冬至幼兒園活動(dòng)方案(共15篇)
為了確定工作或事情順利開(kāi)展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項工程,一個(gè)課題的詳細過(guò)程。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的冬至幼兒園活動(dòng)方案,希望對大家有所幫助。
冬至幼兒園活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題:
冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(cháng)孩子的見(jiàn)識,培養孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們在活動(dòng)中體驗勞動(dòng)的快樂(lè ),分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標:
1.讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2.通過(guò)選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗,提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
xxxx年xx月xx日上午9:00——11:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準備:
1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室
六、活動(dòng)設想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會(huì )、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求:
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程:
1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
A準備階段:(30分鐘)
、偃猓ㄒ呀g好的.)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
、凵罾蠋煱亚鄄耍堪嘁活w蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(cháng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質(zhì)量等。)
、苌罾蠋煱咽占蟻(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀(guān)看切菜的過(guò)程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀(guān)。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
C搟面皮階段:(30分鐘)(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開(kāi)始前,請班級老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進(jìn)行數數)(地點(diǎn):各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀(guān);匕嗪笾v給小朋友們聽(tīng)。
F吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的數量?)
冬至幼兒園活動(dòng)方案2
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間:
20xx年12月10日小班8:00開(kāi)始中班8:30開(kāi)始大班9:00開(kāi)始三準備階段:
1、請家長(cháng)準備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長(cháng)會(huì )等形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前三天通知家長(cháng))
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級準備:洗手液體、洗手水。
四、活動(dòng)階段:
。ㄒ唬、介紹冬至來(lái)歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(cháng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,我國古代,冬至被當作一個(gè)較大節日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的`風(fēng)俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。
。ǘ、以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子
2、班級保育員:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、餡料,和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì ):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責維持家長(cháng)秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長(cháng)品嘗————家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序
七、活動(dòng)結束
冬至幼兒園活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)主題:
傳統中國節日——冬至活動(dòng)
二、活動(dòng)背景:
冬至是中國傳統節日中的重要節氣之一,也是我國農歷的最后一個(gè)節氣。在這一天,太陽(yáng)的直射線(xiàn)到達南半球的最低點(diǎn),北半球白晝最短,夜晚最長(cháng)。為了讓幼兒更好地了解中國傳統節日,感受傳統文化的魅力,我們特舉辦冬至活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標:
1.了解冬至的由來(lái)和故事,培養幼兒的傳統文化意識。
2.感受冬至的氛圍,培養幼兒對節日的期待和參與熱情。
3.鍛煉幼兒的動(dòng)手能力和團隊協(xié)作精神。
4.培養幼兒的日常生活習慣和健康意識。
四、活動(dòng)內容:
1.主題講解:老師通過(guò)圖文并茂的PPT介紹冬至的由來(lái)和故事,用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言向幼兒講解冬至的意義?梢越M織幼兒進(jìn)行互動(dòng)問(wèn)答,了解幼兒對冬至的認知。
2.手工制作:幼兒老師準備材料,引導幼兒制作傳統的冬至美食——湯圓。在制作過(guò)程中,老師講解湯圓的由來(lái),并與幼兒一同參與。通過(guò)親手制作,讓幼兒體驗到傳統文化的樂(lè )趣和成就感。
3.游戲活動(dòng):組織幼兒進(jìn)行種植活動(dòng),讓他們親自動(dòng)手種植冬至的傳統食材——蔬菜。通過(guò)參與種植,讓幼兒了解冬至與農耕文化的關(guān)聯(lián),并培養他們的獨立觀(guān)察、耐心和責任感。
4.配餐活動(dòng):為幼兒準備傳統冬至食品,如湯圓、紅棗、柿子等。讓幼兒品嘗傳統美食,體驗冬至的美好。
5.傳統文化教育:組織幼兒進(jìn)行中國傳統節日主題繪畫(huà)活動(dòng),讓幼兒自由發(fā)揮,用自己的想象力和創(chuàng )造力表達對冬至的理解。同時(shí),可以播放與節日相關(guān)的傳統音樂(lè ),讓幼兒感受中國傳統文化的魅力。
6.戶(hù)外活動(dòng):利用天然材料,引導幼兒制作柔軟而充滿(mǎn)節日氛圍的手工裝飾品,如鮮花、花圈等,增強幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng )造力。
7.整理活動(dòng):在活動(dòng)結束時(shí),組織幼兒一起收拾場(chǎng)地,培養幼兒的生活習慣和協(xié)作精神。
五、注意事項:
1.確;顒(dòng)的安全性:活動(dòng)過(guò)程中要嚴格遵守安全規范,避免發(fā)生意外事故。
2.充分準備活動(dòng)材料:提前準備好活動(dòng)所需的'材料,確;顒(dòng)的順利進(jìn)行。
