端午節的活動(dòng)策劃
端午節的活動(dòng)策劃1
端午是傳統的重要節日，也是每一年吃粽子的好時(shí)節，趁著(zhù)這個(gè)時(shí)候正是好好做一次活動(dòng)推廣酒店聲望的大好時(shí)機。
一、時(shí)間
國家法定節假日x月x日—x月x日。
二、地點(diǎn)
1f帝廊，六樓xxx。
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨
《乙卯重五》
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著(zhù)危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢，一笑向杯盤(pán)。
陸游這首”乙卯重五詩(shī)”描寫(xiě)了當時(shí)的人們在端午節這天的生活習俗。吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無(wú)恙。今年的端午節，xxxx酒店也特此為您的探親，訪(fǎng)友準備了精美的禮籃粽子酒店端午節全場(chǎng)贈送驚喜多多!
四、營(yíng)銷(xiāo)對象
端午節期間的會(huì )員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題
“萬(wàn)水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節!”活動(dòng)主題標新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現金開(kāi)房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節!的主題開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、活動(dòng)期間6樓xxx菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款，(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠：a.節假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
b.活動(dòng)期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
c.凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人，要全部把個(gè)人的各項信息入入部門(mén)或者酒店的'客人信息庫包括名字和電
話(huà)，為以后的推廣服務(wù))
3)、將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動(dòng)。餐廳現場(chǎng)由西廚餅房廚師長(cháng)親自演示制作粽子。屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂(lè )趣。
4).康博端午粽10元/個(gè)，90元/籃。
4.活動(dòng)時(shí)間：2019年xx月xx日—x月x日
晚餐：18：30-21：00rmb98元/位
地點(diǎn)：xx酒店一樓西餐廳。
預定電話(huà)：xxx。
七、經(jīng)費預算及廣告策劃
1、電視及radio宣傳及滾動(dòng)式播放，預計￥1000元;
2.宣傳資料。單頁(yè)500張費用￥450元;
3.各報紙，報刊等;
4、所有的手機尾數帶6、8、9用戶(hù)以及會(huì )員地毯式短信覆蓋。預計發(fā)10000條，預計￥300元。
附短信內容：
�、佟叭f(wàn)水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食節!”xxx酒店端午節全新推出健康粽子禮盒，預定電
話(huà)xxx。
�、诓梢皇苄暗陌~掛在門(mén)口，蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿(mǎn)酒杯……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光，xxx酒店祝您及家人端午節快樂(lè )。
八、預計收入
300個(gè)*10元/個(gè)=￥3000;
100籃*90元/籃=￥9000;
dinner：￥98/位*60/人=￥5880;
total：￥5880*3/天=￥29640。
九、其它在6月10日前應完善和配套的工作
1、所有端午節印刷品設計印刷完成;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善;
3、所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準備工作完成;
4、粽子禮盒采購及包裝。
端午節的活動(dòng)策劃2
以端午節為契機，大勢宣傳餐飲新出品(粽)、xxxx等信息，挖掘市場(chǎng)銷(xiāo)售潛力，電話(huà)聯(lián)絡(luò )或拜訪(fǎng)團體客源，增加團體、家庭訂購份額，通過(guò)“粽”文化的渲染，濃厚端午節氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營(yíng)業(yè)沖刺開(kāi)啟前奏。
目標：做旺xxxx，僅粽子銷(xiāo)售額力爭達到5萬(wàn)元。
主題：粽香傳情香飄萬(wàn)家。
時(shí)間：x月x日端午節(促銷(xiāo)時(shí)段：x月xx日—x月xx日)。
一、策劃思維出發(fā)點(diǎn)
1.人人都過(guò)端午節，但知道端午節和粽子的來(lái)歷沒(méi)有幾人。
2.思鄉懷古，紀念屈原，也是一種愛(ài)國主義的傳統教育。
粽子食品是來(lái)自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝，廚藝正統、風(fēng)味獨特、源遠流長(cháng)。
4.時(shí)下富貴客源以本地人居多，廣東人對避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，“粽”有此功效：益智、驅邪、避邪、潤五臟。
5.根據粽子的.配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。
6.通過(guò)電視廣告“空中轟炸”，xxx“龍船”出水激起百丈浪花(動(dòng)畫(huà))，引起百家矚目，近悅遠來(lái)。
二、宣傳措施
1.印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁(yè)，節省印刷費用，策劃部設計制作。(價(jià)格1500元，5月23日到貨)
2.制作大型龍船一個(gè)，放置西餐展臺;配文字：粽行千里，香飄萬(wàn)家。
3.廣告展架2個(gè)，宣傳端午節來(lái)歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。
4.設粽子展示柜、設現場(chǎng)銷(xiāo)售點(diǎn)：冰柜儲存粽子。
5.對所有粽子，密封壓膜包裝，印xxx質(zhì)檢標簽、更顯高雅，設計禮品手提袋，待議)
6.宣傳橫幅：
(1)粽香千年，驅邪益智，香飄萬(wàn)家!
