番茄炒蛋的作文,做番茄炒蛋的作文

番茄炒蛋的作文,關(guān)于做番茄炒蛋的作文

　　在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編收集整理的番茄炒蛋的作文,關(guān)于做番茄炒蛋的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

番茄炒蛋的作文,關(guān)于做番茄炒蛋的作文1

　　今天，我要向媽媽學(xué)做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一！

　　做番茄炒蛋的步驟好多呀！首先要把番茄洗干凈，這個(gè)我最拿手了就和平時(shí)洗蘋(píng)果一樣。然后要把番茄切成適當的大小，注意不要切到手喔！切完了，就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋，把蛋殼敲開(kāi)倒進(jìn)碗里，再攪拌一下。這時(shí)候準備工作就做好了。

　　接下來(lái)，就是真槍實(shí)彈要做菜了！先把鍋子熱一下把里面的水蒸發(fā)掉，不然倒油的.時(shí)候油會(huì )到處亂飛！然后倒油，等油熱了慢慢把前面準備好的蛋液倒進(jìn)去炒雞蛋，凝固了炒散再盛起來(lái)。金黃的雞蛋看得我現在就想吃。這時(shí)候鍋里應該是再放點(diǎn)油炒蕃茄的，但是為了健康要少油，所以我們直接加水煮蕃茄，這時(shí)候可以加點(diǎn)鹽，因為雞蛋比較容易吸湯水，后面加會(huì )很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進(jìn)去讓它喝飽蕃茄汁。

　　等湯變少了就可以裝進(jìn)盤(pán)子里，來(lái)嘗一口，味道可好極了呢！

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　　提起番茄炒蛋，我就會(huì )想起我的超級無(wú)敵大廚師——爸爸。爸爸是我們小鎮的廚師，他做的飯菜多種多樣，讓我談起來(lái)就會(huì )流口水的還是他做的番茄炒蛋。

　　番茄炒蛋是一道很普通的家常菜。每每放假回家，我都會(huì )讓爸爸做我愛(ài)吃的番茄炒蛋。爸爸先把兩個(gè)番茄整個(gè)地放水里煮一會(huì )兒，然后取出番茄剝皮，然后把剝好皮的番茄切成丁塊，爸爸告訴我番茄炒蛋的油量要掌握好，不能太油膩，爸爸放了適量油進(jìn)入鍋里，緊接著(zhù)把五個(gè)雞蛋打進(jìn)去鍋里，然后把雞蛋炒到八成熟就把番茄倒進(jìn)鍋里和雞蛋一起翻炒，爸爸掌握了很好的火候，不一會(huì )兒的'功夫，我就聞到了熟悉的味道。炒好之后，爸爸將番茄炒蛋裝盤(pán)，最后撒上一小簇蔥花提味。那香味，簡(jiǎn)直絕了。

　　離開(kāi)家寄宿在學(xué)校讀書(shū)后，我只能節假日回家才能吃到爸爸做的番茄炒蛋，那道菜的口感，味道和色澤常在我腦海里揮之不去。

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