制作小餅干

制作小餅干

　　星期五放學(xué)，我和往常一樣跟唐子禛去上科學(xué)課。下課的時(shí)候，我們發(fā)現外面下起了小雨，唉，沒(méi)有帶雨傘，怎么回家呢？正在發(fā)愁時(shí)，看見(jiàn)前來(lái)接唐子珍的姥爺說(shuō)：“我帶了兩把傘，你們一把，我們一把�！蔽艺f(shuō)：“太好了！”我跑到子珍姥爺撐起的雨傘下，高興地往家走。走著(zhù)走著(zhù)唐子珍的姥爺說(shuō)：“去我們家和子珍玩一會(huì )兒吧�！蔽艺f(shuō)：“好��！”說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)就到了唐子珍家。

　　到了唐子禛家，我們各自拿起了一把木劍，馬上進(jìn)入狀態(tài)，點(diǎn)劍而起，嘿哈！你歌我舞，玩兒得熱火朝天。這時(shí)，子珍媽媽說(shuō)：“你們要不要今晚就完成老師布置的周末作業(yè)？”我們立刻提起了精神說(shuō)：“好��！”子珍媽媽說(shuō)：“今天你們兩個(gè)人就做《蛋黃肉松曲奇餅干》�！闭f(shuō)著(zhù)，就把準備好做餅干的原材料全部拿到餐桌上，開(kāi)始制作小餅干。

　　我們首先把要用的原材料一一做了個(gè)點(diǎn)名，然后，子禛媽媽把制作過(guò)程細心教給我們，接下來(lái)我們就親自動(dòng)手開(kāi)始做了起來(lái)。你和我反復碾碎蛋黃，再把淡奶油倒入面粉中，輔料一次全部倒入低筋面粉里。進(jìn)行攪拌均勻后，我們用力把它揉成面團，又用油紙把面團制成三角柱體的造型，最后放進(jìn)冰箱冷凍半個(gè)小時(shí)。

　　半個(gè)小時(shí)后，把它從冰箱取出來(lái)，切成薄片，放進(jìn)烤盤(pán)里，最后一步放進(jìn)烘烤箱里，烘培半個(gè)小時(shí)，香甜可口的肉松餅干出爐啦！我和子禛迫不及待都拿了一塊放進(jìn)嘴里吃了起來(lái)。一股酥酥的甜甜的滋味，好吃極了！“趕快裝盒吧！周一帶給老師和同學(xué)，嘗嘗我們親手制作的肉松餅干�！蔽覀兿嘁曇恍�，好開(kāi)心呀！

　　這是我第一次自己親手制作餅干，雖然過(guò)程有點(diǎn)復雜，又需要力氣，但是收獲了成功的喜悅，合作的快樂(lè )。我想這一美好的經(jīng)歷我會(huì )深深印在心中。

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