風(fēng)、火鍋檔次、地理地位等因素來(lái)衡量,以吸引顧客;總體來(lái)說(shuō),裝修作風(fēng)各不雷同,但是都應當注意避免以下問(wèn)題:一是火鍋店結構單調;二是店內空氣混濁潮濕;三是店內桌位間距過(guò);四是環(huán)境空間壓抑;五是缺乏獨創(chuàng )性特點(diǎn)裝飾;
六、火鍋店的經(jīng)營(yíng)策略
。ㄒ唬╅_(kāi)業(yè)前的籌劃準備工作
1、由合伙人籌備指導人員組成開(kāi)業(yè)籌委會(huì ),迥然不同人員的招聘與培訓工作,物品設施與設備的采購、調試、安裝等,并協(xié)調好與當地職能部門(mén)的關(guān)系,了解當地廣告業(yè)的情況等一系列涉及后期開(kāi)業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執行本方案前三天完成;
2、與合伙人共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執行;
3、將正式開(kāi)業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗內部營(yíng)運情況;
4、正式確定開(kāi)業(yè)日期應盡量避免在周末開(kāi)業(yè);
。ǘ╅_(kāi)業(yè)前期店內氣氛營(yíng)造與烘托;
1、禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券代餐券、專(zhuān)用氣球、老照片、相關(guān)寫(xiě)真圖片等由店長(cháng)為各設計制作并督導落實(shí)到位;
2、店堂布置:視店內實(shí)際情況,布置復古原宿風(fēng)的裝飾件及部分家具;
3、背景音樂(lè ):餐廳播放一些熱門(mén)的音樂(lè )古典音樂(lè )、流行金曲等,忌放快節奏歌、舞曲如DJ說(shuō)唱民謠等;
4、店堂內員工整齊站臺、統一著(zhù)裝,開(kāi)業(yè)期內員工按營(yíng)運要求早,晚在店外整齊列隊例行檢查、店長(cháng)訓話(huà);
七、人員的管理
1、管理人員:總經(jīng)理、副總、店長(cháng)、領(lǐng)班為重要構成人員;上了必定規模和檔次的火鍋企業(yè)應包含更多崗位和程序;
2、廚務(wù)人員:包含火鍋師長(cháng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等;
3、服務(wù)人員:包含顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等視實(shí)際情況設安保員一職;
八、經(jīng)營(yíng)成本預估
1、原則:
把每一分錢(qián)用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2、初期投資:
1廚房用具;刀具、切菜板、盤(pán)碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱7000元
2洗菜盤(pán)及洗碗碟架1500元;
3收銀臺及酒水柜3500元;
440張火鍋枱連椅子,爐具12000元;
5預貨料3000元;
6店面裝修:100/平米1.2萬(wàn)左右
8店面租金:100/平米5千/月
9人員雇傭:5名服務(wù)員,底薪1500/月/人
3、盈虧分析
固定成本:30000元
變動(dòng)成本:100000元
預計每月?tīng)I業(yè)額:五萬(wàn)~二十萬(wàn)以第一個(gè)月的實(shí)際情況為準;每月凈收入:三萬(wàn)~十萬(wàn)以每個(gè)月的純利潤為準;
4、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和其它地區。,服務(wù)的內容會(huì )有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸;5;疱伒晁璧牟似吩牧线M(jìn)貨渠道由合伙人商議后決定選擇;
九、總結
經(jīng)營(yíng)實(shí)際上投資的是勤勞,是理念,是誠信,聚少成多,聚沙成塔,堅持在長(cháng)跑中取勝。
投資計劃書(shū)5
一、可行性分析
關(guān)于火鍋的起源,目前有兩種說(shuō)法:一種說(shuō)是在三國時(shí)期或隋煬帝時(shí)代,那時(shí)的"銅鼎",就是火鍋的前身;另一種說(shuō)是火鍋始于東漢,出土文物中的"斗"就是指火鍋?梢(jiàn)火鍋在我國已有1900多年的歷史了。重慶火鍋早在左思的《三都賦》中有記錄?梢(jiàn)其歷史至少在1700年以上。
1.火鍋的類(lèi)別
一般而言,火鍋基本上只有三大類(lèi)別,第一種湯為淡味,以涮生片為主,沾料占重要角色,涮羊肉及廣式打邊爐最具代表,第二種是鍋內的料已熟,如砂鍋魚(yú)頭、羊肉爐等,爐火只是做為保溫作用,并用來(lái)燙青菜。第三種是鍋內的料全都熟透了,連青菜也無(wú)需再穿燙,爐火完全是用來(lái)保溫的,和大鍋菜無(wú)二樣,如佛跳墻、復興鍋等大鍋菜的方式。
2.火鍋適合的人群
火鍋不僅是美食,而且蘊含著(zhù)飲食文化的內涵,為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時(shí),男女老少、親朋好友圍著(zhù)熱氣騰騰的火鍋,把臂共話(huà),舉箸大啖,溫情蕩漾,洋溢著(zhù)熱烈融洽的氣氛,適合了大團圓這一中國傳統文化。
3.火鍋的優(yōu)點(diǎn)
火鍋的原料大多數采用新鮮的季節性蔬菜,所以?xún)r(jià)錢(qián)便宜,而且它的口味根據不同消費者的需要分為紅味、白味和鴛鴦鍋三種,適合少、中、老三個(gè)層面的消費者;火鍋因其辛辣的口感讓人欲罷不能,便宜的價(jià)格讓大眾消費者所接受,因其在享用時(shí)熱鬧的氛圍而大受歡迎,更因其營(yíng)養豐富而得到快速的傳播。
二、市場(chǎng)定位:
目標市場(chǎng):主體為大眾化又比較注重自身健康的人群。
火鍋投資項目計劃
"朱師傅骨頭煲"定位于中、高檔的煲類(lèi)消費市場(chǎng)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略:實(shí)行"抓一個(gè)中心,配兩個(gè)輔助,合各類(lèi)特色"的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略。
2、直營(yíng)+加盟連鎖策略:具備一定的品牌拓展的能力后,朝直營(yíng)+加盟連鎖方向發(fā)展。
3、品牌營(yíng)銷(xiāo)策略:做強勢品牌,努力使其發(fā)展成為國內和國際市場(chǎng)知名餐飲品。
4、市場(chǎng)進(jìn)入策略:采用多方位立體式的營(yíng)銷(xiāo)策略,不斷推陳出新,吸引消費者。
四、組織管理:
公司初期的組織形式將采取扁平式職能部門(mén)化,實(shí)行總經(jīng)理負責制?偨(jīng)理下設人力資源部門(mén)、財務(wù)部門(mén)、營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)、加盟事業(yè)部門(mén)、物資采購部門(mén)。在開(kāi)拓外部市場(chǎng)時(shí),我們將以區域經(jīng)理負責制的方式,在周邊城市,長(cháng)江三角洲等區域開(kāi)設自己的.分支機構。人力資源部財務(wù)部
營(yíng)銷(xiāo)部
加盟事業(yè)部
采購部
五、部門(mén)職責
1、總經(jīng)理
主持公司的全面日常經(jīng)營(yíng)管理工作,組織實(shí)施公司的重要決議;制定公司發(fā)展計劃、發(fā)展戰略和年度各項經(jīng)營(yíng)指標等。
副總經(jīng)理:
參與輔助總經(jīng)理的日常決策,同時(shí)負責會(huì )議管理要領(lǐng),會(huì )議審核,文件收發(fā)管理規定,員工建議改善方法,衛生管理準則,員工著(zhù)裝等規定的制定等方面。(這部分是較為煩瑣的內容,為了便于復制,要以流程的方式來(lái)體現,并形成規范和標準)。
直營(yíng)店經(jīng)理:
負責直營(yíng)店的全面日常經(jīng)營(yíng)管理工作,并與總公司建立良好的發(fā)展關(guān)系。
2、人力資源部門(mén)
人力資源部門(mén)分為人員日常管理工作(包括管理監督員工守則的執行、激效評估、薪酬管理等)、員工培訓(在職員工的技能培訓、新員工的崗位前培訓、員工企業(yè)文化培訓等)、員工的甄選、招聘(包括培養加盟外派培訓人員)。
人力資源部門(mén)主管主要負責員工日常管理工作,包括對薪酬、績(jì)效等方面來(lái)進(jìn)行規范;下設培訓部主任一名,主要負責建立培訓組織機構、組合培訓資料、設計培訓課程;組織員工培訓。另設負責招聘管理的主任一名,負責員工的甄選,招聘,選拔培養加盟外派培訓人員。
3、營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)
我們營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的核心思想是打造品牌,為品牌推廣服務(wù)。本著(zhù)"品牌推廣為主","營(yíng)業(yè)推廣為輔"的工作原則,針對營(yíng)業(yè)推廣的區域不定性和變化性,部門(mén)將以計劃營(yíng)業(yè)推廣和臨時(shí)性推廣雙重保險進(jìn)行推廣,以公關(guān)和廣告兩種方式雙重進(jìn)行推廣。同時(shí),幫助加盟商調研該市場(chǎng),統一品牌形象,合理選址等。
4、財務(wù)管理部門(mén)
財務(wù)管理部門(mén)主要負責對企業(yè)資金運動(dòng)和價(jià)值形態(tài)的管理,它通過(guò)價(jià)值形態(tài)的管理實(shí)現對企業(yè)實(shí)物的管理。財務(wù)管理貫穿企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節,其內容是企業(yè)資金籌集、運用、投資、分配等全盤(pán)的管理任務(wù),從事駕馭企業(yè)內部各個(gè)單位的資金核實(shí)、分配、結算、考核的職責。
5、加盟管理部門(mén)
部門(mén)設立加盟部主管,主要負責加盟個(gè)人或企業(yè)的接待和開(kāi)發(fā),加盟商的管理。信息硬件搭建、企業(yè)與政府、總部與店面、店面與店面的溝通等
火鍋投資項目計劃
下設的控制管理部門(mén)的核心就是監督和引導,總部監督各店面的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),引導他們向與連鎖店經(jīng)營(yíng)發(fā)展理念和發(fā)展方向一致的方向上去
下設省級分支管理機構,設立區域管理人員,通過(guò)分支管理機構對下級加盟企業(yè)形成物流調配、協(xié)助經(jīng)營(yíng)、專(zhuān)項指導、參與企劃等主要行政資源分配。(地市設立獨家辦事處,全面保證加盟企業(yè)獨家壟斷當地市場(chǎng),并按預定目標派出職業(yè)經(jīng)理人協(xié)助開(kāi)發(fā)所轄市場(chǎng)。)
6、物資采購部門(mén)
主要負責各個(gè)直營(yíng)店物資的采購,加盟店部分特殊物資的供應。選擇、建立和培養各個(gè)地區的供應商,并建立供應商資料庫。
六、戰略目標:
打造中國特色火鍋第一品牌
七、營(yíng)銷(xiāo)中心
主打品牌:骨頭煲、土雞煲、老鴨煲、魚(yú)頭豆腐煲、
特色品味:地方特色品味、滋補養顏
用餐環(huán)境:衛生、溫馨、
八、進(jìn)入市場(chǎng)策略
當地有影響力報刊雜志宣傳
路牌、燈箱廣告
與當地廣播電臺合作專(zhuān)題的《美食---火鍋餐飲》節目
網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)宣傳推廣
派送優(yōu)惠券
九、預算分析
1、由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)對象受季節性影響,每年公司一般存在7個(gè)月正常銷(xiāo)售,
另外5個(gè)月大約能收支平衡。鑒于此,預算分析分兩部分進(jìn)行:一部分為公司7個(gè)月預算,一部分為公司另外5個(gè)月預算。
2、在采用市場(chǎng)差別定價(jià)條件下,本公司判斷在各市場(chǎng)的火鍋銷(xiāo)售收入會(huì )有一定差異,但就大范圍平均銷(xiāo)售收入而言將保持大體平衡,故統一預計為成立第一年單店單月為350000元,成立第二年比第一年大約增長(cháng)10%,即銷(xiāo)售收入單店每月為385000元。從第二年起單店單月銷(xiāo)售收入不變。
3、20xx年成立四年直銷(xiāo)店,20xx、20xx年在二級城市各新增2家骨頭堡直銷(xiāo)店,20xx、20xx年3家。如20xx年七個(gè)月銷(xiāo)售收入中:20xx年成立直銷(xiāo)店收入為385000*7*4即10780000元;20xx年成立直銷(xiāo)店收入為350000*7*2即4900000元。如此類(lèi)推。
4、另外按照收支平衡大約估算出5個(gè)月收入。
十、總結
作為一種歷史悠久的美食行業(yè),它的新品牌與原來(lái)的口味能否重新聯(lián)系起來(lái)以及市場(chǎng)投資者是否愿意投資是公司面臨的主要風(fēng)險,但綜合上述財務(wù)指標分析,公司具有很好的營(yíng)運能力和發(fā)展潛力,預計在未來(lái)幾年內可以通過(guò)外借和擴大股東投資等融資方式,來(lái)實(shí)現公司的發(fā)展戰略,充分利用公司盈利能力強的特征,利潤的增加和未分配利潤的積累,又增加了公司的償債能力和營(yíng)運能力,這種良性循環(huán)能夠促進(jìn)公司擴大規模,搶占市場(chǎng)份額,獲得更大的利益。
投資計劃書(shū)6
一、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫療
3、經(jīng)營(yíng)寵物服裝
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
二、營(yíng)銷(xiāo)策略
眾所周知,在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,市場(chǎng)是企業(yè)的根本,沒(méi)有市場(chǎng)便沒(méi)有企業(yè)的生存,沒(méi)有市場(chǎng)的發(fā)展便沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場(chǎng)越來(lái)越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來(lái)的一個(gè)貨架,擴展成為一排貨架,小區周?chē)男⌒统幸苍黾恿藢櫸锸称、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開(kāi)辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)看,寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現和了解客戶(hù)需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷(xiāo)售渠道、價(jià)格、促銷(xiāo)方面來(lái)尋找和簡(jiǎn)歷一個(gè)實(shí)現這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據市場(chǎng)動(dòng)向,制定合理的價(jià)格,進(jìn)行準確的價(jià)格定位。
三、成本預算及盈利狀況
1、成本預算
開(kāi)家寵物店,首先要拿出1萬(wàn)元左右,參加培訓一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養品跟上,還應該有專(zhuān)門(mén)的美容項目,所以,還應該拿出1萬(wàn)元投資寵物美容設施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬(wàn)元用于進(jìn)貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬(wàn)元購置包含營(yíng)養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類(lèi)貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬(wàn)元。
2、盈利狀況
利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會(huì )盈利。食品、用品類(lèi)毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月?tīng)I業(yè)收入超過(guò)5000元,就可保本。兩年內就能賺回本金。
四、選址
據介紹,寵物店選址的選擇是開(kāi)店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點(diǎn)、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的`特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢及有關(guān)的法律法規等。
五、風(fēng)險回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專(zhuān)業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會(huì )被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì )以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實(shí)上,寵物美容師的工作并沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)單。給寵物犬美容,通常要一個(gè)小時(shí)以上,碰上不怎么聽(tīng)話(huà)的寵物犬則需要更長(cháng)的時(shí)間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
投資計劃書(shū)7
一:為什么要進(jìn)行投資?
