冬至的作文精品（3篇）
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編整理的冬至的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
冬至的作文1
在我的家鄉，冬至是一個(gè)很重大的節日。冬至前夕，家家戶(hù)戶(hù)都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！薄皥A”意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、美滿(mǎn)。母親總說(shuō)，圓子是最團圓吉祥的食物，能把牽掛和幸福都包裹進(jìn)去。兒時(shí)的冬天總是異常的寒冷，常常清早起來(lái)被凍得哇哇哭。此時(shí)母親都會(huì )憐愛(ài)地把我攬在懷，安慰我說(shuō)：“冬至那天多吃圓子，就不覺(jué)得冷了�！倍凉�，母親早早起來(lái)搓圓子，她把米粉加入適量開(kāi)水揉捏成圓形長(cháng)條，再切成一只只圓坯，然后用手掌把它搓成一個(gè)個(gè)如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開(kāi)了后才能下鍋，不然會(huì )化掉。湯圓浮上水面，裊裊的香氣也升騰彌漫，讓人垂涎三尺。搛一個(gè)湯圓急急地送進(jìn)嘴里，輕輕咀嚼，軟軟的，甜甜的，滑滑的，溫潤綿長(cháng)，食后唇齒留香、繞頰三日，我們個(gè)個(gè)吃得肚兒圓，母親看我吃得特別香，欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來(lái)的希冀和愿景。后來(lái)走出家鄉到外地求學(xué)，冬至這天總會(huì )想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣，猶如水袖般悠悠飄逸的精靈，母親用濃濃愛(ài)意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香，使我懂得自己的根永遠隨著(zhù)母親的身影眷戀著(zhù)故土。
冬至這一天，太陽(yáng)到達南回歸線(xiàn)，對北半球來(lái)說(shuō)，這是一年中白日最短夜最長(cháng)的一天。漫漫長(cháng)夜，北風(fēng)呼嘯，寒氣襲人，大人小孩都睡不著(zhù)，一家人就圍爐夜話(huà)。我的父親文化程度雖不高，但古文基礎扎實(shí)，他娓娓道來(lái)的《西游記》等古典文學(xué)是文化荒漠歲月里的一股清泉，溫潤著(zhù)我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事，說(shuō)的'是黃香小時(shí)候，家境困窘，冬天鋪的還是草席，為讓勞作一天的父親不再挨凍，黃香讀完書(shū)便悄悄鉆進(jìn)父親的被窩里，用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后，才叫父親睡下。那時(shí)，我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著(zhù)，讓我連“溫席”的機會(huì )都沒(méi)有。
霜雪凝野、一年將終，作客他鄉的游子，在這個(gè)漫長(cháng)的冬夜，誰(shuí)人不起故園情呢？唐代詩(shī)人杜甫的《至后》說(shuō)：“冬至至后日初長(cháng)，遠在劍南思洛陽(yáng)。青袍白馬有何意，金谷銅駝非故鄉�！痹诠糯�，冬至那一天，在外的人必須趕回家過(guò)節，表示年終有所歸宿�？稍�(shī)人想回家又脫不開(kāi)身，于是吐露出離鄉背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道：“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說(shuō)著(zhù)遠行人�！惫律砹b旅，恰逢冬至，詩(shī)人揣想家人牽掛他的心情，這般思念就流注于親心與己心之間，顯得格外溫婉、深淳。唐代詩(shī)人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云：“異鄉冬至又今朝，回首家山入夢(mèng)遙。漸喜一陽(yáng)從地復，卻憐群沴逐冰消�！痹�(shī)人出門(mén)在外，冬至夜思家而不能眠，故鄉是那樣的遙遠而又親近。
過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(cháng)，陽(yáng)氣回升，節氣循環(huán)，“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)�！迸D梅含笑時(shí)，春天的腳步近了。
冬至的作文2
過(guò)冬至，吃餃子，這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!
相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官，他告老還鄉時(shí)適逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規矩，你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍。
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻，不一會(huì )兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿/光溜溜的，捏起一點(diǎn)兒，還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢，接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調料，拿根筷子朝一個(gè)方向攪，不大一會(huì )兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒(méi)有剛才那么好看了，不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來(lái)?yè){面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢/
我拿過(guò)一個(gè)小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個(gè)不規則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng)，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說(shuō)：“這是因為你放的.面粉太少了，所以會(huì )粘在一起�！敝灰�(jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉，待我在次去搟的時(shí)候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦/搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著(zhù)是合口，不幸的是，我放餡過(guò)多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁，嚴重破相。
費時(shí)費力半個(gè)鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了/誰(shuí)燒開(kāi)后，我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì )兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍/迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點(diǎn)兒準備好的調料，咬下一口，滿(mǎn)口生津，真是色香味俱全啊/不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
冬至的作文3
據《辭�！份d：“天文學(xué)上規定冬至為北半球冬季開(kāi)始�！倍�，不僅是二十四節氣之一，同時(shí)也是潮汕地區民間一個(gè)大節日，有“小過(guò)年”之俗稱(chēng)。
潮汕各市縣冬至之習俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習俗。
祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團聚。但沿海地區如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚(yú)之前，意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚(yú)平安。
吃甜丸：此習俗幾乎普及整個(gè)潮汕地區，但這個(gè)習俗還包含著(zhù)一個(gè)有趣的陋俗：人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門(mén)頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個(gè)原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預示明年又獲豐收，家人又能團聚。這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數民族的“潑水節”一樣。如果這一天碰巧有外人上門(mén)拜訪(fǎng)，讓外人碰上它，這些外人也會(huì )交上好運。所以，這一天人們不希望有外人上門(mén)拜訪(fǎng)。一是專(zhuān)放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠很遠的地方咬來(lái)給農民種的，農民為報答老鼠的'功勞，約定每年收割時(shí)，應留一小部分不收割，以便老鼠吃。后來(lái)，因為有一個(gè)貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀(guān)音娘娘投訴，觀(guān)音娘娘聽(tīng)后也覺(jué)得可憐，便賜給它一副堅硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個(gè)“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛生，而且有損美觀(guān)和十分浪費，也就自然消亡了。而這個(gè)“吃甜九”的習俗則一直流傳至今。
上墳掃墓：這是冬至另一項活動(dòng)。按潮汕習俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過(guò)春紙”和“過(guò)冬紙”。一般情況，人死后前三年都應行“過(guò)春紙”俗例，三年后才可以行“過(guò)冬紙”。但人們大多喜歡行“過(guò)冬紙”，原因是清明時(shí)節，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至時(shí)則氣候好，便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺。據王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載：“人們對此有二種解釋?zhuān)阂徽f(shuō)冬至是小過(guò)年，過(guò)了小年也就應多加一歲了;一說(shuō)此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說(shuō)‘又多一歲”’。
潮汕習俗，是潮汕文化的一個(gè)內容。人們在長(cháng)期的生活和社會(huì )實(shí)踐中，對于好的習俗便繼承下來(lái)，對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個(gè)“上墳掃墓”是紀念先人艱苦創(chuàng )業(yè)和“吃甜丸”是預示來(lái)年又獲豐收的習俗，自然就沿襲下來(lái)。
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