3.注重幼兒的參與感:活動(dòng)過(guò)程中要尊重幼兒的個(gè)性,注重幼兒的主動(dòng)參與,在活動(dòng)中尋找適合幼兒的角色和任務(wù)。
4.注重反思和總結:活動(dòng)后,老師要及時(shí)進(jìn)行反思和總結,了解幼兒對活動(dòng)的反饋和感受,為后續活動(dòng)的改進(jìn)提供參考。
六、活動(dòng)效果評估:
通過(guò)幼兒參與活動(dòng)的表現和后續表現,可以初步判斷活動(dòng)的效果。同時(shí),可以向家長(cháng)發(fā)放調查問(wèn)卷,了解幼兒參與活動(dòng)的體驗和收獲。
通過(guò)這次冬至活動(dòng),我們希望能夠讓幼兒們更好地了解傳統中國節日,感受到傳統文化的獨特魅力。同時(shí),通過(guò)親自動(dòng)手參與活動(dòng),培養幼兒的動(dòng)手能力、團隊協(xié)作意識和生活習慣。讓幼兒在活動(dòng)中增長(cháng)知識、體驗快樂(lè ),同時(shí)也培養他們的健康意識和傳統文化自豪感。
冬至幼兒園活動(dòng)方案4
u 手語(yǔ)《感恩的心》
u 贈送賀卡
“感恩的心,感謝有你,伴我一生,讓我有勇氣做我自己;感恩的心,感謝命運,花開(kāi)花落,我一樣會(huì )珍惜”當這熟悉的旋律回響在耳旁,你是否可以感受到心靈深處的某種觸動(dòng)?如今的小朋友們,都是在父母親百般呵護,悉心照料下,無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的環(huán)境中成長(cháng)。父母給了太多的呵護。那寶寶們,在這個(gè)特別的日子里,有沒(méi)有想對自己的爸爸媽媽說(shuō)點(diǎn)什么呢?我們要不要感謝下每天都很辛苦的爸爸媽媽們呢?那今天小朋友也特意制作了一份感恩賀卡,要送給爸爸媽媽們。老師把卡片發(fā)動(dòng)孩子手上。
請小朋友起立面朝爸爸媽媽贈送賀卡并說(shuō):“ Thank you daddy&mummy, Thank you teacher, Thank you friends …”。
備注:☆此環(huán)節要放背景音樂(lè )英文版《感恩的'心》
☆請各班在活動(dòng)前制作感恩賀卡。
5.感恩節宴會(huì )(20分鐘)
Teacher says:” Let‘s go to the Thanks Giving party.”在去班級的路上,讓小孩子唱英文歌曲《Ten little Indian boys》,在進(jìn)班級門(mén)口時(shí),老師問(wèn)kid密碼是什么?幼兒和家長(cháng)必須說(shuō)出火雞的叫聲(gobble)才可以進(jìn)去用餐。
備注: ☆老師要提前把英文歌曲《Ten little Indian boys》教會(huì )幼兒;
☆ 感恩節宴會(huì )的食物建議讓家長(cháng)帶。
《Ten little Indian boys》
1=f 4/4
one lit-tle, two lit-tle, three lit-tle in—dians ;
four lit-tle, five lit-tle, six lit-tle in---dians;
seven lit-tle,eight lit-tle nine lit-tle in---dians;
ten lit-tle in----dians,boys。
冬至幼兒園活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)目的
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養自力更生的意識;
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè );
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
二、準備階段
1、請家長(cháng)準備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);
2、以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前三天通知家長(cháng));
3、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動(dòng)前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取;
4、班級準備:洗手、帶好圍裙。
三、包餃子階段:(30分鐘)
以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子,分工:
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責拍照、指導、維持秩序。
四、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:集中包好的.餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì ):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設計好),等待餃子煮熟;
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責維持家長(cháng)秩序。
五、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;
2、邀請家長(cháng)品嘗——家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序。
六、結束階段
1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園;
2、班級整理、餐后散步、午休,活動(dòng)結束。
《冬至》
左河水
西北風(fēng)襲百草衰,
幾番寒起一陽(yáng)來(lái)。
白天最是時(shí)光短,
卻見(jiàn)金梅競艷開(kāi)。
《小至》
杜甫
天時(shí)人事日相催,
冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
刺繡五紋添弱線(xiàn),
吹葭六管動(dòng)浮灰。
岸容待臘將舒柳,
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉國異,
教兒且覆掌中杯。
冬至幼兒園活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)意圖
冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來(lái)臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂(lè )趣,又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達能力,所以設計了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習句型:我把XX給XX吃。然后通過(guò)操作完成表演仿編句型,將單調的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。
二、活動(dòng)目標
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流,學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì )分享勞動(dòng)成果,培養幼兒熱愛(ài)家人的感情。
活動(dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流,學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
三、活動(dòng)準備
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。
四、活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名,聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
2、活動(dòng)導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽?zhuān)p手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來(lái)回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流。請幼兒觀(guān)察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師:小朋友們看一看,餃子長(cháng)什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì )不會(huì )做餃子? ……..