投資只是理財的一部分,您在忙碌的工作或者經(jīng)營(yíng)自己生意的時(shí)候最終目的是為了賺錢(qián)為了生活,
在您忙碌的工作和經(jīng)營(yíng)自己生意不擾亂你現有生活的同時(shí)去用另外一種方式賺錢(qián),
我相信這種理財方式是每一個(gè)人都能接受的,投資理財計劃書(shū)。
二:資金放在銀行很安全又有利息,我把資金放在你們公司進(jìn)行投資我的資金安全嗎?
無(wú)可置疑,資金放在銀行固然是很安全的,在您了解我們公司運作后決定在我們公司開(kāi)戶(hù)進(jìn)行投資時(shí),
您在我們公司開(kāi)戶(hù)的帳號將與您用您身份證開(kāi)戶(hù)的銀行直接進(jìn)行綁定,
沒(méi)有您的允許和身份驗證任何人都無(wú)法取走您一分錢(qián),要聲明一點(diǎn):您不是把資金直接交給我們公司,
您是把資金直接匯到相關(guān)銀行,我相信銀行的利息是有限的,扣了個(gè)人所得稅后,
沒(méi)有更多的利息而言,您在確定我們公司給您提供的'理財計劃后,我相信我們公司能帶給您更多的利潤空間。
三:我現在沒(méi)資金,做生意虧了/我只是個(gè)打工的。
了解不等于參與,您不相信有那么好的事情讓你碰到可以理解,
在您了解我們公司給您提供的這個(gè)理財計劃后,覺(jué)得這個(gè)計劃行得通,風(fēng)險小,
利潤空間大與您簽定受法律保護的文件合同時(shí)候,我相信您不會(huì )拒絕這個(gè)好的理財計劃,
更不會(huì )去考慮資金的事情,建議您去了解,跟上時(shí)代步伐的節湊您才不會(huì )落伍。
投資計劃書(shū)8
一、不宜包羅萬(wàn)象
對于你公司的具體情況,其計劃書(shū)之具體內容會(huì )有所取舍,不一定包括上述全部細節。例如:若只有兩個(gè)雇員,則不必自高而低列出十;若你公司從事服務(wù)業(yè),則不必討論產(chǎn)品問(wèn)題?傊,你的計劃書(shū)不必詳細分析本公司的一切細節,但要說(shuō)明投資者向你公司決策投資之前所關(guān)心的一切問(wèn)題。
書(shū)寫(xiě)計劃書(shū)之初,你應該細列出上述各項目,進(jìn)而形成一個(gè)龐大的計劃書(shū)綱要,其后,把與本公司關(guān)系不大的項目剔除。要知道,鑒別計劃書(shū)優(yōu)劣的標準之一,是要突出公司的重點(diǎn)和特點(diǎn),避開(kāi)那些只有題目而無(wú)內容的項目。
二、風(fēng)險投資者真正關(guān)心之所在
盡管你已竭盡全力編寫(xiě)計劃書(shū),然而,風(fēng)險投資者審閱你的計劃書(shū)時(shí),他們在尋求什么呢?很多風(fēng)險投資者會(huì )這樣回答,他們尋求的是良好的管理,也就是說(shuō),他們急于深入考查對方的管理階層。但是,在我看來(lái),風(fēng)險投資者第一關(guān)心的是對方有何自己的特色。換句話(huà)說(shuō),他們要了解該公司可望獲得巨額利潤的原因何在。
一般地說(shuō),他們關(guān)心地要點(diǎn)有二,一是該公司的點(diǎn)子、產(chǎn)呂或服務(wù)是否有唯一性;二是該公司的管理集團是否勝任。這就意味著(zhù)風(fēng)險投資者首先要分析其產(chǎn)品之唯一性,而后則要了解對方關(guān)于唯一性的投資計劃。因此,任何編寫(xiě)計劃書(shū)的人均應簡(jiǎn)要地在計劃書(shū)有關(guān)部分,逐一回答有關(guān)唯一的各種問(wèn)題。
1。唯一性(獨特性)
鑒于獨特性乃是風(fēng)險投資者閱讀計劃書(shū)時(shí)第一關(guān)心之問(wèn)題,因而,我們必須觀(guān)察,計劃書(shū)的哪些部分可涉及這一問(wèn)題。首先,計劃書(shū)第二部分"公司及其未來(lái)"中第一次描述獨特性;其次,"產(chǎn)品或服務(wù)"這節又直接說(shuō)明了獨特性;再次,還有一節標題即為"獨特性",專(zhuān)題闡述獨特性;進(jìn)而,在市場(chǎng)和產(chǎn)品部分仍涉及諸多獨特性;此外,你還應注意分析自己的管理隊伍在技術(shù)、經(jīng)歷上等方面亦有獨特優(yōu)勢,稱(chēng)得起名副其實(shí)的合作伙伴。
2。管理
大多數風(fēng)險投資者認為,任何風(fēng)險投資的成功關(guān)鍵都是管理。管理也是風(fēng)險投資者第二關(guān)心的問(wèn)題,相同地對此領(lǐng)域也會(huì )充分重視。風(fēng)險投資領(lǐng)域的傳統觀(guān)點(diǎn)認為,如果你的點(diǎn)子好,但管理差,可能失去機運;如果點(diǎn)子差,但管理好,則可能爭取機運。而其中"好"的含義也是多方面的。首先,管理集團必須有經(jīng)驗。關(guān)于這一點(diǎn),風(fēng)險投資者有一種令青年人遺憾的觀(guān)點(diǎn),他們認為,企業(yè)家的年齡應在30-45歲之間,這里似乎打開(kāi)了15年的"生命之窗",該窗乃風(fēng)險投資者定義的企業(yè)家之"黃金"年齡。低于30風(fēng)的企業(yè)家意味著(zhù)缺少管理經(jīng)驗和經(jīng)營(yíng)一個(gè)高速發(fā)展公司的必備知識。高于45歲則意味著(zhù)企業(yè)家有經(jīng)驗但缺乏動(dòng)力與雄心壯志。當然,關(guān)于上述觀(guān)點(diǎn)也會(huì )有例外,因為,這只是風(fēng)險投資者的一般性看法。
任何籌備計劃書(shū)的人都必須十分注意管理階層的背景資料,詳細說(shuō)明他們的姓名及令人信服的'各種資料。同時(shí),還要說(shuō)明為什么這些百里挑一的企業(yè)家能開(kāi)創(chuàng )這獨特的產(chǎn)品或服務(wù),并由此可獲大量收益。
3。預測
一個(gè)良好的計劃書(shū)涉及的第三個(gè)關(guān)鍵課題就是錢(qián),提供有說(shuō)服力的公司財務(wù)增長(cháng)預測乃企業(yè)家義不容辭的責任。這種預測不但要條理分明地列出逐年增長(cháng)百分率,而且必須與其它有關(guān)公司的數據做如實(shí)的分析對比。每一個(gè)企業(yè)家都應十分注意分析、評估自己的財務(wù)預測資料,特別是那些根據自己點(diǎn)子、委托財務(wù)公司代為完全財務(wù)預測的企業(yè)家更需如此。要知道,風(fēng)險投資者對預測結果是不會(huì )輕易相信的,為考核企業(yè)家是否理解預測過(guò)程、方法及假定前提,風(fēng)險投資者會(huì )提出多種質(zhì)疑。如果預測乃他人代為完成,企業(yè)家本人不能充分令人信服地解釋相關(guān)的一切,則風(fēng)險投資者將會(huì )提問(wèn),即上述指出的增長(cháng)數據是否可能實(shí)現,此刻,很多企業(yè)家習慣于把預測的銷(xiāo)售額和盈利額均砍掉一半,并認為這種數據才是更現實(shí)的。這樣一來(lái),企業(yè)家必須進(jìn)一步努力說(shuō)服對方相信本公司的預測是成功的。
4。退身之路
風(fēng)險投資者如何擺脫某種狀態(tài)是影響其投資決策的重要因素,也就是說(shuō),風(fēng)險投資者在決定進(jìn)入之先,一定要事先找出退身之路。他們不想長(cháng)時(shí)期在你公司擁有產(chǎn)權,他們希望其投資與其它資本共同作用一段時(shí)間而后抽走,這樣就要求退身之路。主要退身之路有:
(1)公司股票上市。這樣,風(fēng)險資本公司可將自己擁有的,該公司股權公開(kāi)出售。
(2)公司整體出售。即包括風(fēng)險資本公司的權益同時(shí)出售給有關(guān)公司,通常為大公司。
(3)公司、你個(gè)人或第三團體把風(fēng)險資本公司擁有的本公司權益買(mǎi)下或賣(mài)回。計劃書(shū)對有關(guān)事項應詳細說(shuō)明。
請記住,你的計劃書(shū)必須包含以下問(wèn)題:(1)獨特性;(2)管理;(3)預測;(4)退身之路。
如果你忘記上述任何一點(diǎn),你將無(wú)法獲得風(fēng)險投資。
三、計劃書(shū)的包裝
對于食品零售公司,包裝與食品同等重要,由于是買(mǎi)方市場(chǎng),因而,你的包裝必須能打動(dòng)購買(mǎi)者的心,要知道,這實(shí)際上是成千上萬(wàn)的零售產(chǎn)品在競爭用戶(hù)手中的錢(qián),對于風(fēng)險投資者也是類(lèi)似的,成千上萬(wàn)的計劃書(shū)也在競爭他們手中的錢(qián),而包裝恰好可把風(fēng)險投資者引向你的計劃書(shū)。你可以寫(xiě)一份完美的計劃書(shū),但若其外觀(guān)欠佳,給對方留下一種不愉快的印象,甚至會(huì )置之一旁而不顧,而當對方真正閱讀計劃書(shū)時(shí),也會(huì )萃取其好。由此看來(lái),計劃書(shū)之封裝何其重要,如果其質(zhì)量不好,給對方留下不美好的第一印象,這種印象很可能引起計劃書(shū)無(wú)人詳細閱讀的可怕后果。
由于風(fēng)險投資者每周要接數百通電話(huà),要處理數打計劃書(shū),因此,上述現象很難引起他們重視。如果多個(gè)計劃書(shū)同時(shí)放在對方面前,其必然首先選擇外觀(guān)質(zhì)地好者閱讀。這實(shí)際上也在間接地告訴你,應該如何包裝自己的計劃書(shū)。
1。復制
你不要把計劃書(shū)手稿直接送交風(fēng)險投資者,而必須抄寫(xiě)或打字成正規的計劃書(shū)文本。這種文本要筆跡工整、清楚、漂亮,每頁(yè)用白紙,并預留邊緣,以便讀者批注,紙張質(zhì)量要好,不可有油污和破損,且每頁(yè)要有清楚標記。有時(shí),為了醒目也可選用彩色紙張,但不宜給對方留下刺激性印象,因此,這類(lèi)色彩選擇應慎重,最好在頁(yè)頭、頁(yè)尾或背面采用,不宜整頁(yè)均為彩色。
2。文字風(fēng)格
你不宜采用手書(shū)等不常用的文字風(fēng)格,為保證對方能迅速處理你的計劃書(shū),易讀是對文字的基本要求,計劃書(shū)原件和復制品的文字均應采用深色且醒目的顏色。除非必要,否則不能采用手寫(xiě)體。
3。圖表和圖形
一般來(lái)說(shuō),高品質(zhì)的圖表應該采用,但通常不是計劃書(shū)的基本部分;同時(shí),也應注意條形圖不及表格的效率高;此外,也可采用部分產(chǎn)品圖片和說(shuō)明書(shū),但只能做計劃書(shū)附件,且必須保證這附件的質(zhì)量。
4。剪報
為保證剪報的質(zhì)量,剪報必須少而精,一個(gè)低水準的關(guān)于你公司的報紙文章,風(fēng)險投資者不一定有興趣閱讀。簡(jiǎn)言之,剪報不是計劃書(shū)不可少的內容。
5。封面
如果可能,計劃書(shū)封面彩色應醒目動(dòng)人,封面紙應堅挺,這樣必然會(huì )引人注意。試想,若你計劃書(shū)采用亮黃色封面,中印鉛字標題,底印你公司之名稱(chēng),則風(fēng)險投資者勢必迫不急待地閱讀你的計劃書(shū);假若你的摘要質(zhì)量很好,則讀者必將津津有味地繼續詳細閱讀完整的計劃書(shū)。有時(shí),為吸引對方注意,你也可以把你產(chǎn)品圖片放在第一頁(yè)?偠灾,你是賣(mài)方,你的包裝必須想盡辦法吸引用戶(hù)。
6。裝訂
目前,有多種裝訂計劃書(shū)的方式。如果計劃書(shū)不是很長(cháng),則可將全部計劃書(shū)裝訂成一冊,否則,應分冊裝訂,且多數情況分為冊裝訂。從技術(shù)上說(shuō),分冊裝訂有三種形式,一是三環(huán)式裝訂,二是專(zhuān)業(yè)性裝訂,三是文件夾裝訂。在風(fēng)險投資者看來(lái),首先喜歡專(zhuān)業(yè)性裝訂,其次是文件夾裝訂,不喜歡環(huán)式裝訂,主要因為其不便存檔。事實(shí)上,大多數風(fēng)險投資者喜歡專(zhuān)業(yè)性裝訂主要是指裝訂效果,只要裝訂效果理想,采用何種裝訂形式是無(wú)關(guān)緊要的。
