端午節包粽子的作文

時(shí)間:2024-01-29 12:03:20 作文 我要投稿

有關(guān)端午節包粽子的作文

  無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的有關(guān)端午節包粽子的作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

有關(guān)端午節包粽子的作文

有關(guān)端午節包粽子的作文1

  “五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節。每年五月初五,是我國傳統的節日——端午節。

  每年的端午節我們都要吃粽子、賽龍舟、懸艾葉、我最喜歡看賽龍舟的比賽了,這比賽并不是為了爭誰(shuí)第一水第二,是為了在觀(guān)眾面前展示他們嫻熟的技能與美好的姿態(tài)。

  我先來(lái)說(shuō)說(shuō)粽子吧。粽子是用墨綠色的蘆葉包裹著(zhù)糯米和棗子。煮熟后,剝開(kāi)蘆葉,只見(jiàn)米團里仿佛鑲著(zhù)幾顆深紅油亮的瑪瑙,很好看。粽子的的味道美極了,蘆葉散發(fā)著(zhù)清香,咬一口粽子,甜而不膩。

  粽子還有一個(gè)悠久的故事。傳說(shuō)吃粽子是為了紀念古代詩(shī)人屈原。屈原一生寫(xiě)過(guò)許多的詩(shī)篇,提出過(guò)許多愛(ài)國的主張,但是君王不采納。后來(lái)君王淪喪,他滿(mǎn)懷憂(yōu)憤跳江自盡。人民還念他,崇敬他。兩千多年來(lái),人們把粽子投入江中,當做獻給詩(shī)人的'祭品!@就是粽子的由來(lái)。是的,每逢端午節,人們怎么會(huì )忘記偉大的詩(shī)人屈原呢?

  賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。

  民諺說(shuō):“清明插柳,端午插艾”。在端午節,人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門(mén)眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱(chēng)為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅瘴。

  艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲(chóng)蟻,凈化空氣。中醫學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的“衛生節”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統。端午節上山采藥,則是我國各國個(gè)民族共同的習俗。

  我們中國真是當之無(wú)愧的文明古國,一個(gè)端午節都有如此深厚的意義。

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  端午節到了。爸爸出差還沒(méi)有回來(lái)。媽媽說(shuō):“咱去姥姥家吧,姥姥家人多而且很熱鬧!蔽衣(tīng)了以后就別提多開(kāi)心了,太好了!去姥姥家嘍!

  到了姥姥家門(mén)口,抬頭就看見(jiàn)門(mén)上插了一株草,葉子的形狀有點(diǎn)像菊花葉,顏色發(fā)白。我很好奇,湊上去聞一聞,嗯!有一種說(shuō)不出的味道。我說(shuō):“姥姥,你們家門(mén)上插的是什么草呀?”姥姥說(shuō):“這個(gè)呀,是艾草,是端午節的一個(gè)習俗。每當端午節的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要在自家門(mén)上插上艾葉還有大蒜什么的,象征著(zhù)驅蚊驅蟲(chóng)的!

  一進(jìn)門(mén)滿(mǎn)屋彌漫著(zhù)清香的粽子味道。我跑到廚房一看,!一大鍋煮好的粽子,靜靜的躺在那里,好像就等我品嘗呢!

  我看這一鍋粽子有點(diǎn)與眾不同,便問(wèn):“姥姥,你家的粽子怎么和其他的不一樣?”

  姥姥說(shuō):“當然了,這是你舅媽自己包的,超市里買(mǎi)的可無(wú)法相比!你舅媽昨天包的一下午,我又煮了半晚上,熟了以后就悶在鍋里,現在溫溫得吃正好呢!就等妮妮寶貝兒來(lái)吃呢!”說(shuō)著(zhù),姥姥從鍋里拿了一個(gè)剝開(kāi)遞給我,粽子很軟,糯米、蜜棗、花生融為一體,白白的糯米已被蜜棗染成了糖色。我迫不及待的就是一大口。蜜棗的甜,花生的香,糯米的粘軟,在我的嘴里直打架,仿佛是在說(shuō):“是我的味道好,是我的味道好!

  我滿(mǎn)嘴粽子含混不清的問(wèn):“姥姥,為什么端午節都要吃粽子呀?”