(2)快樂(lè )端午、健康美食——相約xxx!
(3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!
7.宣傳單派發(fā)方式兩種：
a、跟報刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系，拿2000份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
b、各部門(mén)前臺派發(fā)。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節活動(dòng))。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷(xiāo)售價(jià)目
端午節家庭套餐(含粽子)：粽子種類(lèi)及價(jià)格：
大堂吧酒水價(jià)目：鐵板燒促銷(xiāo)價(jià)目：
(均由西餐部擬定報總辦、同時(shí)做餐牌)
四、銷(xiāo)售措施
1.粽券派發(fā)方式：拿4萬(wàn)元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門(mén)友情銷(xiāo)售。(餐飲部出計劃)
2.xx商場(chǎng)設點(diǎn)銷(xiāo)售。(銷(xiāo)售部安排)
3.大堂吧現場(chǎng)銷(xiāo)售
凡訂購20只以上，可享9折優(yōu)惠。
凡訂購30只以上，可享8.8折優(yōu)惠。
凡訂購50只以上，可享8.5折優(yōu)惠。
凡1人購粽券1套(6張)，可免費現場(chǎng)吃粽子。
6只為1套/打，1人現場(chǎng)(買(mǎi)單)吃粽子一打以上，再吃不要錢(qián)。
五、5月28日端午節——xxx大堂吧試營(yíng)業(yè)活動(dòng)
活動(dòng)三大亮點(diǎn)：
1、下午現場(chǎng)包粽比賽——5月25—28日，西餐部大堂吧促銷(xiāo)粽子，同時(shí)組織客人舉行“現場(chǎng)包粽比賽”，讓客人體驗包粽之樂(lè )趣，優(yōu)勝者可享贈當晚入住客房特價(jià)(268元/當晚)，或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。
2、娛樂(lè )“千人粽子宴”——5月25—28日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個(gè))。
3、端午節健康飲品大贈送——各部門(mén)發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用;
六、費用計劃與效益預測
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用4000元。
效益預測：只要營(yíng)銷(xiāo)到位，突破目標任務(wù)應該不成問(wèn)題。
端午節的活動(dòng)策劃3
值此端午節來(lái)臨之際，為刺激親情消費，提升酒店知名度，讓顧客更加了解xxx酒店，調動(dòng)各檔次消費者潛力;增進(jìn)顧客對酒店的忠誠度，信任度，我部特擬定端午節系列活動(dòng)，具體細節如下：
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日―x月xx日。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xx大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對象);
三、活動(dòng)主題
xx親情傳，棕香千萬(wàn)家。
四、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨
1、讓顧客了解xx酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源，調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
五、促銷(xiāo)對象
主要為端午節期間前來(lái)酒店消費的散客、家庭和親朋好友;
六、活動(dòng)內容
1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子：xx親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格：(注意：紅酒和紅酒開(kāi)瓶器可跟供應商協(xié)商由其贊助)：
(1)、xx親情粽：108元/盒(4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè));
(2)、和諧鳳凰粽：168元/盒(6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+棋牌券1張);
(3)、團圓風(fēng)情粽：208元/盒(8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張);
2、促銷(xiāo)活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn)，帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費)：
1)、中餐啤酒買(mǎi)一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠“端午團圓宴”，預定“端午團圓宴”送ktv下午場(chǎng)(下午14：00--19：00)，(含茶水10杯);