專(zhuān)業(yè)性裝訂指采用專(zhuān)用裝備進(jìn)行的裝訂,其主要包括用機械手把紙推齊、壓牢、切紙、裝訂、封裝等若干環(huán)節。如果手頭沒(méi)有這種專(zhuān)用工具,亦可購買(mǎi)某些簡(jiǎn)易工具,只要利用恰到好處,也可收到理想效果。
投資計劃書(shū)9
一、概述
隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,廣告對于商家來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,在品牌推廣、新產(chǎn)品上市營(yíng)銷(xiāo)以及打擊競爭對手等方面起著(zhù)不可替代的地位,F有的電視、廣播、報紙、雜志等廣告媒體都已形成規模,在現代廣告大潮中各展優(yōu)勢,各顯其長(cháng),毫不相讓地爭奪市場(chǎng)份額,這些傳統媒體都掌控在大的財團手中,中、小廣告公司很難有立足之地;隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展,其作為媒體的作用也日益突顯出來(lái),但對于普通的廣告公司來(lái)說(shuō)既帶來(lái)了一定的商機,同時(shí)也由于風(fēng)險較大,很少有人問(wèn)津;戶(hù)外廣告牌一直是倍受廣告公司和廣告主青睞的媒體,但隨著(zhù)城市建設的發(fā)展,各大城市都在逐步進(jìn)行整頓,取締了一大批戶(hù)外廣告牌,對于剩余的廣告牌進(jìn)行了公開(kāi)拍賣(mài),由于數量有限,無(wú)形中大大提升了廣告牌的成本,這對于中、小型廣告公司來(lái)說(shuō)只能是望塵莫及,望洋興嘆。由此各廣告公司開(kāi)始將投資目標由戶(hù)外轉向室內,投入新的廣告媒體。
新型無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體是由沈陽(yáng)魔圖燈箱開(kāi)發(fā)有限公司最新開(kāi)發(fā)的,由 “魔圖” 第二代數碼變畫(huà)燈箱組成的,畫(huà)面可以變化3幅圖片,同時(shí)滾動(dòng)顯示多達16,000個(gè)漢字,分布在各大商場(chǎng)、超市、寫(xiě)字樓、酒店等人流量較多的場(chǎng)所,形成一個(gè)廣告發(fā)布網(wǎng)絡(luò ),通過(guò)一個(gè)小型的無(wú)線(xiàn)控制發(fā)射中心,控制各個(gè)終端的文字顯示內容,是新型的無(wú)線(xiàn)數碼廣告網(wǎng)。
二、“魔圖”第二代數碼變畫(huà)燈箱
“魔圖”變畫(huà)燈箱是一種新穎的畫(huà)面可以變化的廣告燈箱,它可以動(dòng)態(tài)展示多達3幅不同的畫(huà)面,畫(huà)面變換時(shí)間僅0.1秒,其效果如同放大的等離子電視,自然、順暢,徹底克服了傳統燈箱單一靜止的畫(huà)面無(wú)動(dòng)感、信息量少、缺乏視覺(jué)沖擊力等致命的弱點(diǎn),開(kāi)拓出變畫(huà)燈箱市場(chǎng)的新天地,是室內外廣告燈箱的升級換代產(chǎn)品?蓮V泛擺放在百貨商場(chǎng)、連鎖超市、大賣(mài)場(chǎng)、電子市場(chǎng)、餐廳、賓館、寫(xiě)字樓、銀行、地鐵、機場(chǎng)、候車(chē)廳、網(wǎng)吧、美容美發(fā)形象店、婚紗影樓、藥店、花店、書(shū)店、時(shí)裝店、車(chē)廂等一切經(jīng)常以廣告燈箱作為產(chǎn)品宣傳工具或企業(yè)形象展示的場(chǎng)所。
“魔圖”第二代數碼變畫(huà)燈箱是在原有產(chǎn)品的基礎上增加了電子顯示屏,將“魔圖”變畫(huà)燈箱技術(shù)和LED電子顯示屏有機的結合在一起,使“魔圖”變畫(huà)燈箱不單顯示變化的畫(huà)面,在其上邊還有一行8-16個(gè)漢字位,可滾動(dòng)顯示多達16,000個(gè)漢字,形成了一個(gè)全新的無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體,這種全新的廣告媒體更直接、快捷、美觀(guān)、明朗的表達了各商家所要宣傳的思想,輔助商家實(shí)現其銷(xiāo)售目標!澳D”第二代數碼變畫(huà)燈箱在每一個(gè)終端上有一個(gè)唯一的號碼,用戶(hù)可以使用一臺計算機,通過(guò)本公司自主開(kāi)發(fā)的“無(wú)線(xiàn)控制數碼信息發(fā)布系統”,控制每一個(gè)終端上文字顯示的內容,可以發(fā)送信息到每一個(gè)終端,達到控制信息發(fā)布的目的。
三、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)商業(yè)競爭的加劇,眾商家紛紛為品牌營(yíng)銷(xiāo)、新產(chǎn)品上市推廣等加大促銷(xiāo)力度,提升企業(yè)自身形象,搶占商機。在變化莫測的商戰中,燈箱則以明亮、直接面對面、視覺(jué)效果好的優(yōu)勢,成為企業(yè)或產(chǎn)品的主要宣傳武器。但是隨著(zhù)室內燈光亮度的增強,傳統的單一畫(huà)面、呆板靜止的燈箱廣告已無(wú)法迎合高亮度、多樣化室內布置的現代化商場(chǎng)環(huán)境要求,很難令消費者產(chǎn)生興趣和好奇,達不到應有的宣傳效果,已不能滿(mǎn)足商家全方位、多角度、多畫(huà)面的廣告宣傳需要。另外傳統室內廣告燈箱只有一幅畫(huà)面,其使用權歸樓宇的所有者擁有,其他廣告商很難插足,沒(méi)有形成一定的規模,不易推廣。近期一種面向商業(yè)樓宇的電視信息聯(lián)播網(wǎng)悄然興起,在各大酒店、寫(xiě)字樓等電梯口安裝一個(gè)15吋左右的液晶顯示器,播放各種廣告、娛樂(lè )等信息,這種媒體的缺點(diǎn)是投資額較高,畫(huà)面尺寸較小,播出時(shí)間較短,不能滿(mǎn)足廣告商的大幅面需求。
新型無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體以全新的姿態(tài)呈現在如今多姿多彩的廣告業(yè)內,滿(mǎn)足了眾多商家全方位、多角度、多畫(huà)面的廣告宣傳需要,由于畫(huà)面變化效果可以與電視效果相媲美,加上滾動(dòng)的文字宣傳,可以在眾多的廣告燈箱中跳出來(lái),吸引更多顧客的“眼球”。這種新型無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體通過(guò)“無(wú)線(xiàn)控制數碼信息發(fā)布系統”將每個(gè)終端有機的結合在一起,為商家的促銷(xiāo)活動(dòng)、產(chǎn)品推廣及品牌宣傳帶來(lái)最佳的宣傳效果。
新型無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體的.特點(diǎn):
它既具有傳統廣告燈箱的宣傳效果,又具有現代電視媒體的表現形式;
其變化顯示效果能吸引89.35%的消費者,效果遠遠超過(guò)傳統燈箱;
3幅圖片每12—20秒鐘內變化一遍,在20—50米范圍內的人群均可以看到;
變化的圖片顯示+滾動(dòng)的字幕說(shuō)明,其宣傳效果比單一的圖片顯示或單一的文字宣傳高出5—8倍。
四、經(jīng)營(yíng)模式
新型無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體可以變化3幅畫(huà)面,同時(shí)在其上面可以滾動(dòng)顯示多達16,000個(gè)漢字,并可以通過(guò)“無(wú)線(xiàn)控制數碼信息發(fā)布系統”控制每個(gè)終端的顯示內容。投資商可以利用其中1幅畫(huà)面和每月一定次數的電子顯示屏上漢字信息發(fā)布的代價(jià),換取數碼變畫(huà)廣告燈箱的擺放權和另外2幅畫(huà)面的經(jīng)營(yíng)使用權,用這種方法可以將所投資的200個(gè)或更多的數碼變畫(huà)燈箱擺放在一個(gè)城市的各大商場(chǎng)、酒店、寫(xiě)字樓、機場(chǎng)、火車(chē)站等人流量高的公共場(chǎng)所,除了贈送的1幅畫(huà)面外,投資方還剩下2幅畫(huà)面,按200個(gè)終端計算,還剩400幅畫(huà)面,此外,用戶(hù)還可以控制這200個(gè)終端的電子顯示屏,為商家做文字廣告宣傳。用戶(hù)可以將畫(huà)面廣告和文字廣告捆綁在一起銷(xiāo)售,達到更好的宣傳效果,也可以分別銷(xiāo)售;可以按其行業(yè)全部賣(mài)給一家廣告客戶(hù),統一進(jìn)行宣傳。
五、競爭力分析
新型無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體是高科技專(zhuān)利產(chǎn)品,用專(zhuān)利保護變畫(huà)燈箱;
新型無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體必須用軟件生成“魔圖”和網(wǎng)格,用軟件來(lái)控制新型無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體;
“魔圖”制作軟件采用安裝登記的方式,防止盜版軟件產(chǎn)生;
用戶(hù)可以買(mǎi)斷一個(gè)城市,甚至一個(gè)省的專(zhuān)利獨家經(jīng)營(yíng)使用權,保護其不受侵犯。
六、效益分析
新型無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體分為二部分,一部分是終端——“魔圖”第二代數碼變畫(huà)燈箱,生產(chǎn)成本為5,000元/個(gè);另一部分是“無(wú)線(xiàn)控制數碼信息發(fā)布系統”,價(jià)格為10萬(wàn)元,包括:一臺電腦和一個(gè)無(wú)線(xiàn)發(fā)射機。
每個(gè)城市按200臺終端計算,燈箱規格為1.2×1.8m,畫(huà)面變化3幅,每幅畫(huà)面的平均銷(xiāo)售價(jià)為1000元/幅月;安裝費按600元/個(gè);維修人員每25個(gè)燈箱配1名維護人員,需要8人,費用為1000元/人月;換畫(huà)成本400元/幅。
七、投資方案
先融資,再招商:
先融到投資新型無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體所需的資金,購買(mǎi)一套“無(wú)線(xiàn)控制數碼信息發(fā)布系統”和一定數量的 “魔圖”數碼變畫(huà)燈箱,放置到在大型商場(chǎng)、賓館、酒店、高檔寫(xiě)字樓、銀行、車(chē)站、機場(chǎng)等人次流量高的場(chǎng)所,然后進(jìn)行廣告招商推廣。
先買(mǎi)斷,再招商:
買(mǎi)斷新型無(wú)線(xiàn)數碼變畫(huà)燈箱廣告媒體在該城市的專(zhuān)利權,用其中的一幅圖片為代價(jià)融資,然后購買(mǎi)系統和終端設備放置到在大型商場(chǎng)、賓館、酒店、高檔寫(xiě)字樓、銀行、車(chē)站、機場(chǎng)等人次流量高的場(chǎng)所,然后進(jìn)行廣告招商推廣。
邊投資,邊建設:
購買(mǎi)一套“無(wú)線(xiàn)控制數碼信息發(fā)布系統”和少量的“魔圖”數碼變畫(huà)燈箱,放置在主要的商場(chǎng)、酒店等主要場(chǎng)所,承接廣告,用其廣告收入再購買(mǎi)一定數量終端設備繼續鋪設網(wǎng)絡(luò ),滾動(dòng)發(fā)展。
分片投資,統一管理:找幾個(gè)投資商,按不同的行業(yè)分別投資,其終端設備技術(shù)工作及管理是按系統統一管理,銷(xiāo)售收入按合作比例分配給各投資商,降低投資成本,分擔投資風(fēng)險。
投資計劃書(shū)10
債務(wù)人的經(jīng)營(yíng)方案
