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月餅,我的最?lèi)?ài)
每年中秋節的前一個(gè)多月,我就在日歷上作起標記,開(kāi)始倒計時(shí)了,腦袋里天天在想吃什么月餅。因為我最喜歡吃月餅了,看到黃澄澄的月餅就會(huì )兩眼放光。
我愛(ài)月餅不僅是因為它味道好,還因為它的寓意好。
月餅是圓形的,象征團團圓圓,表達古今人民期待與家人們團聚的美好愿望。只要一提吃月餅,就會(huì )想到合家團圓的熱鬧場(chǎng)景。
每年中秋之夜,我們一家人會(huì )圍坐在一起吃著(zhù)豐盛的團圓飯。飯后,媽媽會(huì )端上一些象征著(zhù)團圓的水果和月餅。爸爸會(huì )泡上一壺茶,一家人品茗、吃月餅、賞月。
又到中秋節了,我早就趴在桌上眼巴巴地看著(zhù)放在盒子里的月餅,口水那可真是“飛流直下三千尺,只是家規不準吃”。
月亮慢慢地升起來(lái)了,終于熬到吃月餅的時(shí)候了。打開(kāi)盒子,哇,一塊塊月餅金燦燦的,像開(kāi)了一片的太陽(yáng)花,還散發(fā)著(zhù)一陣陣誘人的香氣,裊裊沁入心田。我已經(jīng)垂涎三尺了,抓起一塊就咬上去,甜甜的味道立刻彌漫開(kāi)來(lái),像吃了一嘴的蜜。細細品嘗,原來(lái)是豆沙餡的,嚼在嘴里又軟又粘,真好吃呀!
吃完了這一塊,又瞅見(jiàn)一個(gè)蛋黃蓮蓉餡的。肚里的饞蟲(chóng)又開(kāi)始給我下達命令了,我當然服從命令,抓起這個(gè)月餅就把它“挖”了個(gè)洞。嗯,又是另外一種滋味,甜中還帶一點(diǎn)點(diǎn)咸味兒,中間的蛋黃口感硬硬的,很有嚼勁。吃完蛋黃餡的月餅后,“饞蟲(chóng)”飽了,我也心滿(mǎn)意足地看起來(lái)拍拍肚子,意猶未盡地舔舔嘴巴,回味剛才的美食。
月餅是唐朝流傳至今的美味,口味多,味道好,寓意吉祥,習俗也有趣兒。月餅,我的最?lèi)?ài)!
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