冬至初一作文

時(shí)間:2024-05-08 09:36:29 冬至節 我要投稿

有關(guān)冬至初一作文

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編收集整理的有關(guān)冬至初一作文,歡迎大家分享。

有關(guān)冬至初一作文

有關(guān)冬至初一作文1

  冬至是24節氣中最早被制訂的一個(gè),然而多數人并不知道,冬至的起源居然是來(lái)自于一次國家層面的都城規劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測影,在洛邑測得天下之中的位置,定此為土中,這在當時(shí)有著(zhù)政治意義的舉動(dòng),卻成了影響后世幾千年的節日之一。

  周公到洛陽(yáng),用土圭法測得洛陽(yáng)所處的地方即為天下之中,然后開(kāi)始占卜國家社稷的吉地!渡袝(shū)洛誥》記載:周公朝至于洛師,對洛陽(yáng)周邊的幾個(gè)地方做了考察,最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆惟洛食(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過(guò)土圭測景選定洛邑基址的史實(shí),被載入了古代典籍,也被后人奉為封邦建國的成法。

  土圭測景的目的是找出土中(中國的中心)。這種方法的要義是樹(shù)八尺之表,夏至日,景長(cháng)尺有五寸;冬至日,景長(cháng)一丈三尺五寸(即豎起高為8尺的標桿,在夏至日觀(guān)測,中午的日影是1.河南大學(xué)附屬南石醫院癲癇科怎么樣5尺,冬至日中午的日影是13.5尺),測土深,正日影,求地中,驗四時(shí)。用這種方法測到的就是土中洛陽(yáng)、洛邑的理論位置。

  依周公測影所定的天下之中,周人詳細規劃了滅商后的第一座國家都城,《逸周書(shū)作雒》載:乃作大邑成周于土中,南系于洛水,北因于邙山,以為天下之大湊。定天保,依天室,國家社稷(都城、宗廟)完成之后,周公在成周明堂制禮作樂(lè ),詳細制訂了國家禮儀制度。據記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過(guò)新年,也就是說(shuō),周公選取的是經(jīng)土圭法測得的一年中日影最長(cháng)的'一天,為新的一年開(kāi)始的日子。

  由周到秦,以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此,《漢書(shū)》有云:冬至陽(yáng)氣起,君道長(cháng),故賀。也就是說(shuō),人們最初過(guò)冬至節是為了慶祝新的一年的到來(lái)。

  古人認為自冬至起,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強,代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是大吉煙臺羊羔瘋醫院怎么樣之日。因此,后來(lái)一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至。冬至又被稱(chēng)為小年,一是說(shuō)明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節日來(lái)過(guò)源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開(kāi)。因此,也可以說(shuō)專(zhuān)門(mén)過(guò)冬至節是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。

有關(guān)冬至初一作文2

  早晨,我剛起床,看見(jiàn)姥姥買(mǎi)回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn):“姥姥,買(mǎi)這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦!崩牙颜f(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。

  以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!吃過(guò)早飯,全家人就開(kāi)始忙了起來(lái),姥姥調好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準備就緒,爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子,只見(jiàn)他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著(zhù)媽媽的樣包了起來(lái),結果剛上“戰場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩语枬M(mǎn)、結實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“斜脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過(guò)多或過(guò)少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又重新開(kāi)工了,根據媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。

  在包餃子的過(guò)程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著(zhù)《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經(jīng)典。當他毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病時(shí),正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的'人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。

  第一次包餃子,不僅使我學(xué)會(huì )了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái),真是一舉兩得呀!