4、請小動(dòng)物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?師:小貓說(shuō):謝謝你,你的`餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)
5、學(xué)習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。
通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導學(xué)習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結,活動(dòng)結束。
五、活動(dòng)延伸
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè )。
六、活動(dòng)反思
語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng )設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達能力。
冬至幼兒園活動(dòng)方案7
一、設計初衷
冬至是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統節日,每年的冬至家家戶(hù)戶(hù)都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè ),激發(fā)幼兒對傳統工藝的興趣。
二、活動(dòng)目標
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會(huì )勞動(dòng)的快樂(lè ),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
三、客座教師:
章老師(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“章”)
四、活動(dòng)對象:
大班
五、活動(dòng)準備
1。與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2。聯(lián)系車(chē)輛。
六、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┙處熃淮顒(dòng)目的及注意事項。
1。師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀(guān)麻糍作坊,好嗎?
2。師:外出活動(dòng)應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
教師小結:外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀(guān),不能隨便亂跑。
。ǘ┱勗(huà),激發(fā)興趣。
1。章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。
2。章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…。
章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒
3。章:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧、工具及程序
1。搗米
。1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!
章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。
。2)幼兒觀(guān)看搗米操作情況。
。3)幼兒嘗試、腦沁
。4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…
章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著(zhù)重的作用才能融在一起。
2。麻糍
。1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……
章:到底是不是,我們一起來(lái)看一看
。2)章:揪一部分米團到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
。3)幼兒操作
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(cháng)長(cháng)的了;米團軟軟的'像棉花,就是太粘手了……
3。滾豆沙
。1)讓幼兒區別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。
章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團。
幼:淡淡的不怎么好吃。
章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
。2)觀(guān)看客座教師滾豆沙。
。3)師幼共同嘗試滾豆沙
4。幼兒品嘗。
。ㄋ模┬〗Y。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
。ㄎ澹┭由旎顒(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀(guān)看了制作麻糍的過(guò)程,現在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著(zhù)廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1。幼兒嘗試制作麻糍。
2。幼兒品嘗。
七、活動(dòng)成效
孩子們在了解制作麻糍的過(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環(huán)節都能激起他們的學(xué)習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動(dòng)快樂(lè )的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著(zhù)親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。
冬至幼兒園活動(dòng)方案8
冬至是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個(gè)民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至時(shí)。當我們大人們在討論吃餃子還是湯圓時(shí)。一旁的孩子們是不是還在云里霧里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我們商務(wù)廳機關(guān)服務(wù)中心幼兒園這個(gè)大家庭,在冬至就跟孩子家長(cháng)們一起來(lái)過(guò)一過(guò)我們中華民族的節氣——冬至。
本次活動(dòng)開(kāi)始前老師給孩子家長(cháng)們講解有關(guān)冬至的一些資料,讓我們的孩子認識記住冬至這一節氣,也讓家長(cháng)們更了解了冬至。
冬至是我國農歷中二十四節氣之一,也是傳統節日冬節,也稱(chēng)長(cháng)至節、亞歲等。在節氣排序中,冬至排序位于第二十二節氣,但它卻是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定出了冬至,時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的`一天。古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節,但春天已經(jīng)不遠了。這時(shí)外出的人都要回家過(guò)冬節,表示年終有所歸宿,F在我國仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶賀。
本次活動(dòng)主題——在冬至感受濃濃的親子情。各班主題下開(kāi)展活動(dòng)為冬至知識的講解,和冬至傳統飲食餃子、家長(cháng)孩子一起包餃子。
家長(cháng)來(lái)幫孩子們搟皮準備開(kāi)始包餃子(我們的媽媽奶奶們多能干。
保育老師講解包餃子方法(刀可是很危險的物品小朋友們的小手可不能亂動(dòng)哦)
幼兒和家長(cháng)在包餃子親情的互動(dòng)品嘗餃子體驗自己和家人的勞動(dòng)成果
孩子們包的也很認真
我的小手最靈巧哦!