債務(wù)人經(jīng)營(yíng)方案是制定重整計劃草案的重中之重。經(jīng)營(yíng)方案應當對債務(wù)人的資產(chǎn)狀況﹑產(chǎn)品結構﹑市場(chǎng)前景等進(jìn)行深入地分析和論證,找出債務(wù)人陷入瀕臨破產(chǎn)困境的原因,并以此提出解決之道。在制定經(jīng)營(yíng)方案時(shí),應根據債務(wù)人的具體情況,有的放矢,提供切實(shí)可行的可行性方案。
案例: 重整期間的經(jīng)營(yíng)方案
。ㄒ唬┯媱澖(jīng)濟指標
1.酒店總體指標:年營(yíng)業(yè)額_________萬(wàn)元,年純利潤_________萬(wàn)元。
2.各部門(mén)任務(wù)分配
。1)餐飲:年營(yíng)業(yè)額_________萬(wàn)元;年毛利率_________%;
。2)客房:年營(yíng)業(yè)額_________萬(wàn)元;年毛利率_________% 。
。ǘ╆P(guān)于房務(wù)工作方面 酒店的經(jīng)濟收入主要來(lái)源于三部分:
一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入。在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中,要使客房出租率上升,取決于房務(wù)管理,主要包括以下幾個(gè)方面:
1.科學(xué)合理地計劃與組織房務(wù)部工作的運轉。加強房務(wù)工作的監督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量。
2.加強員工隊伍建設,提高員工綜合素質(zhì)。
3.開(kāi)源節流,做好房務(wù)設備﹑物資的管理與控制。
4.樹(shù)立天天多售房的主導思想。
5. 建立和開(kāi)通客源渠道,保證月平均入住率達到85%,按月檢查,與利益掛鉤。
。ㄈ╆P(guān)于餐飲工作方面 餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,即有形性和無(wú)形性。在餐飲經(jīng)營(yíng)方面應采取如下措施:
1.加強服務(wù)人員和督導層的素質(zhì)培訓,向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
2.形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量﹑保證充足客源。
3. 開(kāi)發(fā)﹑引進(jìn)新菜體系,滿(mǎn)足各方﹑各層次﹑各類(lèi)型的服務(wù)需求,形成多功能餐飲部,完成營(yíng)業(yè)額_________萬(wàn)元。
。ㄋ模╆P(guān)于營(yíng)銷(xiāo)工作方面 營(yíng)銷(xiāo)工作是酒店管理極為重要的一項工作,它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營(yíng)效益,還關(guān)系我酒店的形象﹑生存和發(fā)展。營(yíng)銷(xiāo)工作重點(diǎn)抓以下幾項:
1.加強營(yíng)銷(xiāo)隊伍的領(lǐng)導和力量,營(yíng)銷(xiāo)工作由總經(jīng)理親自抓。
2.重新進(jìn)行市場(chǎng)細分工作 做好市場(chǎng)了解,熟悉市場(chǎng),細分客源對象。
3.定職﹑定責﹑定任務(wù)﹑定獎懲。
4.抓緊抓好營(yíng)銷(xiāo)宣傳攻勢。
5.預測市場(chǎng)行情,把握銷(xiāo)售良機 預測銷(xiāo)售市場(chǎng),把握良好商機。
6.制定以招攬會(huì )議﹑旅游為重點(diǎn)的營(yíng)銷(xiāo)計劃。
7. 完成營(yíng)銷(xiāo)額_________萬(wàn)元。
債權分類(lèi) 將各種利害關(guān)系人分門(mén)別類(lèi),分組表決,是我國《企業(yè)破產(chǎn)法》對重組計劃表決方式的規定。債權根據性質(zhì)不同,其讓步幅度和清償順序也有所區別,一般可分為以下四類(lèi):
。1) 對債務(wù)人的特定財產(chǎn)享有擔保權的債權;
。2)債務(wù)人所欠職工的工資和醫療﹑傷殘補助﹑撫恤費用,所欠的應當劃入職工個(gè)人賬戶(hù)的基本養老保險﹑基本醫療保險費用,以及法律﹑行政法規規定應當支付給職工的補償金;
。3)債務(wù)人所欠稅款;
。4)普通債權,即由于各種合同違約或侵權形成的他人對債務(wù)人的債權以及擔保權人放棄優(yōu)先權或未受償優(yōu)先權而轉成的普通債權。 案例: 債權類(lèi)別
。ㄒ唬⿹鶛喙灿4000萬(wàn)元 截止20xx年12月1日,申請人______公司欠某市交通銀行______萬(wàn)元,抵押物為本酒店第10~13層房產(chǎn),他項權證為某房______號;欠某市商業(yè)銀行______萬(wàn)元,抵押物為本酒店第14~16層房產(chǎn),他項權證為某房______號;欠中國銀行某分行貸款______萬(wàn)元,抵押物為本酒店第17~20層房產(chǎn),他項權證為某房______號。以上債權共計4000萬(wàn)元。
。ǘ┞毠鶛喙灿105萬(wàn)元 其中職工工資20萬(wàn)元;醫療費10萬(wàn)元;因工負傷兩人,拖欠傷殘補助20萬(wàn)元,撫恤費10萬(wàn)元;拖欠職工個(gè)人賬戶(hù)養老保險﹑醫療保險共計45萬(wàn)元。
。ㄈ┩锨纺呈卸悇(wù)局營(yíng)業(yè)稅款10萬(wàn)元
。ㄋ模┢胀▊鶛喟斯P,共計金額為3500萬(wàn)元 其中拖欠______建設公司建筑工程款20xx萬(wàn)元;拖欠______裝飾公司工程款1000萬(wàn)元;拖欠______酒店用品商場(chǎng)350萬(wàn)元;拖欠______公司牛肉﹑豬肉款項100萬(wàn)元;拖欠______工商戶(hù)菜款﹑______工商戶(hù)餐具款﹑______工商戶(hù)酒款﹑______工商戶(hù)煙款等共計50萬(wàn)元。 債權調整方案 債權調整方案是債務(wù)人對重整計劃具體措施的體現。內容涉及企業(yè)整體情況的處理;企業(yè)重新發(fā)展的資金來(lái)源,主要包括可借入資本﹑出售部分財產(chǎn)換取資金﹑股份公司可征得證券監管部門(mén)的同意增發(fā)股票或債券募集資金﹑或進(jìn)行合理的資本置換等。
案例: 債權調整方案
通過(guò)測算和協(xié)商,對享有抵押權等銀行貸款本金不予調整。職工債權和稅務(wù)局稅款不予調整,重整期間的利息予以減半。而對于普通債權,各債權人非常清楚,本酒店萬(wàn)一進(jìn)入破產(chǎn)程序,對普通債權的清償比例不超過(guò)30%,經(jīng)協(xié)商和估算,本酒店將兩項工程款按60%比例償還,即1800萬(wàn)元; 拖欠_____酒店用品商場(chǎng)和_____公司共計450萬(wàn)元,按80%的比例償還,共計360萬(wàn)元。剩余債權50萬(wàn)元為小額債權,清償比例為95%,即47.5萬(wàn)元。所有普通債權在重整期間的利息予以減免。
債權受償方案
在債權受償方案中,應規定各類(lèi)債權變動(dòng)的具體情況﹑債權的受償時(shí)間﹑金額﹑受償方式和受償條件﹑履行的擔保等。
案例: 債權受償方案
通過(guò)測算和協(xié)商,對享有抵押權等銀行貸款本金,各銀行同意在重整期間對利息減半收;貸款本金從重整計劃被批準的第十個(gè)月起,每月償還______萬(wàn)元,到重整期限結束時(shí),全部還清。職工債權和稅務(wù)局稅款從重整被批準的'第二個(gè)月起分期償付,其中稅款一次性付清;職工債權三個(gè)月內付清。 對于普通債權,本酒店將兩項工程款按60%比例償還,即1800萬(wàn)元,此款在重整計劃被批準的第五個(gè)月起開(kāi)始償付,每月支付80萬(wàn)元。拖欠______酒店用品商場(chǎng)和______公司共計450萬(wàn)元,按80%的比例償還,共計360萬(wàn)元;此款在重整計劃被批準的第四個(gè)月起開(kāi)始償還,每月40萬(wàn)元。剩余債權50萬(wàn)元為小額債權,清償比例為95%,即47.5萬(wàn)元;此款在重整計劃被批準的第一個(gè)月起開(kāi)始支付,每月償還10萬(wàn)元。
重整計劃的執行期限
確定重整計劃的執行期限應該恰當,以三至五年為宜。執行期限過(guò)長(cháng),如定為十年或二十年,不利于保護債權人利益;如果過(guò)短,難免操之過(guò)急,不利于重整計劃的實(shí)現。
重整計劃執行的監督期限
對重整計劃的執行進(jìn)行監督是保證重整計劃執行效果的一種重要手段。為了保證債務(wù)人嚴格按照重整計劃進(jìn)行企業(yè)重整工作,積極爭取實(shí)現重整目標,在重整計劃規定的監督期內,由管理人監督重整計劃的執行。債務(wù)人應當向管理人報告重整計劃執行情況和債務(wù)人財務(wù)狀況。
重整計劃執行的監督期限
建議與重整計劃的執行期限相一致,保證整個(gè)重整計劃期間都在管理人的監督之下。這樣不僅能帶給債權人信任感和安全感,更有利于管理人對債務(wù)人經(jīng)營(yíng)狀況深入了解,一旦出現債務(wù)人不能執行重整計劃的情形,即可請求人民法院裁定終止重整計劃的執行,進(jìn)入破產(chǎn)清算程序。
有利于債務(wù)人重整的其他方案
此項屬于任意性?xún)热,其內容可根據不同重整案件的具體情況而定。主要包括:待履行合同的終止或確認;債務(wù)人對抗第三方權利的行使或調整;債務(wù)人財產(chǎn)的運用;其他與重整計劃有關(guān)的重要問(wèn)題。
投資計劃書(shū)11
一、項目介紹
要用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言對項目進(jìn)行描述,即說(shuō)明貸款目的與用途,項目盈利能力,還款預期等,提高項目可信度。
二、目錄一覽表
(一)經(jīng)營(yíng)狀況
1.企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況介紹
2.市場(chǎng)預測
3.基礎設施介紹
4.市場(chǎng)競爭態(tài)勢與對策
5.項目盈利能力預測
6.貸款運用與預期效果
7.總結與說(shuō)明
(二)財務(wù)數據分析
1.資金來(lái)源與運用
2.設備清單
3.資產(chǎn)負債表
4.收支平衡分析
5.收入計劃
(1)三年期匯總損益表
(2)第一年按月現金流量表
(3)損益表說(shuō)明
(三)輔助文件
三、正文(略)
正文部分按“目錄一覽表”組織編寫(xiě),但要注意幾個(gè)問(wèn)題:
1.要把企業(yè)由小到大的發(fā)展經(jīng)歷概述放在前段
即要突出經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),展示各種榮譽(yù),在同行業(yè)所處的優(yōu)勢地位,項目的特點(diǎn)及企業(yè)今后發(fā)展前景。
2.市場(chǎng)預測編寫(xiě)
這部分編寫(xiě)先對整個(gè)市場(chǎng)狀況介紹給對方,然后論述本項目在市場(chǎng)中的地位和發(fā)展趨勢,作到三符合,一要符合國家產(chǎn)業(yè)政策,二要符合技術(shù)的領(lǐng)先性和發(fā)展趨勢,三要符合可行性和可操作性。
3.市場(chǎng)競爭態(tài)勢與對策編寫(xiě)
如果您是面向全國市場(chǎng),要把同行業(yè)中主要競爭廠(chǎng)家作以對比分析,包括生產(chǎn)規模、產(chǎn)品類(lèi)別、主要市場(chǎng)分布及市場(chǎng)份額等。
4.貸款使用與預期效果編寫(xiě)
這部分主要說(shuō)明資金投向與資金回籠,即借款是用于購買(mǎi)設備、技術(shù)、鋪面,還是進(jìn)行基礎設施建設,還是增加流動(dòng)資金,擴大經(jīng)營(yíng)規模;投資預期效果如何,如何還貸等問(wèn)題。
5.資金來(lái)源
