(優(yōu)秀)做西紅柿炒雞蛋作文
在生活、工作和學(xué)習中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編整理的做西紅柿炒雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做西紅柿炒雞蛋作文1
我平時(shí)很喜歡吃西紅柿炒雞蛋,今天是星期日,正好有時(shí)間,就來(lái)做一道西紅柿炒雞蛋吧。
做菜可是一門(mén)技術(shù)活,首先準備一個(gè)碗和三個(gè)雞蛋,把雞蛋往碗上輕輕地碰一下,蛋殼上就會(huì )出現一條縫,順著(zhù)那條縫把雞蛋掰開(kāi),蛋清和蛋黃就順著(zhù)那條縫流了出來(lái)。我小心翼翼地把三個(gè)雞蛋都打到碗里,把它們攪成糊狀,再加點(diǎn)鹽,然后點(diǎn)火,打開(kāi)抽油煙機,朝鍋里倒點(diǎn)油,把剛剛準備好的雞蛋倒進(jìn)去,加些蔥花,炒一會(huì )兒,最后把雞蛋盛進(jìn)碗里。
接下來(lái)準備一碗熱水和一個(gè)西紅柿,把西紅柿放進(jìn)熱水里泡一會(huì )兒后再把它拿出來(lái),然后剝掉皮切成塊狀,朝鍋里倒點(diǎn)油,把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì )兒,再加點(diǎn)鹽后接著(zhù)炒,過(guò)會(huì )兒把之前炒好的雞蛋也倒進(jìn)去,加一點(diǎn)清水,翻炒兩下,一盤(pán)美味可口的`西紅柿炒雞蛋就可以出鍋啦!
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,吃著(zhù)自己做的菜,覺(jué)得格外香,也讓我懂得了凡事都要勇于嘗試的道理。
做西紅柿炒雞蛋作文2
星期天中午,我讓教我學(xué)做炒雞蛋。
我選了幾枚比較大的雞蛋,把雞蛋打破,倒進(jìn)碗里,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,用筷子把蛋液攪拌均勻。然后,把西紅柿洗凈,切成塊,放在盤(pán)子里備用。
我把炒鍋放在燃氣罩上,打火、放油。媽媽說(shuō),得等油稍稍熱了,再把雞蛋液倒進(jìn)鍋里。我看到鍋里油冒煙了,就急忙把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液馬上凝成了黃燦燦的.一塊。媽媽告訴我快用鍋鏟翻一翻,不然會(huì )煳的。我急忙用鍋鏟翻炒,然后把切成塊的西紅柿倒進(jìn)鍋內,加些鹽、雞精,又翻了幾下,紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋混為一體,就出鍋了。
開(kāi)飯時(shí),全家人品嘗我做的西紅柿炒雞蛋。媽媽先嘗嘗了說(shuō):“不錯呀!”也嘗嘗說(shuō):“真好吃!奔依锶藝L過(guò)后,都說(shuō)好吃。聽(tīng)到他們說(shuō)“真好吃”,我很開(kāi)心。
做西紅柿炒雞蛋作文3
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋,以前都是外婆做的,今天我要讓大家嘗嘗我的手藝,于是我拿起做菜的書(shū)學(xué)了起來(lái)。
我照著(zhù)書(shū)上說(shuō)的,先準備好一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、蔥、調料然后把西紅柿洗干凈,放在切菜板上,用右手拿著(zhù)刀,左手按著(zhù)西紅柿,小心翼翼地把它切成塊。接著(zhù)把雞蛋在碗邊輕輕地敲開(kāi),倒入碗里,只見(jiàn)蛋黃滑入碗里,圓圓的.很是好看,然后用攪蛋器攪拌均勻。
準備工作做好了,我把煤氣灶開(kāi)小火熱鍋,然后放入油。不一會(huì )兒就發(fā)出了嗞嗞的聲音,那聲音真美妙!我把雞蛋液倒入鍋里,鍋里開(kāi)出了一朵花兒,我拿起鍋鏟把雞蛋分開(kāi),再倒入切好的西紅柿,翻炒一下,倒入西紅柿醬,放入鹽、味精、糖和蔥,繼續翻炒,蓋上鍋蓋,燜一會(huì )兒,聞到香味,我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。
午餐時(shí)間到了,我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋,叫大家來(lái)品嘗,外婆吃了,稱(chēng)贊到:真美味!我們家的小廚師!我聽(tīng)了,心里樂(lè )開(kāi)了花!