3)、凡在ktv消費超過(guò)1000元者送品牌粽(xx親情粽)1盒，驅邪用品4套;
4)活動(dòng)期間，購買(mǎi)xx酒店辦理金卡會(huì )員均可獲贈(威尼斯風(fēng)情粽)2盒，驅邪用品4套;原金卡會(huì )員購買(mǎi)本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購買(mǎi)品牌粽
凡現金購買(mǎi)三大品牌粽(任意組合)達到2500元者，可獲贈免費標準房一間一晚，加送驅邪用品2套;
4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現金開(kāi)房3間以上者，可獲贈品牌粽。(和諧鳳凰粽1盒+端午節驅邪用品3套(驅邪用品為：菖蒲、艾草，佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項：
(1)、客人另有需要須購買(mǎi)。請服務(wù)員根據客人需要在開(kāi)餐的時(shí)間段內幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì )這類(lèi)客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐，其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。
(2)、凡在x月x日―x月xx日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在x月x日―x月xx日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個(gè)、紅棗1碟，采取“開(kāi)房送品牌粽子”。
(4)、凡在x月x日―x月xx日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個(gè)。
(5)、凡在x月x日―x月xx日期間來(lái)中餐廳用餐的'顧客，每個(gè)包廂免費獲贈五子登科一份，請餐飲部備份。(五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
七、端午節團拜
活動(dòng)時(shí)間：2019年xx月xx日―x月xx日。
活動(dòng)對象：酒店協(xié)議單位及私企老板。
團拜方式：由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部牽頭，酒店組織部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表對老客戶(hù)進(jìn)行拜訪(fǎng)。
八、宣傳推廣
(一)、橫幅一條，酒店大門(mén)口，內容為：xx祝全國人民端午節節日快樂(lè );
(二)、水牌：大堂粽子亭邊放1個(gè)，中餐廳、桑拿部、娛樂(lè )部進(jìn)門(mén)處各1個(gè)。
(三)、酒店電梯廣告：按實(shí)際尺寸，內容為：端午節各部門(mén)優(yōu)惠和價(jià)格;
(四)、宣傳單張，規格：a4大小，10000張;各部門(mén)房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張，供客人參閱及夾報派送;
(五)、票券，規格：5cm寬，13cm長(cháng)，名為：xx親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風(fēng)情粽消費券，各券首次印刷各為500張，如需增加，內部打印制作;
票券使用說(shuō)明：
此券僅限購買(mǎi)xx品牌粽1盒(籃);
此券不設找贖、現金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財務(wù)專(zhuān)用章方可用效;此券最終解釋權歸本酒店所有。
(六)、巨幅：內容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門(mén)優(yōu)惠措施;
(七)、短信：
(1)、x月x日―x月xx日期間，在酒店大堂設置一個(gè)龍舟裝飾臺，龍舟兩邊掛滿(mǎn)船槳，龍舟內陳列擺放各式粽子，龍舟后面立一塊kt板，(文案為端午的由來(lái))，用于營(yíng)造端午節的文化氛圍，用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷(xiāo)售亭一個(gè)，名日“xx粽情亭”，餐廳專(zhuān)人跟進(jìn)粽子亭銷(xiāo)售粽子情況;
(2)、粽子亭主營(yíng)：三大品牌粽(xx親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風(fēng)情粽)兼營(yíng)：a、雄黃酒、菖蒲、艾草，佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝，30元/袋)b、五子登科(五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝，48元/袋);(注：此價(jià)格作為參考，具體應跟采購成本核算定價(jià))
(3)、x月x日―x月xx日期間，在中餐廳選一空地設置一個(gè)形似龍舟的堆頭，前為龍頭，后為龍尾，龍身堆滿(mǎn)各式粽子，龍身貼上一條橫幅，橫幅文字內容即為本次促銷(xiāo)主題：“xx親情傳，棕香千萬(wàn)家”。
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