項目資金不可能全部由銀行解決,您必須有一定自有資金投入,借款可申請1/3-1/2,為保證資金安全,您必須有財產(chǎn)低壓或擔保。
6.財務(wù)分析
必須由專(zhuān)業(yè)人員編寫(xiě),不可簡(jiǎn)單應付,而卻應有相關(guān)的附表。
7.輔助文件
應包括:
(1)項目建議書(shū)或可行性研究報告
(2)政府有關(guān)部門(mén)批復文件
(3)技術(shù)或專(zhuān)利應有相關(guān)證書(shū)等文件
(4)企業(yè)資信證明
(5)營(yíng)業(yè)執照及納稅證明
(6)其他,如土地證、環(huán)保等文件。
四、撰寫(xiě)項目融資計劃書(shū)誤區:
項目初期往往是模糊不清的,通過(guò)慎密的創(chuàng )業(yè)投資策劃和專(zhuān)業(yè)商業(yè)計劃書(shū)的撰寫(xiě),可以使一個(gè)完整可行商業(yè)計劃躍然紙上,在撰寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)時(shí)容易引起以下三個(gè)誤區。
誤區一:許多創(chuàng )業(yè)者在融資的過(guò)程中,往往忽略商業(yè)計劃書(shū)所起的重要作用。而把大量精力和時(shí)間放在找關(guān)系尋資金上。即使碰到了感興趣的風(fēng)險投資人,也往往因準備不足而錯失良機。
誤區二:商業(yè)計劃書(shū)簡(jiǎn)單化與過(guò)度追求包裝。有些人把商業(yè)計劃書(shū)視同與一般的工作計劃和項目建議書(shū),重視不夠。而有的人則過(guò)分追求商業(yè)計劃書(shū)的包裝,使之水分太多,經(jīng)不起VC/PE的考察。
誤區三:商業(yè)計劃書(shū)是寫(xiě)給VC/PE的。很多人認為商業(yè)計劃書(shū)寫(xiě)的好就能拿到風(fēng)險投資。殊不知商業(yè)計劃書(shū)并不只是寫(xiě)給投資商的,也是寫(xiě)給自己的。
五、項目融資計劃書(shū)主要編制內容:
資金規劃:資金即指初次創(chuàng )業(yè)的錢(qián)從那里來(lái),應包括個(gè)人與他人出資金額比例、項目投資┅等,這會(huì )影響整個(gè)事業(yè)的股份與紅利分配。另外,整個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃的資金總額的分配比例,也應該記錄清楚,如果你是希望以創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)來(lái)申請貸款,應同時(shí)說(shuō)明貸款的具體用途。
階段目標:階段目標是指創(chuàng )業(yè)后的短期目標、中期目標與長(cháng)期目標,主要是讓創(chuàng )業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個(gè)階段的目標;
財務(wù)預估:詳述預估的收入與預估的支出,甚至應該說(shuō)明事業(yè)成立后前三年或前五年內,每一年預估的營(yíng)業(yè)收入與支出費用的明細表,這些預估數字的主要目的',是讓創(chuàng )業(yè)者清晰計算利潤,并明了何時(shí)能達到收支平衡;
行銷(xiāo)策略:行銷(xiāo)策略包括,了解服務(wù)市場(chǎng)或產(chǎn)品市場(chǎng)在哪里;銷(xiāo)售方式及競爭條件在哪里;主要目的是找出目標市場(chǎng)的定位;
可能風(fēng)險評估:這一項目指的是在創(chuàng )業(yè)過(guò)程中,創(chuàng )業(yè)者可能遭受的挫折,例如:景氣變動(dòng)、競爭對手太強、客源流失┅等等,這些風(fēng)險對創(chuàng )業(yè)者而言,甚至會(huì )導致創(chuàng )業(yè)失敗,因此,可能風(fēng)險評估是創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中不可缺少的一項。
其他:包括創(chuàng )業(yè)的動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數、企業(yè)組織、管理制度以及未來(lái)展望┅等等,這些都是商業(yè)計劃書(shū)必須明確撰寫(xiě)的內容。
項目融資計劃書(shū)可以幫助很多創(chuàng )業(yè)者記錄實(shí)現許多創(chuàng )業(yè)的構想、內容,能幫助創(chuàng )業(yè)者規劃合理成功的藍圖。而整個(gè)商業(yè)計劃書(shū)如果詳實(shí)清楚,對創(chuàng )業(yè)者或參與創(chuàng )業(yè)的伙伴而言,也許能更達成共識、集中力量,能幫助創(chuàng )業(yè)者進(jìn)一步走向成功。
投資計劃書(shū)12
項目名稱(chēng):電子商務(wù)快遞物流服務(wù)項目
項目簡(jiǎn)介:
該項目前期定位于為淘寶汽車(chē)坐墊賣(mài)家提供上海市區區域內的高速度(晨到、午到)、高品質(zhì)(售后服務(wù))的特色快遞物流服務(wù),包括貨物小型短期倉儲、貨物投遞和專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)三個(gè)業(yè)務(wù)部分。項目后期,努力完善項目的各個(gè)方面:首先,擴大快遞物流服務(wù)范圍,力爭在上海各郊區設立服務(wù)點(diǎn);其次,加強項目的硬件和軟件配置,提高貨物投遞響應速度,降低投遞運營(yíng)成本;最后,提高項目參與者在服務(wù)商品行業(yè)的服務(wù)專(zhuān)業(yè)技能能力,具有一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)團隊。 項目市場(chǎng)調查:
1) 可行性分析:
i. 在電子商務(wù)突飛猛進(jìn)的新形勢下,快遞物流已經(jīng)成為了制約其高速發(fā)展的一個(gè)重要因素,快遞物流怎樣才能更好的為汽車(chē)坐墊商家服務(wù),使其成為店鋪銷(xiāo)售的特色。
ii. 通過(guò)對當前知名的B2C電子商務(wù)網(wǎng)站的調查,很少有網(wǎng)商提供“晨到”、“午到”服務(wù)(就京東商城、新蛋),
更沒(méi)有網(wǎng)商能夠提供專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)(蘇寧易購提供,不過(guò)是建立在廣泛的實(shí)體店的基礎上)。
iii. 快遞物流響應的快速化是網(wǎng)購消費者的共同要求,快速發(fā)貨和送貨是消費者選擇商家的`一個(gè)重要影響因素,“晨到”、“午到”的市場(chǎng)需求強烈。。而當前商家選擇和提供的快遞物流在江浙滬也得一天。
iv. 當前形勢下,由于快遞物流的高費用,售后使用的高難度,制約著(zhù)大體積、高難度類(lèi)商品(如家電、自行車(chē))的銷(xiāo)售。
2) 立足點(diǎn):服務(wù)特色
銷(xiāo)量
i. “晨到”、“午到”和“晚到”服務(wù)。接到訂單后馬上聯(lián)系客戶(hù),確認訂單信息和送貨具體安排(時(shí)間、地點(diǎn))。
ii. 專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。投送時(shí)提供專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)(坐墊的保養、安裝及其它服務(wù))。
iii. 提供衍生產(chǎn)品。
3)問(wèn)題與風(fēng)險:
i. 投遞時(shí)間發(fā)生沖突,無(wú)法及時(shí)、準時(shí)投遞。
解決方案:成立團隊,具備應急配送人員。根據原始訂單分析客戶(hù)訂購時(shí)間,為購物高峰做好應急反應。
ii. 投遞產(chǎn)品類(lèi)型錯誤。
解決方案:加強與商家聯(lián)系,投遞前與客戶(hù)確認產(chǎn)品信息。錯誤發(fā)生后無(wú)理由負責調換。
iii. 無(wú)法充足備貨,貨物緊缺。
解決方案:加強與商家聯(lián)系,備足熱銷(xiāo)品種。商家根據存貨狀況調整廣告力度和促銷(xiāo)程度。確實(shí)無(wú)法送貨應該及時(shí)與客戶(hù)聯(lián)系,征求諒解。
iv. 產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。
解決方案:投遞前必須對產(chǎn)品進(jìn)行嚴格的出庫檢查,投遞后客戶(hù)簽定收貨書(shū)。對于7天內產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,進(jìn)行上門(mén)調換。當問(wèn)題產(chǎn)達到一定規模的時(shí)候得向商家反應情況。 v. 消費者在貨物送達時(shí)對商品不滿(mǎn)意,要求退換貨。
解決方案:與客戶(hù)、商家協(xié)商解決,選擇退貨、換貨,合理協(xié)調三者之間的利害沖突。
項目成本與利潤:
成本:項目前期,利用自身優(yōu)勢(場(chǎng)地、區位),只需投入少量的固定成本(服裝、保養材料)和一些運營(yíng)成本(交通費、宣傳費);后期投入視前期運營(yíng)效益而定。
利潤:來(lái)源于產(chǎn)品銷(xiāo)量的增長(cháng)(可以按單數或者提成比例收取)和運營(yíng)經(jīng)驗的獲得。
項目實(shí)施:
1. 原始數據分析:通過(guò)對客戶(hù)的分配范圍(市區、郊區比例)、下單時(shí)間分布比例、企業(yè)與個(gè)人客戶(hù)比例,確定業(yè)務(wù)的服務(wù)范圍、時(shí)間和方式。
2. 與商家商定前期的備貨倉儲品種、數量,訂單通知方式。
3. 與商家配合做服務(wù)的廣告宣傳推廣,促進(jìn)銷(xiāo)量。
4. 制作服裝、胸卡、宣傳品,進(jìn)行項目的專(zhuān)業(yè)化形象建設。
5. 學(xué)習坐墊保養護理、汽車(chē)美容知識,學(xué)會(huì )汽車(chē)坐墊安裝和質(zhì)量檢測,提高項目人員的項目執行能力。
6. 在投送服務(wù)中,了解客戶(hù)需求,聽(tīng)取客戶(hù)建議,并把信息反饋給商家。(市場(chǎng)調查)
7. 根據實(shí)際運營(yíng)情況,合理規劃配送服務(wù),甚至考慮增加配送人員。
項目后期發(fā)展延伸:
在前期運營(yíng)成功的基礎上,項目還可以進(jìn)行相當程度的橫向和縱向延伸。橫向上,可以服務(wù)于其它行業(yè)產(chǎn)品,大體積、高難度類(lèi)商品(如家電、自行車(chē))將會(huì )是首選。在縱向上,深化服務(wù)內容,例如在提供保養、安裝的基礎上,提供汽車(chē)美容甚至汽車(chē)美容裝潢。
投資計劃書(shū)13
一、計劃概述著(zhù)
隨著(zhù)改革開(kāi)放后中西文化的融合,隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和人類(lèi)文明的不斷提高以及都市文化的迅猛發(fā)展,酒吧進(jìn)入我國后以迅雷不及掩耳之勢急速發(fā)展,尤其在北京、上海等發(fā)達地區?偟膩(lái)說(shuō),都市的夜空已離不開(kāi)酒吧,人們需要在繁忙中遺忘、沉醉。目前,酒吧產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)呈現出巨大的發(fā)展潛力,娛樂(lè )場(chǎng)所的興旺發(fā)達對地方經(jīng)濟有帶動(dòng)作用,包括對旅游和投資的
推動(dòng),而夜生活的發(fā)達水平,對一個(gè)城市來(lái)說(shuō),很大程度上意味著(zhù)它的經(jīng)濟發(fā)達程度、開(kāi)放性與吸引力。