做西紅柿炒雞蛋作文4
今天是星期五,爸爸、媽媽還在加班,我想:爸爸、媽媽加班回來(lái),又要給我做菜,太辛苦了,不如我給媽媽一個(gè)驚喜,做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先,我拿出兩個(gè)雞蛋,再拿出兩個(gè)西紅柿,用水把西紅柿洗干凈,洗完后我想:要不要刮皮呢?這可是一個(gè)考腦子的.問(wèn)題,我想給媽媽打電話(huà),可是又怕媽媽發(fā)現秘密。算了,還是不刮皮吧!接著(zhù)我小心翼翼地把雞蛋殼敲開(kāi),把蛋液倒入盤(pán)子里,然后把煤氣灶打開(kāi),倒點(diǎn)油到鍋里,油燒熱后,把雞蛋放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟翻炒,炒熟后,接著(zhù)把雞蛋鏟進(jìn)碗里。
到準備西紅柿的時(shí)候,我先把西紅柿切成一片一片,裝在盤(pán)子里,再往鍋里倒點(diǎn)油,把西紅柿倒進(jìn)去,用鍋鏟翻炒,再加點(diǎn)水,把鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì )兒,把蓋子拿起來(lái)倒入雞蛋,翻炒幾下。再把蓋子蓋上,過(guò)了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋做成了,一陣香味撲面而來(lái),我的口水都快流出來(lái)了。
爸爸和媽媽下班回來(lái)看見(jiàn)了,豎起大拇指說(shuō):“你真是一個(gè)能干的好孩子!
做西紅柿炒雞蛋作文5
今天,我對媽媽說(shuō):“讓我一個(gè)人做一次西紅柿炒雞蛋吧!”媽媽聽(tīng)了爽快的答應了,我一聽(tīng),高興極了,到了燒飯的時(shí)間了,我跑進(jìn)廚房,我先打開(kāi)了冰箱拿出一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿放進(jìn)水池里開(kāi)水龍頭,“嘩嘩嘩‘水出來(lái)了,開(kāi)始洗西紅柿。洗完了之后我拿出菜刀開(kāi)始切西紅柿。切好了備用。我再把雞蛋打到碗里”咚咚咚“的撈開(kāi),接著(zhù)我打開(kāi)油煙機,發(fā)出”沙沙“的聲音。我把打好的.雞蛋倒進(jìn)去,油鍋里發(fā)出”吱吱“的聲音,之后有幾!毙《苟埂暗粼诟C的手上。
啊,疼死了!忍著(zhù)疼,我拿著(zhù)鍋鏟把雞蛋左翻翻右翻翻,上翻翻,下翻翻。雞蛋終于炒好了,我再用鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成一小塊一小塊的的,之后我把備用的西紅柿拿出來(lái)放進(jìn)里面一起炒,再放一點(diǎn)調料,不一會(huì )兒,噴香開(kāi)口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!
爸爸看了之后口水都流三千尺了!你呢?
做西紅柿炒雞蛋作文6
今天早晨,媽媽在做飯,我就跑到媽媽跟前站著(zhù)看媽媽做飯,媽媽看我很入迷,媽媽對我說(shuō),我也可以學(xué)著(zhù)做一次飯菜,而且媽媽可以幫忙,我高興極了!
