幼兒園優(yōu)秀教案大班親子活動(dòng)：“粽”意融融祖孫同樂(lè )

幼兒園優(yōu)秀教案大班親子活動(dòng)：“粽”意融融祖孫同樂(lè )

　　作為一名人民教師，可能需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，教案有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。教案應該怎么寫(xiě)呢？下面是小編精心整理的幼兒園優(yōu)秀教案大班親子活動(dòng)：“粽”意融融祖孫同樂(lè )，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　設計意圖：

　　青白江區教育研究培訓中心近年來(lái)引導幼兒園扎實(shí)開(kāi)展區域節日課程，積累了豐富詳實(shí)的案例資料。本次祖孫同樂(lè )活動(dòng)案例是結合節日課程進(jìn)行園本化、班本化的一次有益嘗試和實(shí)踐。

　　1.通過(guò)討論和觀(guān)察，直觀(guān)了解不同的粽葉卷成錐體或方體，制作成形狀不同的粽子所使用的不同方法。

　　2.奶奶們按包粽子的步驟手把手示范、講解、教授，孩子們在實(shí)際操作中不僅學(xué)到包粽子的基本要領(lǐng)，而且深深體會(huì )到奶奶們的心靈手巧和細致耐心。

　　3.祖孫、同伴互相分享自己親手制作的粽子，達成“祖孫同樂(lè )，粽情粽意”的親子活動(dòng)的情感目標，浸潤傳統文化的精髓。

　　4.一方面總結梳理活動(dòng)過(guò)程，鞏固孩子們學(xué)習成果；另一方面收拾整理清洗用具，養成善始善終的良好習慣和責任意識。

　　活動(dòng)目標

　　1.同奶奶一道，能用寬窄不同、長(cháng)短不一的粽葉合力包出不同形狀的粽子。

　　2.在共同制作粽子的過(guò)程中增進(jìn)祖孫情感，融洽親子關(guān)系。

　　3. 開(kāi)展端午習俗活動(dòng)，浸潤中華傳統文化。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　能用寬窄不同、長(cháng)短不一的粽葉合力包出不同形狀的粽子，并雙手用棉線(xiàn)扎緊。

　　活動(dòng)準備

　�。ㄒ唬┪镔|(zhì)準備：

　　1.端午故事PPT、U盤(pán)