快看我包好一個(gè)餃子啦!
餃子好了小朋友們是不是等不及了。
先等一等,一起分享。第一口爸爸媽媽先吃,感謝爸爸媽媽的付出,我們永遠愛(ài)你們。
吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧
在這種家長(cháng)開(kāi)放日這個(gè)特定的活動(dòng)中,家園雙方應是一種互動(dòng)互助的關(guān)系。最后我們的冬至主題活動(dòng)在小班組的帶領(lǐng)下圓滿(mǎn)結束,感謝小班組家長(cháng)們積極參加。帶動(dòng)了我們全園冬至活動(dòng)順利開(kāi)展。整個(gè)活動(dòng)小班家長(cháng)們同孩子們共同包餃子、吃餃子,過(guò)冬至節。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子,整個(gè)場(chǎng)面充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),融洽、和諧。即增進(jìn)了同老師的感情,又鍛煉了孩子的實(shí)踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。
希望以后我們的活動(dòng)組織的越來(lái)越好!
冬至幼兒園活動(dòng)方案9
一、教學(xué)目標:
1.能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來(lái)
2.通過(guò)這次活動(dòng),培養學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統文化的無(wú)窮魅力3.讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負擔。
二、教學(xué)重點(diǎn):
了解冬至這個(gè)傳統節日的文化。
三、教學(xué)難點(diǎn):
領(lǐng)略祖國的傳統文化——冬至的的無(wú)窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時(shí)間,并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負擔。
四、活動(dòng)形式:
朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等
五、活動(dòng)過(guò)程:
1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會(huì )現在開(kāi)始!
2、節日冬至的由來(lái)和傳說(shuō):
。1)請聽(tīng)朗誦詩(shī)詞《小至》和優(yōu)美詩(shī)句
。2)講述冬至的傳說(shuō)和習俗:如冬至吃餃子、*肉和混沌等。
3、冬至是一個(gè)開(kāi)心的節日,接下來(lái)一起來(lái)玩游戲“模仿秀”
4、在冬至這天,家人都會(huì )團聚一起吃湯圓,接下來(lái)請傾聽(tīng)吉他《賣(mài)湯圓》
5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣(mài)湯圓》
6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的負擔。接下來(lái)請聽(tīng)朗誦《歌頌母親》
7、在這歡樂(lè )的節日當中,每個(gè)人心中都有愿望,下面請聽(tīng)歌曲《許一個(gè)愿望》
8、伴隨著(zhù)歌聲,學(xué)生暢談自己的愿望。
9、班主任總結。
一、活動(dòng)主題
冬至,我們在一起
二、活動(dòng)背景
為進(jìn)一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,享受健康娛樂(lè ),彰顯傳統文化魅力。在這充滿(mǎn)激情的十二月份,冬至節的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著(zhù)青春的活力、充滿(mǎn)著(zhù)狂熱的激情,對新奇的活動(dòng)必定會(huì )踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。同時(shí),借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng )和諧,在和諧中品味歡樂(lè ),在歡樂(lè )中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng )造的每一次成功畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號。
三、活動(dòng)目的
1、冬至時(shí)節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來(lái)之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節”活動(dòng),圍繞冬至節日書(shū)畫(huà)展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機會(huì ),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養同學(xué)們的`團體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機會(huì )放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對待即將到來(lái)的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿(mǎn),讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過(guò)程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統文化的味道。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時(shí)長(cháng)2小時(shí)。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)
六、活動(dòng)內容及流程
活動(dòng)內容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。
游戲環(huán)節:包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
判定標準1:在規定的時(shí)間內,看誰(shuí)包的最多。餃子數量一個(gè)一分,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標準2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評比,看哪些餃子最好看美觀(guān),最有創(chuàng )意,評出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準備
1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(lái)(文字、視頻)
橫幅標語(yǔ)宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習學(xué)好
。ㄞk公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長(cháng)聯(lián)系電視臺)
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。
。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據實(shí)際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。
。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(cháng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
。3)活動(dòng)期間播放音樂(lè ),烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。
4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)
5、保持好班級所在區域的衛生,注意安全(刀具)。
活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節儉教育(工具的使用)
2、學(xué)生帶廚具要和家長(cháng)溝通,征得家長(cháng)同意和配合。
3、注意個(gè)人衛生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動(dòng)圓滿(mǎn)成功。ú蛷d門(mén)口懸掛)
冬至幼兒園活動(dòng)方案10
冬至作為中國的傳統節氣,是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,民間自古以來(lái)就有“冬至大如年”的傳統習俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統習俗,培養幼兒的動(dòng)手能力,也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來(lái)臨之際,幼兒園開(kāi)展主題活動(dòng),并邀請家長(cháng)志愿者走進(jìn)幼兒園和孩子們來(lái)一次幸福的互動(dòng),一起感受冬日的愛(ài)與溫暖!