云南省是中國旅游資源富集的省份之一。獨特的地理環(huán)境、特殊的氣候條件、悠久的歷史和絢麗多彩的民族文化、濃郁的少數民族風(fēng)情、構成了云南旅游神奇的大觀(guān)園。昆明作為云南省政治、經(jīng)濟、文化、科技、交通的中心,同時(shí)也是我國著(zhù)名的歷史文化名城和優(yōu)秀旅游城市,地理位置屬北緯亞熱帶,境內大多數地區夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴寒,具有典型的溫帶氣候特點(diǎn),素以“春城”而享譽(yù)中外。然而,隨著(zhù)旅游支柱產(chǎn)業(yè)的穩步推進(jìn)和城市休閑文化的迅猛發(fā)展,我們也清醒地認識到,大多數游客已從過(guò)去的單一欣賞自然風(fēng)光轉向了更注重文化內涵的旅游,昆明酒吧文化不僅是城市休閑文化的組成部分,也是衡量城市休閑文化發(fā)展水平的一把尺子,酒吧已成為時(shí)尚生活的象征:酒店里的酒吧、酒吧街、飯館餐廳里的酒吧、各種慶典活動(dòng)的酒會(huì )服務(wù),甚至家居里的私人酒吧,無(wú)處不在,無(wú)酒不歡,人們置身其中,有意無(wú)意地使酒吧文化變得更加豐富。
我們的朝花夕拾酒吧是一間正在創(chuàng )建的旨在向年長(cháng)人士提供一處屬于他們自己階層的休閑娛樂(lè )場(chǎng)所。國內的酒吧或者過(guò)于前衛或者嘈雜喧鬧,都不適于年長(cháng)人士,他們對格調和環(huán)境有著(zhù)很挑剔的要求,所以他們一時(shí)難覓能夠符合他們要求的休閑娛樂(lè )場(chǎng)所。與其說(shuō)是他們的休閑娛樂(lè )場(chǎng)所不如說(shuō)成他們的必備場(chǎng)所,因為他們大多已經(jīng)退休在家,而且子女也大都在國外,他們沒(méi)有子女的羈絆,并且自己的收入也頗豐,他們的閑暇時(shí)間可以是一整天的,這一整天的時(shí)間如何度過(guò)呢?我想一般人會(huì )約上三五好友或回憶往事或談?wù)摃r(shí)勢,或者就是什么也不做,聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè )自己獨處也會(huì )感覺(jué)很好,但是有一個(gè)前提條件,那就是得有一個(gè)特別棒的環(huán)境,想象一下,本來(lái)約好了朋友來(lái)聊天,但是你卻發(fā)現說(shuō)話(huà)的時(shí)候你必須是大聲叫喊,想要一個(gè)人靜一靜卻滿(mǎn)耳充斥著(zhù)重金屬的味道,混亂嘈雜,F在有這樣一個(gè)地方:在那里充滿(mǎn)了異國的情調,你可以一邊品嘗著(zhù)濃郁的意大利、愛(ài)爾蘭咖啡或特色雞尾酒,一邊欣賞著(zhù)老年樂(lè )隊演奏的上世紀三四十年代歐美爵士樂(lè )?Х鹊南阄痘旌现(zhù)金曲的旋律,你很難分清,哪一個(gè)更為醇厚,哪一個(gè)更使你心靜。而且身邊的人同你有著(zhù)類(lèi)似的經(jīng)歷,類(lèi)似的愛(ài)好,類(lèi)似的品位,類(lèi)似的追求,這樣一個(gè)為你精心設計的地方——朝花夕拾
經(jīng)過(guò)我們的調查年長(cháng)者有一項非常癡迷的運動(dòng)——高爾夫,所以我們的酒吧不僅僅是室內部分,還有室外的綠地。在那里可以喝酒聽(tīng)歌也可以一展身手過(guò)過(guò)高爾夫癮,當然由于我們并不是專(zhuān)業(yè)高爾夫俱樂(lè )部所以我們的規模并不會(huì )太大,僅供客人娛樂(lè )消遣。
與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是,朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地區,主要顧客群體也是老年留洋歸國者或者喜歡酒吧文化的年長(cháng)人士或者在昆明的外國友人,而且環(huán)境
絕對一流。
一般來(lái)說(shuō),這個(gè)行業(yè)的競爭關(guān)鍵在于營(yíng)造的氛圍,是不是有適合目標顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動(dòng)項目設置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。我們擬將酒吧設在彩云北路與廣福路交叉路口旁,隨著(zhù)昆明這幾年的快速發(fā)展,我們的酒吧距離新城區和老城區距離差不多遠,并且周?chē)蟛糠中^都住著(zhù)年長(cháng)人士,所以這里有相對較為集中的目標顧客群,而且地價(jià)相對鬧區便宜不少。我們酒吧是圍繞著(zhù)顧客的興趣設計的,其幽雅的環(huán)境氛圍和經(jīng)驗豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員將使酒吧的服務(wù)超過(guò)其他主要競爭對手。
除了上述酒吧所具備的成功因素外,更為重要的是,我們有一組富有熱情和生氣并致力與經(jīng)營(yíng)這間酒吧的管理人員。劉寧是一位出色的領(lǐng)導者和管理者,他將出任酒吧的總經(jīng)理;李亞軍是一位出色的推銷(xiāo)專(zhuān)家,他將出任營(yíng)銷(xiāo)部主管;曹斌良在藝術(shù)方面是個(gè)天才,尤其是在外國電影和音樂(lè )方面,他將出任藝術(shù)總監一職;王國祥在財務(wù)管理方面有著(zhù)相當高的才華,所以他將出任財務(wù)部的主管;其他人事部主管以及采購主管目前正在招聘。
本酒吧的創(chuàng )建前期需要40萬(wàn)人民幣,將主要采取三種手段進(jìn)行融資:一是四位創(chuàng )業(yè)人的資本投入,這部分資金應該在總資本中占有優(yōu)勢比例,只有這樣才能確保所有權的歸屬。第二部分是酒吧憑借其競爭優(yōu)勢吸引的外部投資,酒吧熱烈歡迎對老年人這個(gè)目標群體有強烈興趣的`投資者與我們共同創(chuàng )業(yè)。最后一部分是銀行或其他金融機構的貸款融資,隨著(zhù)國家金融體制的改革和銀行業(yè)務(wù)的寬泛化,借貸資金的獲取將更加便利。這40萬(wàn)將用于租借房屋、室內裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關(guān)人員的培訓費用還有流動(dòng)資金等項目。
二、經(jīng)營(yíng)管理體制報酬
四位創(chuàng )始人每月工資按當月收入除去開(kāi)支和稅收,以及企業(yè)的留存收益和公積金,余下的凈利潤以經(jīng)理人出資額所占比例為標準進(jìn)行分配。
外部投資人根據酒吧經(jīng)營(yíng)狀況,以一年為經(jīng)營(yíng)周期進(jìn)行分紅。
提供貸款的金融機構將按照規定,定期得到本金和利息的償付
三、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)的分布情況
在我國,酒吧最早出現在20 世紀二三十年代的上海、大連、青島、哈爾濱、旅順等一些港口城市,主要服務(wù)于當時(shí)在中國的西方消費者,一些達官貴族也經(jīng)常出入這些場(chǎng)所。新中國成立后,很長(cháng)一個(gè)時(shí)期內國內沒(méi)有真正意義上的酒吧。
改革開(kāi)放后,隨著(zhù)國際交流的日益增多,在華外國人數量有了較大幅度的增長(cháng)。酒吧作
為一種西方人喜愛(ài)的消費和交流場(chǎng)所重新興起,成為中外文化交流最適合的地方。近二十年來(lái),隨著(zhù)中國改革開(kāi)放不斷深入和經(jīng)濟社會(huì )的快速發(fā)展,催生出數量龐大的各式酒吧。隨著(zhù)人們對酒吧的接觸增多,越來(lái)越多的中國人喜歡上了酒吧這種消費和交際場(chǎng)所,酒吧也不再是貴族的消費,而是開(kāi)始與中國文化交融,呈現出生活化、大眾化和本土化的發(fā)展趨勢。20xx 年,新的《娛樂(lè )場(chǎng)所管理條例》出臺,與往年最為不同的是,娛樂(lè )業(yè)被政策制定者更明確地看作是一個(gè)產(chǎn)業(yè)了。事實(shí)上,娛樂(lè )業(yè)一直是在國家不鼓勵也從來(lái)不投資的條件下創(chuàng )造了大量的社會(huì )財富,并被課以重稅。娛樂(lè )業(yè)的稅收高達20%,加上3%的文化建設基金,各種費用累計要達到30%以上。據《20xx 年中國文化、文物統計年鑒》資料顯示,全國各類(lèi)娛樂(lè )場(chǎng)所的增加值占總增加值的48、7%,成為文化娛樂(lè )業(yè)的主要產(chǎn)業(yè)形態(tài)。正是這些因素,決定了政府部門(mén)要根據社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展水平,群眾的文化消費需求修訂《娛樂(lè )場(chǎng)所管理條例》來(lái)解決娛樂(lè )場(chǎng)所存在的現實(shí)問(wèn)題。而娛樂(lè )業(yè),這個(gè)市場(chǎng)的每一步發(fā)展都反映著(zhù)我國改革開(kāi)放的水準,可以說(shuō)它是中國改革開(kāi)放不同時(shí)期真實(shí)縮影。
隨著(zhù)改革開(kāi)放在昆明的進(jìn)一步深化,酒吧產(chǎn)業(yè)在昆明得到迅速發(fā)展。目前,昆明幾乎所有涉外旅游指定的星級賓館、酒店都設有酒水的專(zhuān)營(yíng)場(chǎng)所。
中國有名的四大夜場(chǎng)之昆明昆都夜市,正是由于歷史沉淀而自然形成的娛樂(lè )中心,彰顯了集旅游、休閑、娛樂(lè )、時(shí)尚于一身的昆都夜市,是昆明第一個(gè)旅游定點(diǎn)夜市,這里的每一個(gè)動(dòng)作都牽動(dòng)著(zhù)昆明娛樂(lè )業(yè)的神經(jīng)。
建設酒吧街是政府有意識的產(chǎn)業(yè)引導模式;而金馬碧雞坊就是政府有意識打造的酒吧街,在這個(gè)建筑仿古的風(fēng)格氛圍中,卻充滿(mǎn)了現代娛樂(lè )元素,青春的萌動(dòng)在這里釋放,慢搖吧、DISCO、演藝吧已成為這里的夜場(chǎng)主流。內容豐富的夜生活在這里展現無(wú)遺,進(jìn)入20xx 年的金馬碧雞坊已然成為昆明夜生活不可或缺的主要組成部分。
昆明第三個(gè)主要娛樂(lè )場(chǎng)所是環(huán)翠湖公園自然形成的娛樂(lè )商圈,不同的是這里聚攏了各式茶樓和休閑酒吧,與昆都的熱鬧和金馬坊的喧囂相比,這里似乎更具文化氣質(zhì),是那種專(zhuān)屬于昆明的慵懶和慢節奏。在這里洋溢著(zhù)幽靜、舒適、溫暖氣息的文化形態(tài),聚集了留學(xué)生、藝術(shù)家、白領(lǐng)階層及有經(jīng)濟能力的社會(huì )閑散人士。事實(shí)上,娛樂(lè )產(chǎn)業(yè)畢竟是有文化的影子在里面,因此具有地域性差異,并不是所有市場(chǎng)規則都能通用。
酒吧行業(yè)的市場(chǎng)分割最重要的是其環(huán)境,據統計,90%的年長(cháng)者比較偏好相對安靜的環(huán)境,所以選址在類(lèi)似于昆都或者金馬坊、建設酒吧街這樣的酒吧一條街上并不是我們的最優(yōu)選擇,太過(guò)高雅的翠湖酒吧也不太適合我們的目標群體。相反應該選擇在離鬧市相對較遠的市郊地區,經(jīng)過(guò)我們的調查之后我們選擇將酒吧設在彩云北路與廣福路交叉路口的星耀體育館。
四、營(yíng)銷(xiāo)方案
1、營(yíng)銷(xiāo)宗旨:一般可以注重一下幾方面:
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場(chǎng),為其準確定位,突出其特色,采取差異化營(yíng)銷(xiāo)策略;以針對目標消費群體為營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn);建立起點(diǎn)廣 面 寬的渠道;
2、營(yíng)銷(xiāo)策略:
