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春節的美食的作文匯編【4篇】
在學(xué)習、工作乃至生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的春節的美食的作文4篇,歡迎閱讀與收藏。
春節的美食的作文 篇1
我的家鄉地處中原,是以面食為主的河南省。饃,面條是經(jīng)常吃的。饃的種類(lèi)也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的.;面條也有很多種,撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條,好吃的太多了,想想都流口水了!
今年春節爸媽帶我回老家過(guò),春節期間好吃的就更加多了,可讓我這個(gè)吃貨開(kāi)心壞了。
過(guò)年期間外婆會(huì )做花饃,各種各樣形狀的,有小魚(yú)、荷花等,看看都舍不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來(lái)年風(fēng)調雨順,糧食滿(mǎn)倉。
除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗干凈煮好里面放入豬肉餡,加了秘制的醬料,上鍋蒸熟,吃起來(lái)特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。
餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開(kāi)始忙活了,餡料是早就準備好的,和面揉面,媽媽搟皮,外婆包,媽媽從小就練就了搟皮的本領(lǐng),她搟的速度外婆都來(lái)不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什么叫“幸運餃”呢?因為那么多餃子中只有這個(gè)餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說(shuō)她小時(shí)候會(huì )吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說(shuō)吃到幸運餃的人這一年都會(huì )順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!
這就是我的春節之-美食,家鄉的美味。
春節的美食的作文 篇2
爸爸說(shuō)包水餃要先調好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過(guò)了一會(huì )兒,爸爸拿著(zhù)剁碎的雞蛋塊來(lái)了,只見(jiàn)爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來(lái)就要和面了。
爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水開(kāi)始揉搓,一直揉搓成一個(gè)大面團,這時(shí)候,包水餃要用到的材料都齊全了。
爸爸拿出一小塊面,揉成長(cháng)條,切出面劑子,摁一下,再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當的餃子餡,對折中間捏幾下,再把兩邊的皮往里折,把折進(jìn)去的'邊摁成好看的花紋兒,一個(gè)餃子便包好了。雖然一開(kāi)始包的不好看,但在爸爸的指導下,我包的水餃越來(lái)越好,不一會(huì )兒,水餃便全部包完了。
水餃是東漢張仲景發(fā)明的,原名叫嬌耳,它是中國傳統美食之一,特別是春節的時(shí)候幾乎每家都包水餃,因為它代表著(zhù)團圓。
我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。
春節的美食的作文 篇3
今年春節前的幾天,我和媽媽回姥姥家去看姥姥和姥爺,一進(jìn)門(mén)我就看見(jiàn)姥姥在廚房包一個(gè)很特別的東西,我走過(guò)去一看,以前從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò),金黃色的面皮,姥姥正在往里面包肉餡,我問(wèn)姥姥這是什么?
姥姥告訴我這是上海傳統的小吃叫"金皮肉卷"我對這個(gè)很感興趣,尤其是吃的.,我對姥姥說(shuō):"讓我來(lái)試試包一個(gè)行嗎?"姥姥答應了,馬上給我一張金色的面皮,然后告訴我要怎樣去做,我按照姥姥的提示,先用筷子把鮮嫩的肉餡均勻的抹在面皮上,然后小心翼翼的把它卷起來(lái),用手抹上水和雞蛋清把它粘上,放在盤(pán)子里就算完成了,姥姥說(shuō)下鍋用油一炸就好了,可好吃了。我感覺(jué)到真的很有意思,于是又做了好幾個(gè),一點(diǎn)都不覺(jué)得累。
晚上吃著(zhù)我自己做的金皮肉卷真的覺(jué)得太好吃了,家人都夸我,我感到高興極了!
春節的美食的作文 篇4
照家鄉的老規矩,春節差不多從臘月二十三日開(kāi)始。這天,是家鄉過(guò)小年的日子,說(shuō)是小年,不如說(shuō)是過(guò)春節的彩排。晚上,天一擦黑,就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺(jué)之前都要放鞭炮,再燒些紙錢(qián)送灶王爺上天,干...
2月2日我和爸爸媽媽來(lái)到廣州,下午我們做了正式旅行的 準備。2月3日抵達深圳,開(kāi)始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗戶(hù),大的可以從那里看到整個(gè)世界。
輕輕地,晚風(fēng)吹動(dòng)著(zhù)窗簾,窗外的樹(shù)枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點(diǎn)兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒(méi)有一顆星星,望著(zhù)那月牙形單影只,有種莫名的傷感涌上心頭。
春節踏著(zhù)農歷12月24日零時(shí)的鐘聲,走入桂林的城鄉。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過(guò)小年”。過(guò)小年這天,人們宰狗、殺鴨,慶賀春節來(lái)臨。這天的`爆竹聲,帶著(zhù)人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。
每年的“除夕”,我們全家都會(huì )到奶奶家過(guò)。爸爸媽媽通常會(huì )帶許多好吃的、還有用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著(zhù)我們。我們全家人圍在一起熱熱鬧鬧,吃火鍋、涮羊肉、說(shuō)笑話(huà)……爺爺奶奶會(huì )關(guān)切地詢(xún)問(wèn)我的學(xué)習成績(jì)和生活情況!
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢(mèng)中喚醒了。呀!今天是過(guò)年,我真高興。吃過(guò)早飯,爸爸和爺爺忙著(zhù)貼春聯(lián),掛燈籠,老叔和老嬸忙著(zhù)洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房里忙著(zhù)蒸饅頭。
每次聽(tīng)到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā),二十九買(mǎi)燒酒……每次聽(tīng)到這首兒歌:我就興奮不已,盼望著(zhù)新年快快來(lái)到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫做除夕,家家戶(hù)戶(hù)吃團圓飯。
我喜歡春節,因為春節一到,我們全家便能團圓。在外打工的哥哥姐姐都會(huì )回來(lái)。春節的團圓飯,餐桌上沒(méi)有美味佳肴,沒(méi)有燕窩魚(yú)翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見(jiàn),而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。