我要做的菜是西紅柿炒雞蛋,首先準備兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋,把西紅柿用熱水燙皮撕掉,西紅柿切成小塊塊。再把鍋放到燃氣灶上,小心翼翼的打火,我費了九牛二虎之力,終于點(diǎn)著(zhù)了,然后再倒上油,等著(zhù)油熱。等的過(guò)程中,把雞蛋打在碗里,攪拌均勻。等油熱了,我趕忙把雞蛋倒入鍋里,一時(shí)間油花四濺,噼里啪啦。聲音小的時(shí)候,我把西紅柿倒入鍋里,放入調料,翻炒一下,就完成了!一道美味的西紅柿大功告成!
在媽媽的幫助下,我學(xué)會(huì )了做菜,也知道了媽媽在家每天照顧我們,天天做飯的`辛苦!我愛(ài)我的媽媽?zhuān)覑?ài)我幸福的家,我會(huì )做一個(gè)聽(tīng)話(huà)的好孩子!
做西紅柿炒雞蛋作文7
今天,媽媽教我做了一道菜,名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們來(lái)到廚房,媽媽先幫我把原材料準備好,有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示,先打了兩個(gè)雞蛋,攪勻后媽媽說(shuō)把西紅柿洗干凈,于是我就把媽媽給我準備的三個(gè)西紅柿洗得干干凈凈的,然后媽媽幫我把西紅柿的尾巴削掉,又切了一個(gè)給我做示范,我照著(zhù)媽媽的樣子把剩下的'兩個(gè)切后,又把蔥切好后,就要開(kāi)始炒了。
媽媽讓我先把火打開(kāi),然后等鍋里的水都干了以后,就開(kāi)始倒油,等油冒煙后,媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去,炒一炒,把雞蛋弄成一塊一塊的,炒好后把雞蛋盛出來(lái),再倒一點(diǎn)油,把蔥放進(jìn)去炒,等炒到有蔥香的時(shí)候,把西紅柿放進(jìn)去炒,等西紅柿炒軟后,把雞蛋放進(jìn)去,再放點(diǎn)鹽和雞精,炒勻后就可以出鍋了。我嘗了嘗,真好吃!
原來(lái)做飯也不容易,在火邊烤著(zhù)多熱呀,更何況還是夏天呢!
做西紅柿炒雞蛋作文8
這個(gè)寒假很長(cháng),我媽媽每天上班,沒(méi)時(shí)間陪我在家,而且每天回家還要做飯,所以我要學(xué)學(xué)這個(gè)做菜的本領(lǐng)。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋,我先拿了兩個(gè)西紅柿,四個(gè)雞蛋,然后我把西紅柿洗干凈,切成塊放在一邊,再把雞蛋磕到一個(gè)碗里,把它攪拌好。開(kāi)火熱鍋,熱好鍋之后放進(jìn)油去,再把雞蛋放進(jìn)去,然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個(gè)碗里,然后放上西紅柿,炒上兩分鐘。再把雞蛋放進(jìn)西紅柿里去翻炒幾下,把它們盛到盤(pán)子里。我看見(jiàn)媽媽吃了我做的飯,我十分高興。
我又學(xué)了第二個(gè)本領(lǐng)是給媽媽做喝的,我做的`是大米粥。我先拿鍋,在鍋里倒上水和大米,再切好胡蘿卜和山藥放進(jìn)米飯里熬上15分鐘就可以盛出來(lái)吃了。
這樣媽媽就減少了很多負擔,媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯,不用這么辛苦了。我還學(xué)會(huì )了自己在家里獨自寫(xiě)作業(yè),媽媽夸我進(jìn)步很大。我們都很高興。
做西紅柿炒雞蛋作文9
今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的`,看到有幾個(gè)雞蛋,便學(xué)著(zhù)媽媽的樣子炒了起來(lái)。
我先把雞蛋打碎,把雞蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、醬油,撒上鹽和蔥,再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時(shí)候,我把煤氣打開(kāi),點(diǎn)起火,再把油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋倒進(jìn)去。忽然鍋里著(zhù)火了,我趕緊把鍋蓋蓋上,關(guān)了煤氣,火終于滅了。我想放棄了,這太危險了。這時(shí),媽媽仿佛在我耳邊說(shuō):你無(wú)論遇到什么困難,都要堅持下去。我再次點(diǎn)起火,拿起鍋柄搖了幾下,讓雞蛋變成了一個(gè)圓形的大餅,等正面熟了以后,我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過(guò)了。就在這時(shí),妹妹迫不及待地說(shuō):“姐姐,雞蛋好了沒(méi)?”我一邊忙一邊說(shuō):“馬上就好了!狈疵嬉部焓炝,我趕緊把煤氣關(guān)掉。