通過(guò)全面市場(chǎng)機會(huì )與問(wèn)題分析,提出合理的策略建議,形成有效的營(yíng)銷(xiāo)組合團隊,達到酒吧盈利最佳效果;1)定位:市場(chǎng)定位的關(guān)鍵主要是在顧客心目中尋找一個(gè)空位,使其迅速獲得共鳴,從而占領(lǐng)市場(chǎng);2)品質(zhì):品質(zhì)就是市場(chǎng)生命,酒吧必須有完善的質(zhì)量保證體系;3)品牌:要形成一定知名度,美譽(yù)度,樹(shù)立消費者心目中首選的知名品牌,必須有強烈的創(chuàng )牌意識;4)包裝:包裝作為給顧客的第一印像,需要能迎合消費者使其滿(mǎn)意并樂(lè )于融入其中的策略:5)服務(wù):服務(wù)方式,服務(wù)質(zhì)量的改善與提高。
3、價(jià)格策略:
這里只強調幾個(gè)普遍性原則:對長(cháng)期客戶(hù)給予適當數量折扣,鼓勵加入會(huì )員;營(yíng)銷(xiāo)策劃,和附近的大型商場(chǎng),學(xué)校,個(gè)人企業(yè)等建立良好的合作關(guān)系,采取商家聯(lián)盟的政策,制定會(huì )員制度,鼓勵有消費能力的客戶(hù)加入會(huì )員,對會(huì )員給予特殊服務(wù)和特殊優(yōu)惠;建立客戶(hù)資料,定期將各種活動(dòng)以短信、微信還有本酒吧定制的APP推送給會(huì )員,會(huì )員如有生日,來(lái)酒吧消費一律贈送禮物并且送酒回饋給會(huì )員(本條對酒吧的固定客戶(hù)群體培養以及美譽(yù)度知名度擴散非常重要)
4、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo):
開(kāi)業(yè)前組建好營(yíng)銷(xiāo)團隊,制定合理的營(yíng)銷(xiāo)提成方案、管理制度、任務(wù)標準,由營(yíng)銷(xiāo)總監督促完成各主題日和節假日各大活動(dòng)的開(kāi)展,擴大營(yíng)銷(xiāo)隊伍,不斷挖掘新客戶(hù),使潛在客戶(hù)變成長(cháng)期固定客戶(hù)。
酒吧如何控制成本分析:
在酒水采購方:
。 1)采購中采購人員缺乏對營(yíng)業(yè)狀況的了解,盲目購入高成本的酒水,增加成本。 即使采購人員可以進(jìn)行調換由于供應商的條件而使酒吧利益受損。
。2)采購的酒水質(zhì)量是否合格。采購酒水知識的欠缺尤其是有關(guān)紅酒、啤酒方面,會(huì )造成酒水質(zhì)量的下降。從某種程度上來(lái)說(shuō),啤酒和葡萄酒是易腐壞的,且由于溫度、濕度、日光照射、振動(dòng)等因素會(huì )受到不同程度的影響。
。3)采購決策制定是否合理,如采購計劃的制定、采購時(shí)間、人員的選擇。
●在酒水儲存方面:
。 1)儲存方法是否合理,不當的方法會(huì )造成酒瓶的損壞或影響酒水質(zhì)量。
。2)儲存地點(diǎn)選擇是否考慮保證酒質(zhì)量的因素。
●酒水成本預測;價(jià)格的制定;標準酒譜以及在執行中的監督等級方面存在不足。主要是管理水平較低,信息預測不準確,定價(jià)方式不科學(xué),使客人望而生畏,有挨宰的感覺(jué)。 ●營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)是否合理、準確。酒吧為增加收入,吸引客人,有時(shí)可能采取了一些盲目的促銷(xiāo)手段,甚至是一些非法手段,短期內可能會(huì )增加客源,但同時(shí)使酒吧誤入歧境。 酒吧業(yè)成本管理的對策
●準確的市場(chǎng)定位,合適的店址選擇市場(chǎng)定位的前提為市場(chǎng)細分即根據消費者不同的地域、年齡、收入、文化、個(gè)人愛(ài)好和心理特征將一個(gè)異質(zhì)的市場(chǎng)細分為若干個(gè)同質(zhì)市場(chǎng)的過(guò)程。根據自身資源和市場(chǎng)需求確定目標市場(chǎng),依據目標客戶(hù)的消費心理、需求安排產(chǎn)品和服務(wù)內容。
采購環(huán)節的成本控制
▲選擇、培養合格的采購員。在保證質(zhì)量的前提下降低成本,這要求采購人員一要有豐富、扎實(shí)的酒水知識;了解市場(chǎng);熟悉財務(wù)制度;二要誠實(shí)可靠。這樣才能保證高質(zhì)量標準同時(shí)尋找最合理的價(jià)格。此外采購人員在采購時(shí)要準確了解所提供商品的價(jià)格,也要了解在同一價(jià)格或稍高條件下,供應商所提供銷(xiāo)的其他服務(wù)項目。
▲選擇信譽(yù)好的銷(xiāo)售商并要與銷(xiāo)售代理建立良好的關(guān)系。要與銷(xiāo)售代理建立良好的關(guān)系除了賣(mài)你貨物外,它還能提供建議和幫助。此外,絕大多數批發(fā)商不會(huì )賣(mài)給你打散的酒但打散的酒對酒吧來(lái)說(shuō)很有利,而供應商來(lái)說(shuō)太麻煩,所以只要和供應商建立良好的關(guān)系后,這樣做也是可能的。
采購要有計劃,明確間隔時(shí)間與采購數量
。1)酒水中蒸餾酒可以說(shuō)沒(méi)有保質(zhì)期可以長(cháng)期儲存但要權衡大批量采購和分小批量采購的得失。首先,權衡大批量購買(mǎi)可獲價(jià)格優(yōu)惠和占用大量資金的損失。
一次性采購從價(jià)格優(yōu)惠能節省的資金額: In×d=整批采購額×價(jià)格折扣率
整批采購占用資金所涉及的利息額為:
n×r×ln=所采購物質(zhì)可使用的時(shí)間數×銀行貸款的利息率*整批采購額
分小批采購占用資金涉及的利息額為 ln/n×lr×(n+1)/2
式中 In為integer的縮寫(xiě)。lr 為interest rate的縮寫(xiě),代表銀行的月息利率 可節省的利息額 ln/n×lr×n-ln/n×lr×(n+1)/2=ln/n×lr×(n-1)/2
均衡考慮整批購買(mǎi)可獲價(jià)優(yōu)惠額和分批購買(mǎi)可節省的利息額得失為:
ln×D-ln/n×lr×(n-1)/2=ln[D-lr×(n-1)/2]
式中 D為discount的縮寫(xiě),表示折扣率。
即:采購額× [價(jià)格折扣率—利息月率×(月數-1)]/2,則整批購買(mǎi)合算;反之則分小批采購更為合算。
其次要考慮儲存費用和采購費用確定采購數量。
。2)對葡萄酒、啤酒的采購可以采用定期采購法
葡萄酒的儲存要求較高,質(zhì)量不容易保證,儲存費用較高;啤酒的質(zhì)量保質(zhì)期較短。結合營(yíng)業(yè)狀況這樣的酒水可以采用定期采購法:
標準貯存量(最高貯存量) =日需要量×定期采購間隔天數+保險貯存量
訂貨點(diǎn)貯量 =日需要量×發(fā)貨天數+保險貯存量
原料采購量 =標準貯存量—訂貨點(diǎn)貯量+原料日需要量×發(fā)貨天數
驗收、儲存環(huán)節的成本控制
驗收是采購員的最后環(huán)節,也是非常重要的,可以有效地避免產(chǎn)品的質(zhì)量不符造成的損失,這也是降低成本的一個(gè)非常重要的手段。貨物運來(lái)后,要根據收據清點(diǎn)貨物,以確定所購酒水是否到齊;還要打開(kāi)箱子,驗明貨物,同時(shí)也要確保自己所購酒水的年份;最后將箱子封好,貼上日期以便很好的控制、利用。
儲存主要是防止酒水的丟失和保證酒水的質(zhì)量,儲存管理的好壞也直接決定了酒吧成本的高低。
▲葡萄酒的儲存:( 1)要盡可能的避免光照。(2)溫度要穩定,適宜的儲藏溫度是10℃~13℃。白葡
萄酒儲存溫度越低,酒的品質(zhì)越新鮮。(3)濕度在55%~65%、并遠離發(fā)熱體。(4)葡萄酒應該靜置。經(jīng)常
的震動(dòng)會(huì )破壞他們的口味。(5)儲藏時(shí)葡萄酒的商標向上,以便識別葡萄酒的種類(lèi)和品牌。并方便年檢時(shí)
查找保證其質(zhì)量。
▲啤酒是唯一越新鮮越好的酒類(lèi)。購入后不宜久藏。最佳保質(zhì)期 3個(gè)月。溫度超過(guò)16℃會(huì )導致啤酒變質(zhì)
,—10℃會(huì )使酒液混濁不清;避免震蕩。同時(shí)注意貨架的牢固、平穩,一旦酒箱打開(kāi),酒品應全部倒空,放
置在合適的架子上。為了方便管理,可以把倉儲數字化,目錄、訂貨單、卡片要包括所需的信息,如品名、
尺寸、年份等等。最后就是注意防盜問(wèn)題,嚴格控制進(jìn)入儲藏室的人員。
● 對銷(xiāo)售進(jìn)行成本控制
▲增強成本觀(guān)念,實(shí)行全員成本管理酒水的浪費現象在各酒吧都廣泛存在。例如: bartender在打扎啤酒時(shí)由于泡沫過(guò)多整杯扎啤酒都倒掉造成浪費;bartender開(kāi)工前和12點(diǎn)后偷喝酒水的現象。員工間以物品交換酒水的現象。其原因是員工意識中將成立控制當作是管理層的任務(wù),沒(méi)有成本控制的責任心。銷(xiāo)售時(shí)克
扣客人的酒水或以冰水代替造成產(chǎn)品質(zhì)量下降。
在員工培訓中應加入提高廣大職工對成本管的認識,增強成本觀(guān)念。向全體職工進(jìn)行成本意識的宣傳教育,培養全員成本意識,變少數人的成本管理為全員的參與管理。其次改變
傳統的固定工資:變動(dòng)工資 =8:2的工資結構為大比例的變動(dòng)工資結構,將降低成本作為工資評定的標準之一,并在職工行為規范中引入一種內在約束與激勵機制,強調人性的自我激勵,在酒吧內部形成職工的民主和自主管理意識。改變酒吧常用的靠懲罰、獎勵實(shí)施外在約束與激勵的機制,實(shí)現自主管理,既是一種代價(jià)最低的成本管理方式,也是降低成本最有效的管理方式。
運用盤(pán)存表來(lái)加強管理。盤(pán)存表的填寫(xiě)方法是,調酒員每天上班時(shí)按照表中品名逐項盤(pán)存,填寫(xiě)存貨基數,營(yíng)業(yè)結束前統計當班銷(xiāo)售情況,填寫(xiě)售出數,再檢查有無(wú)內部調撥,若有則填上相應的數字,最后,用“基數 +調進(jìn)數+領(lǐng)進(jìn)數-調出數-售出數=實(shí)際盤(pán)存數”的方法計算出實(shí)際盤(pán)存數填入表中,并將此數據與酒吧存貨數進(jìn)行核對,以確保帳物相符。酒水領(lǐng)貨按慣例一般每天一次,此項可根據酒吧實(shí)際情況列入相應的班次。管理人員必須經(jīng)常不定期檢查盤(pán)點(diǎn)表中的數量是否實(shí)際貯存量相符,如有出入應及時(shí)檢查,及時(shí)糾正,堵塞漏洞,減少損失。
▲豐富標準配方內容
各個(gè)酒吧的酒水銷(xiāo)售都有標準配方作為依據。標準配方可以控制成本和保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
標準配方不僅要包括產(chǎn)品的配方,裝飾,載杯還應包括服務(wù)時(shí)間,標準顏色,口感和表演方式。服務(wù)時(shí)間主要指酒水的制作時(shí)間,酒水中果汁會(huì )與空氣接觸而改變口感,影響質(zhì)量。標準顏色主要來(lái)自果汁、糖漿和利口酒,通過(guò)顏色可以檢驗酒水的質(zhì)量。表演方式可以增加客人的購買(mǎi)欲望。
▲酒嘴的使用
酒吧里都有這種卡在酒瓶上的酒嘴,但除了美式酒吧在花式調酒時(shí)使用外,其他酒吧很少使用。酒嘴的使用可以穩定流量,減少損失;減輕調酒員的緊張,可以提高服務(wù)速度。 ? 運用現代營(yíng)銷(xiāo)理論,采取合理營(yíng)銷(xiāo)手段,降低銷(xiāo)售成本
▲制作酒水介紹卡片,提高顧客對酒水的認識
向顧客展示一個(gè)小卡片,上寫(xiě)關(guān)于酒的相關(guān)信息。除了酒度、酒的酸度、口味等,還要包括酒的原產(chǎn)地、該酒的起源、酒的原材料、制作工藝等。增加顧客對酒的認識,培養其對酒的興趣,促使其購買(mǎi)。
▲酒品的實(shí)物展示