知冬至
活動(dòng)前期,為了讓幼兒了解冬至,老師們通過(guò)精美的圖片、PPT、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個(gè)傳統節氣的由來(lái)、習俗,激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,又通過(guò)兒歌、手指游戲、小故事來(lái)讓幼兒進(jìn)一步了解冬至并深刻感受冬至帶來(lái)的樂(lè )趣。
迎冬至
新鮮的胡蘿卜,把面團變成了橙色的;營(yíng)養豐富的菠菜,把面團變成了綠色的;還有那傳統美味的白面團,五顏六色的小面團會(huì )包出什么樣的小餃子呢?讓孩子們體驗包餃子的樂(lè )趣,認識到冬至的意義。
冬至趣發(fā)現
冬至一到,就進(jìn)入我們常說(shuō)的“數九寒天”,從冬至當天數,每九天為一個(gè)“九”,一直數到九九八十一天,叫做“數九”,在區域活動(dòng)中,孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”,在輕松愜意的活動(dòng)中感受寒冷季節里的樂(lè )趣。
游戲趣玩
01搶凳子
1、在室內將椅子向外圍成一個(gè)圓圈,椅子的數量要比參加游戲的`人數少一到兩把;
2、播放音樂(lè )讓參與游戲的孩子圍著(zhù)椅子轉圈,音樂(lè )一停,孩子就爭搶著(zhù)坐在椅子上;
3、沒(méi)有坐到椅子的人被淘汰出局,同時(shí)帶走一把椅子,留到最后的孩子獲勝。
02坐傳球
1、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開(kāi)始,雙手抱球從頭頂向后傳;
2、當球被傳給最后一名幼兒時(shí),再由后向前傳回來(lái),游戲可以反復進(jìn)行;
3、老師可以引導幼兒用不同的姿勢和部位(從頭上或身體兩側等)傳球;
4、椅子的間距不要太大,以免幼兒夠不到。
03好朋友手拉手
1、請幾個(gè)小朋友上臺,手拉手圍成一個(gè)圓圈,邊走邊唱:拉個(gè)圓圈走走,拉個(gè)圓圈走走……當老師說(shuō):兩個(gè)兩個(gè)找朋友!的時(shí)候,小朋友們就快速地以?xún)扇藶閱挝槐г谝黄穑?/p>
2、教師可以變換指令,比如:三個(gè)四個(gè)找朋友;
3、也可以請一名小朋友來(lái)發(fā)出指令。
04異口同聲
1、教師準備若干張水果或動(dòng)物卡片;
2、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜),并選出一名幼兒來(lái)猜對方的卡片;
3、根據卡片的提示,每組組員要安排每人說(shuō)哪一個(gè)字,一齊說(shuō)出。比如:蘋(píng)果,兩名幼兒說(shuō):蘋(píng),另兩名幼兒說(shuō):果,以此類(lèi)推;
4、分組進(jìn)行PK,猜對即為獲勝。
05猜猜我是誰(shuí)
1、全班幼兒坐成半圓形,請一個(gè)幼兒背對大家坐好,請另一個(gè)幼兒走到他椅子后面,輕輕敲椅子背三下,坐著(zhù)的幼兒?jiǎn)?wèn):是誰(shuí)敲我的門(mén)呀,敲門(mén)的幼兒說(shuō):猜猜我是誰(shuí);
2、如坐著(zhù)的幼兒猜不出,可再問(wèn):你是什么人,站著(zhù)的幼兒答:我是你的好朋友;
3、猜對了,就調換幼兒,游戲重新開(kāi)始。
06照相機
1、教師準備若干張動(dòng)物卡片;
2、幼兒面向教師站好,集體說(shuō)兒歌:我有一架照相機,照出照片真像你。我來(lái)給你拍個(gè)照,馬上把照片送給你;
3、教師出示卡片并說(shuō):咔嚓,然后幼兒需要做出卡片里小動(dòng)物的動(dòng)作;
4、游戲可反復進(jìn)行。
07頂羊角
1、教師準備若干張白紙和算術(shù)題;
2、將幼兒兩兩分組,音樂(lè )開(kāi)始,第一名幼兒背上貼有算術(shù)題,隨其他幼兒的伴唱,模仿小羊的動(dòng)作:低頭、弓背、兩手下垂;
3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,先算出得數的幼兒獲勝;
4、如雙方都沒(méi)有算出得數,其他幼兒就為他們拍手加油;
5、要求當觀(guān)眾的幼兒不能提前說(shuō)出答案。
冬至幼兒園活動(dòng)方案11
一、活動(dòng)目的
1. 培養幼兒對冬至節日的認識和了解,增進(jìn)幼兒對家人、親人的情感。
2. 培養幼兒的生活自理能力和動(dòng)手能力,提高幼兒的生活技能。
3. 培養幼兒的愛(ài)國情感,感受傳統文化的魅力。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(周六)上午9:00-11:00
三、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園室內場(chǎng)所
四、活動(dòng)流程
1. 9:00-9:10 幼兒展示自己的冬至食品,如餃子、湯圓等。
2. 9:10-9:20 教師向幼兒介紹冬至節日的.來(lái)源和意義,引導幼兒了解冬至。
3. 9:20-9:30 教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習制作冬至食品的手工藝,如揉揉面、捏捏餃子、搓搓湯圓等。
4. 9:30-9:40 教師組織幼兒進(jìn)行冬至食品的展示和品嘗,增強幼兒的動(dòng)手能力和品嘗能力。
5. 9:40-10:00 教師組織幼兒進(jìn)行冬至游戲活動(dòng),如踩高蹺、跳繩等。
6. 10:00-10:10 幼兒進(jìn)行活動(dòng)總結,分享自己制作的美食和體驗。
7. 10:10-10:20 教師進(jìn)行活動(dòng)總結,總結本次活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足之處,并提出改進(jìn)建議。
五、活動(dòng)準備
1. 教師準備材料:冬至食品的模具、手偶、音樂(lè )、舞蹈等。
2. 幼兒準備材料:手偶、餃子、湯圓、玩具等。
六、活動(dòng)注意事項
1. 教師引導幼兒在制作食品的過(guò)程中注意衛生,避免食品污染。
2. 教師引導幼兒在活動(dòng)過(guò)程中保持安靜,遵守游戲規則,積極參與活動(dòng)。
3. 活動(dòng)過(guò)程中,教師注意保護幼兒的安全,避免幼兒受傷。
4. 活動(dòng)后,教師組織幼兒進(jìn)行活動(dòng)總結,引導幼兒分享自己制作的美食和體驗。
冬至幼兒園活動(dòng)方案12
一、活動(dòng)主題:
“熱熱鬧鬧過(guò)新年”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)意圖:
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的苦,培養孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì )感恩,特開(kāi)展此次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標:
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗勞動(dòng)的快樂(lè ),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè )氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(cháng)進(jìn)一步了解自己孩子的機會(huì ),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年1月22日(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)準備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次桌布、物品筐。