沒(méi)過(guò)幾分鐘,好吃又美味的雞蛋出現在我們的眼前,我頭上也出現了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起來(lái)。
做西紅柿炒雞蛋作文10
一天,天氣晴朗,在我強烈的要求下,媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。
于是,我去外面買(mǎi)了一些材料:雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后,媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋,在桌子上敲了幾下,雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著(zhù),媽媽把雞蛋液放到碗里,只見(jiàn)她熟練地攪拌了起來(lái),不一會(huì )兒雞蛋就變成了金色的海洋,媽媽開(kāi)了火,打開(kāi)炒鍋,倒入一些油,油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,油熱了之后,只見(jiàn)鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里,油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了,由剛才的嘈雜聲變得沉悶了,就好像被人捂住了嘴巴。緊接著(zhù)雞蛋慢慢凝固了,冒出了一個(gè)大泡,鼓起來(lái)就好像一座小山坡,只見(jiàn)媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來(lái)。不一會(huì )兒,媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬,就這樣一盤(pán)西紅柿炒雞蛋的.小菜就出鍋了,屋子里彌漫著(zhù)雞蛋的香味。
原來(lái)一道簡(jiǎn)單的菜也要花費這么長(cháng)的時(shí)間,這么多道工序,媽媽平常做菜真辛苦!
做西紅柿炒雞蛋作文11
平時(shí),看見(jiàn)媽媽做西紅柿炒雞蛋時(shí)便覺(jué)得很有趣,我很想親自嘗試一下,就在今天晚上“機會(huì )”終于來(lái)了。我走進(jìn)廚房對媽媽說(shuō):“今天晚上讓我來(lái)做西紅柿炒雞蛋,行嗎?”“好!”媽媽爽快地答應了。
媽媽給我準備了四個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋,油、鹽、還有蔥后就走了。我把西紅柿和蔥洗得干干凈凈,然后把蔥葉頂部已發(fā)黃的葉子和蔥根去除掉,按照媽媽的'指導將蔥和西紅柿切好,把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻。然后開(kāi)火,放鍋。
等鍋內的水干了,我倒上一點(diǎn)油,又熱以后倒入蔥花和雞蛋,炒得差不多再倒上西紅柿,最后,加入少量的鹽。來(lái)回翻炒一至五次后把這道菜盛入盤(pán)子里。
我和媽媽品嘗了一下,雖然沒(méi)有媽媽做得好吃,但是知道了媽媽平日做飯的辛苦,以后我一定要多幫媽媽做家務(wù)。
做西紅柿炒雞蛋作文12
童年像一個(gè)星空,里面有許多星星,星星有大有小、有明有暗,每一個(gè)星星都記錄了我成長(cháng)的一件事,但隨著(zhù)年齡的增長(cháng),有些事情已經(jīng)忘記,但在那最大最亮的星星里面的事卻讓我難以忘懷,它就是第一次炒雞蛋。
那時(shí)一個(gè)星期天的早晨,我早早的起了床,肚子餓了,可是吃什么好呢?我走到廚房尋找食物,對了!我自己做一頓飯吧,我打算炒雞蛋。
開(kāi)始做了,我小心翼翼地打開(kāi)煤氣,倒上少量的油,油在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音,響聲驚醒了媽媽?zhuān)瑡寢寔?lái)到廚房見(jiàn)我打算炒雞蛋,便耐心的'指導我,“快,快打雞蛋!眿寢屨f(shuō),我拿起兩個(gè)雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕,在兩手一掰,按照這種方法,把它們依次打入鍋中,“快把雞蛋翻過(guò)來(lái)!眿寢尩穆曇粼俅卧谖叶呿懫,我趕緊拿起鏟子在鍋里翻炒幾下,過(guò)了一會(huì ),香噴噴的雞蛋出鍋了。在以后的日子里,我經(jīng)常練習,現在炒雞蛋已成為我最拿手的了。
做西紅柿炒雞蛋作文13
“爸爸媽媽?zhuān)裉,就由我這個(gè)‘小懶蟲(chóng)’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚!蔽亦嵵氐毓。
