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醋溜土豆絲作文
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編整理的醋溜土豆絲作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
醋溜土豆絲作文1
今天，老師讓我們?yōu)榧议L(cháng)做一道菜，可是我從來(lái)都沒(méi)有做過(guò)菜，我想了想，還是做一道爸爸媽媽最喜歡吃的雞肉土豆絲。
放學(xué)了，我跑步回到家，發(fā)現爸爸媽媽都不在家。我走進(jìn)廚房，沒(méi)有來(lái)得及系圍裙，趕緊拿出土豆，先用刮刀把土豆皮去掉，然后再洗干凈，放進(jìn)水里。
我把洗好的土豆刮成絲，再用一盆水把土豆絲放進(jìn)去洗。我打開(kāi)火把油倒進(jìn)鍋里，見(jiàn)油冒煙了，就先把土豆絲倒進(jìn)鍋里，等土豆絲變軟了，再盛出來(lái)。我又把大蒜、蔥、姜放進(jìn)鍋里炸出香味，然后又把雞肉絲放進(jìn)鍋里炒熟，再把土豆絲放了進(jìn)去，最后加上鹽、味精、胡椒、香油、醋，又在鍋里用力炒了幾下，我一嘗，太淡了，我又放了一點(diǎn)鹽，然后嘗了一下，又太咸了，我又加了點(diǎn)醋，最后我又嘗了一下，不咸不淡。
爸爸和媽媽下班回來(lái)了，我把菜放到桌子上，爸爸和媽媽很高興，都拿起筷子品嘗，個(gè)個(gè)都說(shuō)好吃，我心里特別開(kāi)心！
醋溜土豆絲作文2
你們喜歡吃炒土豆絲嗎？“醋溜土豆絲”是媽媽的拿手菜，也是我的最?lèi)?ài)！
每當吃過(guò)媽媽的“醋溜炒土豆絲”后都會(huì )央求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)涯@好手藝傳授給我好嗎？”“小菜一碟！”媽媽微笑著(zhù)說(shuō)。
接下來(lái)我認真地觀(guān)察著(zhù)媽媽的每一個(gè)動(dòng)作。媽媽首先選兩個(gè)精致的`土豆削皮，再切成均勻的細絲，把土豆絲放在清水里洗一洗備用，然后把生姜和大蒜切成細末備用，接著(zhù)在鍋里放上菜油打開(kāi)煤氣灶燒熱，先把生姜，大蒜末放進(jìn)去，用鍋鏟翻一下，然后把土豆絲倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，等土豆絲變成晶亮透明的時(shí)候，就可以放上鹽、醬油、糖醋、翻炒，攪拌勻后關(guān)火把土豆絲盛進(jìn)碗里，一盤(pán)香味撲鼻的“醋溜土豆絲”就做好了。
這下可饞壞了我！等不急拿筷子，直接用手抓了幾根丟進(jìn)嘴里，哇！每一根都脆生生的，酸里帶甜、甜中微酸……
同學(xué)們，想吃這美味“醋溜土豆絲”嗎？趕緊讓你們的“媽咪”給你們去做吧！
醋溜土豆絲作文3
我很喜歡吃醋溜土豆絲。今天，我當媽媽的小助手，學(xué)做了這道菜——醋溜土豆絲。
我先把土豆洗干凈，然后用刨刀把土豆皮削掉。媽媽讓我學(xué)切土豆絲。我右手拿刀，左手拿土豆，可是土豆又圓又滑，我的小手有點(diǎn)抓不住它。我把它使勁按在菜板上，細心的切起來(lái)。先把土豆切成片，我切的土豆片一塊大一塊小，厚薄很不均勻。后來(lái)是媽媽來(lái)補救，幫忙把大大小小的土豆片切成了大小均勻的土豆絲。
土豆絲切完后，要把土豆絲泡在清水里，把多余的淀粉泡出去，媽媽說(shuō)這樣炒的'時(shí)候才不會(huì )粘鍋。
炒土豆絲時(shí)，我看著(zhù)滾燙的油鍋不敢靠近。于是，我站在旁邊看著(zhù)媽媽炒。一邊聽(tīng)媽媽講蔥蒜、鹽、醋等調料應該什么時(shí)候放，一邊幫著(zhù)遞調料。很快一盤(pán)香香的醋溜土豆絲就出鍋了。
我端上桌，迫不及待的嘗起來(lái)，真好吃！這是我和媽媽一起做的醋溜土豆絲，我感覺(jué)它比以前吃的還美味。
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