六、活動(dòng)地點(diǎn):
多功能廳、各班教室。
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:50——9:00家長(cháng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(cháng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
新的鐘聲,新的一年,新的祝福,新的期待。當小樹(shù)又增加一個(gè)年輪,當春天又擁抱著(zhù)大地,當冬天又露出燦爛的笑臉,時(shí)間老人領(lǐng)著(zhù)我們又敲響了時(shí)間的大門(mén)。新的一年即將來(lái)臨,為了讓小朋友們過(guò)一個(gè)有意義的新年,特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動(dòng)。首先非常感謝各位家長(cháng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對我們工作的支持。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特活動(dòng)的內容:《包餃子》(大家都知道新年到了,吃餃子”是我們的傳統習俗。通過(guò)包餃子及一系列活動(dòng),讓寶寶和家長(cháng)們感覺(jué)到節日的溫暖,緩解思鄉之情,并借此活動(dòng)弘揚我國的`傳統飲食文化——包餃子;)接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)流程:
先欣賞包餃子的過(guò)程,請將餃子餡放入皮,如果你是第一次包的話(huà),記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì )撐出來(lái)的,然后先捏,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì )漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(cháng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,八、包餃子前注意事項:
1、請家長(cháng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(cháng)的座位。
3、家長(cháng)幼兒教師隨著(zhù)音樂(lè )一起包餃子。
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)。
5、組織家長(cháng)、幼兒進(jìn)行洗手(請家長(cháng)協(xié)助幼兒,讓幼兒自己動(dòng)手體會(huì )包餃子的快樂(lè ),給家長(cháng)準備毛巾,讓家長(cháng)和幼兒在制定廁所洗手)。
6、剛才我看了你們做的餃子,各種造型,小朋友都很棒哦,不過(guò)也要感謝我們的爸爸媽媽,F在餃子已經(jīng)拿去蒸了,我們可以利用這個(gè)時(shí)間我們來(lái)一場(chǎng)比賽,記住,友誼第一,比賽第二。
九、親子活動(dòng)
1、幼兒和家長(cháng)先抽簽分2—3組,每組10—15人。
1)、游戲:擊鼓傳花。
游戲準備:鼓、花。
游戲玩法:分組游戲,十幾人圍成圓圈坐下,其中一人拿花,一人背著(zhù)大家或蒙眼擊鼓,鼓響傳花,鼓;ㄖ;ㄔ谡l(shuí)手中,誰(shuí)就摸,如果花束正好在兩人手中,則兩人可通過(guò)猜拳或其它方式?jīng)Q定負者。按紙條規定行事,如:唱歌、跳舞、猜謎和答問(wèn)等健康有益的活動(dòng),內容豐富,形式多樣。
2)、游戲名稱(chēng):吸乒乓球。
游戲準備:9個(gè)乒乓球,6只籮筐,吸管若干。
游戲玩法:一個(gè)盆里放乒乓球,一個(gè)盆不放,家長(cháng)/幼兒要將乒乓球從一個(gè)盆里用吸管吸到另一個(gè)盆里。若乒乓球掉落,撿起重吸。規則:不能用手拿乒乓球。
十:幼兒與家長(cháng)一起享受美好的餃子
教師:現在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動(dòng)成果,我們一起來(lái)品嘗,我們先喂自己的爸爸媽媽?zhuān)部梢愿覀兊耐榉窒怼?/p>
十一、活動(dòng)結束:
今天,我們再次感謝各位家長(cháng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們的親子活動(dòng),也因為有你們的參與配合,這一次我們的活動(dòng)更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年快樂(lè ),身體健康!也愿我們的寶寶健康成長(cháng)!
冬至幼兒園活動(dòng)方案13
活動(dòng)意圖
冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來(lái)臨的日子、這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”、為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂(lè )趣,又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達能力,所以設計了此次活動(dòng)、本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習句型:我把xx給xx吃、然后通過(guò)操作完成表演仿編句型,將單調的'仿編活動(dòng)變得有趣好玩、
活動(dòng)目標
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流,學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃、
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì )分享勞動(dòng)成果,培養幼兒熱愛(ài)家人的感情、活動(dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流,學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”、
活動(dòng)準備
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶、
活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名,聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好、
2、活動(dòng)導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題、
羊媽媽?zhuān)p手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子、