  姥爺趕緊說(shuō):“過(guò)端午節是紀念屈原的,屈原是戰國時(shí)期楚國的一位愛(ài)國詩(shī)人,因自己的理想和抱負不能實(shí)現,而感到絕望,最終在五月初五這一天投了汨羅江。人們熱愛(ài)這位詩(shī)人,怕河里的魚(yú)蝦吃屈原的遺體,就煮米飯撒在江水里,趕快劃著(zhù)舟打撈屈原的`遺體。因此,后人為了紀念屈原,就在五月初五這一天,吃粽子,劃龍舟。所以就有了端午節!痹瓉(lái)如此。

  我在姥姥家玩得好開(kāi)心呀!和侯騰哥哥打羽毛球,和舅媽斗嘴,在姥姥床上撒嬌,聽(tīng)姥爺講故事。不知不覺(jué)已經(jīng)晚上9點(diǎn)半了,我和媽媽依依不舍的離開(kāi)了姥姥的家。臨上車(chē)的時(shí)候,姥姥還從窗戶(hù)里探出身子說(shuō):“到家給我來(lái)個(gè)電話(huà)!”

  回家的路上,五顏六色的霓虹燈在面前閃耀。透過(guò)車(chē)窗我看到街道兩旁,到處是人流涌動(dòng),賣(mài)小吃的,賣(mài)瓜果的,真熱鬧!我在想,今天過(guò)得真開(kāi)心,同時(shí)也讓我懂得了端午節的習俗和來(lái)歷。插艾葉,賽龍舟,包粽子,真有趣!

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  同學(xué)們,你們一定聽(tīng)過(guò)這首詩(shī)吧?“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分兩髻,艾束著(zhù)危冠。舊俗方儲藥,贏(yíng)軀亦點(diǎn)舟。日斜吾事畢,一笑向杯盤(pán)!边@首詩(shī)描寫(xiě)了南宋詩(shī)人陸游在端午節這天的生活習慣。作者吃粽子,插艾枝,儲藥、配藥方、祈禱這一年能平安無(wú)事。從中也反映出了江南端午節的風(fēng)俗。

  作為中國古老文化節日之一,端午節文化不管在大江南北、長(cháng)城內外可謂是家喻戶(hù)曉,人人皆知。過(guò)去,我對端午節的知識是知其然不知其所以然。直到寒假里,我讀了《我們的節日》這本書(shū),才知道原來(lái)端午節有著(zhù)很深厚的文化內涵。從這本書(shū)當中得知,端午節是在中國這么多的節日中,名稱(chēng)最多的:端午節、端陽(yáng)、重五節、夏節、天中節、五月節、詩(shī)人節等。端午節的來(lái)源也有很多種,有紀念屈原說(shuō)、龍說(shuō)、紀念伍員說(shuō)等20多種。

  其中,最流行的是紀念屈原說(shuō)。據說(shuō),公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死,屈原死后,楚國百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原,所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色,那爭先恐后的激烈場(chǎng)面就像屈原強烈的愛(ài)國精神一樣,幾千年來(lái)一直激勵著(zhù)我們。

  因為這深厚的文化底蘊,所以端午節現在已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統節日之一。今天她仍然有著(zhù)強大的生命力,在我們德清,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)上,都會(huì )掛上菖蒲、艾草,據說(shuō)可以辟邪消災。各家各戶(hù)自然也少不了包粽子,那透著(zhù)濃濃竹葉清香的粽子,是我們孩子們的最?lèi)?ài),棗子棕、火腿棕、赤豆棕……一個(gè)個(gè)引人垂涎三尺呢!有的地方,人們還會(huì )佩帶著(zhù)香袋,姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物,既香味裊裊,又讓自己變得更美麗動(dòng)人,走在大街上自然引來(lái)了不少小伙們留連的目光。

  偶然間,我從網(wǎng)上看到去年,韓國打算向聯(lián)合國申報端午節為他們國家的遺產(chǎn),我非常驚奇,覺(jué)得這是對我們中國人的羞辱,端午節是中國人的,怎么可以讓給別的`國家去申報呢!這可能跟有些人喜歡過(guò)洋人的節日有關(guān)吧!我想,我們應該行動(dòng)起來(lái),為保護宏揚我們中國自己的傳統文化,盡自己的一份力吧!

  看了《我們的節日》,那一個(gè)個(gè)傳統、有趣的節日,正款款地向我們走來(lái),《我們的節日》一書(shū),為我們打開(kāi)了另一扇門(mén),讓我們通過(guò)另一個(gè)角度,去審視我們中華文化的博大精深,讓我們更有理由為中華文化而自豪!