我拿起西紅柿正要洗時(shí),打開(kāi)水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿(mǎn)臉都是。爸爸哈哈大笑,說(shuō):“得了吧,你!蔽艺f(shuō):“一回生二回熟,我再試試!蔽野阉P(guān)小了,把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著(zhù),我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,預備切時(shí),爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來(lái)!蔽野研【G帽摘下來(lái),扔在垃圾桶里。學(xué)著(zhù)爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子,切了起來(lái)。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放進(jìn)盤(pán)中。然后,把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中,拿著(zhù)筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了,我把蛋放進(jìn)鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放進(jìn)鍋里,放進(jìn)鹽和味精,炒一會(huì )兒。不久,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的.手里誕生了。
吃飯時(shí),爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊。我偷偷地笑了。
做西紅柿炒雞蛋作文14
今天是三.八婦女節,也叫麗人節。前天晚上我想了又想,送給媽媽什么禮物呢?媽媽每天那么辛苦,還是做些家務(wù)讓媽媽歇歇吧!對了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧!我準備了三個(gè)雞蛋,把雞蛋打了一個(gè)豁口,一掰開(kāi)蛋清和蛋黃就流到了碗里出來(lái),蛋殼也掰壞了!班,還算成功!”心里想。下一步該切蔥花了,可是切的時(shí)候差一點(diǎn)沒(méi)有切到我的手。
開(kāi)始炒雞蛋了。我把煤氣打開(kāi),把由倒進(jìn)鍋里。稍等了一會(huì ),由開(kāi)始冒煙了我把打好的雞蛋放到了鍋里,又拿了一個(gè)鏟子把鍋里的雞蛋左搖一下,右撞一下。一次又一次眼看 它變成了雞蛋餅,頓時(shí),我呆如木雞的傻在那里。我要的是炒雞蛋怎么變成了雞蛋餅了呢?后來(lái)我才知道原來(lái)是我左翻一下右撞一下,所以才變成了雞蛋餅。這時(shí)候我才想起來(lái)蔥花還沒(méi)有放呢,只好把雞蛋餅上面割了很多的'小口把蔥花硬塞了進(jìn)去,可算做好了。
爸爸媽媽吃著(zhù)我沒(méi)有放鹽的雞蛋餅,臉上也露出了笑容。
做西紅柿炒雞蛋作文15
星期天中午,我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著(zhù)答應了。
媽媽先教我打雞蛋,媽媽說(shuō):“把雞蛋往灶臺棱上一磕,用碗接著(zhù),用手一掰,雞蛋黃和清就能淌到碗里了!眿寢屵呎f(shuō)邊做示范,我學(xué)媽媽的樣子,果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋,再撒上蔥花和鹽,放在一邊媽媽又指導我洗西紅柿,洗好后,又切成桔瓣形小塊。
準備工作就緒,師傅便退到幕后指揮,由徒弟自己上臺演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干,點(diǎn)著(zhù)了火,放上了油。油熱了以后,我把攪好的雞蛋倒入鍋里,只聽(tīng)“刺啦”一聲,油花四濺,幸虧有油煙機把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來(lái)。媽媽讓我重新放油,油熱了放西紅柿,我把西紅柿翻炒了幾下,撒了一點(diǎn)鹽,再把雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下,一盤(pán)香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我讓媽媽嘗了一口,媽媽連聲說(shuō):“好香,好香!眿寢尶湮议L(cháng)大了。
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