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  今天是冬至,也是星期天。無(wú)霾晴冷,做完作業(yè)后,我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著(zhù)雙腳取暖。外婆說(shuō)我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學(xué),我可以嘗試下自己包餃子,我聽(tīng)了可興奮了。

  媽咪買(mǎi)菜回來(lái),邊擇菜邊對我說(shuō):“張一,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀?”我急忙湊上前問(wèn)道:“是什么俗語(yǔ)呀?”媽咪笑著(zhù)說(shuō):“冬至餃子,夏至面!蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭,看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統了。

  呵,這不,我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團?赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄,外婆看著(zhù)我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著(zhù)拉過(guò)面盆幫我收拾殘局,面團在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團了。外婆說(shuō):“好了,讓它醒一會(huì )!痹摪栾溩羽W了,只見(jiàn)媽咪先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來(lái)就是搟面皮了,由外婆負責面皮的工作,媽咪和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽咪的指導下,沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起,一個(gè)餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì )熟能生巧的。我和外婆媽咪三個(gè)人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,外婆在鍋里添上了水,等著(zhù)水燒開(kāi)。外婆說(shuō);“餃子下鍋的時(shí)候,一定要慢哦,要不然一不留神就會(huì )被開(kāi)水燙傷的.,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開(kāi)鍋后倒上三次涼水,再開(kāi)鍋后,餃子就可以出鍋了!蔽乙贿叴饝(zhù)一邊端起包好的餃子,掀開(kāi)鍋蓋,小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣,一個(gè)個(gè)調皮的浮出水面,我照著(zhù)外婆的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子,個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口,啊,太好吃了。媽咪端著(zhù)一個(gè)調料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō):“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個(gè)哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著(zhù)吃味道會(huì )更好呢!”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

  外婆還說(shuō):冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì )被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話(huà)媽咪說(shuō)過(guò)是為了紀念醫圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中,我體驗到了許多快樂(lè ),也感受到了大人們做飯的辛苦。

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  一年一度的冬至到了,冬至必不可少的就是做餃子了,而奶奶就是一高手,她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著(zhù)又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。

  落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開(kāi)了,里面傳出了歡歌笑語(yǔ)。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來(lái),在案板上揉勻,然后揉成細細的長(cháng)條,切出了一個(gè)個(gè)的小劑子。這時(shí),爸爸媽媽和我“上場(chǎng)”了。我把一個(gè)個(gè)的小劑子用手掌壓成扁扁的`圓片,太簡(jiǎn)單了,一會(huì )兒,我就完成了任務(wù)。

  接下來(lái)我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了———搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過(guò)搟面杖,開(kāi)始“教訓”一個(gè)個(gè)小圓片,受過(guò)我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個(gè)大包”,簡(jiǎn)直就是“四不像”。大家看著(zhù)我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來(lái),灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個(gè)餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細心地把邊捏好,最后學(xué)著(zhù)大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個(gè)餃子包好了。正當我興高采烈之時(shí),這個(gè)剛誕生的“小生命”似乎很不聽(tīng)話(huà),里面的餡兒漏了出來(lái),我又趕忙拿了一個(gè)餃子皮“補洞”。這時(shí),再看我包的餃子:又白又胖、油光滿(mǎn)面,身上還裹著(zhù)一件厚厚的棉衣,結果又引來(lái)全家人的笑聲一片。餃子做熟了,要去送餃子了!我們每人都拿了四盒餃子開(kāi)車(chē)送往分配好的殘疾人家里。爸爸帶著(zhù)我火速趕到一戶(hù)殘疾人家中,已經(jīng)是中午時(shí)12點(diǎn)了,這戶(hù)人家接到餃子后一直在說(shuō):“謝謝!謝謝!”在這個(gè)家里,我看到有一個(gè)半米高鐵籠子里靜靜地坐著(zhù)一位老人,大概有70多歲吧。他似乎想要說(shuō)什么,但又合攏了嘴。后來(lái)我才知道這個(gè)老爺爺頭腦有問(wèn)題,如果不放在籠子里,就會(huì )跑出去,而且還經(jīng)常打人摔壞東西。我問(wèn)這家的一位阿姨:“阿姨,晚上這個(gè)爺爺就在這里過(guò)夜的嗎?他不冷嗎?”阿姨想躲避我的目光,但我一直看著(zhù)她,阿姨無(wú)奈地搖了搖頭,說(shuō):“是的,可是也沒(méi)辦法呀!”從這位爺爺家里走出來(lái)后,我心里一直很難受。

  也許正是因為這次與眾不同的冬至,讓我在以后的生活中變得更加懂事,更懂得珍惜現在的幸福生活。哦,這年的冬至,真是令我難忘!

  冬至到了,家家都充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。

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