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  端午節是中國的傳統節日,有許多風(fēng)俗,如賽龍舟、吃粽子,懸艾葉等。在我的記憶里,每逢端午,奶奶都要包粽子,煮咸鴨蛋、蒸大蒜,給我做香襄,帶五色線(xiàn)。爺爺把買(mǎi)來(lái)的艾葉插在門(mén)上驅邪。今年的端午節是個(gè)星期六,爺爺奶奶星期五就把過(guò)節用的東西準備齊了,等著(zhù)我們回去。

  回到奶奶家,奶奶把做好的香襄和五色線(xiàn)給我帶上,我聞著(zhù)艾葉的清香陶醉了。我主動(dòng)要求學(xué)習包粽子。奶奶說(shuō),包之前問(wèn)一個(gè)問(wèn)題,看你知道不知道。粽子的葉為什么外面是青的,里面是白的.的。我回答不上來(lái)。奶奶說(shuō),寓意是做人要清清白白,像屈原一樣。聽(tīng)完奶奶的解釋?zhuān)腋袊@道:端午節紀念屈原的傳統真好,不僅讓我們吃到美食,還有教育人的作用。

  開(kāi)始包粽子了,我從蘆葦葉堆里挑出一個(gè)又大又綠的葉子,碧綠似翡翠,筆直的紋理清晰可見(jiàn),漂亮極了。我將葉子卷成一個(gè)類(lèi)似金字塔的卷,不知怎么回事,調皮的棕葉總是不聽(tīng)話(huà),剛卷好,準備放米的時(shí)候,又恢復了原樣?粗(zhù)奶奶她們已經(jīng)包好幾個(gè),我急的“滿(mǎn)頭大汗”。媽媽看著(zhù)我的窘相,笑著(zhù)說(shuō):“包粽子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)想包好是不容易的,就像你們學(xué)習一樣,勤學(xué)苦練,才能學(xué)會(huì )!

  聽(tīng)了媽媽的話(huà),我靜下心來(lái),認真的看奶奶她們包,(原來(lái)我錯就錯在把粽葉卷成了類(lèi)似金字塔的卷)而她們是把葉子卷成的是圓錐形的。

  我又一次上了戰場(chǎng),這次我吸取了上一次的教訓,將粽葉卷成了一個(gè)類(lèi)似于圓錐體的樣子,然后抓了一大把米塞到了圓錐體筒里,誰(shuí)知米寶寶玩滑滑梯呢——漏了下去,我又對筒進(jìn)行了改造,終于好了,這下可不會(huì )漏了。然后我把餡塞了進(jìn)去。

  開(kāi)始包了,我迅速將粽子繞成了一個(gè)密不露縫的“空間”,可再看看這個(gè)形狀,簡(jiǎn)直是慘不忍睹,算了,好不容易包成這樣,算好的了,開(kāi)始纏線(xiàn)吧。于是,我回憶媽媽纏線(xiàn)的過(guò)程,將粽子的中間纏幾圈,再打個(gè)結就可以了。

  經(jīng)過(guò)努力,一個(gè)粽子就包好了,雖然不好看,但這是我第一次包粽子,我還為我的作品驕傲呢!我還把我包的粽子照了相,放在QQ上,留作紀念。吃著(zhù)自己親手包的粽子,別提有多高興了。我的粽子是天下吃粽子!

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  包粽子——是端午節的必做的事。

  在鄉下,端午節的前幾天,婦女們便成群結隊的去采箬葉,采回來(lái)的箬葉洗凈后,平整地鋪在竹篾上,待曬干后,整整齊齊的收起,用細白線(xiàn)將其捆成一疊疊,一部分自己家用來(lái)包粽子,另一部分則拿到集市上去賣(mài),補貼家用;端午節的前一天,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始準備包粽子,淘糯米,備餡料,各家都有自家獨特的餡,有火腿,有紅豆,有紅糖,有花生,琳瑯滿(mǎn)目。包粽子一般都是婦女來(lái)包,因為婦女心靈手巧,包出來(lái)的.粽子也就精巧,小孩子好奇,總喜歡來(lái)湊個(gè)熱鬧,插上一手,不過(guò)常常因為笨手笨腳,被婦女嬉笑著(zhù)驅趕開(kāi),孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節這一天,一些家庭會(huì )在家門(mén)前,掛上艾草,祈求平安,但最重要的還是吃粽子,前一天包好的粽子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中,小孩子嗅著(zhù)香味而來(lái),揭開(kāi)鍋蓋,向里邊望,大人此時(shí)就走過(guò)來(lái),把小孩子拉到身邊坐下,讓他們慢慢等,小孩子總待不住,迫不及待地去看。