3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流、請幼兒觀(guān)察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷、師:小朋友們看一看,餃子長(cháng)什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了、師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃、餃子里面有各種各樣的餡兒、有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì )不會(huì )做餃子?……
4、請小動(dòng)物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃、師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃、小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃、)
5、學(xué)習仿編:“我把xx給xx吃”的句式、通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習仿編句式、幼兒通過(guò)教師引導學(xué)習仿編句子、我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋(píng)果給爸爸吃、我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結,活動(dòng)結束、
活動(dòng)延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè )、
冬至幼兒園活動(dòng)方案14
一、活動(dòng)主題
冬至,我們在一起
二、活動(dòng)背景
為進(jìn)一步弘揚民俗文化,繼承傳統習俗,享受健康娛樂(lè ),彰顯傳統文化魅力。在這充滿(mǎn)激情的十二月份,冬至節的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著(zhù)青春的活力、充滿(mǎn)著(zhù)狂熱的激情,對新奇的活動(dòng)必定會(huì )踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。同時(shí),借冬至佳節、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng )和諧,在和諧中品味歡樂(lè ),在歡樂(lè )中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng )造的每一次成功畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號。
三、活動(dòng)目的
1、冬至時(shí)節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至到來(lái)之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節”活動(dòng),圍繞冬至節日書(shū)畫(huà)展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機會(huì ),促進(jìn)師生間的`溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機會(huì )放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對待即將到來(lái)的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿(mǎn),讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過(guò)程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統文化的味道。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預計時(shí)長(cháng)2小時(shí)。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)
六、活動(dòng)內容及流程
活動(dòng)內容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子。。
游戲環(huán)節:包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
判定標準1:在規定的時(shí)間內,看誰(shuí)包的最多。餃子數量一個(gè)一分,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標準2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評比,看哪些餃子最好看美觀(guān),最有創(chuàng )意,評出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準備
1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(lái)(文字、視頻)
橫幅標語(yǔ)宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習學(xué)好
。ㄞk公室柴彬負責,掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責攝影、顧校長(cháng)聯(lián)系電視臺)
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。
。1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據實(shí)際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。
。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(cháng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
。3)活動(dòng)期間播放音樂(lè ),烘托氣氛(年級主任準備音響設備)。
4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)
5、保持好班級所在區域的衛生,注意安全(刀具)。
活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節儉教育(工具的使用)
2、學(xué)生帶廚具要和家長(cháng)溝通,征得家長(cháng)同意和配合。
3、注意個(gè)人衛生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動(dòng)圓滿(mǎn)成功。ú蛷d門(mén)口懸掛)
一、教學(xué)目標:
1、能夠了解中華民族傳統節日冬至的由來(lái);
2、通過(guò)這次活動(dòng),培養學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統文化的無(wú)窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負擔。
二、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┱勗(huà)導入