將酒展示在酒架上,讓顧客看得見(jiàn),表明產(chǎn)酒國、產(chǎn)酒地區的地圖,使顧客對其存有深刻印象。例如:如于 New ork 的空中酒窖(Cellar in the Sky)飯店通過(guò)使用滾動(dòng)的飲料大車(chē)來(lái)展示他們的酒品。他可以很方便地展出12種或是更多的葡萄酒。每一種展出的酒都有各自的優(yōu)點(diǎn),不同的名字、原產(chǎn)國。當滾動(dòng)的大車(chē)被展示在顧客的餐桌旁時(shí),這不涉及選或不選的問(wèn)題,而是選擇哪一種的問(wèn)題。這既增加了飯店酒吧和特色有增加了營(yíng)業(yè)收入。 ▲樣品品嘗
為了突出某個(gè)國家、地區或某一種酒并且鼓勵客人品嘗并加以討論。增加顧客對該酒水的認識?梢院凸╀N(xiāo)應商聯(lián)系派一位講解員,幫助講解。顧客喜歡參加這種活動(dòng),即增加了顧客的酒水知識,博得顧客的好感,又展示了酒吧的良好愿望,增強了與顧客的溝通同時(shí)增進(jìn)了感情。
酒吧作為新興的消費方式,有著(zhù)自己的活力,經(jīng)營(yíng)者的目標是提高效益,而在創(chuàng )造酒吧文化、保證酒吧產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的前提下,加強對酒吧成本的管理是酒吧實(shí)現利潤最大化的基本途徑。同時(shí)要動(dòng)態(tài)的看待酒吧成本管理,不要墨守成規,要不斷創(chuàng )新酒吧成本管理模式,以適應酒吧和形勢發(fā)展的需要,真正提高酒吧的經(jīng)濟效益,使酒吧更長(cháng)遠的生存壯大。
投資計劃書(shū)14
投資計劃書(shū)要素:
1、項目概述:詳細說(shuō)明投資項目的性質(zhì)、目標、市場(chǎng)需求、競爭環(huán)境等。
2、投資規模:闡明投資項目所需的資金、資金來(lái)源和資金結構等。
3、投資回報:描述投資項目預期的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益,包括財務(wù)指標、利潤分配、增值空間等。
4、風(fēng)險控制:說(shuō)明投資項目存在的風(fēng)險及對策,并提供相應的.保障措施,包括風(fēng)險評估、管理和監測等。
5、團隊介紹:介紹項目實(shí)施團隊的專(zhuān)業(yè)技能、經(jīng)驗和能力,并說(shuō)明各成員的分工和責任。
6、時(shí)間計劃:規劃投資項目的實(shí)施進(jìn)度,具體包括起止時(shí)間、關(guān)鍵節點(diǎn)和總體時(shí)間表等。
注意事項:
1、語(yǔ)言簡(jiǎn)練明了,避免夸張和虛假宣傳,盡量客觀(guān)合理。
2、格式規范,排版整齊,字體大小一致,圖表表現清晰。
3、重點(diǎn)突出,利用標題、關(guān)鍵字、加粗、顏色等方式突出重點(diǎn)內容。
4、注意審美效果,采用簡(jiǎn)約明快的設計風(fēng)格,使讀者易于理解和接受。
希望以上內容對您有所幫助。如果您需要進(jìn)一步的幫助,請提供更具體的投資項目和需求。
投資計劃書(shū)15
1、產(chǎn)業(yè)投資基金的發(fā)展環(huán)境
一方面,是國內高新技術(shù)、基礎設施投資需求顯著(zhù)增長(cháng),而政府面臨財政壓力和職能轉變,需要減少債務(wù),并將投資風(fēng)險轉移到私營(yíng)部門(mén);同時(shí)相對較高的估值推動(dòng)更多的資產(chǎn)轉手,進(jìn)而促進(jìn)了較快的資本投入。另一方面,在需求作用下,資金被吸引到國內高新技術(shù),尤其是基礎設施行業(yè),基礎設施資產(chǎn)已成為具有長(cháng)期投資等級,富有吸引力的固定收益產(chǎn)品;而且在宏觀(guān)經(jīng)濟向好的情況下,股本投資將產(chǎn)生較高的股息收益,能充分利用杠桿實(shí)現增長(cháng),并與通貨膨脹掛鉤。這些都為中國私募股本投資創(chuàng )造了極好的機會(huì ),也為中國產(chǎn)業(yè)投資基金發(fā)展提供了良好的環(huán)境。
從法律環(huán)境來(lái)看,經(jīng)國務(wù)院批準,1995年9月中國人民銀行公布了《設立境外中國產(chǎn)業(yè)投資基金管理辦法》,該辦法是至今中資機構在境外設立中國產(chǎn)業(yè)投資基金的主要依據。對在境內設立產(chǎn)業(yè)投資基金,國家發(fā)改委于20xx年11月起草了《產(chǎn)業(yè)投資基金管理暫行辦法》,雖然至今沒(méi)有出臺,但是有關(guān)內容已經(jīng)在相關(guān)政府部門(mén)達成共識。而國內已成功設立的中瑞、中比等中外合資產(chǎn)業(yè)投資基金,均由國家發(fā)改委以特批的方式報國務(wù)院批準成立。
從市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看,當前國內經(jīng)濟繼續保持強勁增長(cháng),社會(huì )資金較為充裕,但投資渠道不暢,包括保險資金、社保資金在內的大資金集團,正積極尋找有穩定現金流回報而又能與其負債結構相匹配的項目投資。只要產(chǎn)業(yè)投資基金的回報和結構設計有足夠的吸引力,就可以完成基金的募集。
2、產(chǎn)業(yè)投資基金的投融資特點(diǎn)
從國外發(fā)展經(jīng)驗來(lái)看,產(chǎn)業(yè)投資基金主要投資于基礎設施行業(yè),包括運輸行業(yè)(如收費道路、機場(chǎng)、港口和部分鐵路)、受監管的公用事業(yè)(如供電和天然氣網(wǎng)絡(luò )、供水和廢水處理網(wǎng)絡(luò ))、政府服務(wù)業(yè)(如學(xué)校和醫院、衛星等部分國防項目)和其他(如輸油管、液化石油氣接收站和運輸船、合同發(fā)電)等。該行業(yè)資產(chǎn)均屬于社會(huì )基礎設施,具有穩定、可預測和低風(fēng)險的現金流,且獨立于商業(yè)圈之外,通常與本地通貨膨脹相關(guān),有能力支撐高負債。
產(chǎn)業(yè)投資基金是一個(gè)值得中國企業(yè)探索的、比較適合大型建設項目的股本融資方式。對于項目主體而言,其通過(guò)產(chǎn)業(yè)投資基金融資,主要有五大特點(diǎn):一是投資期限較長(cháng),一般為1015年;二是投資者一般不要求占控制地位,只要求參股;三是投資者到期后退出,發(fā)起人可擁有優(yōu)先回購權;四是以財務(wù)投資者為主,很少參加經(jīng)營(yíng)管理(但會(huì )要求改善和強化公司治理);五是投資者對投資回報要求不高。當然,由于股本投資者比債務(wù)融資者承擔更多的風(fēng)險,在收益獲得次序上排在貸款之后,因此,產(chǎn)業(yè)投資基金的融資成本要高于銀行貸款。
與傳統的融資方式相比,產(chǎn)業(yè)投資基金融資特點(diǎn)如下:
3、產(chǎn)業(yè)投資基金的設立方案要點(diǎn)
目前,我國產(chǎn)業(yè)投資基金立法基本處于停滯狀態(tài),已設立的中瑞合作基金、中比直接股權投資基金、以及其他創(chuàng )業(yè)投資基金和房地產(chǎn)投資基金,均采取了迂回的方式,對不同的設立模式進(jìn)行了探索。因此,如何在現有的法律框架下,對產(chǎn)業(yè)投資基金設立方案進(jìn)行研究、設計,不僅直接關(guān)系基金本身能否成功募集和運作,而且對于中國整個(gè)產(chǎn)業(yè)投資基金業(yè)的發(fā)展具有積極意義。結合國內外實(shí)踐,在中國設立產(chǎn)業(yè)投資基金需著(zhù)重考慮以下幾個(gè)方面:
1.基金組織形式:公司型還是契約型。公司型基金具有獨立法人資格,治理規范,管理直接,透明度高等優(yōu)點(diǎn);但需承受雙重稅賦,不可在銀行間債券市場(chǎng)發(fā)行基金單位,無(wú)法實(shí)現利潤100%分紅。契約型基金設立簡(jiǎn)單,便于運作,經(jīng)批準可以在銀行間債券市場(chǎng)發(fā)行基金單位,基金收入可以全部分配給基金份額持有人,基金本身無(wú)須繳納所得稅;但治理相對困難,對投資者的`保護不如公司型基金。
2.基金注冊地:境內還是境外。在境內注冊基金,目前尚無(wú)有關(guān)的專(zhuān)項法規,無(wú)稅收優(yōu)惠政策,審批程序相對簡(jiǎn)單,投資者以境內保險公司和社保機構為主,期望回報率比債務(wù)融資略高;在境外注冊基金,法律環(huán)境較完善成熟,可選擇具有稅收優(yōu)惠的境外地點(diǎn)注冊,但審批程序較復雜,投資者群體廣,期望的回報率較高(一般在12%一16%)。3.基金投資方向。首先需確定基金定位是穩定收益的基礎設施投資基金,還是要求高回報的創(chuàng )業(yè)投資基金,并考查擬投資行業(yè)的監管要求;然后分析投資者對基金收益率及其分布特點(diǎn)的要求,選擇投資成熟項目,還是在建項目;最后檢查不同項目的現金流配合情況,確定具體的投資方向或項目。
4.基金規模與存續期;鹨幠V饕軘M投資項目預計的資金需求,監管機構對基金規模的要求和審批的難易程度,潛在投資者的資金供給規模影響;鸫胬m期主要受擬投資項目預計的資金需求期間,潛在投資者的資金供給要求,滿(mǎn)足投資者一定的預期收益率影響。
5、基金到期后處理方式;鸬狡诤蟮闹饕幚矸绞桨ɡm期,基金將所持有投資項目股權在市場(chǎng)上出售等。項目出售可由約定的投資者擁有優(yōu)先購買(mǎi)權,出售價(jià)格可按項目賬面凈值、基金成立時(shí)的收購價(jià)格,或市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行。
6.發(fā)起人認購比例。發(fā)起人需確定對基金希望保持的控制力,將基金預期收益率與其現有投資項目回報率進(jìn)行比較,以及衡量自身的資金來(lái)源是否充分。在契約型基金中,由于發(fā)起人可通過(guò)控股基金管理公司來(lái)實(shí)現對基金運作的實(shí)際控制,因此其對基金的認購比例可以盡可能的低。
4、產(chǎn)業(yè)投資基金的治理
產(chǎn)業(yè)投資基金的治理包括以下幾個(gè)層次:
1.基金公司或基金本身的治理。由于公司型基金和契約型基金的組織形式完全不同,二者本身的治理也大相徑庭。公司型基金參照《公司法》、《產(chǎn)業(yè)投資基金管理暫行辦法》設立,以基金章程為治理法則,其最高權利機構為股東會(huì ),常設機構為董事會(huì ),并由董事會(huì )負責制定基金投資原則與投資戰略、審定基金管理公司提交的投資方案;同時(shí)設立投資委員會(huì ),由各股東按投資比例列席,審查基金管理公司提出的投資方案。契約型基金參照《信托法》、《證券投資基金法》設立,投資者通過(guò)基金份額持有人大會(huì )行使基金資產(chǎn)的所有權、收益權、委托權、監督權和處置權等,對大會(huì )審議的事項進(jìn)行表決。
2.基金管理公司的治理;鸸芾砉靖鶕䴖Q策權、執行權和監督權相互分離、相互制衡的原則建立現代公司治理結構,以確保公司管理的科學(xué)性與規范化;公司董事會(huì )下設風(fēng)險控制委員會(huì ),專(zhuān)職負責公司的風(fēng)險控制,以保證基金資產(chǎn)的安全性;在控制風(fēng)險的前提下,通過(guò)對投資項目的篩選、價(jià)值評估、投資決策和投資管理,在促進(jìn)所投資產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),謀求基金收益的最大化;鸸芾砉镜呢、權和利應在基金公司或基金與其簽訂的委托管理協(xié)議中明確。
3.基金托管人的治理;鹜泄苋耸且罁疬\行中“管理與保管分開(kāi)”的原則,對基金管理人進(jìn)行監督和保管基金資產(chǎn)的架構,是基金持有人權益的代表;鹜泄苋说闹饕氊熓潜9芑鹳Y產(chǎn),執行投資指令并辦理資金往來(lái),監督基金管理人的投資運作,復核、審查基金資產(chǎn)凈值及基金財務(wù)報告;鹜泄苋说呢、權和利應在基金公司或基金與其簽訂的托管協(xié)議中明確。
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