  在城市,吃粽子依舊是最重要的事情,對于一些家庭包粽子卻不屬于其中。城里人直接到超市買(mǎi)包好的粽子,只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下饞,應付一下高高興興過(guò)節的小孩子。但煮的過(guò)程依舊讓人期待,嗅著(zhù)香味,坐在電腦前垂涎三尺,眼珠盯著(zhù)屏幕,心卻早已飛到鍋中去了。

  外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手,包粽子的手藝也是另人贊不絕口的,家中的粽子都出自外婆之手。準備好材料,外婆開(kāi)始包粽子。

  一片粽葉,寬大墨綠,味道清幽,在外婆手中被卷成圓錐形,圓錐形的尖底不能漏,再盛入已經(jīng)與火腿拌勻的糯米,一片墨綠的粽葉包住紅白餡料,封好圓錐形的底,最后用棕櫚葉一圈又一圈扎緊。一個(gè)有四個(gè)小角的尖頭粽子就包好了。一片片粽葉在外婆手中翻飛,糯米餡爭先恐后地跳人葉中,棕櫚葉飛快奔跑著(zhù),外婆如變戲法般變出一個(gè)又一個(gè)的粽子。

  我把五個(gè)粽子劃為一家,連成一串,放入沸水翻騰的鍋中。然后坐在旁邊,聽(tīng)著(zhù)水的咕嘟聲,嗅著(zhù)粽葉的撲鼻清香,閉上眼睛,唾津潛溢,飛流直下三千尺。

  我最喜愛(ài)的粽子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉,剝開(kāi)粽葉,香氣四溢,忍不住大大地咬一口,咬的那一刻,感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了,滿(mǎn)口香甜。

  端午節,粽子情結。

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  看見(jiàn)姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見(jiàn)她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來(lái)姥姥是要包粽子了。

  “萌萌,你知道端午節的由來(lái)嗎?”姥姥一邊問(wèn)我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調料腌制好的半寸見(jiàn)方的肉塊兒,擺放在桌上!爱斎恢!蔽业靡庋笱蟮卮鸬,“據說(shuō)將五月初五定為端午節,是為紀念戰國時(shí)期的愛(ài)國詩(shī)人屈原。楚懷王不聽(tīng)屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張,屈原在報國無(wú)望的'情況下,抱石投汨羅江,以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息,蜂擁般的來(lái)到江邊,男人們劃船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中,以免饑腸轆轆的魚(yú)蝦蟹有損屈原的身體,這便是端午節龍舟競渡,吃粽子習俗的來(lái)歷!

  “萌萌真棒,懂得知識真多,那你過(guò)來(lái),來(lái)看姥姥怎么包粽子!蔽液屠牙褋(lái)到廚房,把馬蓮、葦葉放在開(kāi)水里煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來(lái),放到冷水里冷卻!盀槭裁匆诺嚼渌锢鋮s?”姥姥笑瞇瞇地對我說(shuō):“原來(lái)你也有不懂的問(wèn)題啊!好,我告訴你,那是為了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看了嗎?”

  姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒(méi)莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對折成漏斗形(底部無(wú)洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿勺挑進(jìn)三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,用多余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結實(shí),在粽子上系一個(gè)蝴蝶結!袄牙,我還想吃肉粽呢!薄皠e著(zhù)急,慢慢來(lái)!

  隨著(zhù)時(shí)間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進(jìn)了鍋里。當粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時(shí)放水,水沒(méi)過(guò)粽子一寸高后蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲,再蓋上閥門(mén),改換成小火,這時(shí),滿(mǎn)屋就已經(jīng)開(kāi)始飄動(dòng)著(zhù)粽子的清香。

  我的心像閥門(mén)蓋一樣跳動(dòng)著(zhù),呼吸著(zhù)粽子葉的清香。期盼著(zhù),期盼著(zhù),這鍋粽子趕快煮熟,耳旁仿佛聽(tīng)到:“桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿(mǎn)堂,粽葉香,包五糧;剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(cháng)”的祝福聲。

  一個(gè)小時(shí)后,姥姥打開(kāi)鍋蓋,我迫不及待地剝開(kāi)粽子,放到嘴里,“啊!真好吃!

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