　　2.長(cháng)短寬窄不同的粽葉、形狀不一的實(shí)物粽子、糯米

　　3.不銹鋼盆、勺子、棉線(xiàn)、剪刀、籃子、毛巾

　　4.蒸鍋、餐具

　　5.桌子、凳子

　�。ǘ�）經(jīng)驗準備：

　　1.仔細觀(guān)察大小不一的實(shí)物粽子，對粽子的外形特征有初步的認知。

　　2.請班上會(huì )包粽子的奶奶們進(jìn)班分組示范講解包粽子的全過(guò)程。

　　活動(dòng)過(guò)程

　�。ㄒ唬┕适乱�入端午節吃粽子的習俗，了解粽子外形特征及制作步驟。

　　1.故事引入端午節吃粽子習俗，出示形狀不一的實(shí)物粽子，引導幼兒對粽子外形進(jìn)行描述。

　�。�1）放端午故事PPT引出各種端午民間習俗，定格吃粽子習俗。

　�。�2）端出實(shí)物粽子，引導幼兒重點(diǎn)觀(guān)察粽子的立體錐形面和錐尖，并用語(yǔ)言表述出來(lái)。

　　2.展示長(cháng)短寬窄不同的粽葉和糯米，討論制作成粽子的方法。

　�。�1）嘗試長(cháng)而寬的粽葉卷成錐體或方體，試放適量的糯米進(jìn)錐體或方體粽葉，討論制成粽子的方法。

　�。�2）嘗試短而窄的粽葉卷成錐體或方體，試放適量的糯米進(jìn)錐體或方體粽葉，討論制成粽子的方法。

　�。�3）嘗試長(cháng)而窄的粽葉卷成錐體或方體，試放適量的糯米進(jìn)錐體或方體粽葉，討論制成粽子的方法。

　�。�4）嘗試短而寬的粽葉卷成錐體或方體，試放適量的糯米進(jìn)錐體或方體粽葉，討論制成粽子的方法。

　　3.請一位奶奶現場(chǎng)示范包粽子，仔細觀(guān)察包粽子的步驟。

　�。ㄓ^(guān)察奶奶包粽子的具體步驟：選粽葉-卷粽葉-放糯米-卷成粽子樣-棉線(xiàn)捆緊）

　�。ǘ�）祖孫分組合力包粽子

　　1.奶奶利用長(cháng)短不一的粽葉和糯米邊包粽子邊講要領(lǐng)。

　�。�每組由奶奶現場(chǎng)操作、講解、示范）

　　2.幼兒嘗試卷粽葉、裝糯米、剪棉線(xiàn)、捆成型，奶奶手把手教授方法。

　�。ㄓ變鹤孕袊L試操作，重難點(diǎn)由奶奶反復示范、演示、糾正）

　　3.祖孫合力用不同的粽葉包不同形狀的粽子。

　　(每組在熟練的基礎上，至少包出錐形體粽、四方體粽、三角體粽)

　�。ㄈ�）蒸煮粽子，分享經(jīng)驗、分享故事、分享成果。

　　1.每組將包好的粽子一一在蒸鍋內擺放整齊，送到幼稚園廚房進(jìn)行蒸煮。

　�。〝[放時(shí)注意粽子之間留有空隙）

　　2.請奶奶們分享端午經(jīng)典故事，感受傳統文化的博大精深。

　�。ㄖv故事時(shí)配上背景音樂(lè )和圖片）

　　3.祖孫圍坐分享勞動(dòng)成果，感受濃濃的祖孫情。

　�。ㄋ模┬〗Y活動(dòng)過(guò)程，收拾整理餐具。

　　1.請各組奶奶小結本組幼兒制作過(guò)程的亮點(diǎn)，各組幼兒談?wù)劙�粽子的感受�?/p>

　　2.祖孫共同收拾整理清洗餐具。

　�。ㄏ日埬棠虃兂缘谝豢�，然后相互喂食分享粽子）

　　活動(dòng)總結

　�。ㄒ唬┠棠倘雸@，刮目相看

　　本次活動(dòng)，給了奶奶們展示本領(lǐng)的平臺，會(huì )包粽子的奶奶們積極投入，踴躍報名，開(kāi)心示范，讓孫子們刮目相看，崇拜的小眼神讓奶奶們倍感自豪。祖孫們在選、裹、卷、捆的合作中增進(jìn)了情感。

　�。ǘ�）耐心示范，攻克難點(diǎn)

　　在包粽子的活動(dòng)中，選擇合適的粽葉、放適宜的糯米、包成粽子的多面立體形狀是活動(dòng)難點(diǎn)，通過(guò)奶奶們手把手一遍又一遍的教授和鼓勵，幼兒們一遍又一遍不斷的拆散重來(lái)，最后基本掌握了制作要領(lǐng)，值得贊揚。

　�。ㄈ�）調整故事，貼近實(shí)際

　　在端午節由來(lái)的講述中，故事PPT講述缺乏一點(diǎn)童趣，應該制作成生動(dòng)形象的、更貼近幼兒現實(shí)生活實(shí)際的繪本來(lái)講述，才能易于幼兒理解，引起情感共鳴和文化認同感。

　�。ㄋ模�粽子內涵，延伸拓展

　　本次活動(dòng)粽子的餡料品種較單一，粽葉選材還不夠多樣，在延伸活動(dòng)中可以請奶奶們帶著(zhù)孫子孫女們制作諸如紅豆餡、鹵肉餡、豆沙餡、咸蛋黃餡等，粽葉除了葦葉還可以選取本地洋姜葉，讓幼兒?jiǎn)为毻瓿�，并將此項活�?dòng)從幼稚園延伸到家庭，把“粽”意融融推向縱深。

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