1、知道今天是什么節日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
。1)會(huì )意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。
冬,四時(shí)盡也!墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏!对(shī)·陳風(fēng)》
。2)最后,最終。
。ǘ┙榻B冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
。1)認識冬至
。2)冬至的起源
。3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。
。ㄈ┒磷⒁馐马棧海1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當的御寒鍛煉)
。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的?你有哪些感受?
。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗:跟家長(cháng)學(xué)會(huì )做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習俗。
冬至幼兒園活動(dòng)方案15
冬至,是我國重要的氣節之一,也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著(zhù)手準備著(zhù)冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
“開(kāi)心包餃子,快樂(lè )過(guò)冬至”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì )感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標:
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動(dòng)的快樂(lè ),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節日的熱鬧、快樂(lè )氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(cháng)進(jìn)一步了解自己孩子的機會(huì ),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)準備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐
六:活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:40——9:00家長(cháng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(cháng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內容:包餃子。
4、活動(dòng)流程:
先欣賞包餃子的過(guò)程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話(huà),記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì )撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì )漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(cháng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項:
1、請家長(cháng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(cháng)的座位。
3、家長(cháng)幼兒教師隨著(zhù)音樂(lè )一起包餃子
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)
九、活動(dòng)預算
餃子餡等:200元(每班50元)
現場(chǎng)零食等:400元(每班100)
煮餃子時(shí)的人工費等:200元
比賽獎品等:200元(每班50元)
合計:xx元
活動(dòng)目標
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
活動(dòng)內容
語(yǔ)言:冬至我知道
師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節日嗎?
冬至,是中國古代24節氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(cháng),是冬去春來(lái)轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱(chēng)的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關(guān)圖片)
兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì )親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè )陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長(cháng)了;甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì )更好。
科學(xué):白天短、黑夜長(cháng)
師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(cháng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。
社會(huì ):區角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的`日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
冬至相關(guān)知識
小故事
冬至節,在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話(huà),冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說(shuō)是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi),便隨口應道:“混沌!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng )造,蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。
此外,冬令進(jìn)補又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補,也形成了各種補品的最高峰。
冬至相關(guān)習俗傳說(shuō):冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長(cháng)——冬至之禮精心寧神、食療養生——冬至之養
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